Ficha - Dúo de Amore
Transcripción
Ficha - Dúo de Amore
DÚO DE AMORE by José Gil Tamayo Dulce Notas de cata Oloroso Emperatriz Eugenia Color oro oscuro, con reflejos caqui. Penetrantes aromas secos a frutos secos. Inmenso sabor a nougat, pasas y chocolate amargo. Ingredientes 4 cl de oloroso Emperatiz Eugenia 4 cl de helado de mango 1 cl de San Emilio PX 2 Cucharadas de coco rallado 1 cl de zumo de limón Detalle del coctel José Gil Tamayo José Gil Tamayo. Escuela de Hostelería de Jerez Graduación 20º www.lustauwineaffairs.com