Presentación de PowerPoint

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD Y VIABILIDAD
PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA
PRODUCTORA AVICOLA DE POLLO CRIOLLO,
EN EL MUNICIPIO DE CHIMA, SANTANDER
NATIVIDAD BAYONA MARTINEZ
PLANTEAMIENTO DE LA IDEA
Pollo criollo es una carne muy apetecida porque que es
saludable y nutritiva, por esta razón hay necesidad de
crear en el municipio de Chima, una planta productora
de pollo que oferte a la provincia comunera.
JUSTIFICACIÓN
El consumo de pollo en el municipio de chima y
sus alrededores ocupa el segundo lugar de
consumo después de la carne de res por esto la
importancia de ofrecer un pollo natural que no
afecte nuestra salud.
ANÁLISIS DEL SECTOR
Es un producto agroindustrial por lo tanto se
clasifica como un sector primario, ya que este
reúne todas las actividades económicas que
transformen materia prima de origen avícola,
acuícola agrícola, y forestal.
CONTEXTO GEOGRÁFICO
La idea emprendedora se ubicara en el municipio de
Chima ubicado al sur de Santander se extenderá en
comercialización y compra de insumos en la provincia
comunera antes Provincia del Socorro, situada a 121 km
de Bucaramanga.
DEFINICION DEL PRODUCTO
Producto básico de la canasta familiar, la carne de pollo
es un alimento muy importante porque aporta un gran
contenido de proteínas vitaminas oligoelementos, se
prepara de diversas formas, aporta una alimentación
saludable y nutritiva al consumidor.
ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN Y
PUBLICIDAD
ESLOGAN
¡Pureza del campo y
100% natural!
EMBLEMA
LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA
El área geográfica impactada con el proyecto es la
región comunera del departamento de Santander
especialmente los municipios de Socorro, Simacota y
Contratación son los municipios aledaños a la
ubicación de la empresa, que es el municipio de
Chima.
DIAGRAMA DE PROCESO
INICIO
A
ENGORDE DE POLLO
SELECCIÓN
DE POLLO
COMPRA DE POLLO
FIN
TRANSPORTE A LA
EMPRESA
INICIACION DEL
POLLITO
EVALUAR
CRECIMIENTO
DEL POLLITO
A
CONTINUAR
PROCESO DE
ENGORDE
PESO IDEAL
NO
SACRIFICIO DE LAS
AVES
NO
LA CARNE
ESTE SANA
SI
EMPAQUE Y
ETIQUETADO
COMERCIALIZACION
FIN
ENTERRAR O
INCINERAR LA
CARNE
FIN
ESTRUCTURA LEGAL
Razón social
Objetivos de la
empresa
Domicilio de la
empresa
Actividades generales
para cumplir los
objetivos
Procesadora avícola cripollo S.A.S
• Ofrecer un producto de excelente calidad
• Posesionarse en el mercado competitivo ofreciendo un producto
de excelente calidad
• Mantenerse en el mercado mediante la satisfacción del Cliente y
el correcto manejo de marketing.
La empresa estará ubicada en la finca la ceiba de la vereda centro
del municipio de Chima.
Compra de un pollo de 15 días de edad, cuidado y engorde del
pollo hasta su sacrificio, empaque y comercialización. Este
proceso demora 4 meses.
ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA
Visión
Para el 2016 la Productora Avícola CRIPOLLO SAS. Tendrá
cubrimiento en el mercado SANTANDEREANO,
presentándose como una excelente alternativa
alimentaria de pollo criollo de excelente calidad con el
compromiso de ser líderes en la producción,
procesamiento y comercialización de nuestros Productos,
aplicando tecnología adecuada y preservando el medio
ambiente.
Misión
Ofrecer a la provincia comunera un pollo criollo
de excelente calidad producido netamente en el
campo y con insumos totalmente naturales lo
que contribuirá, a ofrecer un pollo que no afecta
la salud del ser humano, promoviendo la comida
saludable y aprovechando la producción que
ofrecen nuestros campos mediante una
producción sostenible
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
Contador
INVERSIÓN FIJA O ACTIVOS FIJOS
CONCEPTO
EQUIPO DE OFICINA
MAQUINARIA
HERRAMIENTAS
MUEBLES Y ENSERES
TOTAL
VALOR TOTAL
$3.115.000,00
$3.450.000,00
$5.478.500,00
$1.730.000,00
$13.773.500,00
INVERSIÓN DIFERIDA ACTIVOS
INTANGIBLES
CONCEPTO
VALOR TOTAL
VALOR DIFERIDO POR
AÑO
Estudio de factibilidad
$
1,400,000.00
$
116,666.67
Registro mercantil
$
142,000.00
$
11,833.33
Gasto notarial
$
71,000.00 $
5,916.67
Publicidad de Lanzamiento
$
1,200,000.00
$
100,000.00
Adecuacion oficinas
$
1,200,000.00
$
100,000.00
Adecuacion area de produccion
$
1,100,000.00
$
91,666.67
Registro sanitario INVIMA
$
1,900,000.00
$
158,333.33
TOTAL
$
7,013,000.00
$
584,416.67
TOTAL INVERSION
TIPO DE INVERSIÓN
Fija
Diferida
Capital de Trabajo
TOTAL
TOTAL
13,773,500.00
7,013,000.00
11,945,355.00
32,732,855.00
FUENTES DE FINANCIAMIENTO
Concepto
Valor
Porcentaje
Crédito
22,473,186
69%
Recursos propios
10,259,668
31%
Total
32,732,855
100%
PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es de 6,295
unidades.