Chicken Fingers - Tiras de pollo

Tiras de Pollo
Porciones: 6
Listo en: 30 min
Ingredientes:
Aerosol antiadherente para cocinar
1 lb pechugas de pollo, sin hueso, sin
piel, cortadas en tiras
6 oz chips de tortilla multigrano
horneadas
¼ de taza de semillas de girasol sin sal
1 cucharadita de semilla de cilantro, molida
¼ de taza de mayonesa en aceite de oliva
¼ de taza de leche baja en grasa de 1%
1 cucharadita de salsa picante
½ cucharadita de pimienta
'
Preparacion:
1. Precalentar el horno a 450° F. Cubrir una bandeja grande para hornear con
papel aluminio y rociar con aceite en aerosol. Poner a un lado.
2. En un tazón grande, mezclar la mayonesa, leche, salsa picante, y pimienta.
Añadir el pollo y mezclar para cubrirlo con la salsa.
3. En una bolsa de plástico grande, mezclar y aplastar los chips de tortilla,
semillas de girasol y las semillas de cilantro.
4. Colocar las tiras de pollo cubiertas con salsa en la bolsa. Cerrar la bolsa y
sacudir para cubrir cada pieza de pollo con la mezcla.
5. Colocar el pollo en una bandeja para hornear y rociar las tiras con
aceite aerosol. Hornear por 6 minutos. Voltear las tiras y hornear por 6
minutos adicionales. El pollo estará listo cuando el exterior esté crujiente
y el interior no esté rosado.
1 por 1
6. Refrigerar el sobrante de la comida dentro
Datos Nutricionales
de 2-3 horas después de cocinar.
Certificado
Tamaño de la porción: 1/6 de receta (134g)
Porciones por receta 6
Cantidad por porción
Calorías 322
Calorías de Grasa 164
% Valor Diario
30%
Grasa Total 18g
15%
Grasa Saturada 3g
Grasa Trans 0g
Colesterol 65mg
20%
10%
Sodio 292mg
8%
Carbohidratos Totales 21g
Fibra Dietética 2g
8%
Azúcares 1g
Proteína 18g
Este material fue financiado por el Supplemental Nutrition Assistance Program [SNAP] del USDA. Esta institución es un proveedor
y empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Para más información, llame a su oficina local del DHS al 1.866.411.1877.
Vitamina A
Vitamina C
Calcio
Hierro
2%
0%
8%
10%