Menú de Dissabte i Diumenge Nit

Menú de Dissabte i Diumenge Nit
Crema de galeres
Amanida templada de llagostins amb cruixent
Salmó fumat d' el.laboració pròpia
Calamaret amb ceba confitada i escamarlans
Canalons de Marisc i Peix
**********
Arròs amb popets i carxofes (mín.2persones)
Suquet de Rap de Cambrils
Bacallà gratinat amb bolets
Suquet de kokotxes de bacallà confitat amb ceba i alls
Entrecot de vedella filetejat al pebre verd
************
Gelat de turró o crocant
Crema catalana o Menjarblanc
Culant de xocolata
Gelat de iogurt amb culis de gerds
Vi blanc o vi Negre i aigua
Preu: 27,00 +10%iva
Menú de Sábado y Domingo Noche
Crema de galeras
Ensalada templada de langostinos con crujiente
Salmón ahumado de elaboración própia
Calamaret con cebolla confitada y cigalas
Canalones de Marisco i Pescado
**********
Arroz con pulpitos y alcachofas (mín.2personas)
Suquet de Rape de Cambrils
Bacalao gratinado con setas
Suquet de kokochas de bacalao confitado con cebolla y ajos
Entrecot de ternera fileteado a la pimienta verde
************
Helado de turrón o crocanti
Crema catalana o Menjarblanc
Culant de chocolate
Helado de yogurt con culis de frambuesa
Vino blanco o vino Tinto y agua
Preu: 27,00 +10%iva