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Programas Nacionales en PrevenciónFrigorífico Avícola
Resolución SRT N° 770/13
Creación de Programas Nacionales de
Prevención por rama de actividad
Comisión Regional de Entre Ríos.
Objetivos.
• Reducir los accidentes de trabajo y las enfermedades
profesionales.
• Mejorar las condiciones de la Salud y la Seguridad en el
Trabajo atendiendo a las características del sector.
• Desarrollar e implementar políticas activas de
prevención primaria, secundaria y terciaria en forma
conjunta y/o independiente con las organizaciones
empresariales, las organizaciones sindicales , las
Aseguradoras de Riesgos del Trabajo y las Autoridades
Locales.
COMISION CUATRIP. REGIONAL
MTSS
SRT
MTS-Prov. de
Entre Rios
Federación de la
carne y sus
derivados.
CIEER
Cepa
UART
Actividades 2013
• Actividad de lanzamiento del ProNaPreEntre Ríos
• Reuniones mensuales.
• Relevamientos participativos sobre
CyMAT en cuatro establecimientos .
• DISEÑO DEL MANUAL DE BUENAS
PRACTICAS DEL SECTOR.
FLUJOGRAM
• Bloque Re-colgado
En este proceso el trabajador retira manualmente los pollos que
salen del chiller. Los cuelgan de las patas nuevamente en los ganchos
que son parte de una noria automática. El ritmo de trabajo
está impuesto por la velocidad de la noria como en todo el proceso.
• Descripción de los riesgos:
Riesgos biomecánico: Movimientos repetitivos.
•
Buenas prácticas
-Efectuar una evaluación ergonómica del puesto de trabajo y en base a los
resultados, implementar controles de ingeniería y/o controles administrativos en los
sectores comprometidos.
- Donde sea posible rotar el personal entre puestos de trabajo con diferentes niveles
de riesgo ergonómico, establecido por un procedimiento de trabajo seguro y con
conocimiento de todo el personal involucrado; establecimiento de pausas en el
trabajo con implementación de gimnasia laboral.
- Organizar el trabajo diario teniendo en cuenta la pautas anteriores.
-Mantener zona de trabajo, ordenada y limpia.
AGENDA 2014
• Diseño de estrategias de aplicación del
MBP en los establecimientos de toda la
provincia.
• Capacitaciones que focalicen en mandos
medios y trabajadores.
• Elaboración de indicadores que nos
permitan monitorear el impacto del manual
en las CyMAT
• Observatorio de Ausentismo.
Muchas gracias!