Fiambre Lomo Adobado Sant Dalmai

SANT DALMAI
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Fiambre Lomo Adobado Sant Dalmai
COD. 222
Fiambre de lomo cocido.
Utilización de materias primas seleccionadas frescas (no congeladas).
Maceraciones largas.
Formato 1/2 pieza para facilitar una rápida rotación.
Ideal para plancha.
Sin colorantes.
Mínima merma y buena retención de agua.
PRESENCIA DE ALÉRGENOS
CEREALES que contengan GLUTEN* y productos derivados:
LECHE y sus derivados (incluida la lactosa):
HUEVOS y productos a base de huevo:
SOJA y productos a base de soja:
FRUTOS CON CÁSCARA y productos derivados:
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes:
PESCADO y productos a base de pescado:
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos:
APIO y productos derivados:
MOSTAZA y productos derivados:
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo:
ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS (>10mg/Kg):
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces:
MOLUSCOS y productos a base de moluscos:
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
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