tortilla de platano y manzana

Platos
tortilla de platano y manzana
una distinta y deliciosa manera de hacer tortilla
Dificultad*: Principiante
Tiempo de preparación (en minutos)*: 10
Número de porciones*: 4
Tiempo de cocción (en minutos): 4
Ingredientes:
2 Pink Lady® apples
6huevo,2platano,aceite girasol,azucar,sal,zumo limon
Preparación
Pelar y trocear a rodajas, los plátanos y las manzanas, rociar con zumo de limón y azúcar.Los huevos con una pizca
de sal, mezclar con las frutas y cuajar la tortilla.
El truco
NO DEJAR MUCHO TIEMPO AL FUEGO PARA QUE QUEDE JUGOSA Y MAS SABROSA
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