gc cava blanco - Can Ràfols dels Caus

GRAN CAUS
BRUT NATURE
RESERVA
Variedades: Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay.
ELABORACIÓN
Uva procedente de cepas viejas de recogida manual. Fermentación tradicional sin añadir levaduras y segunda fermentación
en botella. Crianza sobre lías en la misma botella durante un
mínimo de 30 meses.
NOTA DE CATA
Color: amarillo paja brillante. Aroma: aromas intensos de pera
madura, manzana al horno con notas minerales. Sabor: natu-
MARIDAJE
Aperitivos, aves, ensaladas, mariscos, pescados azules, pescados blancos, quesos de pasta blanda. Postres de fruta blanca y crema pastelera.
can ràfols dels caus
Can Ràfols dels Caus
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