Mermelada de Frambuesa

Mermelada de Frambuesa
Descripción
Mermelada homogénea obtenida por cocción y concentración de pulpa de frambuesa como especie caracterizante y azúcar. Lista
para usar.
Código del producto
Código de producto: 6000507
Proporción de uso / receta:
Uso al 100%.
Modo de empleo /método:
Aplicar directamente.
Aplicaciones
Decoraciones
Rellenos
ingredientes
Azúcar, pulpa de frambuesa, pectina de fruta, agua, ácido cítrico, agar, goma xanthan, benzoato de sodio, sorbato de potasio y
colorante artificial (azorrubina, indigotina, rojo allura AC).
Detalles
Presentación :
Vida
útil :
5 Kg
12 meses sin abrir desde su fecha de elaboración. Almacenar en lugar seco (H.R.: máximo 65%) y fresco
(máximo 25°C). Cerrar después de usar y conservar en envase original. Una vez abierto, refrigerar (4 a 5°C).
nutricional
valor nutricional del producto acabado
Porción:
2 cdtas (15g)
Porciones por envase:
333 apróx
100g
1 porción
Energía (Kcal)
252
38
Proteínas (g)
0,4
0,1
Grasa total (g)
1,2
0,2
Hidratos de carbono disponible (g)
60,0
9,0
Azúcares totales (g)
58,0
8,7
Sodio (mg)
12,0
1,8