Cultura y tradiciones

Cultura y tradiciones
Entre las diversas actividades culturales que se ofertan, destaca la posibilidad de
formar parte del coro “a Capella”, y “La Unión Artística Musical” (banda de música). Las
diferentes asociaciones de la localidad, como las amas de casa, la Comisión de Fiestas, la
Reina y Corte de las Fiestas, la Peña Taurina, organizan durante todo el año actos de todo tipo
como campeonatos de juegos, teatro, excursiones, verbenas, festejos taurinos,etc. En en los
últimos años se están afianzando como actos culturales con numerosos participantes el
Encuentro de Bolilleras, el Certamen de Poesía Amorosa y el Campeonato de Guiñote por
parejas. Asimismo, prácticamente en las temporadas vacacionales, se presentan diversas
exposiciones de pintura, escultura y fotografía.
Artesanía
Las técnicas tradicionales se han mantenido en la decoración de la cerámica que, en el
municipio, destaca por el especial tono verde con el que decoran todas las piezas.
Gastronomía
Los productos de la tierra suponen la base fundamental de la carta culinaria del municipio, con
las verduras y frutas como parte esencial. Ollas, guisos, carnes y embutidos, conforman la
oferta de platos típicos. Entre la repostería destacan
unos exquisitos "buñuelos de
hoja" elaborados con borrajas. Para elaborar el tradicional “ Ajoaceite de palo” se utiliza un
ingrediente principal que es el aceite de oliva, que se cultiva en la zona y se elabora en la
almazara propia del municipio. “La Fritá del matapuerco” Típica de San Antón.
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