Diapositiva 1 - Perelada Comercial
Transcripción
Diapositiva 1 - Perelada Comercial
Cresta Azul Frizzante 5,5º Variedad: Moscato. Elaboración: Mosto parcialmente fermentado mediante el método Charmat. Graduación: 5,5% Vol Acidez total: 3,50 g/l (exp. en ácido sulfúrico). Acidez volátil: 0,20 g/l. Azúcares totales: 85 g/l. Presión: 2,5 bars. Botella: Schlegel azul con tapón de rosca. 75 cl. Nota de cata: De color limón pálido, brillante y con ligero burbujeo. Elaborado a partir de la variedad Moscatel, la cual nos da unos aromas muy limpios y francos, con un sabor muy agradable. Buen equilibrio gustativo, sabroso, largo y refrescante.