¡Hermanos hasta en la sopa! teresa broseta

Transcripción

¡Hermanos hasta en la sopa! teresa broseta
¡Hermanos hasta en la sopa!
Teresa Broseta
FORMACIÓn relacional
Colección El Barco de Vapor, serie naranja, n.º 158
Madrid, Ediciones SM, 2003
Carlota, que acaba de romper una cristalera, está subida en un árbol recordando cómo empezaron
sus problemas el día en que sus padres decidieron separarse y rehacer sus vidas con otras personas.
Desde entonces, tiene muchos nuevos hermanos, con los que va a pasar el verano. De repente, oye
unos gritos y se entera de que se han perdido los gemelos. Todos se asustan mucho, pero al final
consiguen encontrar a los pequeños y acaban dándose cuenta de que pasar el verano todos juntos
puede llegar a ser divertido.
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a sp e c t o s d e s t a c a b l e s
Los temas
•La convivencia. Carlota nos cuenta lo difícil que es vivir en una casa con muchas personas. A veces hay peleas, fila en el baño....
•La tolerancia. Durante los días que van a pasar juntos, todos los miembros de la familia de Carlota tendrán que ser tolerantes, aceptando las diferencias que existen entre unos y otros.
• El respeto. Al principio, las relaciones entre Carlota y sus hermanos y las parejas de sus padres resulta difícil. Sin embargo, al final,
acepta y respeta las decisiones que han tomado sus padres.
• La familia. El libro refleja la situación de muchas familias reales, con padres separados.
Aportaciones a la formación
La colaboración y el trabajo en equipo. El libro nos enseña que si hay muchas personas que trabajan juntas para lograr un objetivo,
es mucho más fácil conseguirlo. Por ejemplo, cuando la madre de Carlota está embarazada de los gemelos y debe guardar reposo,
tanto Carlota y sus hermanos, como Juan y sus hijos están dispuestos a ayudar. Otro ejemplo de trabajo en equipo es el rescate de
los gemelos, que habría sido imposible sin los esfuerzos conjuntos de Carlota y Paco.
Este libro nos demuestra que, en el trabajo en equipo, las diferencias resultan positivas, porque cada persona aporta una habilidad
diferente y complementaria.
Sugerencias de trabajo
Para comprender
1. C
arlota
dice que su familia es como un rompecabezas. Realizar
el mapa de esta familia, como un árbol genealógico, incluyéndolos a todos.
2. C
arlota está pasando el verano en Asturias, España. Observar las palabras que tienen que ver con el paisaje de Asturias
(hórreo, prado...) Describir la casa de los abuelos, el paisaje...
Ilustrar la descripción con el dibujo de la casa.
Para reflexionar
1. C
arlota
dice que tiene suerte de tener a sus cuatro abuelos.
¿Qué relación tienes con tus abuelos? ¿Te cuentan cosas? ¿Te
gusta escucharlas?
2. C
omentar la relación que existe entre los padres de Carlota.
Aunque están separados, se llevan bien y no discuten. Aunque
ya no están casados, se quieren como amigos, y por eso se alegran de las cosas buenas que les pasan. Reflexionar sobre esta
actitud. ¿Es lo mejor para Carlota y sus hermanos? ¿Por qué?
3. C
uando nacen los gemelos, hay cierto desacuerdo para elegir un nombre para ellos. Todos hacen sus propuestas. ¿Qué
importancia tiene el nombre? ¿Qué nombres les habrías
propuesto?
© Ediciones SM
Para crear
1. C
arlota
dice que su abuelo Pedro siempre cuenta historias y las
repite una y mil veces. Además, les cambia el final y cada vez
cuenta una versión distinta. ¿Cómo contará el abuelo dentro
de un tiempo la historia del rescate de los gemelos? Escribe la
historia desde el punto de vista del abuelo.
2. D
espués del rescate de los gemelos, la relación entre Carlota y
Paco cambia, y parece que el ambiente en la casa mejora mucho. ¿Por qué? ¿Qué pasará a partir de ese día? ¿Se llevarán
bien para siempre? Escribe brevemente qué ocurrirá durante el
resto de las vacaciones.
Para ir más allá
Cuando los gemelos desaparecen, la madre de Carlota se enfada
mucho y grita. Después del rescate, Carlota está muy triste
porque se siente responsable de lo que ha pasado. Su madre la
abraza y le dice que no se preocupe. Comenta lo importante que
son los padres, que nos consuelan cuando estamos tristes, nos
ayudan cuando lo necesitamos y, de vez en cuando, nos regañan
por las cosas que hacemos mal. Escribir una carta a los padres
agradeciéndoles todo lo que hacen por nosotros.
¡ He r m a n o s ha st a en la sopa ! • Teresa Broseta
Ficha técnica
Temas tratados
resumen
© Ediciones SM
Textos y poemas
“¿Somos una familia rara! Eso es
estupendo que seamos una familia,
porque yo creo que más bien somos
un puzle de familias distintas”.
Teresa Broseta Fandos
PLAN LECTOR
Textos y poemas
“La paz y la armonía constituyen
la mayor riqueza de la familia”.
Benjamin Franklin
PLAN LECTOR
Conoce a la autora
Teresa Broseta
Teresa Broseta nació en Valencia en 1963. Como lo
que más le gusta son los niños y los libros, se licenció
en Pedagogía y en Filología. Además tuvo dos niños y
lee todo lo que puede. Trabaja en la Administración,
pero nunca ha olvidado sus grandes pasiones. Por eso
siempre encuentra tiempo para escribir libros para
niños. Ha ganado el Premio Carmelina.
PLAN LECTOR
Imágenes de apoyo
Familias en el arte
PLAN LECTOR
Joaquín Espalter, La familia Flaquer
Imágenes de apoyo
Familias en el arte
Francisco Goya, La familia de Carlos IV
PLAN LECTOR
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Familias en el arte
Cumpleaños de una familia burguesa
PLAN LECTOR
Imágenes de apoyo
Familias en el arte
Pablo Picasso, Familia de Saltimbanquis
PLAN LECTOR
De viaje
Asturias
Asturias es la consagración eterna de lo verde.
Los múltiples matices de este color parecen abarcarla totalmente: montañas, valles, bosques. La
humedad oceánica, común a toda la España abierta al Cantábrico favorece el paisaje y la vegetación.
Al verdor hay que unir una orografía en la
que la verticalidad de las cumbres cantábricas
se mezcla con la suavidad de las montañas viejas y la individualidad de los valles; un paisaje diverso y unitario, como la propia Asturias,
plural, pero a la vez única. Este pequeño y antiguo reino está situado al norte de la Península
Ibérica, entre los ríos Eo y Deva, que lo separan
de Galicia y Cantabria. Ocupa una extensión de
10 564 kilómetros cuadrados.
La capital política y administrativa es Oviedo,
situada en el centro de la región. Las otras dos
ciudades más importantes del Principado son
Gijón, auténtica capital de la costa asturiana, y
Avilés, situadas en los dos extremos del cabo de
Peñas, el vértice septentrional de Asturias. Estas tres urbes se comunican entre sí mediante la
autopista conocida popularmente como “Y”.
Para llegar a Asturias podemos cruzar el Puerto
de Pajares por ferrocarril o por la AS-18, que llega
hasta Gijón pasando por Oviedo, o seguir la autopista A-66 que, desde León y el Valle del Huerna,
enlaza en Campomanes con la 630. Desde Galicia
o Santander llegaremos por la Nacional 634, que
atraviesa toda la costa asturiana. Por el interior,
podemos recorrer el Principado siguiendo la Nacional 632. El aeropuerto de Asturias se encuentra
en Ranón (Castrillón) a 15 kilómetros de Avilés,
39 de Gijón y 43 de Oviedo.
www1.uniovi.es/asturias/
PLAN LECTOR
Gastronomía asturiana
Fabada
Sin lugar a dudas el plato estrella de la gastronomía asturiana es la fabada. En cada cocina se
hace con variaciones muy personales para que
siempre nos sepa diferente.
Les fabes hay que dejarlas en remojo cubiertas
por agua fría durante la noche anterior. En otro
recipiente, en agua templada, también se ponen
en remojo el jamón, el tocino entreverado y el
lacón (la pata delantera del cerdo).
A la mañana siguiente, en una cacerola se ponen a cocer les fabes y lo que se denomina el compangu (el chorizo, la morcilla, el jamón, el tocino
y el lacón) en la misma agua en que estuvieron
en remojo, a la que se echará un poco de sal. Es
fundamental hacer la fabada a fuego lo más lento posible, por lo que se recomienda cocerla durante un par de horas y que nunca se queden les
fabes al descubierto, por lo que hay que echar,
cuando haga falta, un chorro de agua o de caldo
de gallina, lo que servirá también para cortar
el hervor, operación que en Asturias se llama
“plasmar les fabes”.
Cuando llevan una hora cociéndose se les añade un sofrito a base de aceite, media cebolla, azafrán y pimentón dulce. Transcurrido el tiempo
de cocción, les fabes tienen que dar la impresión
de están tan suaves como la manteca. Se prueban para ver si es preciso rectificar el sabor con
un poco más de sal y se dejan reposar durante
una hora.
En el caso de que la fabada quedase con un
caldo excesivamente ligero se pueden aplastar
algunas fabes con un tenedor o un pasador y la
pasta resultante se añade, se revuelven con suavidad y se dejan cocer un poco más. Antes de servir la fabada se trocea el compangu y, o bien se
presenta en una bandeja aparte, o se reparte en
fuentes de ración de barro con les fabes.
Frixuelos
En un recipiente se echan los huevos, la harina y la sal batiéndolos y agregando la leche
poco a poco sin parar hasta que todo esté bien
mezclado y no haya grumos, dejándolo reposar
unos diez minutos. Mientras tanto, en una sartén untada con mantequilla o una cucharada de
aceite, cuando esté muy caliente se arroja un
poco de pasta, lo necesario para que se extienda
y cubra la totalidad de la superficie de la sartén,
y se deja cuajar y dorar, se le da la vuelta con
ayuda de un tenedor y se repite la operación por
el otro lado.
Así, uno a uno. Antes de servir se espolvorean
con azúcar de uno en uno. Los frixuelos pueden
ser rellenados con miel o nata. Hay que comerlos calientes por lo que si se hicieron antes conviene pasarlos unos minutos por el horno.
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Películas
Rent a Kid
País y año: Estados Unidos (1992)
Género: Comedia
Duración: 86 minutos
Director: Fred Gerber
Actores: Leslie Nielsen, Christopher Lloyd, Matt
McCoy
Sinopsis: Brandon, Kyle y Molly son tres hermanos que están acogidos en un hogar para niños de
Mid Valley en espera de ser adoptados. Con motivo del día de Acción de Gracias, el director del
centro se va de vacaciones y deja a cargo de toda
la organización del hogar a su alocado padre.
Mary Poppins
País y año: Estados Unidos (1964)
Género: Musical
Duración: 142 minutos
Director: Robert Stevenson
Actores: Julie Andrews, Dick Van Dyke, David
Tomlinson, Glynis Johns, Hermione Baddeley,
Karen Dotrice, Matthew Garber, Elsa Lanchester
Sinopsis: Jane y Michael son dos revoltosos niños, que constantemente tienen que cambiar
de niñera. Su padre, demasiado serio, sólo se
preocupa de su trabajo en el banco y la madre
está pendiente de sus campañas como sufragista. Cuando ponen un anuncio para buscar niLa gran familia
ñera, los niños piden en sueños que sea dulce y
País y año: España (1962)
amiga. Al día siguiente, una larga fila de solteGénero: Comedia
ronas espera conseguir el trabajo. De pronto, un
repentino viento huracanado las arrastra y lleDuración: 104 minutos
ga volando con su paraguas Mary Poppins. Esta
Director: Fernando Palacios
solicita el puesto. Al ser la única aspirante es
Actores: A. Closas, A. Soler Leal, J. Isbert, M. J.
contratada, a pesar de las reticencias paternas.
Alfonso, C. Piñar, C. Laurent, J. L. López Vázquez, J. Blanch, P. Martel, M. C. García
The Addams Family
Sinopsis: Estamos ante la historia de una fami- País y año: Estados Unidos (1991)
lia numerosa compuesta por un matrimonio, Género: Comedia
sus quince hijos y el abuelo… Se trata, ni más Duración: 99 minutos
ni menos, del reflejo del esfuerzo diario por la
supervivencia de tan singular grupo humano en Director: Barry Sonnenfeld
medio de una sociedad española que comienza a Actores: Anjelica Huston, Raúl Juliá, Christoabrirse, sumida todavía en las prolongadas som- pher Lloyd, Dan Hedaya, Elizabeth Wilson, Jubras lúgubres del delirio autárquico. Entrañable dith Malina, Carel Struycken, Dana Ivey
visión, pues, de una amable “lucha por la vida” Sinopsis: El delirante y gótico estilo de vida de
en la que cada generación trata de preparar ade- la peculiar familia Addams se ve amenazado pecuadamente a la siguiente con un singular áni- ligrosamente cuando el codicioso dúo que formo de respeto de las diferencias y peculiarida- man madre e hijo, con la ayuda de un abogado
des psicológicas de cada retoño concreto. No es sin ningún escrúpulo, conspira para quedarse
extraño que se haya conformado como el modelo con la fortuna familiar.
de familia feliz y numerosa, aun en sus miserias, problemas y precariedades cotidianas.
PLAN LECTOR

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