para compartir para elegir postre bodega

para compartir para elegir postre bodega

Isabel la Católica, 5 · Santander | Información & Reservas: 942 50 39 06 · 676 95 90 60 | www.jacarandarestaurante.es
MENÚ Nº1
PARA COMPARTIR
Croqueta de mejillón / Pastel de cabracho /
Cecina de los picos con salmorejo / huevos rotos con foie
PARA ELEGIR
Merluza hojaldrada con salsa de nécoras
o
Escalópines de ternera al queso picón
POSTRE
Sorbete de limón al cava
o
Tarta de queso de Sylvia
BODEGA
½ botella de vino tinto Rioja crianza Montelciego
o
½ botella de vino blanco verdejo Mayor de Castilla
Agua mineral / Café
P.V.P.
30€ IVA incluido
Isabel la Católica, 5 · Santander | Información & Reservas: 942 50 39 06 · 676 95 90 60 | www.jacarandarestaurante.es
MENÚ Nº2
PARA COMPARTIR
Croqueta de mejillón / Pastel de cabracho /
Cecina de los picos con salmorejo / Huevos rotos con foie
PARA ELEGIR
Solomillo de pez espada con vinagreta de frutos secos y setas
o
Solomillo de cerdo ibérico con reducción de vino y azúcar de caña
POSTRE
Sorbete de limón al cava
o
Tarta de queso de Sylvia
BODEGA
½ botella de vino tinto Rioja crianza Montelciego
o
½ botella de vino blanco verdejo Mayor de Castilla
Agua mineral / Café
P.V.P.
30€ IVA incluido
Isabel la Católica, 5 · Santander | Información & Reservas: 942 50 39 06 · 676 95 90 60 | www.jacarandarestaurante.es
MENÚ Nº3
PARA COMPARTIR
Croqueta de mejillón / Langostino con calabacín en tempura /
Cecina de los picos con salmorejo / Huevos rotos con foie / Pastel de cabracho
PARA ELEGIR
Lubina en timbal con alioli de miel
o
Solomillo de novilla con foie y salsa de hongos
POSTRE
Sorbete de limón al cava
o
Tarta de queso de Sylvia
BODEGA
½ botella de vino tinto Rioja crianza Montelciego
o
½ botella de vino blanco verdejo Mayor de Castilla
Agua mineral / Café
P.V.P.
42€ IVA incluido