Catalogo 2015-2016

Origen,
tradición y productos
de
calidad
Islandia se enorgullece de una larga
e importante tradición pesquera en
las frías y limpias aguas que rodean
la isla. Este océano vivo y salvaje es el
origen de nuestros mejores productos.
Icelandic Group es una multinacional
líder en la producción, distribución y
venta de productos del mar, con más de
70 años de experiencia en su sector.
Desde 1942, Icelandic Group ha
construido una de las redes de
producción y comercialización más
importantes del mundo, abasteciendo
el mercado con la mejor variedad de
pescados y mariscos procedentes de
los principales caladeros del mundo,
como Islandia, Argentina, Sudáfrica,
Namibia, Chile, Ecuador, India,
Nueva Zelanda, etc.
Origine, tradizione
e prodotti di qualità
Origem, tradição e
produtos de qualidade
Origine, tradition et
produits de qualité
Islanda vanta una lunga ed
importante tradizione di pesca
nelle fredde e limpide acque che
circondano l’isola. Questo oceano
vivo e selvaggio è l’origine dei
nostri migliori prodotti.
A Islândia orgulha-se de uma
longa e importante tradição
pesqueira nas frias e limpas águas
que rodeiam a ilha. Este oceano
vivo e selvagem é a origem dos
nossos melhores produtos.
L’Islande jouit d’une longue et
importante tradition de pêche
dans les eaux froides et claires qui
entourent l’île. Cet océan vivant
et sauvage est la source de nos
meilleurs produits.
Icelandic Group è una
multinazionale leader nella
produzione, distribuzione e
vendita di prodotti del mare, con
oltre 70 anni di esperienza nel
suo settore.
Icelandic Group é uma
multinacional líder na produção,
distribuição e venda de produtos
do mar, com mais de 70 anos de
experiência no seu sector.
Icelandic Group est une
multinationale leader dans la
production, la distribution et la
vente de produits de la mer, avec
plus de 70 ans d’expérience dans
son secteur.
Dal 1942, Icelandic Group
ha costruito una delle reti di
produzione e commercializzazione
più importanti del mondo,
approvvigionando il mercato con
la migliore varietà di pesce e frutti
di mare provenienti dalle principali
aree di pesca del mondo: Islanda,
Argentina, Sudafrica, Namibia,
Cile, Ecuador, India, Nuova
Zelanda, ecc.
Desde 1942, a Icelandic Group
construiu uma das redes de
produção e comercialização
mais importantes do mundo,
abastecendo o mercado com
a melhor variedade de peixes
e mariscos provenientes dos
principais bancos de pesca
do mundo, como Islândia,
Argentina, África do Sul, Namíbia,
Chile, Equador, Índia, Nova
Zelândia, etc.
Depuis 1942, Icelandic Group
a construit un des réseaux de
production et de commercialisation
les plus importants du monde,
approvisionnant le marché avec la
meilleure variété de poissons et de
crustacés provenant des principales
zones de pêche du monde tels
que l’Islande, l’Argentine, l’Afrique
du Sud, la Namibie, le Chili,
l’Équateur, l’Inde, la NouvelleZélande, etc.
Icelandic,
sinónimo de
confianza
Desde 1996 el objetivo de Icelandic
Ibérica es conseguir la máxima confianza
en nuestros productos, trabajando de
manera cercana y directa en los mercados
del sur y centro de Europa. La marca
Icelandic es sinónimo de productos de alta
calidad, adaptados a las necesidades de
los clientes y mercados más exigentes.
Reykjavík
Desde su captura en alta mar hasta
que llega a las manos del consumidor,
el producto está controlado en todo
momento con los estándares de calidad
de Icelandic.
SEACHILL
Grimsby
Nieuwpoort
Paris
GADUS
Nantes
Vigo
IBÉRICA SA
Génova
Madrid
=
=
Icelandic Ibérica gestiona la
producción, el transporte y la venta del
producto de la forma más ecológica,
responsable y sostenible. Por ello,
cuidamos el futuro buscando el equilibrio
justo en la explotación de los recursos
pesqueros. La marca Icelandic y el sello
de Iceland Responsible Fisheries son
un referente que indica el origen
islandés de las capturas y la
gestión sostenible de la pesca.
GROUP
Málaga
Barcelona
Icelandic é sinónimo
de confiança
Icelandic, synonyme de
confiance
Dal 1996 l’obiettivo di Icelandic
Ibérica è guadagnare la massima
fiducia nei suoi prodotti,
lavorando in modo prossimo
e diretto nei mercati del sud e
del centro di Europa. La marca
Icelandic è sinonimo di prodotti
di alta qualità, adattati alle
necessità dei clienti e dei mercati
più esigenti.
Desde 1996, o objetivo da
Icelandic Ibérica é atingir a máxima
confiança nos seus produtos,
trabalhando de forma próxima
e directa nos mercados do sul
e centro da Europa. A marca
Icelandic é sinónimo de produtos
de alta qualidade, adaptados
às necessidades dos clientes e
mercados mais exigentes.
Depuis 1996, l’objectif
d’Icelandic Ibérica est d’obtenir
la plus grande confiance en
nos produits, en travaillant
étroitement et directement sur
les marchés du Sud et du Centre
de l’Europe. La marque Icelandic
est synonyme de produits
de grande qualité, adaptés
aux besoins des clients et des
marchés les plus exigeants.
Desde a sua captura no altomar até que chegue às mãos
do consumidor, o produto é
controlado a todo o momento
com os níveis de qualidade
da Icelandic.
À partir de sa capture en
haute mer, et jusqu’à ce
qu’il arrive dans les mains du
consommateur, le produit est
contrôlé à tout moment avec les
normes de qualité d’Icelandic.
Icelandic Ibérica gere a
produção, o transporte e a
venda do produto da forma
mais ecológica, responsável e
sustentável. Por isso, cuidamos
do futuro procurando o
equilíbrio justo na exploração
dos recursos pesqueiros. A
marca Icelandic e o selo da
Iceland Responsible Fisheries
são uma referência que indica a
origem islandesa das capturas e
a gestão sustentável das pescas.
Icelandic Ibérica gère la
production, le transport et la
vente du produit de la façon la
plus écologique, responsable et
durable. Pour cela, nous prenons
soin de l’avenir en recherchant
le juste équilibre au sein de
l’exploitation des ressources
de pêche. La marque Icelandic
et le certificat de Pêcheries
Responsables d’Islande sont une
référence qui indique l’origine
islandaise des captures et la
gestion durable de la pêche.
Dalla sua cattura in mare
fino all’arrivo nelle mani del
consumatore, il prodotto è
controllato in ogni momento in
base ai severi standard di qualità
di Icelandic.
Icelandic Ibérica gestisce la
produzione, il trasportoe la
vendita del prodotto nel modo
più ecologico, responsabile
e sostenibile. Per questo,
ci preoccupiamo del futuro
cercando il giusto equilibrio
nello sfruttamento delle risorse
ittiche. La marca Icelandic ed
il sigillo di Iceland Responsible
Fisheries sono un riferimento
che garantisce l’origine islandese
delle catture e la gestione
sostenibile della pesca.
=
Icelandic,
sinonimo di fiducia
Productos
2015
Produits 2016
Prodotti
Produtos
Gadus morhua
Salmo salar
Salmo salar
Bacalao. Lomos con piel
Salmón Atlántico. Lomos con piel
Salmón Atlántico. Lomos sin piel
Merluzzo Nordico. Cuori con pelle
Bacalhau. Lombos com pele
Morue. Dos avec peau
Salmone Atlantico. Cuori con pelle
Salmão do Atlântico. Lombos com pele
Saumon Atlantique. Pavés avec peau
Salmone Atlantico. Cuori senza pelle
Salmão do Atlântico. Lombos sem pele
Saumon Atlantique. Pavés sans peau
4-PACK · 115-145 g/p ·
16 x 500 g
4-PACK · 125 g/p ·
20 x 500 g
4-PACK · 125 g/p ·
20 x 500 g
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Bacalao. Lomos Jumbo
Bacalao. Taquitos
Bacalao. Supremas
Merluzzo Nordico. Cuori Jumbo
Bacalhau. Lombos Jumbo
Morue. Dos Jumbo
Merluzzo Nordico. Cubetti
Bacalhau. Bocados
Morue. Cubes
Merluzzo Nordico. Supreme
Bacalhau. Supremas
Morue. Pavés
SKINPACK
SKINPACK
SKINPACK
Pleoticus muelleri
Sebastes marinus / Sebastes mentella
Merluccius capensis
Langostino austral. Colas Peladas
Gallineta. Filetes con piel
Merluza del Cabo. Corazones
Gambero Argentino. Code Sgusciate
Miolo de Gambão Argentino
Crevette d’Argentine. Queues décortiquées
Scorfano Atlantico. Filetti con pelle
Peixe vermelho. Filetes com pele
Dorade-Sébaste. Filets avec peau
Nasello Sudafricano. Cuori
Pescada do Cabo. Corações
Merlu Blanc du Cap. Coeurs
SKINPACK
SKINPACK
SKINPACK
Gama Bolsas y Estuches
Gamma Buste ed Astucci
Gama de Sacas e Embalagens
Gamme Sachets et Boîtes
Pleoticus Muelleri
Pleoticus Muelleri
Nephrops norvegicus
Langostino austral. Colas
Langostino austral. Entero
Cigalas de Islandia. Enteras
Gambero Argentino. Code
Gambão Argentino. Sem cabeça
Crevettes d’Argentine. Queues
Gambero Argentino. Intero
Gambão Argentino. Inteiro
Crevettes d’Argentine. Entière
Scampi di Islanda. Interi
Lagostims da Islândia. Inteiros
Langoustines d’Islande. Entières
IQF · 35-55, 56-100 p/kg ·
6 x 2 kg
IQF · 10-20, 20-30, 30-40, 40-60 p/kg ·
10-20, 20-30, 30-40 p/kg ·
6 x 2 kg
12 x 1 kg
5-7, 8-10 y 11-15 p/kg
1 x 1 kg
1-4, 5-7, 8-10, 11-15, 16-20, 21-25 y 26-35 p/kg
IQF ·
1 x 2 kg
Pandalus borealis
Gadus morhua
Gadus morhua
Camarón pelado cocido
Bacalao. Migas 500 g
Bacalao. Lomos y centros 750 g
Gamberetto boreale sgusciato cotto
Miolo de camarão cozido
Crevettes nordiques cuites décortiquées
Merluzzo Nordico. Filettini 500 g
Bacalhau. Desfiado 500 g
Morue. Morceaux 500 g
Merluzzo Nordico. Cuori e centri 750 g
Bacalhau. Lombos e postinhas 750 g
Morue. Dos et cœurs 750 g
IQF · 150-250 p/lb ·
4 x 2,5 kg, 10 x 500 g
IQF ·
8 x 500 g
IQF · 100-200 g/p ·
10 x 750 g
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Bacalao. Porciones Menú 750 g
Bacalao. Filete Menú 750 g
Bacalao. Supremas 750 g
Merluzzo Nordico. Porzioni Menu 750 g
Bacalhau. Postas Finas 750 g
Morue. Portions Menu 750 g
Merluzzo Nordico. Filetto Menu 750 g
Bacalhau. Filete Menu 750 g
Morue. Filets Menu 750 g
Merluzzo Nordico. Supreme 750 g
Bacalhau. Supremas 750 g
Morue. Pavés 750 g
IQF ·
10 x 750 g
IQF ·
10 x 750 g
IQF ·
10 x 750 g
Gadus morhua
Merluccius capensis
Taquitos de Bacalao
Merluza del Cabo. Filetes
Gallineta. Filetes con piel
Cubetti di Merluzzo Nordico
Bocados de Bacalhau
Cubes de Morue
Nasello Sudafricano. Filetti
Pescada do Cabo. Filetes
Merlu Blanc du Cap. Filets
Scorfano Atlantico. Filetti con pelle
Peixe vermelho. Filetes com pele
Dorade-Sébaste. Filets avec peau
IQF · 15-40 g/p ·
10 x 750 g
IQF ·
10 x 750 g
Sebastes marinus / Sebastes mentella
IQF · 70-130 g/p ·
10 x 750 g
Gama Selecta
Bacalao de Islandia
La mejor calidad, al punto de sal, sin espinas y sin glaseo
Gamma Selecta Merluzzo Nordico di Islanda
La migliore qualità, leggermente salato, senza spine e senza glassatura
Selecção Especial Bacalhau da Islândia
A melhor qualidade, no seu ponto de sal, sem espinhas e sem água de vidragem
Gamme Sélectionnée Morue d’Islande
La meilleure qualité, avec sa pointe de sel, sans arêtes et sans glazing
Gadus morhua
Lomos Altos selectos
Cuori selezionati Alti
Lombos Altos seletos
Dos Hauts sélectionnés
IWP · 300-500 g/p ·
6 x 2 kg
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Lomos selectos
Tapas selectas
Lomos selectos cortos
Cuori selezionati
Lombos seletos
Dos sélectionnés
Tapas selezionate
Tapas seletas
Tapas sélectionnées
Cuori selezionati corti
Lombos seletos curtos
Dos courts sélectionnés
IWP · 300+ g/p ·
6 x 2 kg
IWP · 20-40 g/p ·
6 x 2 kg
IWP · 200-300 g/p ·
6 x 2 kg
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Supremas selectas
Ventrescas selectas
Cocochas selectas
Supreme selezionate
Supremas seletas
Pavés sélectionnés
Ventresche selezionate
Postas finas seletas
Ventrêches sélectionnées
Lingue selezionate
Linguas seletas
Kokotxas selectionnées
IWP · 150-250 g/p ·
6 x 2 kg
IWP · 100-200 g/p ·
6 x 2 kg
IWP ·
6 x 2 kg
Pescados
Seleccionados
de Islandia
Sin espinas, sin sal y sin glaseo
Pesci Selezionati di Islanda
Senza spine, senza sale e senza glassatura
Peixes selecionados da Islândia
Sem espinhas, sem sal e sem água de vidragem
Poissons Sélectionnés d’Islande
Sans arêtes, sans sel et sans glazing
Gadus morhua
Bombones selectos sin sal
Bonbons selezionati senza sale
Bombons seletos sem sal
Cabillaud. Coeurs sélectionnés
IWP · 70-130 g/p ·
12 x 1 kg
Pollachius virens
Anarhichas lupus
Gadus morhua
Fogonero. Lomos
Perro del Norte. Lomos
Bacalao. Lomos sin sal
Merluzzo Carbonaro. Cuori
Escamudo. Lombos
Lieu Noir. Dos
Pesce Lupo. Cuori
Peixe Lobo. Lombos
Loup de Mer. Dos
Merluzzo Nordico. Cuori senza sale
Bacalhau. Lombos sem sal
Cabillaud. Dos
IWP · 150-250 g/p ·
6 x 2 kg
IWP · 150-250 g/p ·
6 x 2 kg
IWP · 150-250 g/p ·
6 x 2 kg
Pollachius virens
Anarhichas lupus
Gadus morhua
Fogonero. Lingotes
Perro del Norte. Lingotes
Bacalao. Lingotes sin sal
Merluzzo Carbonaro. Lingotti
Escamudo. Lingotes
Lieu Noir. Lingots
Pesce Lupo. Lingotti
Peixe Lobo. Lingotes
Loup de Mer. Lingots
Merluzzo Nordico. Lingotti senza sale
Bacalhau. Lingotes sem sal
Cabillaud. Lingots
IWP · 250-400 g/p ·
6 x 2 kg
IWP · 250-400 g/p ·
6 x 2 kg
IWP · 250-400 g/p ·
6 x 2 kg
Bacalao de Islandia
1ª congelación, al punto de sal, listo para cocinar
Merluzzo Nordico di Islanda
Prima congelazione, leggermente salato, pronto da cucinare
Bacalhau da Islândia
1ª congelaçâo, no seu ponto de sal, pronto a cozinhar
Morue d’Islande
1ère congélation, avec sa pointe de sel, prête à cuisiner
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Lomos XXL
Lomos Jumbo
Lomos 350+ g
Cuori XXL
Lombos XXL
Dos XXL
Cuori Jumbo
Lombos Jumbo
Dos Jumbo
Cuori 350+ g
Lombos 350+ g
Dos 350+ g
IQF · 1500+ g/p ·
1 x 9 kg
IQF · 500+ g/p ·
1 x 5 kg
IQF · 350+ g/p ·
1 x 5 kg
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Lomos Gran Chef
Lomos 200-400 g
Lomos Calibrados
Cuori Gran Chef
Lombos Grande Chefe
Dos Grand Chef
Cuori 200-400 g
Lombos 200-400 g
Dos 200-400 g
Cuori Calibrati
Lombos Calibrados
Dos Calibrés
IQF - HIG · 200-240 g/p ·
1 x 5 kg
IQF · 200-400 g/p ·
1 x 5 kg
100-120, 120-140, 140-160, 160-180, 180-200 g/p
IQF ·
1 x 5 kg
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Lomos Extra
Supremas
Filetes Tablet
Cuori Extra
Lombos Extra
Dos Extra
Supreme
Supremas
Pavés
Filetti Tablet
Filetes Tablet
Filets Tablet
IQF · 200+ g/p ·
1 x 5 kg
IQF · 180+ g/p ·
1 x 5 kg
IQF ·
1 x 5 kg
Gadus morhua
Filetes menú
Filetti menu
Filetes menu
Filets menu
IQF · 100-150, 150-250 g/p ·
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Filetes IQF
Filetes Gran Chef
Taquitos
Filetti IQF
Filetes IQF
Filets IQF
Filetti Gran Chef
Filetes Grande Chefe
Filets Grand Chef
Cubetti
Bocados
Cubes
IQF · 200-500, 500+, 1000+ g/p ·
1 x 11 kg
IQF · 750-1250 g/p ·
1 x 9 kg
IQF ·
1 x 5 kg
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Tajadas
Porciones menú
Postas
Tagliate
Meias postas
Tranches de filet
Porzioni menu
Postas Finas
Portions menu
Tranci
Postas
Portions
IQF · 150+ g/p ·
1 x 5 kg
IQF · 90+ g/p ·
IWP ·
1 x 5 kg
1 x 7 kg
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Abierto
Huevas de Bacalao
Caras
Aperto
Escalado
Ouverte
Uove di Merluzzo Nordico
Ovas de Bacalhau
Oeufs de Cabillaud
Teste
Caras
Têtes
IQF · 1400-2800 g/p ·
1 x 500 kg
IQF · 100-200, 200-400, 400-600 g/p ·
1 x 5 kg
1 x 5 kg
IQF · 400+ g/p ·
1 x 15 kg
Pescados
Seleccionados
Pesci Selezionati
Peixe Seleccionado
Poissons Sélectionnés
Gadus morhua
Gadus morhua
Gadus morhua
Bacalao Desalado. Posta Grande
Bacalao desalado. Posta Mediana y Pequeña
Bacalao Seastar. Filetes en su punto de sal
Merluzzo Nordico Dissalato. Trancio Grande
Bacalhau Demolhado. Posta Longa
Morue Dessalée. Portions Grandes
Merluzzo Nordico dissalato. Tranci Medi e Piccoli
Bacalhau demolhado. Postas Médias e Pequenas
Morue dessalée. Portions Moyennes et Petites
Merluzzo Nordico Seastar. Filetti leggermente salati
Bacalhau Seastar. Filetes no seu ponto de sal
Morue Seastar. Filets avec sa pointe de sel
IQF · 700-900 g/p ·
IQF · 300-500, 500-700 g/p ·
1 x 8 kg
1 x 10 kg
IQF · 500-1000, 1000+ g/p ·
1 x 7 kg
Brosme brosme
Pollachius virens
Molva molva · Molva dypterygia
Brosmio. Filetes en su punto de sal
Carbonero. Filetes en su punto de sal
Maruca & Maruca Azul. Filetes en su punto de sal
Brosme. Filetti leggermente salati
Bolota. Filetes no seu ponto de sal
Brosme. Filets avec sa pointe de sel
Merluzzo Carbonaro. Filetti leggermente salati
Escamudo. Filetes com pele no seu ponto de sal
Lieu Noir. Filets avec sa pointe de sel
Molva e Molva Atlantica. Filetti leggermente salati
Lingue ou Donzela. Filetes no seu ponto de sal
Julienne et Lingue Bleue. Filets avec sa pointe de sel
IQF · 100/500-500/1000 y 1000+ g/p ·
1 x 11 kg
IQF · 100-500, 500-1000 y 1000+ g/p ·
1 x 11 kg
100/500 - 500/1000 · 1000+ g/p ·
1 x 11 kg
Gadus morhua
Anarhichas lupus
Anarhichas lupus
Bacalao. Filetes sin sal
Perro del Norte. Mejillas
Perro del Norte. Filetes sin piel
Merluzzo Nordico. Filetti senza sale
Bacalhau. Filetes sem sal
Cabillaud. Filets
Pesce Lupo. Guance
Peixe Lobo. Bochechas
Loup de Mer. Joues
Pesce Lupo. Filetti senza pelle
Peixe Lobo. Filetes sem pele
Loup de Mer. Filets sans peau
INT · 200-400, 900-1400 y 1400+ g/p ·
2 x 13 kg
IQF · 30-50 g/p ·
1 x 3 kg
INT · 100-400, 400-800 g/p ·
4 x 6 kg
Sebastes marinus / Sebastes mentella
Pollachius virens
Gadus morhua
Gallineta. Filetes con piel
Fogonero. Filetes sin piel
Bacalao. Lomos sin sal calibrados
Scorfano Atlantico. Filetti con pelle
Peixe vermelho. Filetes com pele
Dorade-Sébaste. Filets avec peau
Merluzzo Carbonaro. Filetti senza pelle
Escamudo. Filetes sem pele
Lieu Noir. Filets sans peau
Merluzzo Nordico. Cuori senza sale calibrati
Bacalhau. Lombos sem sal calibrados
Cabillaud. Dos calibrés
IQF · 70-130, 130-200 g/p ·
1 x 5 kg
INT · 140-225, 225-450, 450-900 y 900+ g/p ·
INT · 100-400 y 400-800 g/p ·
3 x 9 kg
4 x 6 kg
100-120, 120-140, 140-160, 160-180, 180-200 g/p
IQF ·
1 x 5 kg
Sebastes marinus / Sebastes mentella
Pollachius virens
Gadus morhua
Gallineta. Filetes sin piel
Fogonero. Lomos calibrados
Bacalao. Supremas sin sal calibradas
Scorfano Atlantico. Filetti senza pelle
Peixe vermelho. Filetes sem pele
Dorade-Sébaste. Filets sans peau
Merluzzo Carbonaro. Cuori calibrati
Escamudo. Lombos calibrados
Lieu Noir. Dos calibrés
Merluzzo Nordico. Supreme senza sale calibrate
Bacalhau. Supremas sem sal calibradas
Cabillaud. Pavés calibrés
INT · 70-130 g/p ·
4 x 6 kg
100-120, 120-140, 140-160, 160-180, 180-200 g/p
IQF ·
IQF · 100-120, 120-140, 140-160 g/p ·
1 x 5 kg
1 x 5 kg
Sebastes marinus / Sebastes mentella
Pollachius virens
Gadus morhua
Gallineta. HG
Fogonero. Porciones
Bacalao. Porciones sin sal
Scorfano Atlantico. Decapitato
Peixe vermelho. HG
Dorade-Sébaste. HG
Merluzzo Carbonaro. Porzioni
Escamudo. Meias Postas
Lieu Noir. Portions
Merluzzo Nordico. Porzioni senza sale
Bacalhau. Meias Postas sem sal
Cabillaud. Portions
200-300, 300-500, 500-700,
700-1000 y 1000+ g/p ·
3 x 7 kg
IQF · 60-80, 80-100 g/p ·
1 x 5 kg
IQF ·
1 x 5 kg
Pescados
Seleccionados
Pesci Selezionati
Peixe Seleccionado
Poissons Sélectionnés
skin
Salmo salar
Salmo salar
Salmón Atlántico. Filetes
Salmón Atlántico. Lomos sin piel
Salmón Atlántico. Lomos con piel
Salmone Atlantico. Filetti
Salmão do Atlântico. Filetes
Saumon Atlantique. Filets
Salmone Atlantico. Cuori senza pelle
Salmão do Atlântico. Lombos sem pele
Saumon Atlantique. Pavés sans peau
Salmone Atlantico. Cuori con pelle
Salmão do Atlântico. Lombos com pele
Saumon Atlantique. Pavés avec peau
Salmo salar
VAC · 900-1400, 1400-1800, 1800-2300 g/p ·
1 x 10 kg
4-PACK · 125 g/p ·
20 x 500 g
4-PACK · 125 g/p ·
20 x 500 g
Lophius vomerinus
Lophius piscatorius
Lophius vomerinus
Rape del Cabo. Colas
Rape Gran Sol. Mejillas
Rape del Cabo. Colas con piel
Rana Pescatrice Sudafricana. Code
Tamboril da África do Sul. Caudas
Lotte du Cap. Queues
Rana Pescatrice. Guance
Tamboril Gran Sol. Bochechas
Lotte. Joues
Rana Pescatrice Sudafricana. Code con pelle
Tamboril da África do Sul. Caudas com pele
Lotte du Cap. Queues avec peau
IWP · 100-250, 250-500, 500-1000, 1000+ g/p ·
1 x 10 kg
IQF · 40-220 g/p ·
1 x 3 kg, 8 x 1 kg
aprox+ g/p ·
50-100, 100-250, 250-500, 500-1000, 1000-2000, 2000+ g/p
IWP ·
50-100, 100-250, 250-500, 500-1000, 1000-2000+ g/p · 18 kg aprox.
1 x 18 kg aprox.
1 x 10 kg
Salvelinus alpinus
Reinhardtius hippoglossoides
Trucha Alpina. Filetes con piel
Fletán negro. Filetes
Rosada HGT
Salmerino Alpino. Filetti con pelle
Truta Artica. Filetes com pele
Omble Chevalier. Filets avec peau
Halibut della Groenlandia. Filetti
Alabote da Gronelândia. Filetes
Flétan noir. Filets
Abadeco HGT. Eviscerato senza testa né coda
Maruca. HGT
Abadèche rose HGT
IQF · 100-250 g/p ·
1 x 5 kg
INT · 100-400, 400-800 g/p ·
4 x 6 kg
Genypterus Blacodes
500-1500, 1500-2000, 2000-4000, 4000+ g/p
BLOQUE ·
1 x 13 kg, 2 x 13 kg
Brama brama
Zeus faber
Lates niloticus
Palometa. Filetes sin piel
Pez de San Pedro. Filetes con piel
Perca del Nilo. Filetes sin piel
Pesce Castagna. Filetti senza pelle
Xaputa. Filetes sem pele
Grande catagnole. Filets sans peau
Pesce San Pietro. Filetti con pelle
Peixe Galo. Filetes com pele
Saint-Pierre. Filets avec peau
Persico Africano. Filetti senza pelle
Perca do Nilo. Filetes sem pele
Perche du Nil. Filets sans peau
50-100, 100-120, 120-140, 140-160, 160+ g/p
60-100, 100-150, 150-200, 200-300, 300-500 g/p
INT ·
1 x 5 kg, 5 x 2 kg
IQF ·
IWP · 200-500, 500-1000,
1000-2000 y 2000+ g/p ·
5 x 1 kg, 5 x 2 kg
1 x 6 kg
Scomber scombrus
Scomber scombrus
Dipturus innominatus
Caballa. Filetes
Caballa. Entera
Raya. Alas sin piel
Sgombro. Filetti
Sarda. Filetes
Maquereau. Filets
Sgombro. Intero
Sarda. Inteira
Maquereau. Entier
Razza. Ali senza pelle
Raia. Asas sem pele
Raie. Ailes sans peau
IQF · 70/100 y 100/130 ·
1 x 5 kg
IQF · 200-400, 300-500 g/p ·
1 x 11 kg
BLOQUE · 200-400, 300-500 g/p ·
IWP · 500 g/p ·
1 x 10 kg
1 x 22 kg
Lepidorhombus whiffiagonis
Glyptocephalus cynoglossus
Peltorhamphus novaezeelandiae
Gallo. Entero eviscerado
Mendo. Entero eviscerado
Lenguado de Nueva Zelanda. Eviscerado
Rombo giallo. Eviscerato
Areeiro. Sem vísceras
Cardine franche. Entière éviscérée
Passera Atlantica. Eviscerata
Solhâo. Sem vísceras
Plie Grise. Entière éviscérée
Patiki. Eviscerato
Linguado da Nova Zelândia. Sem vísceras
Plie de Nouvelle-Zélande. Éviscérée
IQF · 300/1000, 1000+ g/p ·
1 x 11 kg
IQF · 250-450 g/p ·
1 x 11 kg
175-250, 250-325, 325-400, 400-500, 500-600, 600-700 g/p
IWP ·
1 x 10 kg
Merluza
Nasello
Pescada
Merlu Blanc
Merluccius australis
Merluza Austral. HGT
Nasello Australe. Eviscerato senza testa né coda
Pescada Austral. HGT
Merlu Austral. HGT
BLOQUE · 500-1000, 1000-1500, 1500-2000,
2000-4000, 4000+ g/p ·
skin
2 x 12,5 kg, 1 x 20 Kg
Merluccius capensis
Merluccius capensis
Merluccius capensis
Merluza del Cabo. Filetes sin piel ni espinas
Merluza del Cabo. Filetes emparejados
Merluza del Cabo. Filetes con piel sin espinas
Nasello Sudafricano. Filetti senza pelle e senza spine
Pescada do Cabo. Filetes sem pele e sem espinhas
Merlu Blanc du Cap. Filet sans peau et sans arêtes
Nasello Sudafricano. Filetti Married
Pescada do Cabo. Filetes Casados
Merlu Blanc du Cap. Filets Assemblés
Nasello Sudafricano. Filetti con pelle e senza spine
Pescada do Cabo. Filetes com pele e sem espinhas
Merlu Blanc du Cap. Filet avec peau et sans arêtes
IQF · 80-100, 100-120, 120-140 g/p ·
1 x 5 kg
IQF · 80-120 g/p ·
1 x 5 kg
IQF · 130-150, 150-170, 170 -230 g/p ·
1 x 5 kg
Merluccius capensis
Merluccius capensis
Merluccius capensis
Merluza del Cabo. Filetes mariposa
Merluza del Cabo. Lomos superiores
Merluza del Cabo. Lomos sin piel
Nasello Sudafricano. Filetti Butterfly
Pescada do Cabo. Filetes Borboleta
Merlu Blanc du Cap. Filets Papillon
Nasello Sudafricano. Fiori di filetto
Pescada do Cabo. Lombos
Merlu Blanc du Cap. Dos supérieurs
Nasello Sudafricano. Cuori senza pelle
Pescada do Cabo. Lombos sem pele
Merlu Blanc du Cap. Dos sans peau
IQF · 6-8, 8-10 oz/p ·
1 x 5 kg
IQF · 80-120, 100-140, 120-160 g/p ·
1 x 5 kg
60-80, 80-100, 100-120, 120-140, 140-160 g/p
IQF ·
1 x 5 kg
Merluccius capensis
Merluccius capensis
Merluccius capensis
Merluza del Cabo. Corazones
Merluza del Cabo. Lomos con piel
Merluza del Cabo. Lomos plegados
Nasello Sudafricano. Centri di filetto
Pescada do Cabo. Corações
Merlu Blanc du Cap. Coeurs
Nasello Sudafricano. Cuori con pelle
Pescada do Cabo. Lombos com pele
Merlu Blanc du Cap. Dos avec peau
Nasello Sudafricano. Fiori piegati
Pescada do Cabo. Lombos dobrados
Merlu Blanc du Cap. Dos pliés
50-70, 70-100, 100-120, 120-140, 140-200 g/p
60-80, 80-100, 100-120, 120-140 g/p
IQF · 90-110, 120-140 g/p ·
1 x 5 kg
IQF ·
1 x 5 kg
IQF ·
1 x 5 kg
Especialidades
Specialità
Especialidades
Spécialités
Merluccius capensis
Gadus morhua
Merluza del Cabo. Filetes sin piel
Taquitos de Bacalao rebozado
Nasello Sudafricano. Filetti senza pelle
Pescada do Cabo. Filetes sem pele
Merlu Blanc du Cap. Filets sans peau
Cubetti di Merluzzo Nordico Pastellato
Bocados de Bacalhau panados tipo caseiro
Cubes de Morue façon meunière
INT · 2-4, 4-6, 6-9, 9+ oz/p ·
2 x 5 kg
IQF · 15-40 g/p ·
10 x 400 g
Merluccius capensis
Gadus morhua
Merluza del Cabo. Filetes con piel
Puntas de lomo rebozadas
Nasello Sudafricano. Filetti con pelle
Pescada do Cabo. Filetes com pele
Merlu Blanc du Cap. Filets avec peau
Bocconcini pastellati
Lombinhos panados tipo caseiro
Pointes de dos façon meunière
IWP · 2-4, 4-6, 6-8, 8-10,10+ oz/p ·
2 x 5 kg
IQF · 30-60 g/p ·
12 x 600 g
Gadus morhua
Bacalao Icelandic. Empanado
Merluzzo Nordico Icelandic. Impanato
Bacalhau Icelandic. Panado
Cabillaud Icelandic. Pané
IQF · 125 g/p ·
1 x 54 ud. x 6,75 kg
Merluccius hubbsi
Gadus morhua
Merluccius capensis
Merluza Argentina. Filetes sin piel
Filetes de Bacalao. Empanado
Merluza del Cabo empanada prefrita
Nasello Argentino. Filetti senza pelle
Pescada da Argentina. Filetes sem pele
Merlu Blanc. Filets sans peau
Filetti di Merluzzo Nordico. Impanato
Filetes de Bacalhau. Panado
Filets de Morue. Pané
Nasello Sudafricano impanato prefritto
Filete panado de Pescada do Cabo
Merlu Blanc du Cap pané pré-frit
INT · 60-200 ·
IQF · 90-110 g/p ·
3 x 7 kg
60-115, 115-170, 170-225, 225-285, 285+ g/p ·
12 x 600 g
IQF · 84 g/p ·
12 x 500 g x 6 ud. x 6 kg
1 x 7 kg
Merluccius hubbsi
Gadus morhua
Merluccius spp
Merluza Argentina. Filete con piel
Filetes de Bacalao. Rebozado
Merluza empanada prefrita
Nasello Argentino. Filetti con pelle
Pescada da Argentina. Filetes com pele
Merlu Blanc. Filets avec peau
Filetti di Merluzzo Nordico. Pastellato
Filetes de Bacalhau. Panado tipo caseiro
Filets de Morue façon meunière
Nasello impanato prefritto
Filete panado de pescada
Merlu pané pré-frit
60-115, 115-170, 170-225, 225-285, 285+ g/p
INT ·
1 x 7 kg
IQF · 90-110 g/p ·
12 x 600 g
IQF · 125 g/p ·
8 x 625 g
Mariscos
& Cefalópodos
Crostacei & Cefalopodi
Marisco & Cefalópodes
Fruits de mer & Céphalopodes
Sepia pharaonis
Sepia limpia
Seppia indopacifica pulita
Choco limpo
Seiche pharaon nettoyée
IQF · 0-1, 1-2, 2-4, 5-7, 8-12,
13-20, 20-40, 40-60 p/kg ·
1 x 10 kg, 6 x 1 kg
Loligo duvauceli
Perna canaliculus
Mytilus chilensis
Calamar. Entero, limpio
Mejillón de concha verde de Nueva Zelanda
Mejillón de Chile Cocido. Entero
Calamaro indiano. Intero, pulito
Lula. Inteira, limpa
Calmar. Entier, nettoyé
Cozze verdi mezzo guscio Nuova Zelanda
Mexilhão meia concha da Nova Zelândia
Moule verte demi-coquille de Nouvelle-Zélande
Cozze cilene cotte. Intere
Mexilhão do Chile cozido. Inteiro
Moule du Pacifique cuite. Entière
IQF · u-10, 10-20, 20-40, 40-60 p/kg ·
10 x 1 kg
IQF · 20-30, 30-45, 45+ p/kg ·
12 x 1 kg
IQF · 40-60, 60-80 p/kg ·
5 x 1 Kg
Loligo duvauceli
Mytilus chilensis
Mytilus chilensis
Calamar troceado
Mejillón de Chile cocido. Media concha
Mejillón de Chile cocido. Carne
Calamaro indiano tagliato
Lula cortada
Calmar coupé en morceaux
Cozze cilene cotte. Mezzo guscio
Mexilhão do Chile cozido. Meia concha
Moule du Pacifique cuite. Demi-coquille
Cozze cilene cotte. Carne
Mexilhão do Chile cozido. Miolo
Moule du Pacifique cuite. Chair
IQF ·
10 x 500 g
IQF · 40-60, 60-80, 80-120 p/kg ·
5 x 1 kg
IQF · 100-200, 200-300 p/kg ·
5 x 1 kg
Pleoticus muelleri
Nephrops norvegicus
Langostino austral. Entero de a bordo
Cigalas de Islandia. Enteras
Gambero Argentino. Intero, a bordo
Gambão Argentino. Inteiro, a bordo
Crevettes d’Argentine. Entières, surgelées à bord
Scampi di Islanda. Interi
Lagostims da Islândia. Inteiros
Langoustines d’Islande. Entières
10-20, 20-30, 30-40 p/kg ·
6 x 2 kg
IQF · 5-7, 8-10 y 11-15 p/kg
1 x 1 kg
1-4, 5-7, 8-10, 11-15, 16-20, 21-25 y 26-35 p/kg
Metanephrops thomsoni
Pleoticus muelleri
Nephrops norvegicus
Cigalas de bandas rojas. Colas
Langostino austral. Entero
Cigalas de Islandia. Enteras
Scampi del Pacifico. Code
Lagostim de riscas vermelhas sem cabeça
Langoustines à raies rouge. Queues
Gambero Argentino. Intero
Gambão Argentino. Inteiro
Crevettes d’Argentine. Entière
Scampi di Islanda. Interi
Lagostims da Islândia. Inteiros
Langoustines d’Islande. Entières
16-20, 21-25, 26-30, 31-40, 41-50, 51-60 y 61-70 p/lb
IQF ·
5 x 1 kg
IQF · 10-20, 20-30, 30-40, 40-60 p/kg ·
10-20, 20-30, 30-40 p/kg ·
6 x 2 kg
12 x 1 kg
1 x 2 kg
1-4, 5-7, 8-10, 11-15, 16-20, 21-25 y 26-35 p/kg
IQF ·
1 x 1,5 kg
Metanephrops thomsoni
Pleoticus muelleri
Nephrops norvegicus
Cigalas de bandas rojas. Colas Peladas
Langostino austral. Colas
Cigalas de Islandia. Colas
Scampi del Pacifico. Code sgusciate
Miolo de Lagostim de riscas vermelhas
Langoustines à raies rouge. Queues décortiquées
Gambero Argentino. Code
Gambão Argentino. Sem cabeça
Crevettes d’Argentine. Queues
Scampi di Islanda. Code
Lagostims da Islândia. Sem cabeça
Langoustines d’Islande. Queues
10-20, 20-30, 30-40, 40-60, 60-80 y 80-100 p/lb
IQF ·
IQF · 35-55, 56-100 y 101-150 ·
6 x 2 kg
IQF · 9-15, 15-24 p/lb ·
1 x 1,5 kg
5 x 1 kg
Solenocera melantho
Pleoticus muelleri
Pandalus borealis
Gamba China. Colas Peladas
Langostino austral. Colas Peladas
Camarón pelado cocido
Gambero rosso cinese. Code sgusciate
Miolo de Camarão Chinês
Crevettes de Chine. Queues décortiquées
Gambero Argentino. Code sgusciate
Miolo de Gambão Argentino
Crevettes d’Argentine. Queues décortiquées
Gamberetto boreale sgusciato cotto
Miolo de camarão cozido
Crevettes nordiques cuites décortiquées
IQF · 10-30, 30-50, 50-70 y 70-100 p/lb ·
5 x 1 kg
IQF · 10-30, 30-50 p/lb ·
5 x 1 kg
IQF · 150-250 p/lb
4 x 2,5 kg, 10 x 500 g
ISLANDIA
Borgartún 27
105 Reykjavík
Tel: +354 560 7800
[email protected]
BARCELONA
C/ Berguedá 1, Edificio Prima Muntadas
Parque de Negocios Mas Blau
08820 - El Prat de Llobregat
Barcelona - España
Tel: +34 93 478 80 00 - Fax: +34 93 478 80 01
[email protected]
VIGO
Edificio Frioya - Camiño Novo ó Mar, nº 1
36320 - Chapela - Redondela
Pontevedra - España
Tel: +34 986 45 42 65 - Fax: +34 986 45 35 25
MÁLAGA
Av. Leo Delibes, 13
29004 - Málaga - España
Tel: +34 952 23 10 52 - Fax: + 34 952 24 01 73
ITALIA
Via Lorenzo Stallo 19/1
16136 - Génova - Italia
Tel.: +39 0102 75 92 98 - Fax.: +39 0102 47 95 74
FRANCIA
Rue de la Tour, Bureau 237
94152 - Rungis MIN - Francia
Tel: +33 567 348 387 - Fax: +33 547 259 465
[email protected]
www.icelandic.es