Ensalada "Limoneros" Sopa Azteca Sopa de Fideo "Dona Chila

Aperitivos
Ensalada "Limoneros"
Frescos ingredientes que podrás degustar con
nuestros deliciosos aderezos: a la naranja, guayaba o
balsámica de chipotle.
Sopa Azteca
Hecha con una deliciosa salsa de jitomate, fritura de
tortilla y chile pasilla, acompañada de aguacate,
queso panela y crema.
Sopa de Fideo "Dona Chila!
Caldosa con salsa de jitomate y pasta de fideo
acitronada.
Consome "Tradicional. Asi Somos"
Acompañado con arroz y pollo desmenuzado,
cebolla picada, chile serrano, limón y orégano seco.
Crema "Las Delicias"
Hecha con elotes tiernos, se espolvorean con finas
julianas de poblano.
Sopes Tostoneo
Sopesitos de maíz bañados en un adobo casero y
fritos con el relleno que mejor prefieras.
Se acompaña de julianas de lechuga fresca, cebolla
desfilemada y queso fresco.
Cazuela de Queso Ranchero
Cazuela de queso ranchero horneada en barro,
acompañada con salsa martajada de jitomates
asados.
Guacamole Barranqueno
Es machacado aguacate, sazonado con jitomate,
cebolla y chile serrano es ahora condimentado con el
delicioso sabor del mango de la barranca.
Se acompaña con totopos recién hechos.
Frijoles Cholula
Sazonados con tortilla dorada, chile de árbol y
cebolla refrita. Se espolvorean con queso fresco.