gc cava rosado - Can Ràfols dels Caus

GRAN CAUS
ROSÉ BRUT NATURE
RESERVA
Variedades: Pinot Noir.
ELABORACIÓN
Uva procedente de cepas viejas de recogida manual. Fermentación tradicional sin añadir levaduras seleccionadas y segunda fermentación en botella. Crianza sobre lías en la misma
botella durante un mínimo de 30 meses.
NOTA DE CATA
Color: cereza pálida / piel de cebolla. Aroma: aromas frutales
MARIDAJE
Aperitivos, jamón ibérico y jamón de Parma, ensaladas, mariscos, pescados azules, salmón ahumado, quesos de pasta
blanda. Tartas de queso y otros postres a base de queso y
frutas de hueso.
can ràfols dels caus
Can Ràfols dels Caus
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