expositores - Expoalimentaria

El Comité Organizador
Media partners:
US$
millones
en monto negociado
654
Expositores
500
nacionales
> 21 regiones
Apurímac
Ancash
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Huancayo
Huánuco
Ica
Junín
La libertad
Lambayeque
Loreto
Madre de Dios
Piura
Puno
San Martín
Tacna
Tumbes
Ucayali
154
29
Internacionales
21
Europa
América
del Norte
83
América
del Sur
14
Pabellones
país
21
Asia
“Expoalimentaria ha
llegado a niveles de
calidad muy altos,
donde las personas
vienen a hacer
negocio, tanto los
participantes
como
TESTIMONIO
los visitantes”
Cindy Fernández
EXPORTADORA ROMEX S.A.
EXPOSITORES
CONTENTOS
96
2015
PARTICIPARÍA
EN EA2015
%
98 % 87 %
EXPRESARON UN BUEN NIVEL DE
SATISFACCIÓN CON LA CALIDAD DE
LOS EXPOSITORES
EXPRESARON UN BUEN NIVEL DE
SATISFACCIÓN CON LA CALIDAD DE
LOS VISITANTES INTERNACIONALES
94
EXPRESARON UN BUEN NIVEL
DE SATISFACCIÓN CON LOS
PRODUCTOS Y SERVICIOS
PRESENTADOS EN LA FERIA
%
83
%
EXPOSITORES
SATISFECHOS
y MUY SATISFECHOS
MÁS DE 600 CITAS
DESARROLLADAS EN
RUEDA DE NEGOCIOS
10 % 2014 vs. 2013
EN MONTO NEGOCIADO
“Hemos encontrado
todo tipo de productos
de primera calidad,
en un evento muy
organizado y en una
categoría
altamente
TESTIMONIO
admirable”
Margarita Zambrano
MEYTHALER Y ZAMBRANO ECUADOR
VISITANTES
SATISFECHOS
32,594
24
%
VISITAS TOTALES
21 %
EN TRES DÍAS DE FERIA
9%
Europa
Asia
América del Norte
4
2,556
%
América Central
40
América del Sur
%
1
%
África
Visitantes
Internacionales
1%
Oceanía
¡ENCUENTRE AQUÍ
A QUIENES DECIDEN!
Importador/
Exportador
25%
Supermercados/
Horeca
17%
17%
%
95
Procesador
de alimentos
De los visitantes tienen altos cargos
%
86
De los visitantes tienen poder de decisión
¿QUÉ BUSCAN
LOS VISITANTES?
Contactar a potenciales proveedores y clientes.
Encontrar nuevos productos con potencial.
Conocer la oferta de Alimentos y Bebidas de los
países de la región.
16%
Proveedor
de servicios
5%
Productores
11%
Embalaje/
Logística
9%
Minorista/
Mayorista
96
2015
%
PARTICIPARÍA
EN EA2015
EXPRESARON UN BUEN NIVEL DE
SATISFACCIÓN
91 %
92 %
ENCONTRÓ
VARIEDAD DE
OFERTA
94 %
ENCONTRÓ
POSIBILIDAD DE
HACER NEGOCIOS
“EN LA REGIÓN ES LA FERIA MÁS
IMPORTANTE DE ALIMENTOS Y
BEBIDAS, Y ESTE AÑO ESTAMOS
PARTICIPANDO CON 20 EMPRESAS
ECUATORIANAS DE ALIMENTOS,
BEBIDAS Y PRODUCTOS DEL
MAR, ESTAMOS SEGUROS QUE
SEGUIREMOS INCREMENTANDO
“ES UN EVENTO MUY
PROFESIONAL, SE VE EN EL
TIPO DE STAND Y PABELLONES,
ESTE AÑO HAY MUCHO MÁS
PRODUCTOS DE UNA CALIDAD
INCREÍBLE”
Edwin Keijzer
EMBAJADA DE HOLANDA
NUESTRA PARTICIPACIÓN EN EL 2015”
“TODAS LAS EMPRESAS
QUE PARTICIPAN PUEDEN
INCREMENTAR SU NIVEL DE
MARCA, ES UNA EXCELENTE
PLATAFORMA PARA HACER
NEGOCIO”
Saúl Arciniegas
RANSA
Alejandro Dávalos
OFICINA COMERCIAL DE ECUADOR EN PERÚ
“EN UN SOLO LUGAR
ESTOY TENIENDO
MÚLTIPLES PROVEEDORES
DE DISTINTOS PRODUCTOS
PERUANOS Y DE
LATINOAMÉRICA.
Andrés Ocampo
HLB SPECIALS USA
Premio
Mejor Producto Innovador
Expoalimentaria 2014
Chía Cool instantáneo
Concurso de
JURADO >
> Asociación de Exportadores - Adex
> El Comercio
> Comisión de Promoción del Perú para la
> Semana Económica
Exportación y el Turismo - PROMPERÚ
EXPORTADORA AGRÍCOLA ORGÁNICA S.A.C.
PARTICIPARÁ EN EL SOFI AWARDS
FANCY FOOD SHOW 2015 NEW YORK
> Chef Pedro Miguel Schiaffino – Restaurante Malabar
> Universidad Nacional Agraria la Molina
> Chef Mónica Kisic - Restaurante IK
> USIL – Escuela de Chefs
> Chef Flavio Solórzano - Restaurante Señorío de Sulco
> Instituto Toulouse Lautrec
> Chef Mitsuharu Tsumura – Restaurante Maido
PONER
TODOS
GANADORES / categorías
BEBIDAS
Primer Puesto:
Chía Cool instantáneo
EXPORTADORA AGRÍCOLA
ORGÁNICA S.A.C.
Segundo Puesto:
Macarena Punch
LAS MARGARITAS S.A.C.
CAFÉ Y
SUBPRODUCTOS
CONFITERÍA
Y SNACKS
ENVASES
Primer Puesto:
Café filtrante Cafetal
EXPORTADORA ROMEX S.A.
Primer Puesto:
Mix de vegetales
INKA CROPS S.A.
Primer Puesto:
Envase Zipper Campomar
PESQUERA HAYDUK S.A.
Segundo Puesto:
Latas Litografiadas
Campomar
PESQUERA HAYDUK S.A.
FRUTAS Y
HORTALIZAS
CONGELADAS
FRUTAS Y
HORTALIZAS
EN CONSERVA
Primer Puesto:
Alcachofa Corazones
en Cuartos
CAMPOSOL S.A.
Primer Puesto:
Macedonia de frutas
TECNOLOGÍA Y PROCESOS
ALIMENTARIOS S.A.C.
Segundo Puesto:
Espárrago verde entero
CAMPOSOL S.A.
Segundo Puesto:
Pimiento Cherry picante
Casa verde
DANPER TRUJILLO S.A.
PRODUCTOS
GOURMET Y
COMIDAS
PREPARADAS
Primer Puesto:
Tamal de Alcachofa Casa Verde
DANPER TRUJILLO S.A.
Segundo Puesto:
Línea de comidas
preparadas en base a trucha
EL PASO S.A.C.
PRODUCTOS
MARINOS
Primer Puesto:
Línea de ensaladas
Bayovar
AUSTRAL GROUP S.A.A.
Segundo Puesto:
Jurel Ahumado Picante
Frescomar
PESQUERA DIAMANTE S.A.
Ruta
PESCA
Piura
PRESS TOUR
Piura
Chiclayo
Trujillo
Ruta
FRUTAS Y
HORTALIZAS
Programa de
+ de
Convenciones
y Conferencias
1,000
participantes
CONFERENCISTAS:
II CONVENCIÓN
INTERNACIONAL
DE MERCADOS Y TENDENCIAS
ESTRATEGIAS DE
BRANDING
Y TRADE MARKETING
TENDENCIAS DE
ENVASES Y EMBAJALES PARA
EL SECTOR DE ALIMENTOS
JUAN RITZ / IPL WALMART UK
ANDREA THOMAS / WALMART STORES US
YOSI AVIRAM / EMBAJADA ISRAEL
DENNIS PALMA / CADENA HUNTERS LANDING
FRÉDÉRIC JAUNAULT / ESCUELA DE COCINA FERRANDI
MARCK MCKAY / FTA FOOD SOLUTIONS
MUSTAFÁ DAVUTOGLU / GAMEDA GIDA DIS TIC.LTD.STI
ADRIANA MICHAEL / ORGANIC AND WELLNES NEWS
IBRAHIM ABU QAOUD / DAYSI AGRICULTURAL TRADING
MARIA ALEJANDRA CHAUX / FONDO BIOCOMERCIO COLOMBIA
ROBERT ERATH / PNUMA
SONIA TAY / ORIGINS HEALTH CARE
JAN HUIBERT VAN / CBI
LAURENT VIGUIÉ / AQUACULTURE STEWARDSHIP COUNCIL
SALVADOR MEZA /PANORAMA ACUÍCOLA
GUSTAVO KONISZCER / FUTUREBRAND LATAM
MARCO ANTONIO MERINO/ CENCOSUD
ARIE GELEIN / PACKAGING KNOWHOW
CHRIS LA BOMBARBE / AMCOR
JORGE SALUDES / CENTRO TECNOLÓGICO AINIA
MIGUEL SANTAYA / TOULOUSE LAUTREC
SAGA SHOFFNER / OWENS ILLINOIS
Cacao y Café
peruano
para el mundo
Salón de
Productos
Marinos y
Acuícolas
+ de 1,500
degustaciones de bocaditos
en el Salón de Productos Marinos
y Acuícolas a base de anchoveta,
camarones, pota, entre otros.
Salón
Gastronómico
+ de 8,000 cafés entre Espresso, Doppio,
Ristreto, Moccachino, Macchiato, Cappuccino,
Frappes, Latte con sabores.
+ de 850 asistentes
a las 25 Clases Magistrales del
Salón Gastronómico. Contamos
con la presencia de los chefs más
importantes del Perú y Latinoamérica
como Flavio Solórzano de Señorío
de Sulco, Pedro Miguel Schiaffino de
Malabar, César Choy de Maido y la
Escuela de Chefs de la Universidad San
Ignacio de Loyola. Además de Frédéric
Jaunault de la prestigiosa Escuela
Ferrandi de Francia.
Se realizó el circuito de valor del cacao, en
el cual se presentó diversas variedades de
grano y mazorcas de cacao, el proceso de
transformación del grano, exhibición de
tabletas y activaciones.
Salón
del Pisco
+ de 5,000 cócteles a base
de pisco servidos en el Salón del Pisco
degustaciones entre chilcanos, sours de
diversos sabores entre ellos Camu camu,
Aguaymanto, Maca, Maracuyá, Piña,
Chicha, Naranja, entre otros.
Salón
de catas
Café
Cacao
Aceite de oliva
Pisco
Difusión en Medios
518
PUBLICACIONES EN PRENSA
22.5
millones
NÚMERO DE PERSONAS
415
MEDIOS ACREDITADOS
16
MEDIOS PRENSA INTERNACIONALES
9.3
millones
ALCANCE NACIONAL
13.27
millones
ALCANCE INTERNACIONAL
98,829
WEB
15,035
REDES SOCIALES
MEDIA PARTNERS:
PALTA
ANCHOVETA
CONCHA DE
ABANICO
34
Categorías
de productos
UVA
10
TOP
CALAMAR
GIGANTE
PISCO
PRODUCTOS MÁS
EXHIBIDOS EN
EXPOALIMENTARIA
2014
CAFÉ
QUINUA
1,334
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
ALIMENTOS
Y BEBIDAS
CACAO
PERICO
Aceites y grasas
Bebidas y licores
Biocomercio y productos naturales
Cacao y subproductos
Café y subproductos
Confitería y snacks
Especias
Frutas y Hortalizas congeladas
Frutas y Hortalizas deshidratadas
Frutas y Hortalizas en conserva
Frutas y Hortalizas frescas
Funcionales y nutracéuticos
Granos andinos
Insumos para la industria agrícola
Insumos para la Industria Alimentaria
Jugos, pulpas y concentrados
Pastas, harinas y panadería
Productos cárnicos, avícolas y derivados
Productos étnicos
Productos gourmet y comidas preparadas
Productos lácteos y derivados
Productos orgánicos
Salsas, tapenades y aderezos
Semillas, cereales y menestras
PESCA
Congelados
En conserva
Insumos para la industria
acuícola
Marinados / cocidos /
empanizados
Refrigerados
ENVASES Y
EMBALAJES
Envases y embalajes
para la industria
alimentaria
MAQUINARIA
EQUIPOS Y
TECNOLOGÍA
Maquinaria, Equipo para
la industria alimentaria
SERVICIOS
Servicios al comercio
exterior
AUSPICIADORES
PANTONE
SOLID COATED
539C
C/M/Y/K : 100/80/43/51 %