Curso de Enología - Escuela de vino Artesanal de Querétaro
Transcripción
Curso de Enología - Escuela de vino Artesanal de Querétaro
Curso de Enología El objetivo de este curso es aprender las bases de la Enología. El alumno realizará su propio vino bajo la supervisión de un enólogo. Temario Principios de Viticultura. La Materia Prima y el Proceso de Fermentación. Operaciones Comunes a la Vinificación y Diferentes Vinificaciones. Vinificación de Vinos Espumosos. Conservación y Análisis del Vino. Crianza de los Vinos. Costos de la Elaboración del Vino. (044) 442 467 4630 www.escueladevino.com EscuelaVinoArt [email protected] Escuela de Vino Artesanal AC