Galletas de avena

Recetas
G A L L E TA S D E AV E N A
Ingredientes:
• 50 g de margarina Dos Pinos light.
• 10 g de edulcorante.
• 2 yemas.
• 2 tz de avena en hojuelas.
• 2 cd de polvo para hornear.
• 1 pizca de sal.
• 2 cd. De ralladura de naranja.
• 2 claras.
• ¼ de tz de yogur In line Dos Pinos de fresa.
Preparación:
• Batir la margarina con el edulcorante.
• Agregar las yemas y continuar batiendo.
• Mezclar la avena con el polvo de hornear.
• Incorporar ambas mezclas.
• Agregar el yogurt.
• Batir las claras a punto de nieve y revolver a la mezcla anterior.
• Colocar cucharadas de la mezcla, separadas en un molde para galletas.
• Cocinar por 20 minutos, retirar y dejar enfriar.
Información
nutricional
• Tamaño de la porción:
• Porciones:
25 g
15
• Calorías por porción: 110 kcal
• Carbohidratos:
18 g
• Proteínas:
1g
• Grasa:
0g
• Calcio:
5 mg