Menú Informal Sociales Recepción en Islas Platos con Servicio

Transcripción

Menú Informal Sociales Recepción en Islas Platos con Servicio
Menú Informal Sociales
Recepción en Islas
Tabla de Quesos en Laja Rústica. Quesos Gouda, Azul, Holanda, Gruyere,
Pategrás y Pepato acompañado con frutos secos.
Tabla de Fiambres en Madera de Caldén con Jamón Crudo, Jamón Cocido,
Lomo Ahumado de Cerdo, Salames de Campo, Mortadela Italiana
acompañado con Olivas Verdes, Negras y Pickles.
Canastas de Panificación con Pan de Campo, Pan Trenza, Mignones, Grisines
y Panes de Manteca.
Dips de queso Saborizado. Conos crunchys con Queso Crema y Tomate.
Bocatta de Rúcula, Cebolla Caramelizada y Lomito Ahumado.
Tortilla Española. ShotsCaprese.
Muffin de Papa y Cebolla.
Pastelito de Ave y Jenjibre
Platos con Servicio Bandejeo
Roll de Jamón, Queso, Nueces y Cebolla.
Bocata tibia de Carré de cerdo agridulce
Bocata tibia de Pollo Braseado con morrones y cebolla.
Ensaladas de Rúcula yParmesano.
Cazuela de Ternera y Papas a la Provenzal
Cazuela Pollo en reducción de vino blanco y cebolla caramelizada
Bebidas
Cerveza Isembeck. Gaseosa Línea Coca Cola, Agua Mineral, Agua con gas.
Postre
Colchón de Frutas con Helado de Americana y Charlotte de Chocolate.
Que Incluye el servicio
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Reunión Coordinación de 2Hs
Hoja Ruta Evento
Coordinador del catering en el evento.
Asesoramiento Integral previo al evento.
Vajilla de Porcelana, Cristalería y Mantelería.
Duración extendida del Evento: 5 horas.
Cubresillas. $9 Adicional. Plato Sitio. $5 Adicional
Hora Extra: $700

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