Herencia de la Villa Blanco Joven
Transcripción
Herencia de la Villa Blanco Joven
Herencia de la Villa Blanco Joven Elaborado con uva de la variedad Viura y un pequeño aporte de Malvasía. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (unos 16º) para poder conservar la frutosidad que aportan las dos variedades. Estabilización natural antes del embotellado. Notas de Cata Color amarillo pajizo con un pequeño ribete verdoso debido a su juventud. En nariz es intenso, con recuerdos de frutas y flores. Toques de flores blancas y cítricos, albaricoque. En boca posee una entrada ligera, con notas ácidas con recuerdos a cítricos. Equilibrado y prolongado postgusto.
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Crianza: no tiene. Capacidad de botella: 75 cl. Variedades de uva: 100% malvasía de Sitges Temperatura de servicio: 10 - 12 º C
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