Ingredientes: Preparación

MADALENAS
Ingredientes:
4 huevos.
250 g de azúcar.
120 gl de leche.
350 g de harina.
250 gl de aceite.
1 sobre de levadura royal.
1 pizca de sal.
Preparación:
- Separa las claras de la yema.
- Bate las yemas junto con el azúcar.
- Añade la leche y el aceite.
- Junta la harina tamizada y la levadura.
- Bate las claras a punto de nieve y júntalo todo.
- Déjalo enfriar en la nevera 30 minutos y precalentar el horno a 210º.
- Vierte la masa en los moldes e introdúcelos en el horno durante 20
minutos a 180º.