150703 Carta Burgueria 9.ai
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150703 Carta Burgueria 9.ai
tsaerB hgihT sgniW geL Spare Ribs la burgueria Loin Blade Leg/Ham Leg Belly Hock Santiago Round Santiago de Chile 32 - Tel: 881 9745 98 - Sirloin Short Loin Rib Chuck #laburguería - "Burguers" hechas en casa, con carne 100% gallega, pan artesano, elaborado por Flank Short Brisket & Shank nuestros vecinos, verduras locales, el amor por lo sencillo y la búsqueda del mejor producto, dan lugar a nuestras burguers ternera 150 gr. HAMBURGUESAS DEL NORTE. ¿TIENES MUCHA HAMBRE? PIDE TU BURGUER CON EL DOBLE DE CARNE POR 2,95€ buey 200 GR. BURGUER CLÁSICA 5,80€ Lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa burguer. BURGUER BELLA VITA 8,75€ BURGUER BLT 6,50€ Bacon, lechuga, tomate y mayonesa burguer. BURGUER PIER 8,75€ BURGUER CON QUESO 7,00€ Escoge entre queso de Arzúa, queso cheddar, queso de cabra o queso azul. Servido con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa burguer. BURGUER SURFERA 7,75€ La que nos tomamos después de una buena sesión de surf. Lleva lechuga, tomate, cebolla roja, queso cheddar, bacon, aguacate y mayonesa burguer. BURGUER INGLESA 7,30€ Lechuga, pepinillo, cebolla frita, queso cheddar y mayonesa burguer. BURGUER CABRA 7,40€ Rúcula, cebolla caramelizada, queso de cabra a la plancha y mayonesa burguer. vegetales. BURGUER VEGETAL 6,00€ Espinacas salteadas con pesto, tomates cherry y pipas, calabacín, queso de Arzúa y mayonesa burguer. BURGUER LIGERA 7,00€ 150grs. de hamburguesa de ternera gallega, servida sin pan y acompañada con ensalada. BURGUER QUINOA 5,80€ Hamburguesa de quinoa y garbanzos con lechuga, tomate, queso cheddar y salsa de curry y mango. Bacon, queso cheddar, tomates secos, aceitunas negras, y nuestra salsa tártara. 200grs. de carne buey mezclada con un suave chimichurri de especias, lechuga, tomate, queso San Simón, patatas paja y mayonesa de tomate seco. BURGUER DE POLLO 7,00€ Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga, tomate, , queso de Arzúa, cebolla frita y salsa pesto. ESCOGE TU PAN... ¡En la burguería no encontrarás pan industrial, todos nuestros panes son de elaboración artesanal al igual que nuestras burguers! pan de viena: El pan clásico de las hamburguesas. pan de bolla: El siempre conocido pan de bolla gallego. EXTRAS... Bacon 1,20€ Cebolla caramelizada 1,00€ Extra de queso: 1,20€ Queso cheddar, Queso de Arzúa Queso de cabra, Queso azul Salsa alioli, salsa tártara 1,00€ Guacamole 1,75€ Hummus 1,00€ ¡Burguer con doble de carne! 2,95€ MIENTRAS ESPERAS… Nachos con Guacamole 4,00€ Hummus con Pan Pita 3,50€ ENSALADAS: l s César 7,00€ 3,50€ Lechuga Romana, tomates Cherry, croutons, parmesano, salsa César y pechuga de pollo a la parrilla. la burguería 7,80€ 3,90€ Mezcla de lechugas, salsa pesto, tomates Cherry, cebolla frita, queso de Arzúa y balsámico de Módena. de espinacas 6,85€ 3,40€ Espinacas, tomates Cherry, cebolla roja, pipas peladas, bacon crujiente y vinagreta de bacon y queso crema. FRITOS Y ACOMPAÑAMIENTOS PATATAS FRITAS RÚSTICAS 2,95€ PATATAS DELUXE 2,95€ Con nuestra salsa tártara FRITOS DE CALABACÍN 3,10€ Con salsa de soja y miel AROS DE CEBOLLA FRITOS 3,10€ En tempura de Estrella Galicia SALSA ALIOLI 1,00€ SALSA TÁRTARA 1,00€ POSTRES CARROT CAKE 3,00€ AMERICAN CHEESE CAKE 3,50€ APPLE CRUMBLE 4,00€ Con helado de yogur bulgaro BROWNIE DE CHOCOLATE 4,50€ Con helado de yogur bulgaro HELADOS 3,50€ Yogur búlgaro, Chocolate y Fresa Según el reglamento UE 1169/2011 les comunicamos que los platos de nuestra carta pueden contener alguno de los 14 grupos de alérgenos. Para más información consulten a nuestro personal. hamburguesas del norte