Tatín de cebolla

Tatín de cebolla
El producto
Espectacular tatin de cebolla troceada con base de hojaldre crujiente.
Nuestra sugerencia de presentación
Directamente
aplicaciones
Principales, bufet,...
información técnica
código
condición
mm002 Tatin de cebolla
Producto congelado, acabado.
ingredientes
Cebolla, hojaldre (harina de trigo, margarina (grasa vegetal parcialmente
hidrogenada (palma en proporción variable), aceites vegetales (girasol en
proporción variable),agua, sal, emulgentes E471 y E322 (lecitina de soja),
conservador E200, antioxidante E330,E304i,E306, colorante E160a, aromas
y sal),aceite de oliva virgen, azúcar, mantequilla, almidón de maíz, sal y
pimienta)).
valores nutritivos
(100 grs)
vida
temperatura
de conservación
temperatura
de entrega
Valor Energético
Proteínas
Hidratos de Carbono
Grasas
kJ/ kcal
gr
gr
gr
embalaje
caja
unidad
Descripción
Unidades por Caja
Piezas por Caja
Piezas por Unidad
Cajas por Palet
Peso Pieza
9
234
aprox 85 grs
pieza
regeneración del producto
maquinaria
temp./potencia
tiempos
Horno
170ºC
-8 min
6 meses desde su producción
-18°C
-15°C
ATENCIÓN
Meter directamente congelado en horno en el mismo molde,
Una vez fuera, desmoldar y servir caliente.
alérgenos
Contiene leche, gluten. Trazas de frutos secos y huevo