PRoMo BoDa 2017 - Masia Can Esteve

-Gazpacho
Gazpacho con toque de fresa y sandía, crema de queso y sus
guarniciones
MENÚ
COPA de bienvenida
SNACKS de bienvenida
Piruletas de parmesano
Yuca
APERITIVO tipo cocktail
Fríos
Chupa-chups
hups de queso, piñones y semilla de amapola
Mini cono especiado de tomate con guacamole y su guarnición
Brocheta de tomate cherry, mozzarella y salsa pesto
Cups de humus, anchoa y cebollino
Tartar de dorada
Calientes
Quiche de cebolla bacon
Croquetas de jamón hechas en casa
Bacalao en tempura sobre crema de piquillos
Brocheta de langostinos y alcachofa en tempura con salsa de soja
Mini bikini de mozzarella, jamón y trufa
PLATOS PRINCIPALES
Entrantes a elegir entre:
-Ravioli
Ravioli de pasta wanton con verduritas y marisco, acompañado de
bouquet de mini ensalada con su vinagreta
-Tomates
Tomates escalfados y langostinos, con espagueti de calabacín y
zanahoria, parmesano y helado de vinagre de Módena
Segundos a elegir entre:
-Meloso
Meloso de ternera cocinado a baja temperatura, parmentier de
patata trufada, setas silvestres de temporada y su salsa de rustido
-Jarrete
Jarrete de cordero hecho al horno laqueado en su propio jugo y
setas de temporada
-Dorada a la plancha con cous-cous
cous y verduritas
PRE-POSTRE opcional a elegir entre:
-Sopa de lichis y sorbete de mojito
ojito
-Sorbete
Sorbete de marc de cava y espuma de mango
(Suplemento de 3,50 €+10%
+10% IVA / persona)
PASTEL NUPCIAL a elegir entre:
-Lingote
Lingote de lima y merengue con helado de limón a la hierbabuena
-Cilindro de mascarpone y frutos rojos con sorbete de frambuesa
-Choco-Guanaja,
Guanaja, vainilla y crujiente de macadamia con helado de
vainilla
PETIT FOURS Y CAFÉS
BODEGA
Vino Blanco
Vino Tinto
Cava
Aguas Minerales
Surtido de Licores
MENÚ PROMOCIONAL MASÍA CAN ESTEVE
110,00
,00 €+10% IVA / persona adulta
INCLUYE
MENÚ INFANTIL
*2 horas de Discoteca a partir de quee los novios abren el baile
(Incluye
Incluye la amenización del aperitivo y del banquete
banquete)
*2 horas de Barra Libre
(No incluye bebidas Premium)
*Prueba de menú para 2 personas
(Cualquier persona adicional a la prueba de menú tendrá un coste
de 50,00 €+10% IVA / persona)
*Minuta y tarjeta personalizada estándar para cada invitado
*Decoración floral del banquete estándar
*Mantelería y funda de sillas
*Obsequiamos con una cena a la carta en nuestro restaurante en el
primer aniversario de bodas
Aperitivo infantil especial
Plato combinado a elegir entre:
*Macarrones
Macarrones a la boloñesa o canelones o espaguetis a la carbonara
*Pollo
Pollo rebozado o hamburguesa casera o merluza rebozada,
acompañado
mpañado todo por patatas fritas
Postre a elegir entre:
Helado infantil de vainilla y chocolate o sinfonía de fruta de
temporada con sorbete de mandarina o coulant de chocolate y
helado de nata
38,00 €+10% IVA / niño
OTROS SERVICIOS ADICIONALES
*Barra Libre Extra
5,00 €+21% IVA / persona adulta, duración 1 hora
*Discoteca Extra
400,00 €+21% IVA, duración 1 hora
*Ceremonia Civil
750,00 € +21% IVA
(Este precio incluye: montaje, desmontaje, organización y
coordinación, megafonía inalámbrica, música personalizada,
decoración floral y maestro de ceremonias)
*Animaciones y Espectáculos
Disponemos de diferentes servicios privados a ofrecer. Desde
música en directo, animadores
dores de discoteca, performance
performance...