El desembarco de Bayer
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semanarioÊ agropecuarioÊ deÊ circulaci— nÊ nacional Semana del 4 al 10 de abril de 2014 ISSN 1852-9911 Año 10, Nº 542 EL DESEMBARCO La apuesta del gigante alemán al país, a la región y a la soja, tras las últimas inversiones. El plan para duplicar su market share. Pág. 6 ANÁLISIS El debate por el comercio granario y una Junta "light" PÁG. 02 OFICIAL Las exportaciones lácteas crecieron en el trimestre PÁG. 03 ACTUALIDAD AGRICULTURA El costo de la cosecha con un piso más alto PÁG. Una molécula contra las malezas resistentes 05 PÁG. 09 GANADERÍA Verdeos en el NEA, una tendencia que se afianza PÁG. 11 PERFILES Bright Food, otro "monstruo" chino del agribusiness PÁG. 12 2 | INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de abril de 2014 ANÁLISIS JUNTA NACIONAL DE GRANOS, VERSIÓN LIGHT La reunión que organizó, la semana pasada, la agrupación oficialista Carta Abierta, para debatir sobre el comercio granario, volvió a agitar el fantasma estatizante en el sector agropecuario. El panel estuvo integrado por el gobernador de Entre Ríos y precandidato a presidente, Sergio Urribarri, el titular de la Cámara de Diputados, Julián Domínguez, y distintas personalidades, como Guillermo Martini, Alejandro Roffman, Pedro Peretti y Mario Rapoport, entre otros. La reunión surgió como corolario de los sucesos del verano, donde se acusó a la exportación y la producción de retener el grano y retacear la liquidación de divisas, generando un clima desestabilizante de la economía. Esto volvió a agitar las aguas del comercio granario, y algunos sectores del oficialismo salieron al ruedo con la idea de recrear una suerte de ente que intervenga en la comercialización de los granos. La reunión de Carta Abierta realizada el jueves 24 tenía por objeto tirar al ruedo las propuestas de quienes bregan por una redefinición del comercio cerealero. El primer punto que habría que destacar fue la ausencia de funcionarios del Gobierno nacional en ese encuentro. No se vio ni en el panel ni en el auditorio a las primeras o segundas líneas del Ministerio de Agricultura, ni de Comercio Interior, ni de Economía, ni de ninguna dependencia que tuviera que ver con la problemática planteada. Pudo haber sido casualidad, pero es cuando menos sugestiva resulta tal ausencia, si es que realmente se trata de un tema que a la administración nacional le interesa impulsar. En cuanto a la dirigencia política, hubo Foto: Archivo Infomedia JAVIER PRECIADO PATIÑO | [email protected] "No proponemos retornar a la Junta", dijo Urribarri, la figura del encuentro presencia de legisladores nacionales, pero básicamente de los entrerrianos que apuestan a su gobernador como presidente en el post kirchnerismo. El segundo punto es que no hubo ninguna referencia seria a la posibilidad de estatizar o nacionalizar el comercio granario. En líneas generales, el discurso de los expositores pivotó sobre la concentración de las exportaciones y/o el hecho de que un puñado de compañías sean las responsables de la generación de las divisas del país. Pero nadie habló de crear un monopolio estatal en materia de exportaciones agrarias. Es más, el economista Alejandro Roffman reconoció que el país actual está a años luz del existente cuando se crearon las juntas. La transformación en la organización de la producción, la incorporación de tecnología, la demanda de los im- Necesariamente debería tener de aliado al cooperativismo. portadores, la sustitución de mano de obra por la automatización de los procesos y las comunicaciones marcan una diferencia entre ambos tiempos. "El mapa geográfico de la producción está determinado por la internacionalización de los productos regionales", señaló. Incluso Rapoport, otro economista, apuntó un interesante dato de color: dijo que las juntas habían sido creadas en los años 30 por gobiernos de corte conservador para proteger el sector agropecuario, implementando precios sostén que garantizaban la renta, aun cuando la exportación se hiciera a pérdida. También como parte de la realidad se señaló el hecho de que hoy tanto la logística de acopio como los puertos de embarque estén en manos de privados. Así, el propio Urribarri puntualizó que "no proponemos el retorno de la Junta Nacional de Granos sino un instituto que comercialice un porcentaje de la producción". En rigor de verdad, de existir alguna posibilidad de creación de un ente público para el comercio de granos, necesariamente debería tener un aliado en el sector productivo y logístico, que vendría a ser el cooperativismo. Domínguez, que siempre bregó por el crecimiento de las cooperativas de productores en la exportación, planteó que debería seguir avanzando hasta detentar una participación del 40%, con el apoyo del Estado. Pero de allí a plantear -como se publicó en algunos medios- que el Gobierno quiere manejar el 40% de la exportación de granos hay un trecho sideral. De todos modos, la creación del ente no solucionaría la problemática de fondo, que es la liquidación de los dólares del sector. Sucede que en esta ocasión no se plantea el hecho de que el productor no reciba el precio justo por sus cosechas, sino que la manipulación de las liquidaciones de las divisas pueda actuar como factor condicionante de la economía. Por otro lado, no es menos cierto que para operar en el trading granario hace falta una espalda financiera más que fuerte, que permita calzar el pago a los productores con el cobro por parte de los importadores. Así, una agencia o ente federal de granos necesitaría de un fondeo significativo para operar, lo que en hasta cierto punto le quitaría la razón de ser en cuanto a controlar la liquidación de las divisas. INGRESE AL BLOG DE JAVIER PRECIADO PATIÑO Comente ésta y más notas en: blog.infocampo.com.ar/javierpreciado Y ahora también en @jpreciadopatino ASA REALIZA REUNIONES CON GOBERNADORES E INTENDENTES Desde la Asociación esperan continuar con estos encuentros En el marco de los festejos por los 65 años de la institución, y ante la creciente preocupación por la amenaza a la actividad agrícola por parte de grupos ambientalistas, la Asociación Semilleros Argentinos (ASA) viene realizando un plan de relacionamiento territorial con gobernadores e intendentes de las zonas de mayor producción de semillas, donde se encuentran las plantas de las pequeñas, medianas y grandes empresas socias. El objetivo de este relacionamiento territorial es el de comunicar que la industria semillera de Argentina es un conjunto de empresas familiares, nacionales y multinacionales que se unen a una extensa red de compañías que prestan servicios como multiplicación, almacenamiento y transporte, entre otros, y que participan también el Inta y algunas universidades e institutos del Conicet. Desde la Asociación detallan: "En estos 65 años, ASA ha sido testigo de períodos favorables y desfavorables, de cosas buenas y de cosas malas. Sin embargo, es la primera vez que los planes de inversión, crecimiento y aporte tecnológico de las empresas semilleras en Argentina se ven amenazados en forma violenta por individuos que, bajo la apariencia del ambientalismo, esconden un preocupante desconocimiento de la realidad y del sistema de producción de alimentos. El desafío de la industria semillera argentina pasa por atender las necesidades de los productores locales, consolidar al país como exportador transformándolo en el principal semillero del mundo, agregar valor a la producción primaria, velar por el desarrollo territorial, cuidar el medio ambiente pero, también, explorar los cuestionamientos y trabajar junto a la comunidad en todas las posibles soluciones a los problemas que trae aparejado el desarrollo y progreso”. Las empresas que conforman ASA se encuentran radicadas en distintas localidades del interior del país, con campos, centros de investigación y plantas que dan trabajo y aportan al desarrollo local. La industria semillera de Argentina tuvo una facturación en el año 2013 de cerca de los 1.000 millones de dólares, y empleó a 114.737 personas. Hasta el momento, se han concretado reuniones con los gobernadores de Santa Fe y Córdoba, Antonio Bonfatti y José Manuel De la Sota, y con los intendentes de Pergamino,Venado Tuerto y Colón. “En el transcurso del año esperamos concretar encuentros con los otros gobernadores de las principales provincias productivas y las principales intendencias”, indican. “Desde 1949, las empresas asociadas a ASA han sido partícipes principales de los cambios tecnológicos profundos en la producción de alimentos, empezando por la Revolución Verde hace más de 50 años, pasando por el desarrollo de los híbridos de maíz en los 60 y 70, acompañando el despliegue de la siembra directa a partir de los 90, mientras la biotecnología se iba constituyendo en la herramienta básica para la ampliación de las fronteras productivas”, concluyen. INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de abril de 2014 | Actualidad | 3 Destacaron rol De pymes aseguran que se exportó 20% más leche que en 2013 En una reunión realizada con representantes de la producción lechera de Entre Ríos, Santa Fe, La Pampa, Córdoba y Santiago del Estero, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carlos Casamiquela informó que en el primer trimestre del año se exportó 20% más de lácteos que en 2013, esto es casi 90.000 toneladas contra 75.500 en el año pasado. Casamiquela destacó que “a través de la plataforma de exportación que lleva adelante el Ministerio de Agricultura con el sector pyme y el sector cooperativo se logró la primera experiencia de exportación de la Cooperativa James Craik y la pyme Cremigal de Entre Ríos”. Por su parte, Ricardo Garnero, productor de Carlos Pellegrini, provincia de Santa Fe y miembro de la Mesa de Productores de Leche de dicha provincia, sostuvo que "vinimos a cumplir con la agenda planteada por el ministro. Aceptamos la propuesta hecha por el Gobierno para crecer en producción, exportaciones y empleo. El Gobierno tiene su visión y concordamos en que podemos llegar a un acuerdo en estos tres puntos". “Uno de nuestros principales objetivos para la cadena tiene que ver con lograr una mejor distribución de la renta para que el productor reciba un precio justo por la leche que produce, y el consumidor, un producto de calidad a precio razonable”, manifestó el ministro, quien estuvo acompañado por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Gabriel Delgado, y el subsecretario de Lechería, Arturo Videla. Estuvieron presentes por la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (Caprolec), Diego Manavella, Alejandro Leveratto y Martín Molina; por la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe, Marcelo Aimaro, Raúl Bernetti, Fernando Córdoba y Ricardo Garnero; por la Cámara Pampeana de Productores de Leche (Capaprole), Alfredo Elespuru, y por la Mesa Entrerriana de Tamberos de Entre Ríos, Gerardo Rausch. Exportadores. Este año Cremigal, la empresa pyme láctea de Galarza (Entre Ríos), fue noticia al haber concretado la primera exportación de leche en polvo al continente asiático, específicamente a Arabia Saudita, desde su misma planta. Se trata de una compañía con treinta años de historia que embarcó 50 toneladas del producto en dos containers, en una operación que contó con el apoyo de los gobiernos nacional y provincial. "Esta empresa, en 2002 empleaba a 45 trabajadores y procesaba 90.000 litros diarios; hoy emplea 100 personas y procesa 200.000 litros", explicó Videla. El objetivo es lograr una mejor distribución de la renta en la cadena. la cooperativa De garré Inauguran una nueva extrusora en guaminí Buenas noticias para los productores del partido de Guaminí. Sucede que la cooperativa de Garré inauguró esta semana su planta de extrusión de soja, con la que planean moler 600 toneladas mensuales y abastecer a fábricas de biodiésel y producciones animales con el aceite y el expeller que salga del proceso de agregación de valor. "El proyecto se presentó el 6 de setiembre del año pasado, y hoy ya estamos poniendo las máquinas en marcha", señaló Mario Eleno, presidente de la cooperativa y un hombre que desde hace 43 años (tiene 58) está vinculado a la producción en la región. En la iniciativa mucho tuvieron que ver la Federación de Cooperativas Federadas (Fecofe) y el Ministerio de Agricultura de la Nación, que implementó a través de la Federación un sistema de fondos rotativos que facilitaron el acceso al capital de inversión. "Nosotros teníamos las instalaciones, con lo cual hubo que comprar la extrusora y todo lo relacionado con ella, que de- mandó alrededor de 1,6 millón de pesos", relató Eleno. Para este productor, el agregado de valor es la estrategia para volver a darle dinamismo a los productores que integran la cooperativa. "Es que estamos prácticamente sin actividad de acopio, dado que los pequeños productores fueron alquilándoles sus campos a los pooles de siembra y hoy están descapitalizados como para poder volver a la actividad", apuntó. De todas maneras, lo que viene no es fácil, porque mantener la extrusora activa implica comprar un equipo (camión) diario de soja. "El capital de trabajo lo esperamos tener vía también los fondos rotativos que maneja la Fecofe, que son créditos que se devuelven y se vuelven a otorgar", señaló Eleno. Si el plan funciona bien, la idea es agregar una segunda línea de extrusión para abastecer la demanda de proteínas animales de feedlots, tambos y granjas porcinas que hay en la región. Autoridades ministeriales con representantes de los tamberos 4 | Actualidad | INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de abril de 2014 el usda impactó en el mercado mundial y local ¿quién paga más por la tonelada de soja? fACUNdO MEsqUidA | [email protected] El Departamento de Agricultura de Estados Unidos emitió su informe trimestral de existencias de granos a principios de esta semana, y la reacción de los mercados mundiales de commodities no tardó en tomar nota de la situación. El reporte del Usda reveló que desde diciembre (fecha del último informe trimestral de stock), el país norteamericano vendió al exterior o consumió en el mercado interno, más del 56% de lo que tenía, pasando de 58,46 millones de toneladas de soja disponibles en diciembre, a 27 millones de toneladas de la oleaginosa actuales. Por esta razón, el precio de la soja para la posición mayo en la Bolsa de Chicago alcanzó su máximo en 6 meses, superando la barrera de los 545 dólares la tonelada, al cierre de esta edición. Si se compara el último precio de la semana pasada, para la misma posición, el aumento de la tonelada de soja en sólo dos jornadas es de 17,64 dólares. Si se observan las demás posiciones, todas ellas incrementaron su valor. Por ejemplo, julio aumentó más de 18 dólares, y agosto, más de u$s10. Considerando que hace sólo seis meses los productores estadounidenses cosecharon la tercera mayor cosecha histórica, parece extraño que hoy en día el país posea la menor relación en cinco décadas entre demanda y existencias de soja. "Nuestras reservas de soja se vaciarán para fines de abril", señaló Scott Meyer, director del Departamento de Granos de Usda, y agregó que dicha reducción en la relación oferta/demanda se debe a "la demanda china, que fue mucho más fuerte de lo que todos esperaban este año", según comentó a la agencia internacional de noticias Bloomberg. Infocampo habló sobre esta situación con Gustavo López, director de Agritrend, quien dijo al respecto que, "en esta situación particular, el mercado internacional se divorcia del local, pero eso no quita que esos precios de Estados Unidos no puedan llegar a trasladarse en algún momento a Sudamérica. La En la Bolsa de Chicago, la soja ya superó los u$s545 la tonelada. Foto: Archivo Infomedia Tras el informe de stocks trimestrales del Usda, que redujo en más de 2 millones de toneladas las existencias de maíz, y en casi un millón las de soja, los mercados respondieron con una tendencia alcista, y la oleaginosa alcanzó su máximo valor en 6 meses. La soja en condición de fábrica en nuestro país ronda los $2.510 la tonelada Argentina ahora está cosechando lo que se supone será una cosecha récord, y si encima le sumás la de Brasil, más lo que puedan llegar a aportar Uruguay, Paraguay y Bolivia, estamos hablando de una cantidad muy importante de oferta sojera, para suplir la demanda mundial". Y agregó: "En el mercado local ya se puede ver que la nueva cosecha está reduciendo el valor de la tonelada de la oleaginosa, y es muy probable que el productor venda sólo un poco para pagar los gastos, y guarde una buena cantidad para negociar más adelante. Es difícil de medir, pero si las estimaciones de siembra de soja de Estados Unidos se cumplen, y los productores argentinos tienden a adoptar las mismas medidas de las campañas pasadas, lo más probable es que se encuentren con un precio bastante más bajo que el de hoy en día, con una cantidad mayor para colocar. La liquidación de granos se va a dar más por el lado del maíz, no de la soja". En el mercado local, la soja condición fábrica con descarga inmediata para Alvear, San Martín, General Lagos, y Timbúes se negoció a 2.510 pesos la tonelada. En otra línea, el director general de Confiagro, Leonardo Sarquis, explicó que "la caída del stock de soja de Estados Unidos evidentemente es un tema particular de ellos. En la medida en que la demanda mundial, proyecto de la cancillería argentina b r e v e s Foto: gentileza Inti el inti asesorará a marruecos para mejorar la seguridad alimentaria Profesionales del Centro de Biotecnología del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) viajaron a Marruecos para iniciar un proyecto que apunta a colaborar con la seguridad alimentaria de dicho país. Este trabajo se realiza en el marco de un proyecto financiado a través del Fondo Argentino de Cooperación Sur-Sur y Triangular (Foar) de la Cancillería Argentina que apunta a brindar asistencia técnica especializada y transferencia tecnológica a los países en desarrollo. La preocupación internacional por la desnutrición en el mundo se enfoca en aquellos países que distintas estadísticas muestran como los más afectados. Una de las regiones cuya población aún no cuenta con el acceso a suficientes alimentos inocuos y nutritivos como para asegurarles una vida saludable y activa es la del norte de África. Entre los países de esa región, Marruecos presenta el mayor porcentaje de personas desnutridas, con un 6% de la población total, frente a Túnez o Egipto, que presentan un 1 y un 3% de forma respectiva. Uno de los factores que puede influir en este aspecto es que frente a la gran y en particular la china, se satisfaga el precio de la Bolsa de Chicago no se va a trasladar al local. Pero si observamos los precios del MATba, la habitual disminución de los valores por la entrada de la nueva cosecha no es tan marcada como en otros años. De hecho, la posición noviembre ronda los u$s320 la tonelada, y no es un mal número en comparación a lo que se viene manejando". Sarquis además detalló que "en la Argentina, con las condiciones económicas de incertidumbre que se viven en el plano general, es normal que muchos de los productores (al menos aquellos que pueden) guarden parte de su cosecha y especulen con los stocks y la situación de Estados Unidos. Si la cosecha del país norteamericano, por algún motivo, no es buena, lo más razonable es que la demanda mundial salga a buscar soja y el precio se ajuste nuevamente hacia arriba". Y concluyó: "Yo calculo que el productor que quiera vender tiene un muy buen precio, y el que quiere guardar va a tener un buen piso". Lo cierto es que, al cierre de esta edición, cerca de 5.000 camiones cargados con porotos de soja de reciente cosecha ya arribaron a la zona de San Lorenzo, al norte de Rosario, donde aguardaron turno para descargar. Si se calcula un promedio de 30 toneladas por camión, se puede decir que arribaron cerca de 150.000 toneladas de la soja "nueva", y el precio no sufrió variaciones con relación a la jornada anterior. variedad de industrias alimentarias en ese país, su población todavía tiene una clara e innegable preferencia por el consumo de alimentos tradicionales, que en general son fermentados, y que por lo tanto tienen un mayor riesgo para la salud por la presencia de microorganismos patógenos o toxinas microbianas. Este riesgo se puede reducir con el uso de técnicas apropiadas, aplicando determinadas normas de higiene y buenas prácticas de fabricación. El proyecto, articulado por la Gerencia de Cooperación Económica e Institucional del Inti y ejecutado por el Centro de Biotecnología, tiene como objetivo aislar microorganismos (levaduras y bacterias) de los alimentos tradicionales marroquíes, y seleccionar aquellas que producen sustancias antimicrobianas activas que actuarían contra los principales patógenos que pueden contaminar la leche y los productos cárnicos. Esta iniciativa, denominada “Producción por fermentación de cepas microbianas utilizables en la industria agro-alimentaria (bioconservación y efecto probiótico)” prevé identificar y aislar determinados microorganismos que se caracterizarán mediante técnicas modernas y fiables de biotecnología, y se conservarán en una colección de cultivos que se utilizarán para la producción en un fermentador a escala piloto, que será diseñado especialmente para este proyecto. Con estas pruebas se apunta a lograr una transferencia tecnológica eficiente, que pueda desarrollarse localmente y que, además, contemple la posibilidad de que sea extensible a otros países del norte de África. de monsanto y bayer Nuevo híbrido de maíz en Paraguay El ministro de Agricultura de Paraguay, Jorge Gattini, anunció la aprobación oficial de una nueva ingeniería genética (GE) de maíz. El nuevo maíz "Power Core" fue desarrollado por Monsanto y Dow AgroSciences y es un nuevo híbrido que combina dos genes tolerantes a herbicidas y tres genes de resistencia a las plagas. Este evento combina el control de las principales plagas del maíz, como el gusano cogollero, barrenador del tallo, y gusano cortador negro, y la tolerancia a dos tipos de herbicidas de glifosato y glufosinato. por trabas al biodiésel Argentina va a la OMC contra la UE La Argentina solicitó al órgano de Solución de Diferencias de la Organización Mundial del Comercio (OMC) que establezca un "panel contra la Unión Europea (UE)" por las medidas antidumping que ese bloque viene aplicando contra el ingreso de biodiésel argentino. Así lo informó la Cancillería a través de un comunicado, donde argumenta que la imposición de esas medidas "es inconsistente con el Acuerdo Antidumping de la OMC y el artículo VI del Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio (Gatt)". El Gobierno indicó que el panel "quedará formalmente constituido el 25 de abril". INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de abril de 2014 | Actualidad | 5 los contratistas ya aplican la nueva tarifa en la cosecha de soja las labores de trilla, con un piso de $560 Jorge Scoppa, presidente de Facma (que nuclea el 40% de los contratistas) destacó que se paga esta cifra para los 20 qq/ha. Hatsa el momento, no hubo inconvenientes. EStEban FuEntES tarifas 2013/14 Los contratistas están cobrando 560 pesos una hectárea de 20 qq/ha. Y 650 pesos, una hectárea de 30 qq/ha. "Menos no podemos cobrar", destacó Jorge Scoppa, presidente de Facma. Para el norte del país, aún no definieron los precios, ya que todavía falta un mes para la cosecha (está en pleno llenado de granos). En el caso del maíz, el precio de la tarifa está en 700 pesos la hectárea de rindes de 50 qq/ha. | [email protected] Ya comenzada la cosecha de soja en varias partes productivas del país, los rendimientos por el momento vienen acompañando al productor. Sin embargo, un punto de conflicto a esta altura del año es la tarifa que aplican los contratistas y lo que quiere pagar el productor. Infocampo dialogó con Jorge Scoppa, presidente de la Federación Argentina de Contratistas de Máquinas Agrícolas (Facma), para conocer cómo se viene desarrollando la trilla sojera y maicera. En este sentido, Scoppa destacó que hasta el momento los contratistas vienen cobrando lo que se había pautado anteriormente, que se detalla con claridad en la página de la entidad que nuclea más de 4.000 contratistas: 20 qq/ ha a un valor de 560 pesos y para 30 qq/ha, a 650. “No podemos cobrar menos que estos precios, si no el contratista pierde la amortización de la maquinaria”, indicó. Ya se cosechó entre un 20 y 25% de la producción sojera Sin embargo, agregó que obviamente se pueden hacer descuentos en referencia a la cantidad de hectáreas. “En casi toda la región productiva los rindes de soja estarán en la media productiva o inclusive se superarán. Sin embargo, las últimas lluvias en algunas zonas afectaron el normal desarrollo de la oleaginosa e hicieron que la producción bajase", explicó. En esta línea, agregó que una de las pocas zonas donde el cultivo no ha tenido una performance adecuada es en la provincia de La Pampa. br eves de la universidad san andrés Curso sobre la gestión en los agronegocios ✒ El Centro de Educación Empresaria (CEE) de la Universidad de San Andrés (UdeSA), dirigido por el profesor Gabriel Aramouni, iniciará su décima primera edición del “Programa Ejecutivo en Gestión de Agronegocios”, el viernes 25 de abril, con el auspicio y patrocinio del Rabobank. El programa está destinado principalmente a ejecutivos y profesionales dedicados al desarrollo y gestión de agronegocios, directivos de empresas, consultores independientes, administradores e inversores con diversas formaciones profesionales (ingenieros agrónomos, economistas, abogados), vinculados a negocios en el sector agroalimentario. El temario desarrolla aspectos teóricos y casos prácticos de agronegocios, y está dictado por un destacado cuerpo de profesores de la Universidad de San Andrés. temática: avicultura y porcinos Becas de estudio en el Inta Pergamino ✒ Desde el Inta Pergamino se anunció que están disponibles becas para los sectores Porcinos y Avicultura. La beca de Práctica técnica en nutrición de aves abrió su inscripción este viernes 28 de marzo y permanecerá en esa condición hasta el 16 de abril. Esta convocatoria está contemplada para hombres o mujeres de hasta veintiocho (28) años; título de carreras terciarias (excluyente), como Técnico Universitario en Producción Agropecuaria o carreras afines. La misma tendrá una duración de dos años y contemplará un estipendio de $ 4.256 más bonificación por zona. Durante el primer año se incluirá una etapa de inducción institucional. A su vez, se contará con evaluaciones anuales que serán condicionantes para la continuidad de la beca. El becario deberá presentar sus informes de avance de acuerdo al plan de actividades asignado inicialmente. "Aquí habrá que amoldar el precio a los rindes que se obtengan”, especificó. Para que no ocurra lo de la campaña pasada, que ante los malos rendimientos muchos productores ajustaron en la última cadena del eslabón, este año la entidad realizó una reunión para acordar los precios actuales. “Siempre están los pooles o grandes productores que buscan sacar ventaja ante la gran cantidad de hectáreas para trillar. Sobre todo los que están en zonas no tan productivas como es la pampa húmeda”, detalló. De todas maneras, el presidente de Facma explicó que hoy los productores están apurados por el tiempo y por las condiciones del suelo, lo que trae aparejado que no están especulando con los precios de los albores. En lo que respecta al norte del país, sobre todo Chaco, Santiago del Estero, Salta, norte de Santa Fe y norte de Córdoba, todavía no se acordaron las nuevas tarifas, ya que falta un mes para que comience la cosecha (el cultivo está en pleno período de llenado de granos). Y se espera un poco más de precisión para poder detallar los precios. "Una de las posibilidades que barajamos es el aumento del gasoil. Por el momento, sólo las naftas aumentaron desde el primero de abril. Hoy el gasoil se consigue a csai $10 el litro", expresó. Por otra parte, detalló que la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea) lanzó un informe con los precios de labores, que según Scoppa está muy lejos de la realidad: pagaban menos de $500. Precios de la cosecha de maíz. El presidente de Federación Argentina de Contratistas de Máquinas Agrícolas destacó que los rendimientos hasta el momento no son buenos. En este sentido, el piso que piden los contratistas para trillar es de 700 $/ha en un maíz de 50 qq/ha. “Como en la soja, a medida que va aumentando los rindes, se incrementa la tarifa. Pero no podemos trabajar por menos de ese precio establecido. Tiene muchos gastos el movimiento de los quipos”, sostuvo. Igualmente, se esperan que los maíces tardíos levanten la producción, donde, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se cosecharán alrededor de 24 millones de toneladas. 6 | Nota de tapa | INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de abril de 2014 ENTREVISTA A HERNÁN BAGLIERO, DIRECTOR DE BAYER CROPSCIENCE PARA EL CONO SUR “PARA EL 2020 SEREMOS LOS LÍDERES EN SOJA” | [email protected] En las últimas semanas, Bayer desembarcó con todo en la pelea por el mercado sojero local, luego de comprar FN Semillas el año pasado, y recientemente con la adquisición de Biagro, la multinacional mostró a las claras su intención de ofrecerle a los productores todo el paquete de productos para el cultivo. A continuación, Hernán Bagliero, director de Bayer CropScience para el Cono Sur, adelanta su plan de negocios para alcanzar en pocos años el 15% del mercado local y convertirse en los líderes indiscutidos. -¿Cómo sigue la estrategia de negocios de Bayer luego de la adquisición de Biagro y antes con FN Semillas? -En lo que respecta a biológicos, la adquisición de Biagro fue estratégica porque nos brinda una plataforma desde Argentina para abastecer a otros países; además, esta firma ya posee operaciones en Brasil con una planta de producción propia, por lo que desde Argentina y Brasil queremos abastecer a toda Latinoamérica. Creemos firmemente que el mercado de soja va a seguir creciendo pero de la mano de la productividad, no con la expansión de la frontera agrícola, por lo que una buena semilla, junto a un buen tratamiento de semillas y la posterior aplicación de defensivos agrícolas, es la clave. De ahí se desprende nuestra adquisición de FN Semillas que nos otorga germoplasma, y desde Bayer ya teníamos un amplio portfolio de agroquímicos, ahora tenemos el paquete complemento y queremos llegar al productor con soluciones integrales para el cultivo de soja. -¿Por qué eligieron concretar estas inversiones en soja cuando otras multinacionales están enfocadas al maíz? -La estrategia, a nivel mundial, de Bayer está orientada al mercado de soja y de trigo. Desde la compañía creemos que el cultivo de soja va a seguir creciendo, y si hablamos de soja nos referimos básicamente a Estados Unidos, Brasil y Argentina, que en conjunto producen el 80% de la soja del mundo. Entendemos que el maíz es muy importante, pero si queremos entrar en este negocio donde operan las principales multinacionales, debemos hacerlo con la adquisición de una empresa grande porque la tecnología de este cultivo ya lleva una carrera de alrededor de 15 años; en cambio, en soja y en trigo todavía hay mucho por explotar. Foto: Jazmin Arellano E YANINA OTERO “Apuntamos a captar el 15% del mercado sojero del Cono Sur.” - Tanto FN Semillas como Biagro no son las líderes en sus respectivos segmentos, ¿por qué Bayer, con la espalda financiera que tiene, no apuntó a comprar las líderes nacionales y quedarse con el liderazgo del mercado de un plumazo? -En realidad evaluamos todas las opciones y también tuvimos conversaciones con las grandes firmas de cada segmento, pero se viabili- LA ESTRATEGIA Globalmente, Bayer está enfocada en los cultivos de soja y trigo. En Brasil ya están operando y presentan un amplio portfolio de productos. En el mediano plazo, la marca Bayer será la que se impondrá sobre las otras, pero mantendrán todas las fuerzas de ventas. En agroquímicos, los próximos lanzamientos estarán enfocados a las malezas resistentes con su Managing Weed Resistance, que encara el problema desde diversas áreas. zó más rápido hacia las empresas que compramos y también entendimos que es más sencillo comprar una empresa que no explotó del todo para poder sumarle la experiencia de Bayer. Otro punto fundamental que nos atrajo tanto de FN Semillas como de Biagro fue su pipeline, es decir sus futuros lanzamientos. -¿A qué porción de mercado apuntan y cuánto repercutiría en sus números finales de facturación? -Tenemos un plan que de aquí al 2020 seremos los líderes del mercado de soja. Hoy tenemos alrededor del 10% del mercado del Cono Sur y para dentro de tres o cuatro años tendríamos que tener alrededor del 15%, quizás estos 5 puntos porcentuales parecen poco, pero en realidad estamos hablando de un 50% más en un mercado que crece y con competidores que también van a pelear fuerte. Así es que en cinco o seis años deberíamos estar duplicando nuestro negocio y lógicamente la facturación total. En este contexto y para alcanzar este objetivo estamos construyendo un plan estratégico, ya que hasta diciembre nuestra empresa fue una y ahora es completamente otra. De ahora en más analizamos futuras posibles inversiones, encaramos una capacitación a toda nuestra gente, tanto de Bayer como de las otras dos empresas que compramos, porque queremos presentarnos bajo una misma fuerza de venta. -¿Cuál es el equilibrio que quieren lograr entre el negocio de las semillas (genética) y el de la protección de cultivos ? -Sabemos que esta cuestión es la que más ha costado a nuestros competidores, tener un balance equitativo no es una cuestión menor, pero por eso desde Bayer preferimos demostrar que más que una adquisición de empresas estamos haciendo una integración. No buscamos adaptarlas a nosotros sino sumar sus valores a nuestro esquema. Por otro lado apuntamos a que el productor decida como nos quiere ver, vamos a estar en cada momento “Tendremos una sola fuerza de venta para todos los productos.” de la campaña ofreciéndole el producto específico, así es que según el momento productivo que encare seremos a una firma de semillas, o de inoculantes o de defensivos agrícolas. Para esto capacitaremos a todos nuestros vendedores y mostraremos una misma cara e identidad frente al productor. -Respecto del trigo, ¿qué planes de inversión tienen en carpeta? -Si vemos la foto de hoy, los mercados que deben crecer son el de maíz y el trigo, y en el caso particular del trigo, si se normalizan las políticas sería lógico que crezca el área y se vuelvan a las seis o siete millones de hectáreas que alguna vez tuvo la Argentina. En Bayer fuimos líderes en este cultivo, pero lamentablemente lo descuidamos, quizás porque nos enfocamos más a la soja, pero ahora queremos retomarlo nuevamente. La compañía ya comercializa materiales trigueros en otras partes del mundo, y aquí en la Argentina ya iniciamos con la red de ensayos y esperamos en el mediano plazo poder traer toda la tecnología que ya estamos ofreciendo en otras partes del mundo. Así es que seguramente también se vendrán inversiones para este segmento en una segunda etapa. -¿Cuál es tu visión de la Argentina actual para el mundo de los agronegocios? -La Argentina tiene cualidades únicas como el clima, la calidad de la tierra y un punto fundamental es el perfil de nuestros productores, hoy más del 60% tiene un promedio de edad de 45 años con un nivel educativo altísimo, universario y hasta de posgrado. Todos ellos apuestan fuerte a la tecnología, así es que dificilmente nos puede ir más. Siempre caemos en la coyuntura pero hay que tener una visión a largo plazo y más allá de los vaivenes económicos el agro local tiene todas las condiciones para seguir creciendo. BREVES PROVINCIA DE CÓRDOBA SE REALIZARÁ EL 8 Y 9 ✒ El ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la provincia de Córdoba, Julián López, entregó más de 700.000 pesos a 130 beneficiarios encuadrados en 14 proyectos productivos del arco noroeste cordobés. Los aportes se realizaron a través del Programa de Desarrollo de Áreas Rurales (Prodear). Los montos, que van desde los 29.000 hasta los 79.000 pesos, están destinados a pequeños ✒Durante el 8 y el 9 de octubre, los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Crea) desarrollarán el Congreso Entregaron aportes a emprendedores En octubre se viene el Congreso Crea emprendimientos agrícolas, de cría de cerdos, caprinos y ovinos, de elaboración de productos alimenticios y de servicios vinculados al trabajo rural, entre otros. Tecnológico 2014. El encuentro servirá para discutir sobre los desafíos que la agroindustria deberá enfrentar y el rol fundamental que el país tendrá como proveedor mundial de alimentos, en un marco de uso adecuado de los recursos naturales y considerando las demandas ambientales de la sociedad. ARYSTA LIFESCIENCE Nuevas formas de estar comunicado ✒ A partir del 28 de febrero Arysta LifeScience puso en el aire la web Radio Arysta Latina. Este es un nuevo concepto en comunicación empresarial, donde se podrán escuchar entrevistas a especialistas de diferentes temáticas agrícolas, informes regionales de estados de plagas, enfermedades y malezas, y todo amenizado con excelente música de cada uno de los países de Latinoamérica, donde Arysta LifeScience tiene operaciones comerciales. Se puede sintonizarla en: http:// www.radioarystalatina.com. INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de abril de 2014 | Negocios | 7 desde entre ríos a latinoamérica molino de arroz con vuelo internacional La empresa familiar Molinagro acopia, acondiciona, procesa e industrializa arroz en San Salvador, y lo distribuye en América Latina con marca propia, y se consolida. La producción de arroz en la Argentina se realiza en seis provincias, principalmente en Corrientes y Entre Ríos, donde concentra más del 73% de la cosecha nacional que ronda las 220.000 hectáreas cultivas anualmente, con un saldo producido en la última campaña de casi 1,4 millón de toneladas. Cabe destacar que dicha cantidad es la cuarta mejor cosecha de la historia en nuestro país, y que para esta campaña 2013/14 se espera que la producción sea similar, ya que a pesar de que las hectáreas cultivadas con arroz aumentaron casi un 4% a nivel nacional, los rendimientos que se han obtenido hasta el momento datan un promedio de 4.500 kilogramos por hectárea, con máximos de 6.000 kg/ha, pero debajo del promedio del año anterior, que fue de casi 5.000 kg/ha. Infocampo viajó a la localidad de San Salvador, en Entre Ríos, y visitó la empresa familiar Molinagro, que se dedica a la industrialización de arroz. Jorge Molina, director del molino, detalló que "tenemos una capaci- "Los precios que maneja Uruguay hoy en día nos sacan del mercado, porque son mucho más baratos que el nuestro, y de la única manera que podemos competir con ellos es desde la cuestión de la calidad y el tipo de grano. El ejemplo más claro es el del tipo de grano del sushi, que es más grueso y almidonado, con lo cual su punto de cocción es otro y por ello es "Las nuevas dietas impulsaron al arroz integral, que antes casi no se vendía." El molino de arroz tiene capacidad para 2.000 toneladas diarias El primer paso: eliminar la cáscara dad para procesar 2.000 toneladas de arroz diarias, pero en general trabajamos con menos cantidad para regular qué camiones despachamos y así poder enviar fletes completos a distintos países en un solo viaje”. Más allá de que la Argentina no compone la lista de los principales productores, pues el mercado mundial consta de más de 740 millones de toneladas anuales, donde el continente asiático produce más del también somos proveedores de muchos restaurantes de sushi, pero en bolsas grandes de 50 kilos. Las diferencia sustancial es que hace muchos años Paraguay, Brasil y Uruguay eran compradores del arroz de nuestro país, pero desde hace unos años, los tres países pasaron de importadores a productores más serios, y poco a poco se autoabastecieron, por ello tuvimos que salir a buscar nuevos mercados". 50%, el arroz constituye un valor muy importante a nivel regional en zonas de las riberas, ya que casi la totalidad de la cosecha se acondiciona, procesa e indutrializa en molinos de la región y se distribuye en América Latina. En relación a su comercio, Molina explicó que "ahora estamos comerciando en Bolivia, Perú y la Argentina el kilo de arroz con marca propia, y en otros países, como Brasil y Paraguay, más compacto. Ese tipo de procesado no lo manejan, y por ello podemos vender a los restaurantes", detalló Molina. En lo que respecta a la campaña comercial de esta cosecha, resulta muy positiva la compra por parte de Iraq de 150.000 toneladas de arroz industrializado a muy buen precio, volumen que requiere aproximadamente 220.000 toneladas de arroz cáscara. Para concluir, el entrerriano argumentó que "el impulso de la 'vida sana' o cuidarse con las comidas y las dietas, puso sobre la mesa f. m. | INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de abril de 2014 | Producción | 9 Workshop de summit Agro y monsAnto el problema de malezas no es sólo de acá Dos especialistas, uno de Estados Unidos y otro de Chile, explicaron a asesores privados cómo vienen controlando este flagelo para que en el país no se acentúe. Uno de los pilares es la utilización de herbicidas pre emergentes. EStEbAn FUEntES | [email protected] Las malezas resistentes son una de las problemáticas que más están afectando al productor . No solamente a nivel local, sino que este flagelo desde hace años que se viene acentuando en otros países, como Estados Unidos y Chile. En este contexto, Summit Agro y Monsanto organizaron un workshop con asesores y productores de diferentes regiones, basándose en las virtudes del principo activo flumioxazin, donde dos especialistas, uno de Estados Unidos y otro del país trasandino, contaron sus experiencias sobre el control de estas malezas difíciles. En primer lugar, el PH.D John Pawlak detalló que la principal maleza que afectó al país americano es Amaranthus palmeri, desde hace tiempo, y trató de contar su experiencia con esta especie. "Este prolema empezó en el este, pero rápidamente se dispersó por todo el país", se explayó, destacando que hasta en Chicago (con temperaturas frías) ya es un dolor de cabeza. Entre las propiedades de esta maleza, el especialista destacó que tiene flores masculinas y femeninas donde se producen polinizaciones cruzadas. Además es la única especie que produce 500.000 semillas y que perduran hasta 40 años en el suelo. En este sentido, una de las recomendaciones de Pawlak son soluciones basadas en herbicidas residuales con dosis altas para asegurar un control de preemergencia, por supuesto incluyendo flumioxazin o en mezclas con otros modos de acción. En post emergncia destacó que usan una formulación de acetoclor microencapsulada que tiene acción residual. Además, algunos produyctores están usando Lactofen (PPO), Paul Pawlak disertando ante una gran cantidad de asesores cuando las malezas están es tamaño chico. "La rotación de modos de acción, y achicar hileras para cubrir rápidamente el surco son manejos agronómicos muy importantes", indicó. En este sentido, afirmó que no hay que aplicar de forma rápida (10 CreCe el merCAdo de los herbiCidAs argentina, en busca de un mejor manejo Summit Agro y Monsanto mostraron los herbicidas Sumisoya Flo y Flumyzin, respectivamente, donde su principal ingrediente activo es el flumioxazin. Desde Summit Agro y Monsanto están buscando adoptar diferentes y nuevas soluciones para apalear la problemática de malezas tolerantes y resistentes en el país, trabajando también a la par de entidades públicas para continuar investigando. En primer lugar, Marcos Mares, director comercial de Summit Agro, indicó que cada vez es más caro para el productor el control de malezas. "Esto es por un mayor consumo por parte del productor y por la aplicación de mayores dosis por hectárea; depende también de cada zona", dijo. En este sentido, aseguró que el mercado de herbicidas (sin contar el glifosato) creció 4 veces desde el 2000 al 2013, pasando de u$s190 M a u$s756 M. Por ejemplo, durante el año 2000, los herbicidas inhibidores de ALS se consumían por u$s46 M; en el 2010 pasó a 63 M, y el año pasado se incrementó a u$s182 M. Otro caso preciso es el de los herbicidas de triazina, en la cual en el 2000 se vendieron por u$s31, en el 2010 fue de u$s48 M y durante el año anterior se comercializó por u$s103 M. Para explicar este fenómeno, Mares destacó que el principal tema es la complicación del sistema, ya que antes era simple controlarlas con glifosato. "Pero a partir de 5 años atrás, comenzaron a aparecer malezas tolerantes y luego resistentes a glifosato, y más tarde, a otros modos de acción." No obstante, Mares aseguró que cuando explotó la rama negra en 2010, el consumo de herbicidas ALS creció considerablemente y está comprobado Marcos Mares, de Summit Agro, durante la jornada que este grupo químico es el que tiene más problema de adquirir resistencia rápidamente. "Hoy los productores controlan con inhibidores de ALS, pero en el corto plazo no va a ser posible, porque va haber resistencia, ya que se está presionando mucho el sistema con este modo de acción", aseguró propiciando un manejo integrado. El mercado de herbicidas creció 4 veces desde el 2000 al 2013. Los problemas más graves son rama negra, Amaranthus palmeri y yuyo colorado (hoja ancha). Por su parte, desde Monsanto destacaron el Programa Round Ready Plus lanzado 4 años atrás para promover sistemas integrales de manejo, que permite optimizar los rendimientos de los cultivos. Esto es posible aplicando pilare básicos, como la rotación de principios activos y modos de acción, como también de cultivos, un correcto manejo de los cultivos y la comunicación y educación, entre otros aspectos. "El glifosato controla 370 especies pero es destructivo si usamos solamente este solo modo de acción", detallaron. Productos. Sumisoya Flo, de Summit Agro, es un potente y rápido herbicida de contacto, con acción residual en el suelo. Su principio activo, flumioxazin, controla un amplio rango de malezas de hoja ancha y supresión de gramíneas anuales, sobre todo en lotes de alta infestación y con presencia de especies difíciles. Presenta sinergismo con glifosato, acelerando la velocidad de control. Por su parte, Monsanto mostró Flumyzin, cuyo ingrediente activo es el flumioxazin. Este herbicida es con acción residual en suelo y con acción foliar de contacto. Es recomendado para aplicaciones de pre siembra y pre emergencia. km/h) y hay que tener en cuenta un buen volumen de cobertura. Pawlak además informó que no sólo la Amaranthus palmeri está complicando la producción en Estados Unidos, sino que Amaranthus rudis, y otras especies de Amaranthus, Conyza canadensis y dos especies de ambrosias (en la Argentina no hay inconveniente). "No sólo es resistente a glifosato, sino que algunas tienen resistencias multiples", expresó. En cuanto a los motivos del porqué aparecieron tantas malezas de difícil control, el especialista explicó que los productores utilizaban mucho glifosato sobre glifosato en diferentes cultivos RR. Otro especialista, en este caso de Chile, el PH.D. Claudio Alister Herdener, también describió la problemática de su país donde intentan controlar las malezas resistentes, en la cual el 50% del área cultivable está afectada. "En Chile hay 19 especies resistentes a glifosato en los cultivos de trigo, cebada y avena. Está muy concentrado˝, aseguró. En esta línea, sostuvo que en el país vecino hay 26 ingredientes activos pero sólo 10 mecanismos de acción, y 6 ya tienen resistencia. "El control de las malezas comienza en el barbecho. Por eso es fundamental no dejar de utilizar herbicidas pre emergentes, ya que baja el porcentaje de malezas en el lote, y las que sobreviven tienen un desarrollo menor", indicó. INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de abril de 2014 -Loro, ¡qué alegría volver a tenerlo con nosotros! Le digo que mucha gente lo extrañaba. Pero ahora, todo vuelve a la normalidad. Así que somos todo oídos, después de tanto tiempo. -La verdad es que no sé por dónde empezar, pero ¿qué le parece si arrancamos con el barbado dirigente del Evita, a cargo de la Subsecretaría de Agricultura Familiar? -Adelante. -Sorprendió el día que se publicó el decreto de nombramiento del nuevo director nacional de Ejecución de Programas para la Agricultura Familiar, un cargo directamente digitado por Pérsico. El punto es que el funcionario responsable del área es un médico cirujano, Ricardo Vissani, que venía de dirigir el hospital zonal de Jesús María y cuyo principal mérito consiste en ser el referente del Movimiento Evita en Córdoba. -Qué notable, realmente. -Dicen que el hombre llegó para hacer “cirugía mayor” en el área y que dice las cosas “sin anestesia”, je, je. Lo cierto es que en los pasillos del Ministerio señalaban que al menos podría haber elegido algún profesional con incumbencias profesionales en la materia. -Me imagino que la designación no fue por concurso, ja. -Le cuento que hay bastante malestar inodoRo, el loRo mensajeRo Como la diva de la TV y sus almuerzos, vuelve a nuestra sección el plumífero mejor informado del sector, con un menú que no tiene desperdicios y que va desde las peripecias de un barbado funcionario hasta la saga del protagonista histórico de la sección: el Gran Federado. con Pérsico por sus desplantes y lo que denominan su tendencia a aislarse. Por ejemplo, el día que se hizo el lanzamiento del Año Internacional de la Agricultura Familiar ni apareció por el auditorio del Ministerio, a pesar de que el ministro le había dado su lugar. “Se le habrá hecho tarde”, ironizaban en el salón. -¿Le descontarán el presentismo? -Incluso tampoco se apareció por la jornada que en el Chaco organizaba la Asamblea Campesina e Indígena del Norte Argentino, y en su lugar mandó a Osvaldo Chiaramonte, el delegado regional de la Subsecretaría. -Se lo ve muy activo mediáticamente a nuestro buen amigo, el ahora director renunciado de la Federación Agraria, Pedrito Peretti. En primer lugar se lo vio en el programa de Anguita debatiendo con el editor rural de Clarín, con el presidente de Maizar, Gastón Fernández Palma, y un representante del Grupo de Reflexión Rural, Alejandro Galli. Y en la misma semana fue panelista del encuentro de Carta Abierta, junto con el Pato Urribarri y Julián Domínguez. -Bueno, se ha dicho que anda con algunos problemas de salud. A lo mejor tiene que ver con eso. -Eso se comentó, como que también por estos días viajó a Santa Cruz a reunirse con un máximo dirigente para tener definiciones sobre su futuro. -¿Y qué dijo? -Fue uno de los que más cosechó aplausos espontáneos. Se ve que tantos años de entrenamiento en las asambleas federadas le sirvieron para algo. La cuestión es que un momento mandó que “el mejor ministro de Agricultura ha sido Julián Domínguez, y el próximo será el que designe el Pato Urribarri cuando sea presidente”. ¿No fue mucho, Pedro? -Me gustó el debut, loro. ¿Y ahora con qué seguimos? -Ja, ja, bueno, fue una caricia a los invitados estrella de la noche. -Y si hablamos de Pedrín, no podemos no hablar del héroe de esta sección, me refiero al Gran Federado. Por un lado siempre rápido de reflejos aprovechó una reunión de la Coprofam en Montevideo para sacarse una foto justo al lado del Pepe Mugica, ladeado por Omar Príncipe, que formó parte de la delegación, de la que no participó Julio Currás, de quien se dice que ahora está enfrentado con el GF. -Nooo, se va a quedar sin amigos este muchacho. -No se sabe muy bien si lo que le voy a contar es el origen o la causa de la pelea, pero parece que nuestro amigo fogoneó el reemplazo de Currás como representante de la FAA ante el Ipcva por su fiel escudero y ex diputado nacional, Ulises “El Chito” Forte. -¿Qué más tenemos? -Bueno, con la versatilidad que tiene el Gran Federado, pasó de estar en Uruguay con Mugica a adherir a la FAA al paro opositor de Moyano y Barrionuevo, argumentando que se opone a los ajustes ortodoxos del Gobierno nacional. -Lo que pasa es que son muy amigos, los dos. -Recordemos que nuestro amigo prometió que no buscará la reelección al frente de la Federación este año y todo indica que está buscando un lugar en la política, algún lugarcito como diputado nacional, por ejemplo, | 11 y ahí habría cerrado con Moyano y el Momo Venegas para apoyar a Massa en su proyecto 2015. Igual, si deja la presidencia de la FAA, por lo menos se queda un año colgado del pincel hasta que pueda conseguir algo. Mucho mejor la hizo el Melli De Ángeli que pasó con la gracia digna de un gimnasta de conducir la Federación en Entre Ríos a su banca en el Senado. -Hasta ahora todo muy lindo, pero vamos terminando. -Le adelanto algo del Congreso Nacional, porque Basterra fue renovado al frente de la Comisión de Agricultura de la Cámara baja, igual que Josefina Meabe, que lo seguirá siendo en el Senado. Los agrodiputados ya son parte del recuerdo, y el que aparece con mucha energía, buscando ser un referente del sector, es el massista Gilberto Alegre, que para que quede claro dónde está jugando se fue hasta el predio de La Rural para acompañar a Luis Etchevehere en el Congreso Mundial de Productores. Por supuesto no estuvo solo, sino que lo acompañaron todos los referentes del arco opositor que quieren seducir al establishment agrario, como el senador Sanz, el diputado Binner, Patricia Bullrich, y siguen las firmas. Escríbale a Inodoro [email protected] RequieRen una coRRecta feRtilización y densidad de siembRa VERDEOS QUE MARCAN TENDENCIA EN EL NEA Las avenas y el raigrás miento en materia seca de pasto en invierno. Es cuestiones a la hora de cuentan con un potencial de rendipor hectárea para asegurar la falta importante tener en cuenta algunas la fecha de siembra y costos. Como característica general de los sistemas de producción bovina es común escuchar el comentario “que siempre falta pasto en el invierno”, y esto se debe a que durante los meses invernales los pastizales tienen bajas tasas de producción de forraje, y dependiendo del año (precipitaciones, heladas) se puede agravar aún más hasta no producir nada, e incluso se pueden generar muertes de plantas por causa de las heladas. Además, la cantidad de cabezas (carga) y el estado corporal de éstas al inicio de este período determinarán las pérdidas (mortandad) de ganado. Infocampo dialogó con Luis Gandara, técnico del Inta Corrientes, quien aseveró que "existen alternativas como la producción de verdeos de invierno, confección de silos, entre otras, las cuales, si se planifica, se pueden obtener buenos resultados". En este sentido, el especialista del Inta afirmó que "para el centro-norte de la provincia de Corrientes recomendamos avena negra (strigosa) y raigrás o avena blanca. Estos verdeos requieren de una correcta preparación de suelo, fertilización, densidad de siembra (kg de semilla por hectárea), fecha de siembra y otros factores que hacen al éxito del cultivo. Para lograr una buena producción y generar mayor cantidad de forraje que permita recuperar los costos ($1.500 a 2.000 entre labores de preparación de suelo, semilla, fertilizante y siembra)". A su vez, Gandara señaló que "en el Inta Sombrerito se reportan producciones de 3.200 kg de materia seca por hectárea en todo el período, con máximas de 4.500 kg/ha, resultados de los últimos tres años de evaluación de avena negra. En el caso de raigrás y avena blanca, las producciones promedio se fueron a 2.500 kg MS/ ha y 3.000 kg MS/ha, respectivamente; sin embargo, esta última presenta el inconveniente de roya". Por caso, Gandara remarcó que "estos resultados son también logrados en establecimientos demostradores, donde se instalan ensayos para validar estos resultados en sistemas reales de producción". Además, explicó que "otra opción es la producción y utilización de silo y henos, con producciones que varían según el año y tecnología aplicada. Los promedios para el caso de henos es de Las avenas (negras y blancas) y el raigrás se imponen en el NEA. Gandara sostiene que el potencial de los verdeos en el NEA puede asegurar la falta de pasto en invierno entre 6-8 rollos/ha (350 kg por rollo) y para silajes de sorgo de planta entera los rindes promedios varían entre 8.00012.000 kg de MS/ha, dependiendo del tipo de variedad elegido y del manejo agronómico del cultivo". Y continuó: "Es el caso de la caña de azúcar, con un rinde promedio de 20.000 a 25.000 kg de MS/ha. Experiencias recientes realizadas en el Inta Corrientes permitieron obtener en recría de novillitos de 150 kg de peso vivo, ganancias diarias superiores a los 400 gramos con la utilización de caña de azúcar picada más un suplemento proteico". Por caso, Gandara subrayó que "estas alternativas de producción de forrajes permiten liberar áreas, generando una INFOCAMPO Es una publicación semanal propiedad de INFOMEDIA PRODUCCIONES S.A. Capitán Gral. R. Freire 948 (C1426AVT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Tel.: 4556-2900 Fax.: 4556-2990 Registro de Propiedad RNPI 5081664. Director periodístico: Javier Preciado Patiño - [email protected] Jefa de Redacción: Yanina Otero. Redactores: Esteban Fuentes, Alejandro Besana y Facundo Mesquida. Editora de Arte: Rosa María Britos Diagramación: Mónica G. Seoane. Retoque digital: Bárbara Piuma menor presión de pastoreo, para poder sostener la carga de los sistemas sin tener mayores pérdidas por falta de pasto". Por consiguiente, el técnico del Inta indicó que "cada sistema de producción es una caso, y cada uno presenta alternativas en función del contexto en que se encuentran presentes; conocer el contexto y el funcionamiento de cada tecnología en este son las claves para lograr buenos resultados". Por otra parte, indicó que "para sortear estos problemas de la falta de pasto de invierno es vender las categorías terneros machos, terneras, vacas y toros refugo. Aquí es donde se genera el principal problema por una toma de decisión, donde el productor, al no obtener el precio esperado, no vende, y esto atenta contra la cantidad de forraje disponible". En este contexto, el especialista del Inta Corrientes subrayó que "dentro de la Experimental se están realizando varios ensayos para poder determinar cuál es la mejor manera y alternativa ante la ausencia de pasto de invierno". Por último, Gandara expresó que "existe la instalación de un ensayo, con más de 50 materiales de sorgo granífero, que forma parte de una red regional de sorgo y que a su vez integra una red nacional del cultivo. Es muy bueno para el futuro crecimiento en este cultivo y de suma importancia para la provincia de Corrientes". Depto. de Marketing - Noel Jessen. Jefe de Circulación: Oscar Pentivolpe. Corrección: Miguel Ángel Averso. Gerente Comercial: Santiago Charró Tel.: (011) 4556-2960. Jefe de Publicidad: Fabián Cosentino - [email protected] Tel.: (011) 4556-2981. Asistente Comercial: Eleonora Lusardi - [email protected] Tel.: (011) 4556-2977. Ejecutiva de ventas: María Emilia Cabral - [email protected] Tel.: (011) 4556-2947. Impresión: Editorial Perfil - California 2715 (C1289ABI) Ciudad Autónoma de Buenos Aires. INFOCAMPO no se responsabiliza por las opiniones de los columnistas. ISSN 1852-9911 Gigante china en el rubro de la alimentación que anda de compras por Europa Bright Food es uno de los principales grupos productores de alimentos de China. Están integrados verticalmente, es decir que están desde la producción primaria, pasando por el procesamiento hasta la final llegada a las góndolas del gigante asiático. Para tomar real magnitud de la escala que maneja este conglomerado de empresas, nada mejor que los números: así es que hoy Bright Food factura anualmente poco más de 75.000 millones de yuanes (12.000 millones de dólares) y posee activos por alrededor de 82.000 millones de yuanes (13.300 millones de dólares). Según detallan desde la compañía poseen más de 30 plantas de producción distribuidas por toda China. Desde la empresa señalan que poseen un millón de hectáreas agrícolas bajo producción, localizadas principalmente en Shanghai, la provincia de Jiangsu y la provincia de Anhui. Producen básicamente cultivos tradicionales, arroz, leche y carne porcina. En el rubro alimentos procesados pisa fuerte en el desarrollo de productos lácteos, dulces, bebidas, helados y snacks, entre otros. Actualmente, Bright Food tendría una participación del 5,7% del mercado lácteo de China, ocupando el cuarto lugar en el ránking nacional de las principales firmas del rubro lácteo del país asiático. Además cuenta con el 1,4% del mercado de alimentos envasados y precocidos, y el 1,6% del de helados. Otra de las características principales de este conglomerado de empresas es que se caracteriza por ser importador directo de las marcas más reconocidas mundialmente, para lo que realiza asociaciones con diferentes empresas de todo el mundo. Esta compañía viene concretando importantes adquisiciones por toda Europa, para continuar consolidando su canal de abastecimiento de alimentos con destino principal al mercado asiático. En Australia compró el 75% de Manassen Foods (dedicada a los alimentos procesados) por 280 millones de euros; en Nueva Zelanda, Synlait (firma láctea) por 60 millones; además se quedó con el 70% de la empresa francesa Diva por 14,7 millones, y por último, la británica (productos en base a cereales y galletas) Weetabix por 1.463 millones. Ahora se comenta que Bright Food está en negociaciones con distintas empresas españolas, porque está interesada en el vino y el jamón. Todavía no ha trascendido ninguna adquisición cierta, pero las especulaciones están abiertas y uno de los directivos de la firma confirmó que están interesados en continuar con su proceso de compras de activos por España. Básicamente, su esquema alrededor del mundo se centra en quedarse con marcas reconocidas y ya probadas por el mercado chino, y así llevar directamente el producto a sus consumidores. En lo que respecta a América Latina, por el momento esta compañía no ha desembarcado, pero viendo la escalada que están concretando los grupos inversores chinos, no sería de extrañarse que en poco tiempo más tengamos noticias en la región. IMPRESCINDIBLE ➲ Firma china dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de alimentos. Su fuerte se basa en los alimentos precocidos, los lácteos, el arroz, carne de cerdo, dulces y snacks, entre otros productos. ➲ Posee más de 100 marcas. ➲ Factura anualmente alrededor de 75.000 millones de yuanes, y posee activos por poco más de 85.000 millones de yuanes. ➲ Cuenta con una participación del mercado lácteo de China del 5,4%, del de productos enlatados del 1,4% y del 1,6% de los helados. ➲ Se caracteriza además por ser importador directo de las marcas más reconocidas del mundo. Genera asociaciones con las grandes productoras de alimentos del mundo. ➲ En los últimos cuatro años inició un fuerte proceso de adquisición de firmas dedicadas a la producción de alimentos, localizadas básicamente en Europa. ➲ En las últimas semanas desde la compañía señalaron su intención de comprar la totalidad o una participación accionaria de distintas empresas españolas productoras de vino y de embutidos. ➲ Por el momento no ha concretado compras en el mercado de América del Sur. ➧ SEÑALES Y TENDENCIAS Tiene un mercado en continuo crecimiento y no duda en invertir. ➧ Inició algunas negociaciones con grandes empresas que no prosperaron. ➧ QUIÉN ES QUIÉN Semana del 4 al 10 de abril de 2014 Compite en algunos rubros con Cofco, que cuenta con apoyo financiero estatal. CONFORMARON UN JOINT VENTURE FINALMENTE, COFCO SE QUEDÓ CON EL 51% DE NOBLE Esta semana se confirmó oficialmente que la empresa estatal china Cofco compró el 51% de las acciones de Noble Grain, y de ahora en más la compañía pasará a llamarse Noble Agri Limited. Distintas fuentes del sector detallaron que la operación se concretó luego de que Cofco desembolsara e n t re 1 . 5 0 0 y 1.600 millones de dólares. Hasta el momento, esta unidad de negocios de Noble representa alrededor del 16% de los ingresos del grupo, y en los últimos ejercicios no estuvo arrojando los resultados esperados y su valor del mercado ascendería a poco más de u$s3.000 millones. En el último balance económico de Noble informaron que su utilidad neta se había reducido en un 48% respecto del año anterior. Gran parte de esta merma fue producto del mal desempeño de su unidad destinada al comercio granario. A diciembre del año pasado, Noble Grain tenía activos por u$s2.800 millones y deudas por u$s2.500 millones. En lo que respecta a la Argentina, Noble Grain movió durante el 2013 alrededor de 2 millones de toneladas de granos, cifra muy similar a la del año anterior. Con esto se posicionó sexto en el rán- La unidad de negocios está valuada en u$s3.000 M. king nacional, con un share del 5%, y en el rubro subproductos exportó 1,4 millón de toneladas, con un share del 5,4 por ciento. Para concretar esta operación, Cofco se asoció con Hopu Investment Management Co, un fondo de inversión privado asiático que aportó gran parte del capital necesario. Esta es la segunda gran adquisición del año por parte del gigante chino, ya que recientemente se quedó con el 51% de Nidera, que factura anualmente alrededor de u$s17.000 millones. Según informaron desde ambas compañías, Frank Ning, presidente de Cofco, asumirá el cargo de presidente de Noble Agri, y Richard Elman, fundador y presidente de Noble Group, asumirá el papel de vicepresidente. La firma posee una terminal portuaria en Timbúes, Santa Fe
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