MENU FIN DE AÑO 16/17 Cóctel cava de bienvenida Aperitivo

MENU FIN DE AÑO 16/17
Cóctel cava de bienvenida
Aperitivo
Surtido de canapés variados
Chupito de foie sobre compota de manzana
Surtido de patés con tostadas
Cóctel de frutos del mar
PRIMERO
Lenguadina rellena de mus de gambas con salsa
holandesa y juliana de verduras
Sorbete
SEGUNDO
Lechón al horno sobre chips de verduras
Postre
Postre especial fin de año
Y
TURRONES Y MANTECADOS
BODEGA
agua , vino d.o rioja , cava alsina sarda café e
infusiones
cotillón i uvas de la suerte
y luego baile disco y espectáculo
MENU FIN DE AÑO 16/17
COCTEL CAVA DE BIENVENIDA
APERITIVOS
surtido de canapés variados
cucharita salpicon de marisco
escalopines de foie sobre tostadas y salsa de frambuesa
ensalada de bogavante
PRIMERO
dorada al horno con guarnición
sorbete
SEGUNDO
confit de pato con guarnicion
POSTRE
postre especial fin de año
BODEGA
Agua, vino d.o rioja cava alsina sarda
café e infusiones
cotillon i uvas de la suerte
turrones y mantecados
y luego baile con musica en vivo