Taller hielo sal y taller de conos cilindros

Taller hielo sal y taller de conos cilindros

TALLER DE INGENIERIA
ENERO – MAYO 2015
Dr. Eduardo G. Perez D
PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS
Alguna vez ha deseado poder enfriar sus bebidas o alimentos más rápido? Que
hacemos cuando eso ocurre?
A visto lo que hacen en paises donde cae nieve para que la
misma no se endure sobre el pavimento?
La respuesta a ambas preguntas es: se le agrega sal…
Pero sal para enfriar y sal para “derretir” el hielo?
Jmmmm eso parece contradictorio
CONVERSIÓN DE TEMPERATURA
• Para convertir de grados Celsius a Farenheit:
•℃ =
℉−32
1.8
• Para convertir grados Farenheit a Celsius:
• ℉ = 1.8 × ℃ + 32
Experimento
INSTRUCCIONES:
• Tome un globo pequeño, colóquelo bajo la pluma
de agua ligeramente abierta.
• Deje que se llene con agua (lo que quepa de agua
sin necesidad de inflarlo).
• Amarre la punta para formar una pequeña esfera
de agua del tamaño aproximado a una aceituna.
Repita con varios globos.
• Coloque los globitos en un vaso con agua.
• Tome dos vasos (de preferencia que NO sean de “foam”).
• Vierta hielo picado sobre cada uno de los vasos.
• NOTA: Si realiza el experimento con varios grupos, prepare un vasito por
grupo más uno adicional.
• Cuidadosamente coloque un globito lleno de agua en cada uno de los
vasitos.
• Importante: Al manipular el vaso con hielo evite en todo momento tocar la
superficie del vaso. Al tocarlo tómelo de los bordes.
• Sin usar termómetro estime a qué temperatura cree que se encuentra el
hielo de su vaso? Anote el valor esperado: ………………
• Coloque un termómetro dentro del vasito y anote la temperatura real:
……………… convierta a grados Farenheit: ………………..
• El valor medido es el esperado? Si su respuesta es no, a qué cree que
se debe la diferencia?
• ………………………………………………………….
• ………………………………………………………….
• ……………………………………………………………….
• Saque el globo del vaso y verifique si se congeló
• ……………………………………
• Que ocurre sobre la superficie del vaso?
• ……………………………………………………………………………………….
• ……………………………………………………………………………………….
• Esperabas que eso ocurriera? A qué se debe?
• ……………………………………………………………………………………….
• ……………………………………………………………………………………….
• Añada mucha sal en los vasos de cada grupo excepto en el vaso adicional.
• Retire el globo y revuelva bien para que la sal se mezcle completamente (recuerde
evitar tocar la superficie del vaso)
• Qué pasó con la consistencia de la mezcla?
• …………………………………………………………………………………..
• …………………………………………………………………………………..
• Vuelva a colocar el globo dentro de la mezcla de hielo y sal
• Qué crees que sucederá con la temperatura: Aumenta, disminuye o se queda igual?
• …………………………………………………………………..
• Mida la temperatura y anote el resultado:……………….. Convierta a grados Farenheit
………………………
• Que ocurre sobre la superficie del vaso?
• ……………………………………………………………………………………………
• ……………………………………………………………………………………………
• Retira el globito y verifica su consistencia
• Qué ocurrió? Porqué?
• …………………………………………………………………………………………
• …………………………………………………………………………………………
• Mida la temperatura en el vasito sin sal y anote su resultado:
………………………………………………………………….
• Verifique que sucedió con el globito:
…………………………………………………………………..
• Podemos ahora explicarnos porqué si le ponemos sal al hielo podemos enfriar más rápido las
cosas? Escriba su respuesta
• …………………………………………………………………………………..
• ……………………………………………………………………………………
• ……………………………………………………………………………………
• Podemos ahora explicarnos porque se le agrega hielo a las carreteras y veredas cuando cae
nieve? Escriba su respuesta
• ……………………………………………………………………………………………….
• ………………………………………………………………………………………………..
VOLUMEN
• CILINDROS Y CONOS
CILINDRO - CILINDRO
• Recorte dos rectángulos de papel o cartulina de 4” x 6” (10cm x
15cm)
• Tome uno de las piezas de papel y una los extremos del lado
largo para formar un cilindro y pegue con tape.
• Con el otro papal una los extremos del lado corto para formar
otro cilindro.
• Deben quedarnos dos cilindros diferentes: uno largo y de
pequeño diámetro y el otro corto y de mayor diámetro
• Cree que el volume de ambos debe ser el mismo o debe haber alguna diferencia?
Porqué?
• ……………………………………………………………………………………..
• ……………………………………………………………………………………..
• Ahora verifiquemos su respuesta:
• Coloque el cilindro largo dentro del cilindro corto y añada dentro del cilindro largo
arroz (puede usar arena, harina, etc) hasta llenarlo completamente.
• Una vez lleno el cilindro largo, remuévalo lentamente y permita que el arroz quede en el
cilindro corto, observe y determine cuál de los dos cilindros tiene mayor volume?
• ………………………………………………………………………………..
• Fórmula para calcular el volume de un cilindro:
V=
𝜋𝑟 2 𝐿
=
𝜋𝐷2 𝐿
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CILINDRO - CONO
• Recorte un rectángulo de 18cm x 6 cm y forme un cilindro corto uniendo dos de sus los cortos.
• Recorte un círculo de cartulina de 10cm (4”) de diámetro y recorte un sector de 110° y haga
un cono con diámetro igual al cilindro.
• Recorte el cilindro hasta que tenga la misma altura que el cono
110°
• Llene con arroz el cono y vacie el contenido en el cilindro. Repita el procedimiento hasta
llenar completamente el cilindro.
• Cuantas veces hubo que llenar el cono para completer el cilindro?
• …………………………………..
• Volumen del cono es 1/3 del volumen del cilindro
• V=
𝜋𝑟 2 ℎ
3
=
𝜋𝐷2 ℎ
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