ceviche de pescado

Tiempo: 20 minutos + reposo
Dificultad: Fácil
Personas: 10
CEVICHE DE PESCADO
Ingredientes
- 4 tazas de pescado, picado en cubitos
- 1 taza de jugo de limón
- 1 cebolla paiteña, picada en tiras finas
- 2 cucharadas de Mostaza MAGGI®
- 1/4 de taza de Néctar Naranja NATURA®
- 1 tomate mediano, cortado en cubitos
- 2 cucharadas de cilantro, picado finamente
- 1 cucharada de aceite
Preparación
- 1 Macera los cubitos de pescado desde la noche
anterior en jugo de limón.
- 2 Curte la cebolla cortada en pluma con un poco
de sal.
- 3 Mezcla con los demás ingredientes al gusto,
junta el pescado, refrigera 30 minutos y sirve.
- 4 SUGERENCIA: Acompaña con chifles o
patacones.