Pinchos

Carta A5 espa.pdf
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30/10/14
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RACIONES
PINCHOS FRÍOS
Jamón ibérico con tomate, ajo y aceite de oliva
3,50 €
Jamón ibérico D.O. Extremadura pan con tomate y aceite de oliva
Boquerón con picadito de toamte, cebolla y perejil
2,90 €
Salmorejo cordobés
6,50 €
Salmón ahumado con queso Philadelfia
2,30 €
Ensaladilla rusa
5,75 €
Foie con reducción de balsámico
2,50 €
Ensalada de tomate con ventresca
8,70 €
Tortilla española casera
2,50 €
Ensalada de queso de cabra con cebolla confitada al vinagre de modena
9,70 €
Boquerones en vinagre
M
Y
CM
12,00 €
Carpaccio de solomillo con rucula y parmesano
PINCHOS CALIENTES
C
18,00 €
9,90 €
Champiñones con gamba
2,50 €
Chipirón con cebolla caramelizada
2,90 €
RACIONES CALIENTES
Solomillo de vaca de la sierra de Guadarrama
2,90 €
Hamburguesa de ternera Boggo
Solomillo de vaca con foie
3,50 €
Croquetas cremosas de jamón y pollo
8,90 €
Solomillo de vaca con queso brie
3,50 €
Patatas templadas con mújol y salmón
9,50 €
Solomillo de vaca con cebolla caramelizada
2,90 €
Perrito caliente con salchicha de baviera
6,90 €
Mini hamburguesa de ternera con queso idiazabal
3,70 €
Mini empanadas de queso provolone con salsa de tomate picante
8,90 €
Mini hamburguesa de ternera con queso idiazabal y huevo de codorniz
4,20 €
Nachos con guacamole, jalapeños y queso fundido
9,50 €
Queso cabra con cebolla caramelizada
2,30 €
Chipirones a la plancha con dos texturas de cebolla y un toque de ali oli
8,50 €
Vieira gratinada
2,90 €
Huevos rotos con Jamón ibérico y aceite de trufa
9,90 €
Gulas con gambas al ajillo suave
2,90 €
12,00 €
MY
CY
CMY
K
PIZZAS
Pizza de jamón cocido, champi, queso y bacon
12,70 €
Pizza de carpaccio, mozzarela y aceite de albahaca
12,80 €
IVA INCLUIDO
ABIERTO DE LUNES A SABADOS
HORARIO AFTER WORK TODOS LOS DIAS
HASTA LAS 21:00 COPAS A 6 €
IVA INCLUIDO