las bebidas del verano
Transcripción
las bebidas del verano
LAS BEBIDAS DEL VERANO Agua de Jamaica: - ½ taza de hibisco 4 tazas de agua 1 trozo de jengibre 1 limón Endulzante al gusto Versión rápida: Ponemos el agua a hervir y añadimos el hibisco. Retiramos y lo dejamos reposar 15 min. Mejor versión: Ponemos el hibisco dentro del agua durante toda una noche. Y con la bebida resultante tendremos concentrado de hibisco. Para preparar esta súper bebida mezclaremos una taza de concentrado de hibisco con otra de agua. Añadimos el limón, jengibre rallado, endulzante al gusto y mucho hielo. Servimos con rodajas de limón. Limonada: - 3 limones 4 tazas de agua 1 trozo de jengibre (opcional) Menta (opcional) Endulzante al gusto Versión con sabor extra jengibre: Pelamos 5 cm de jengibre y lo echamos a la batidora junto con el zumo de 3 limones, el endulzante al gusto y el agua. Batimos y le añadimos hielo. Versión granizada: Si lo queremos granizado cambiamos el agua por 10 hielos y batimos. Versión mojito: Sustituimos el jengibre por menta. El endulzante que mejor le va a esta versión es el azúcar de coco. 1 Zumos para el bronceado: Los podemos hacer con la extractora de zumo o licuadora y si no tenemos, simplemente, batiéndolos en la batidora junto con medio vaso de agua y después filtrando el zumo. Zumo moreno total: - 1 tomate 1 pimiento rojo 1 ramita de apio 1 zanahoria Lavamos, cortamos la verdura y la fruta y la introducimos en la extractora de zumos o licuadora. Zumo morena todo el verano: - 3 zanahorias 2 naranjas peladas 5 cm de jengibre 1 cucharada de aceite de oliva Lavamos bien la fruta, la cortamos y la introducimos en la extractora de zumos o licuadora. Añadimos el aceite al final. Zumo de tomate - 3 tomates media pimienta de cayena medio limón sal marina pimienta ramita de apio para remover Lavamos bien la fruta, la cortamos y la introducimos en la extractora de zumos o licuadora. Añadimos la sal y la pimienta al final. 2 Aguas saborizadas Agua con sabor a pepino y menta: - ½ pepino 1 ramita de menta ½ limón 4 tazas de agua Cortamos en rodajas el pepino y el limón. Añadimos al agua junto con la ramita de menta. Dejamos toda la noche en la nevera o a partir de dos horas. Y, ¡a disfrutar! Agua con sabor a limón y jengibre: - ½ limón 5 cm de jengibre 4 tazas de agua Cortamos en rodajas el jengibre y el limón. Añadimos al agua. Dejamos toda la noche en la nevera o partir de dos horas. ¡Qué fresquito! Agua tropical: - 1 rodaja de Piña 1 cucharadita de agua de coco liofilizada 4 tazas de agua Cortamos en rodajas la piña y ponemos una cucharadita de agua de coco y añadimos al agua. También podemos cambiar el agua por agua de coco. Dejamos toda la noche en la nevera o partir de dos horas. 3