(Sábado 14 de febrero) Kir royal de bienvenida

(Sábado 14 de febrero)
Kir royal de bienvenida
PRIMEROS (Al centro)
TARTAR DE RAF CON BACALAO
(Tomate raf, , bacalao desalado, pimiento morrón, cebolla tierna marinada y romesco)
CROQUETAS DE TORTA DEL CASAR CON CONFITURA DE PIMIENTOS
VIERAS GRATINADAS CON PUERROS, TRUFA NEGRA Y ACEITE DE TRUFA BLANCA
SEGUNDOS (Por persona)
TARTAR DE ATÚN ROJO CON QUESO DE CABRA Y UVAS CON ENSALADA DE ALGAS
O
PRESA IBÉRICA DE BELLOTA LACADA CON GUARNICIÓN SORPRESA DEL CHEF
POSTRE (Por persona)
COULANT DE CHOCOLATE, TARTA DE ZANAHORIA O CHEESE CAKE
BEBIDA INCLUIDA: CAÑAS, REFRESCOS O VINO DE LA CASA SALVIUS)
CAFÉ
COPA INCLUIDA EN NUESTRO GREEN BAR
€
Parking gratuito
LASEDA GASTRO VILLAGE // Avenida Locutor Vicente Hipólito, 39-Local 10 // 03540 Playa de San Juan. Alicante
Reservas: M. 603 285 222 / F. 966 086 567
Email: [email protected]
www.amoresaprimeravista.com