CASA ANSELMO

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DATOS GENERALES
NOMBRE ESTABLECIMIENTO: BAR CASA ANSELMO
DOMICILIO DEL ESTABLECIMIENTO: CL/ Corredera, 8
NIF / CIF: 34063593-H
REPRESENTANTE: Juan José García Vázquez
TELEFONO: 955972151
FAX:
CORREO ELECTRÓNICO:
TAPAS DE LA RUTA 2010
Tapas a concurso:
Tapa tradicional.- Indicar nombre, ingredientes y elaboración:
* Delicia: Pan tostado con tomate y especias con lomito de bellota.
Tapa innovadora.- Indicar nombre, ingredientes y elaboración:
* Almirez: Mollete con queso Phil adelfia mas tomate y especias
Con atún ahumado, queso fresco y salsa criolla.
Tapas fuera de concurso:
Tapa 3.- Indicar nombre: Ensaladilla con pulpo y gambas.
Tapa 4.- Indicar nombre: Mechado. Mollete con carne de la casa más
Queso viejo de Zamora.