Boletin FA Marzo 2015

Frio Aéreo
Informa
19 de Marzo de 2015 - Boletín 46
Un Aniversario especial (18 AÑOS)
La fecha de constitución de Frio Aéreo, según consta en la minuta correspondiente,
fue el 30 de Enero de 1997. Sin embargo en los registros de SUNAT figura el 09 de
Abril de 1997 como fecha de inicio de operaciones y, por otro lado, la fecha de Inscripción en Registros Públicos de la Constitución mencionada de nuestra Asociación fue
el 20 de Mayo del mismo año.
Sea una fecha u otra es claro que este año alcanzaremos la mayoría de edad, es decir,
celebraremos nuestros 18 años de labores ininterrumpidas durante los 365 día del
año, los 7 días de la semana y las 24 horas del día.
Siempre los aniversarios nos hacen reflexionar y, mirando al pasado, podemos contemplar, y con mucha satisfacción, que nuestras acciones han aportado significativamente en el desarrollo de la industria agroexportadora. Considero que la preservación
de la cadena de frío – consecuentemente la calidad del producto –fue en su momento
un aporte fundamental y “gatillador” de la industria ya que su aseguramiento promovió, sin lugar a dudas, el incremento del volumen de exportaciones de espárragos frescos por vía aérea.
Durante estos 18 años de labor nuestros esfuerzos se han orientado en la promoción
de la competitividad del sector y para ello hemos tenido que crecer parí passu la industria y, por lo tanto llevamos a cabo dos ampliaciones (2003 y 2008) a fin de aumentar nuestra capacidad de almacenamiento. Crecimiento Cuantitativo.
También hemos realizado mejoras importantes en tecnología para la seguridad, para
la trazabilidad y para la calidad con el objeto de satisfacer los nuevos requerimientos
de servicios adicionales de nuestros clientes así como para cumplir las nuevas y crecientes exigencias en esta materia de las principales autoridades y destinos del mundo. Y todas estas mejoras han sido certificadas con la implementación de diversos
sellos de calidad (ISO, DGAC, OEA, BASC, entre otros) con lo que se garantiza el cumplimiento e idoneidad de nuestros servicios. Crecimiento Cualitativo.
Pero todo lo logrado no se ha hecho solo y a la par que celebrar hay que agradecer.
En primer lugar, y por sobre todas las cosas, a Dios por el Don de la vida.
En el plano terrenal: Frío Aéreo no sería lo que es hoy sin el apoyo de todos ustedes.
Considero que merecen un especial reconocimiento todos aquellos empresarios
agroexportadores y gremios que tuvieron un sueño, una acertada visión y el emprendimiento para materializar a Frío Aéreo, una empresa líder en su sector y destacado
caso exitoso de asociatividad a nivel mundial.
CONTENIDO
Futuro prometedor para el
arándano………………...……………….....2
Espárragos Frescos…………….......…3
Espárragos en Conserva ………….…...4
Otros productos..…………....…….....5
Nuestros Servicios…………...…….....6
Y , por supuesto , merecen un reconocimiento muy especial todos nuestros colaboradores que con su compromiso son la piedra angular que hace posible mantener nuestro nivel de servicio
Perú debe desarrollar la industria
del arándano procesado……..……....7
Por medio de esta Editorial, deseo hacerles llegar a todos ustedes un fraterno abrazo
por permitirnos disfrutar de tan buena compañía durante toda nuestra existencia.
Muchas gracias.
Las Importaciones frutícolas de Rusia
caen con fuerza………...………………...8
Armando Grados
Gerente General
www.frioaereo.com.pe
FUTURO PROMETEDOR PARA LOS ARANDANOS
Perú camina con paso firme en el negocio de los arándanos. El último año, las exportaciones alcanzaron los 28
millones de dólares estadounidenses, es decir, un 60%
más que en 2013. En lo que se refiere al volumen, el incremento fue mayor, pasó de 1.800 toneladas en 2013 a
3.400 toneladas enviadas en 2014.
Al respecto, el gerente general de Terra Business, Federico
Beltrán Molina, indicó que este incremento sostenido ha
permitido que el país se posicione como uno de los principales proveedores de arándanos en el hemisferio sur y
continuará así los próximos años.
“El crecimiento tiene que ser consistente y en función al
acceso a las mejoras genéticas que se han desarrollado en
el tiempo. El arándano no es un producto que se pueda
masificar de la noche a la mañana porque podríamos perder la posibilidad de lograr una diferenciación por genética
a nivel del hemisferio sur”, comentó.
En ese sentido, dijo que si se trabaja con la genética correcta se podría pensar que en los próximos siete años,
Perú país pueda contar con 7.000 hectáreas de arándanos.
VALLE Y PAMPA EXPORTARÍA 246 MIL CAJAS DE
ESPÁRRAGOS VERDES FRESCOS ESTE AÑO
Agroinversiones Valle y Pampa exportaría 246 mil cajas de espárragos verdes frescos (de 5 kilos cada caja), lo que representaría
un incremento de 58.7% frente a las 155 mil cajas despachadas
el año anterior.
Así lo indicó el gerente general de la empresa, Miguel Bentín,
quien proyectó que el total de espárragos a enviar el 2015 ascendería a US$ 2.7 millones, en comparación a los US$ 1.8 millones
registrados el 2014.
Indicó que el principal mercado destinos de los espárragos es
Estados Unidos, a quien se destina el 85% del total, seguido de
España, Inglaterra y Corea del Sur.
El gerente general de Agroinversiones Valle y Pampa destacó que
la variedad de espárrago que siembra es UC 157 –F1 el cual es
muy solicitado por el mercado americano.
Detalló que su representada cuenta con 120 hectáreas de espárragos, las cuales están instaladas en Pisco (Ica), cuyo rendimiento promedio asciende a 12.5 toneladas por hectárea. “Del total
producido, el 82% es porcentaje exportable”.
Beltrán Molina destacó que Perú, al ser el “jugador más
joven de la industria” —ya
que entró después de 30
años que incursionó Chile,
20 años después que ingresaron Argentina y Uruguay y 15 años después
que México—, tiene la
ventaja de que incursionará con soporte genético,
lo cual antes no existía.
Fuente: Freshplaza 10/03/2015
Fuente: Agraria.pe 11/03/2015
DEBEMOS APUNTAR POR EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE LA PALTA
La producción de palta en nuestro país se incrementa en aproximadamente un 12% al año, y con ello se incorporan nuevos
terrenos de cultivo, debido a la creciente demanda en el mercado internacional. Actualmente, el país sobrepasa las 18 mil hectáreas de palta Hass, de las cuales aproximadamente el 95% se destina para la exportación.
En ese contexto y al ampliarse los mercados de envío, como es a China y Japón, ahora el Perú debe apuntar y trabajar en el
Aseguramiento de la Calidad para que sean apreciadas y obtengan mejores precios en cualquier mercado extranjero, así lo destacó el presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta.
“La producción es un componente importante, pero más aún es el tema de la calidad porque es lo que vende más, es allí donde
debemos apuntar y seguir trabajando fuertemente. Cualquier país con tecnología puede llegar a tener rendimientos altos en
productividad, y Perú ya tiene un rendimiento bastante alto a nivel mundial”, mencionó.
Agregó que la palta Hass orgánica y con Comercio Justo es aún más atractiva en el
mercado internacional y su precio es aún mayor. “Hoy en día el consumidor europeo
no solo valora a la fruta, sino de donde viene y como se obtuvo. Eso influye en la decisión de adquirir un producto”, precisó.
Japón al año importa aproximadamente US$ 131 millones en palta, siendo sus principales proveedores México, Estados Unidos, Nueva Zelanda y Chile.
Fuente: Agronegocios.pe 09/03/2015
2
ESPÁRRAGOS FRESCOS
Principales Exportadores
Exportaciones Peruanas—Principales destinos
(expresado en miles de cajas de 5 Kg c/u - Semana 9 - 2015)
(expresado en millares de cajas de 5 Kg c/u - Semana 9 - 2015)
800
2014
700
+ 6%
España
+ 41 %
900
- 5%
Otros
2015
600
500
- 7%
Paises Bajos
+21 %
400
+38 %
Reino Unido
-8 %
300
+54 %
-14 %
200
+ 36%
Estados Unidos
100
0
Aéreo
88%
Marítimo 12%
0
500
1,000
1,500
2,000
COMPLEJO
BETA
2,500
DANPER
TRUJILLO
GLOBAL
FRESH SAC
AGRICOLA
CHAPI
CAMPOSOL
S.A.
Millares
Fuente: ADUANAS/ Frío Aéreo
Elaboración propia
Fuente: ADUANAS/ Frío Aéreo
Elaboración propia
Exportadores Peruanas– Semana
(expresado en miles de cajas de 5 Kg c/u - Semana 9 - 2015)
700
2014
600
2015
500
400
300
200
100
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
El grafico adjunto muestra la evolución de las primeras semanas del año 2015, observamos que las exportaciones de espárragos frescos tuvo
un incremento del 21% con respecto al año 2014, teniendo como pico mas alto a la segunda semana con una cifra de 589,300 .
Fuente: ADUANAS/ Frío Aéreo
Elaboración propia
IMPORTACIÓN USA DE ESPÁRRAGOS EN TONELADAS: FEBRERO 2015
TONELADAS
Peru
30,000
Mexico
Otros
25,533
25,000
20,000
15,000
10,000
6,372
8,123
5,000
2,354
162
9
0
Enero
Febrero
Fuente: USDA Agricultural Marketing Service
3
ESPÁRRAGOS EN CONSERVA
Del gráfico adjunto a la izquierda se puede apreciar el desarrollo
de la campaña de exportación de espárrago en conserva en el
periodo comprendido de enero a febrero de los últimos dos años.
Si comparamos dichos periodos obtenemos una contracción total
de 1% en cuanto al peso neto exportado.
Principales Destinos
Toneladas
(Toneladas exportadas - Semana 9 - 2015)
2,500
2,000
2014
-23%
2015
Si se evalúa el valor FOB de los mismos períodos este presenta
una contracción de 6% respecto a los datos obtenidos anteriormente.
+23
1,500
-19%
1,000
-22%
-20%
500
0
ESPAÑA
FRANCIA
ESTADOS
UNIDOS
ALEMANIA
PAISES
BAJO S
Los principales exportadores de espárrago en conserva durante
este período son:
1.
Sociedad Agrícola Virú
4.
TAL S.A.
2.
Danper Trujillo
5.
Camposol S. A.
3.
Green Perú
Elaborado por Frío Aéreo con información de ADUANAS/ADEX.
ESPÁRRAGOS EN CONGELADO
Principales Destinos
Según datos definitivos a la semana 9 del 2015, las exportaciones de
espárrago congelado presentan una contracción del 66% comparado
con el mismo período del 2014, el valor FOB también presenta una
contracción de 65%
Toneladas
(Toneladas exportadas - Semana 9 - 2015)
1,000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
2014
2015
-68%
-41%
ESTADOS
UNIDOS
JAPON
-82%
ESPAÑA
+189
-38%
SUECIA
Los cinco principales exportadores son:
1.
IQF del Perú
4.
Agrícola La Joya
2.
Camposol S. A.
5.
Empresa Agro Export Ica
3.
Agroindustrias AIB
PAISES
BAJO S
Elaborado por Frío Aéreo con información de ADUANAS/ADEX.
EXPORTACIÓN DE ESPÁRRAGOS EN DIFERENTES PRESENTACIONES
Valor FOB de diferentes presentaciones de espárrago
Millones
($-Semana 9 - 2014)
40
+30%
35
30
25
20
15
10
-20% -63%
El presente gráfico muestra el desarrollo de la campaña de exportación de espárrago en sus diferentes presentaciones desde
Enero a Febrero de los últimos tres años en valor FOB.
El presente período muestra un avance del 30% en el valor FOB
de los espárragos frescos en relación a lo facturado durante el
2014.
En cuanto al espárrago en conserva se observa una contracción
de 20% en valor FOB respecto al mismo periodo del 2013. Este
valor vino acompañado con una contracción del 13% en el peso
neto exportado. Por otro lado, el espárrago congelado tuvo una
contracción de 63% en el valor FOB y su peso neto exportado
tuvo una contracción de 61%.
5
0
2013
2014
Fresco
Conserva
2015
Congelados
Elaborado por Frío Aéreo con información de ADUANAS/ADEX.
4
OTROS PRODUCTOS
Exportaciones Peruanas de Arándanos
Exportaciones Peruanas de Uvas
Todos los Destinos. A la semana 10 (2015)
Total Exportado 785,926 kg
Todos los Destinos. A la semana 10 (2015)
Total Exportado: 88,891,693
Otros
2%
Reino Unido
16%
Otros
31%
Estados
Unidos
11%
Paises Bajos
25%
Paises Bajos
13%
Aéreo:
4%
Marítimo: 96 %
Estados Unido
57%
Según los datos obtenidos de las 10 semanas del año 2015,
las exportaciones de arándanos continúan en alza en los
mercados internacionales con un incremento de 45 % frente a lo exportado en el mismo período el 2014. Los destinos
que se encuentran en constante crecimiento son :
Estados
Unidos
+ 10%
Reino Unido Países Bajos
+ 14000%
+ 63%
China
45%
Marítimo: 100%
El análisis de la campaña de exportaciones de uva reveló que
esta presentó una contracción del 1% comparado con el mismo período de la campaña del 2014. Por otro lado los mercados que presentaron un mayor crecimiento este año fueron :
Otros
China
Países
Bajos
Estados
Unidos
Otros
+ 36%
-5 %
+ 18%
55%
-12%
Fuente: ADUANAS / Frío Aéreo
Fuente: ADUANAS / Frío Aéreo
Exportaciones Peruanas de Mangos
Exportaciones Peruanas de Flores
Todos los Destinos. A la semana 10 (2015)
Total Exportado 243,955 kg.
Todos los Destinos. A la semana 10 (2015)
Total Exportado 73,522,090 kg.
Otros
36%
Reino Unido
10%
Estados Unidos
13%
Paises Bajos
41%
Aéreo
: 5%
Marítimo: 95%
Las exportaciones de mangos durante el año 2015 registraron una contracción de 18% en el volumen total exportado
respecto al año 2014. Como se observa el principal mercado de exportación son los Países Bajos.
Reino
Unido
+ 38%
Estados
Unidos
- 43%
Aéreo:
Otros
3%
Estados
Unidos
82%
100 %
En el grafico adjunto se muestra los registros de la campaña
de flores de enero y febrero del 2015. Esta presenta un incremento del 4% del total exportado, comparado con el mismo
período del 2014, esto debido al incremento del volumen
exportado a de los siguientes países:
Países Bajos
Otros
Estados
Unidos
- 9%
- 23%
+45 %
Fuente: ADUANAS / Frío Aéreo
Paises Bajos
11%
Canada
4%
Canadá Países Bajos
- 12 %
-59 %
Otros
-63
Fuente: ADUANAS / Frío Aéreo
5
SERVICIOS OPERATIVOS AL EXPORTADOR
 Almacenamiento refrigerado y/o congelado (espárragos, flores, arándanos,
granadas, mangos, hortalizas de hoja, arvejas, etc)

Consolidado de carga

Calidad

Seguridad integral de la carga

Información estadística y tracking de la carga en línea

Servicios operativos adicionales

Facilitamos nuestros ambientes para las inspecciones adicionales necesarias (SENASA, ADUANAS, etc)
SERVICIOS OPERATIVOS A LA AEROLÍNEA

Armado de pallets y/o contenedores

Almacenamiento de carga en tránsito

Información en línea y reportes varios

Servicios operativos adicionales
NUESTROS PRODUCTOS

Carretillas hidráulicas

Mallas antiáfidos

Cartón parafinado

Mantas térmicas

Gel pack

Parihuelas de plástico

Guantes

Uniformes térmicos

Ligas varias

Termómetros

Cajas genéricas

Toalla esparraguera

Mallas raschel
CONTACTO
Omar Moreno
[email protected]
#994269292
575-3314 anexo 112
VEA NUESTRO CATALOGO AQUÍ :
Catálogo de productos
6
Perú debe desarrollar la industria del arándano
procesado
Negociaciones de TLC entre Perú e India
iniciarán el segundo semestre
Perú debe desarrollar la industria de arándanos procesados,
aunque el foco de la producción debe quedarse como fresco,
señaló el gerente internacional de Fall Creek Farm & Nursery,
Cort Brazelton.
Las negociaciones para la firma de un Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Perú e India comenzarían en el segundo
semestre de 2015 tras concluir el estudio de factibilidad
conjunto, afirmó el viceministro de Comercio Exterior, Edgar
Vásquez.
Resaltó que los arándanos procesados no representarán gran
negocio para los productores, pero absorberá volumen de la
fruta fresca que no debe enviarse al mercado internacional, de
esa forma se protegerá la imagen de Perú como productor de
frutas de calidad.
“Es importante que haya opción en el mercado de procesados
porque permitirá al productor recuperar algo de su inversión.
Es importante ser ofensivos y también defensivos en el sector”, comentó.
Destacó que hay países cuya industria del arándano es más madura que la del peruano, como los
casos de Chile y Argentina, que
han tenido que desarrollar también su industria de procesado.
En ese sentido, señaló que en el caso de Perú, las variedades
sembradas son para la industria de fresco, porque el arándano
peruano no tiene suficiente Brix como para tener un valor alto
en la industria del procesado, por lo que a su apreciación este
sector solo debería centrarse en el mercado latinoamericano.
Fuente: freshplaza 10/03/2015
Vásquez explicó que estas reuniones conjuntas para concluir el estudio de factibilidad se desarrollarán en abril próximo, informó Alert@Economica.“Estamos bien encaminados, pues la idea es culminar lo más pronto posible ese estudio de factibilidad que nos permita en el segundo semestre iniciar las negociaciones del Tratado de Libre Comercio”,
precisó.
El viceministro explicó que en esta reunión conjunta los
representantes de ambos países compartirán los resultados
de sus respectivos estudios, de manera que “se pueda estructurar el marco de la negociación”.
Asimismo, se determinará qué país tendrá la responsabilidad de presentar los documentos sobre ciertos capítulos y encontrar una manera
conjunta sobre los sectores
con mayor potencial de aprovechamiento para este tipo
de tratado comercial.
Fuente: portalfruticola 16/03/2015
Ecosac alcanzará las 1.000 hectáreas de uva de
mesa
Agroexportaciones peruanas crecieron 6.3% en
Enero
La compañía Ecosac planea ampliar este año sus campos
de uvas de 700 a 1.000 hectáreas. Para este año la empresa
espera arribar a Japón. Colombia es hoy en día su principal
destino.
Las agroexportaciones peruanas en enero de este año sumaron US$ 403 millones, lo que representó un incremento
de 6.3% respecto a enero del 2014, señaló ComexPerú.
Actualmente cuenta con 150 hectáreas (ha) para la producción de paltas, 150 ha para pimiento morrón, 250 ha para
pimiento piquillo, 150 ha para páprika y 500 ha destinadas
para la acuicultura de langostinos.
En abril inaugurará la tercera planta de procesamiento para
congelados de langostinos, reveló su director comercial,
Gerd Burmester, con lo que se sumará a las plantas de procesamiento que tiene en Chapaira, Piura. La nueva planta
también se usará para el caso de las conchas de abanico,
calamar y mahi-mahi.
Casi la totalidad de los
productos de Ecosac se
destinan al mercado
externo, llegando a 40
destinos. La excepción
es la páprika.
Fuente: Fresh Plaza17/03/2015
A través de su último semanario, destacó que este crecimiento se debe al dinamismo de productos como uvas,
mangos y espárragos.
Uva
En el primer mes de 2015, los despachos de uvas alcanzaron
los US$ 138 millones, registrando un aumento de 14.3%
frente a lo enviado en enero del año anterior.
Mango
En enero de 2015, los despachos de mango alcanzaron un
valor de US$ 58 millones, un 16.2% más que lo exportado
en enero de 2014. El principal mercado destino fue EE.UU.,
con US$ 24 millones (+10.4%), lo que representó el 41% de
las exportaciones peruanas totales de mango en ese mes.
Espárragos
Los espárragos frescos y refrigerados fueron el tercer producto agrícola no tradicional con mayor valor exportado en
enero de 2015. En dicho mes, se despachó espárragos por
un valor total de US$ 33 millones, lo que evidencia un incremento del 9.7% respecto de enero de 2014.
Fuente: Agraria.pe 16/03/2015
7
Frío Aéreo saluda cordialmente a su valioso asociado que
en el mes de Marzo celebrará un año más de exitosa
trayectoria empresarial. Nuestros mejores deseos para
esta próspera empresa y digno representante de nuestro
país. Frío Aéreo se enorgullece de formar parte de una
alianza estratégica y les desea más y mayores logros en
los años por venir.
PROAGRO es uno de los socios fundadores de Frío Aéreo. Fue creada en
1990 con una basta experiencia en la
producción, empaque y exportación
de productos agrícolas, entre los que
destacan el espárrago por su gran
calidad. Proagro cuenta con certificaciones Nutriclean, SQF2000,
SKAL, EUREGAP, BASC, KOSHER, Control Biológico, entre otros.
¡Frío Aéreo extiende un cordial saludo deseándole un feliz
aniversario!
! FELIZ CUMPLEAÑOS!
En Frío Aéreo sabemos que nuestro capital humano es el recurso
más valioso con el que contamos, por lo que deseamos saludar a
los colaboradores que han celebrado con nosotros su cumpleaños
en el pasado mes de Febrero.
INTIPA FOODS es una
empresa productora y
exportadora de productos
frescos como arándanos,
uvas, platas, entre otros. Algunas de sus certificaciones son
EUREGAP, GLOBAL GAP, GAP 2009, HACCP. ¡Frío Aéreo les desea
un feliz aniversario!
Wilmer Llanos
Miguel Chipana
Luis Cotrina
Jesús Chávez
Elith Jambo
Santiago Mori
Segundo Ramírez
Wildert Rondon
Jorge Rojas
Cesar Carranza
Janeth Mamani
Juan Hurtado
Javier Legua
Miguel Zuloeta
EICHLER CORP es un grupo de empresas
agroexportadoras. Entre sus productos podemos encontrar espárragos verdes frescos y
uvas frescas de mesa. Su planta de procesamiento se encuentra al sur de Lima en la
Carretera Panamericana Sur Km 289. ¡Frío
Aéreo les desea un feliz aniversario!
FLORISERT fue fundada en
1998, es una empresa peruana que inicia sus operaciones con el objetivo de consolidarse como un solido exportador de flores, actualmente tiene mas de 45 ha.
¡Frío Aéreo expresa sus cordiales saludos y
felicita por un año más de actividad.
¡Feliz Aniversario!
¡¡Muchas felicidades y que este nuevo año este colmado
de éxitos!!
FERIAS INTERNACIONALES
 Feria Internacional de Agricultura, Bosques y Alimentación,
Portugal del 26.03.2015 al 29.03.2015, Braga– Portugal
 Feria de las Fresas de Irapuato 2015 México, 13.03.2015 30.03.2015 .
UVAS Y MANGOS CONQUISTAN MAS MERCADOS
Las exportaciones agrarias en enero de 2015 sumaron US$422 millones, donde destacan mayores ventas de productos no tradicionales que crecieron 4,5% respecto al mismo periodo de 2014, como las uvas, mangos frescos, entre otros, sostuvo el Ministro
de Agricultura y Riego de Perú, Juan Manuel Benites.
De acuerdo a información proporcionada por la Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas (DGSEP) del MINAGRI, se resaltan las colocaciones en el exterior de productos no tradicionales como uvas, mangos frescos, espárragos frescos y
preparados, preparaciones para alimento animal, entre otros.
Benites señaló que las mayores ventas también se vieron favorecidas por el incremento de los precios de exportación de artículos como mangos (más 40%), bananas tipo “cavendish valery” (más 4,7%) café sin tostar (más
81%), cacao en grano (9,1%), pelo fino cardado de alpaca o llama (24,1%), en relación a enero de 2014.
El representante de la cartera agrícola también destacó el permanente crecimiento de las exportaciones
de uvas en los últimos años. Por ejemplo, en el primer mes del año, las uvas lideraron el ranking con
ventas superiores a las 57 mil toneladas, con una tasa de expansión de 11%, lo que representó 6 mil toneladas más respecto a enero de 2014.
Fuente: portalfruticola 20/03/2015
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