pesca de la temporada cortes de la casa lo fresco tartaras

Transcripción

pesca de la temporada cortes de la casa lo fresco tartaras
LUNES Y MARTES 08:00 A 23:30 HRS
PLAZA PARQUE DURAZNOS
MIÉRCOLES A SÁBADO 08:00 A 24.00 HRS
BRUNCH DOMINICAL 8:00 A 13:00 HRS
COMIDA 13:30 A 18:30 HRS
DURAZNOS No. 39 LOCAL A-10 BOSQUES DE LAS LOMAS
DELEG. MIGUEL HIDALGO
PESCA DE LA
TEMPORADA
DORADO O MAHI MAHI
CORTES DE LA CASA
MANTEQUILLA Y ALCAPARRAS
PAPRIKA Y ACEITE EXTRAVIRGEN
SALSA FRESCA
LO FRESCO
Y AL NATURAL
TARTARAS
ENSALADAS
con sus tradicionales papas francesas
CON SALSA TARTARA EN BOLLO HORNEADO
COGOLLOS CESAR
MILANESA DE RES
con anchoas y grana rallado
AL NATURAL, CON SALSA FRESCA O AL ESTILO CANTINERO
EMPANIZADO
ROBALO DEL PACIFICO
CEVICHE PERUANO
ATUN PADRINOS
CUBOS DE ATUN TOREADOS
FILETE DE RES TRUFADO
HAMBURGUESA DE LUXE (220GRS)
BRASAS C/SALSA FRESCA
SASHIMI DE ATUN PADRINOS
(Con arugula y grana)
COGOLLOS CON ATUN
STEAK FRITES (220GRS)
EMPANIZADO
REBOZADO
TIRADITO DE HUACHINANGO
OSTIONES DE CULTIVO
ALMEJA CHOCOLATA
HAMACHI CON CAVIAR
pochado en aceite de oliva y pimentos
asados y chips de ajo
BRASAS CON MANTEQUILLA PREPARADA Y PAPAS FRANCESAS
CAMARON JUMBO DEL GOLFO
BOTANAS
TIRADITO DE HAMACHI
CARNITAS DE ATUN
ESPARRAGOS PLANCHA
BRASAS 5PZ
PULPOS A LA GALLEGA
PATATAS BRAVAS
con aceite de oliva, flor de sal y grana
AL ROMERO 5PZ
CALLO DE HACHA PADRINOS
COSTRA DE CAMARON
EMPANIZADOS 4PZ
BOQUERONES Y ANCHOAS
SALPICON DE DORADO
JITOMATES Y OAXACA
CHICHARRON DE ATUN
con oregano fresco, limon y aceite de oliva
PULPO A LAS BRASAS
PULPO ASADO A LA GRIEGA
SALMON FRESCO
MANTEQUILLA PREPARADA
CON SALSA TERIYAKI
ATUN ALETA AMARILLA
PRIME RIB (280 grs)
BRASAS (soya y mantequilla)
HAMBURGUESA
AGUACHILES
PULPO
MILANESA DE RES
CALLO DE HACHA
TIRITAS DE ROBALO
ROSARITO DE PESCADO
ROSARITO DE CAMARON
HUACHINANGO TALLA
RIB EYE A LA PLANCHA
HUACHINANGO DEL GOLFO
ANCHOA, MOZARELLA, TRUFA
ATUN SELLADO
CAMARON Y ESPARRAGO
BOQUERONES
A LAS BRASAS ENTERO O EN TAGLIATA
NEW YORK STRIP (400GRS)
BRASAS CON SAL DE GRANO Y PIMIENTA MOLIDA
PALMITOS
TACOS
HAMACHI O COLA AMARILLA
CACHETE BRASEADO (PREGUNTE)
FILETE SELLADO C/ PIMIENTA
CAMARONES SPICY
CAMARON
MONTADITOS Y
TARIMAS
EMPANIZADAS AL ESTILO GRIEGO
RIB EYE PRIME (600 GRS)
con pepino y cebolla morada
PIDALOS COMO COCTEL
PIDALOS RASURADOS
COSTILLAS DE CORDERO
A LAS BRASAS Y EN SU JUGO
con aguacate, jitomate y aderezo
TOMAHAWK AMERICANO (800GRS)
RIB EYE CON HUESO DE PROPORCIONES EPICAS
CLASICA ENSALADA VERDE
con pepino y mezcla de lechugas
IDEAL PARA COMPARTIR
GUARNICION
Los cortes vienen con guarnicion
de Papas a la Francesa y Jitomate Provenzal
TOSTADAS
SOPAS
ATUN CON PORO
CAMARON PREPARADO
MARLIN TOREADO
CEVICHE PERUANO
ATUN SPICY
CALDO DE CAMARON CANTINERO
camaron jumbo y verduras
ALENTEJANA
verde con pescados y mariscos
TRADICIONAL DE CEBOLLA
gratinada y pan campesino
PASTAS DE LA
CASA
GNOCCHIS CON RAGU DE RES
con salsa de tomate y queso parmesano
PASTA POMODORO
con albahaca fresca y salsa de jitomate asado
ENTERO A LA TALLA
PIMIENTOS Y QUESO BRIE
ENTERO FRITO
FILETE
AJILLO, MOJO O MANTEQUILLA
HIGOS CON ROQUEFORT
QUESO MANCHEGO ESPAÑOL
JAMON SERRANO
VINOS NACIONALES E IMPORTADOS
POR COPA Y BOTELLA
HAY CERVEZA DE BARRIL Y MEZCALES DE LAS MEJORES MARCAS
PAPAS A LA FRANCESA
ENSALADA DE LA CASA
EXTRAS
PAPAS A LA FRANCESA
CHILES A LA SAL
SERVICIO DE PAN
PURE DE PAPA
JITOMATES ASADOS
TODO EL PAN ES HORNEADO DIARIAMENTE EN NUESTRA PANADERIA
SPAGHETTI CON MARISCOS
PIMIENTOS ASADOS
Alfonso Reyes 215, Col. Condesa 5273 0126
en salsa verde de perejil, vino blanco, ajo y alcaparras
GUARNICIONES A ELEGIR
B E B I D A S
PASTA FRESCA
con jitomate crudo, mozarella fresca, albahaca y aceite extra
virgen
PASTA PICOSA DE CAMARON
con peperoncino, salsa de jitomate asado y alcaparras
PLAZA PARQUE DURAZNOS
DURAZNOS No. 39 LOCAL A-10 BOSQUES DE LAS LOMAS
DESAYUNOS DIARIAMENTE A PARTIR DE LAS 8 AM
DELEG. MIGUEL HIDALGO
TENEMOS UN AMPLIO SURTIDO
DE POSTRES Y COCTELES
OMELETTES
LO FRESCO
Y AL NATURAL
FRUTA DE LA TEMPORADA
dos huevos con guarnicion de
pregunte por la selección del momento
jitomates provenzal
PLATILLOS DE LA CASA
HUEVOS A CABALLO
FILETE DE RES CON HUEVO POCHE, JITOMATE ASADO Y ARUGULA
JUGO DE NARANJA
CON YOGHURT NATURAL O GRANOLA
ESPARRAGOS Y HOLANDESA
HUEVOS TIRADOS
JUGO DE TORONJA
PLATO GRANDE TRES FRUTAS
con cebolla caramelizada
FRITOS CON FRIJOLES, SOBRE TORTILLA ASADA CON PANELA
JUGO DE APIO
PLATO CHICO UNA SOLA FRUTA
JUGO DE ZANAHORIA
QUESO COTTAGE CON FRUTA
SALSA FRESCA
TRADICIONAL CON MANCHEGO O PANELA
con jitomate, albahaca y mozarella
AL ESTILO CANTINERO CON SALSA, CREMA Y QUESO
JUGO ANTIGRIPAL
TORONJA, NARANJA, LIMON
LO DULCE
CLASICO VAMPIRO
APIO, ZANAHORIA, BETABEL, NARANJA
LA LIEBRE
SU MAJESTAD LA SINCRONIZADA
EL LEGENDARIO MOLLETON
SALMON AHUMADO
HOT CAKES
con queso filadelfia
PAN FRANCES
WAFFLES
JAMON Y QUESO
COMBINACION DE 2
PIEZA DE PAN DULCE
jamon de pavo asado
SETAS SALTEADAS
HUEVOS
DEL BAR
HUEVOS BENEDICTINOS
PANELA CON NOPALES
ESPINACAS A LA CREMA
QUESO PANELA ASADO CON SALSA VERDE Y
con un toque de parmesano
NOPAL A LA PLANCHA Y FRIJOLES
CON PASTRAMI Y SALSA HOLANDESA
CON ESPINACA
CON JAMON DE PAVO
CON SALMON AHUMADO
COCTELERIA
MIMOSA
CLAMATO CON CERVEZA
KIR ROYAL
BELLINI
BLOODY MARY
CLAMATO PREPARADO
CLARAS
tres claras al estilo omelette
con arugula y jitomate fresco
HUEVOS AHOGADOS
CHILAQUILES CROCANTES
ROJOS O VERDES
CON HUEVO
CON CARNE
CON POLLO
CON BRIOCHE, HUEVO POCHE Y SALSA
SALSA FRESCA
SALSA ROJA
SALSA VERDE
con jitomate,albahaca, mozzarella fresca
HUEVOS ROTOS
con espinaca salteada
CHISTORRA
SETAS SALTEADAS
CON SALSA VERDE Y ROJA SOBRE TORTILLA ASADA
con hierbas frescas
HUEVOS RANCHEROS
ESPINACA
FRUTA, YOGHURT NATURAL, JUGO
REVUELTITOS
MANGO ZANAHORIA
FRESA Y NARANJA
PLATANO Y CHOCOLATE
PAPAYA Y NARANJA
CHISTORRA ESPAÑOLA
JAMON DE PAVO
ESPARRAGOS VERDES ASADOS
TOCINO AHUMADO
SALMON AHUMADO Y CEBOLLIN
ENCHILADAS VERDES O ROJAS
ENFRIJOLADAS CON POLLO
ENMOLADAS CON QUESO Y POLLO
HUEVOS DIVORCIADOS
JAMON SERRANO
SMOOTHIES
REVUELTOS CON MACHACA REGIA Y JITOMATE
con epazote, chile verde
pregunte por la fruta de la temporada
CHOCOLATE CALIENTE
MALTEADA DE VAINILLA
MALTEADA DE CHOCOLATE
CAFÉ DE REFILL
CON POLLO DESMENUZADO
MACHACA CON HUEVO
MUESLI ESPECIAL
GRANOLA, YOGHURT NATURAL Y FRUTA FRESCA
CON HUEVO FRITO
CON JAMON DE PAVO
ZANAHORIA Y NARANJA
COMBINACION DE 3
MEDIA BAGUETTE CON CREMA, QUESO Y FRIJOLES
CLASICO DE CLASICOS
SALMON AHUMADO
con eneldo fresco
EXTRAS
ORDEN DE TOCINO O CHORIZO
PAPAS A LA FRANCESA
JITOMATES PROVENZAL
TODO EL PAN ES HORNEADO DIARIAMENTE EN NUESTRA PANADERIA
Alfonso Reyes 215, Col. Condesa 5273 0126

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