Color rojo profundo, intenso y brillante. En nariz es un vino complejo

Transcripción

Color rojo profundo, intenso y brillante. En nariz es un vino complejo
BLEND
P RODUCTO
KILLKA
R EGIÓN
VALLE DE UCO - MENDOZA
PAÍS DE ORIGEN
ARGENTINA
NOTAS DE CATA
VINIFICACIÓN
ANÁL ISIS
VA R I E TA L
Malbec 50 %/
Cabernet Sauvignon 35%/
Petit Verdot 15%
COSECHA
2013
E N Ó LO G O
GUSTAVO BAUZÁ
Color rojo profundo, intenso y brillante. En nariz es un vino complejo con notas de frutas frescas
seguidas de vainilla aportada por la madera. En boca es redondo, equilibrado complejo con un
final largo, armónico y dulce.
Las variedades se vinificaron por separado, , debido a que corresponden a ciclos diferentes, con
presencia de inerstave, con maceración fría de 7 días y método tradicional de fermentación. Sobre
la misma duela se hizo la crianza de los vinos. Una vez descubado se hizo el corte, para comenzar
el periodo de crianza que es aproximadamente de 9 meses en total.
Graduación alcohólica / Alcohol: 14,2
Acidez g/L Tartárica: 5.85
Azúcar residual g/L: 2.1
pH: 3.6

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