ESTILO LONDON DRY

Tipo de Ginebra
ESTILO LONDON DRY
Graduación: 41,0 % VOL
PRESENTACIÓN
Se embotella en partidas de menos de 330 unidades.
Todas las botellas son numeradas individualmente y a
mano, constando además número y nombre de lote
en la etiqueta del gollete de la botella. Se presenta en
botella de 700ml con tapón boca corcho.
DESTILACIÓN
Utilización como base el alcohol de uva.
Proceso tradicional de destilación “one-shot” por el
cuál se elabora en un único y equilibrado proceso que
incluye tanto la maceración como la infusión al vapor
de los botánicos. El tiempo de maceración de los
botánicos depende de cada uno de ellos, asegurando
la correcta extracción de los aceites esenciales, en un
tiempo comprendido entre las cuatro y las veinticuatro
horas. Destilación en alambique de cobre con
columna de vaporización y con paso por columna de
fraccionamiento. Reposo y alternancia con aireación
mediante trasiego. Hidratación por etapas y
maduración de al menos un mes antes del
embotellado.
BOTÁNICOS DESTACADOS
Canela, Regaliz, Pistacho, Cáscara de Lima , Cáscara
de Limón y Frambuesa, entre otros.
AGUA UTILIZADA
Agua mineral de galería volcánica caracterizada por
ser de mineralización muy débil.
PVP Recomendado: 30,50€ + IVA
SANTAMANÍA es una marca registrada de UNIQUE SPIRITS S.l., Oporto 3, Las Rozas, Madrid. CIF: B86875416 – N.R.E. 28/41.545-M
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