Kenneth R

Transcripción

Kenneth R
Kenneth R. Davenport, Ph. D.
Global Technical Services Product Specialist
3M Microbiology
“El mundo microscópico: los biofilms y la aplicación de bioluminiscencia en el
diagnóstico” será el tema central a tratar por este prestigiado expositor.
Autor de interesantes publicaciones y documentos como “Effective Microbial
Monitoring Systems”,“ATP and Legionella”, “Real-Time Biological Monitoring”,
Davenport ha participado en numerosas conferencias de carácter internacional, entre
ellas la Internacional Conference for Food Safety/Quality, Internacional Association
for Food Protection (IAFP), China Internacional Food Safety &Quality, Mexican Food
Safety Net.
Para Davenport “La supervisión de la higiene es una parte importante de la
seguridad de una compañía y del programa de calidad total en el sector de los
productos alimenticios y de las bebidas”.
Davenport es graduado de la en la Universidad de Spring Arbor donde recibió su B.A.
en Química y Biología. Posteriormente estudió genética molecular en el
Departamento de Bioquímica de la Universidad de Rice, donde alcanzó su
Doctorado. Inició su carrera como Director de Investigación y Desarrollo en una
pequeña empresa de biotecnología en el centro de Texas, donde dirigió el laboratorio
de inmunología y encabezó el desarrollo empresarial de la compañía. El 2001, se
unió a Biotrace Internacional en donde se encargó del área de ventas y soporte,
alcanzando en el 2003 el puesto de Vicepresidente de Servicio Técnico.
Posteriormente, y tras la adquisición en 2006 de Biotrace por la compañía 3M, Ken
se unió al grupo de Soporte Técnico en Microbiología a nivel Mundial en St. Paul.
Desde ahí presta asistencia técnica en productos de ensayos rápidos de higiene a sus
clientes y colegas alrededor del mundo.