Productos Riojanos COCÓN ÓRGANO DE GESTIÓN Información no

Productos Riojanos
COCÓN
ÓRGANO DE GESTIÓN
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ZONA DE PRODUCCIÓN
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DESCRIPCIÓN
Licor cuya base con las nueces verdes frescas, con su envoltura maceradas en anís y aguardiente.
Suele hacerse por San Juan que es cuando las nueces tienen el punto adecuado y se macera durante 6
meses.
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