Descargar Ficha Tecnica Lauduc Classic Blanco

Descargar Ficha Tecnica Lauduc Classic Blanco

www.ampely.com
CHATEAU LAUDUC « CLASSIC » BORDEAUX SEC AOC
Origen: Francia, Gironde, Bordeaux.
Denominación: Bordeaux Blanc AOC
Terroir:
Ubicado a 10 kilómetros al
este de Bordeaux, la
Château Lauduc
situación geográfica del
Château Lauduc permite tener exposiciones
diversas al sol así como suelos diversos, que
van del arcilla calizo al arcilla sílico.
Viñedo:
28 hectáreas, edad promedio de la vid 25 años.
Cepa:
50% Sauvignon Blanc
50% Sémillon
Vinificación:
Vendimia manual, el proceso de maduración se realiza sobre finas
lías en tanques (90%) y en barricas (10%)
El vino es filtrado antes de ser embotellado.
Degustación:
A la vista: color amarillo pálido con reflejos verdes.
A la nariz: elegante con notas a cítricos.
A la boca: ataque franco con notas a toronja, equilibrado y con un
largo retrogusto.
Consejos del vitivinicultor:
Acompaña muy bien pescados y carnes blancas con salsas no muy
condimentadas.