Catálogo de Producto Product Catalogue

Transcripción

Catálogo de Producto Product Catalogue
world cooking basics
Catálogo de Producto
Product Catalogue
2012
Delishop
Nuestros productos
Our products
El producto delishop es un producto gourmet, seleccionado bajo criterios
organolépticos, con la calidad como condición básica.
A delishop product is a gourmet product, carefully chosen for its taste using quality as its
fundamental criteria.
Diferenciación, Creatividad y Autenticidad: trabajando fórmulas propias, o
seleccionando ya existentes. Buscando las recetas más auténticas y creando a partir
de éstas.
Differentiation, creativity, and authenticity: creating our own formulas or re-working existing
ones. Searching for the most authentic recipes.
Diseño: gamas de presentación exquisita, clara y elegante, funcional; con una imagen
premiada nacional e internacionalmente.
Design: exquisitely presented ranges, clear, elegant, and functional; with a nationally and
internationally award-winning image.
Delishop
Lujo Gastronómico Esencial
Essential Gourmet Luxury
Exclusividad al alcance de muchos.
Accessible exclusivity.
world cooking basics
2006. Retail en Barcelona
2006. Retail in Barcelona
Nuestras tiendas son una experiencia para el cliente, ofreciendo un paseo a través de
las cocinas del mundo, con unas 2500 referencias de productos gourmet de todos
los continentes y una selección de más de 350 vinos internacionales.
Our stores create a unique shopping experience for the consumer, offering a trip through the cuisines
of the world, with more than 2500 gourmet food products from all over the globe and also a
selection of more than 350 wines.
Delishop Eixample
Delishop Gracia
Delishop L’Illa
Delishop Pg. de Sant Joan
2009. Distribución en España, Portugal y Andorra
2009. Distribution in Spain, Portugal and Andorra
Los productos de la marca Delishop se pueden encontrar desde el pasado Octubre 2009
en establecimientos gourmet y de delicatessen de toda España, Andorra y Portugal.
Beginning in October 2009 our Delishop products can be found in gourmet and specialty food stores
throughout Spain, Portugal, and Andorra.
2010. Exportación
2010. Export
Iniciamos el viaje para llevar nuestros productos fuera de nuestro país en
establecimientos de referencia gourmet.
We begin our journey to bring our products abroad in top gourmet food stores.
world cooking basics
2011
Pentawards 2011
Bronce para el mejor diseño de packaging de nuestra gama Take Away
Mayo 2011
May 2011
Lanzamiento de Delishopworld y “The Cooking Space”: un nuevo espacio donde
albergamos una cocina para cursos de 12 a 24 personas, showcookings, cenas privadas
de lujo, etc. Contando con 3 pool de cocineros con y sin estrella Michelin, reconocidos
nacional e internacionalmente. Una librería, showroom, etc
Octubre 2011
October 2011
Creación de la nueva empresa Delishop Franchising, S.L. para la expansión de la marca.
Noviembre 2011
November 2011
Dirección Comercial propia para la distribución Nacional de los productos de marca
propia, Delishop.
5º aniversario lanzamiento de la marca Delishop.
2012
La prestigiosa revista Marie Claire reconoce a los mejores
productos Gourmet Españoles con este exigente primer premio.
world cooking basics
Gama
Delishop
Basics
Delishop
Basics
Range
Salsas
& Condimentos
Sauces
& Condiments
Salsas & Condimentos
Sauces & Condiments
Condimentos / Condiments
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Allioli / Allioli
130g / 4.58oz
Siguiendo la auténtica y tradicional receta del allioli con solo ajo (“all”)
y aceite (“oli”), con un toque de zumo de limón como conservante
natural. 100% natural. Producto de España.
Traditional Catalan recipe of garlic (“all”) and olive oil (“oli”), and with a
touch of lemon juice as a natural preservative. Ideal with grilled meats,
sausages and fish. 100% natural. Product of Spain.
Allioli con azafrán y naranja
Orange-Saffron allioli
130g / 4.58oz.
Siguiendo la receta auténtica y añadiendo naranja y azafrán para
conseguir un allioli de color anaranjado con puntos rojos de las hebras
del azafrán. Un allioli cremoso, con notable aroma de azafrán, de
sabor delicado y con retrogusto a naranja. 100% natural. Producto de
España.
Starting with the traditional Catalan recipe of garlic (“all”) and oil (“oli”)
adding orange and saffron to achieve an orange-colored allioli with red
whisps of saffron. A creamy and mild allioli, with an enchanting saffron
aroma, and a subtle orange aftertaste. 100% natural. Product of
Spain.
Allioli con tomillo y menta
Mint-thyme allioli
130g / 4.58oz.
Siguiendo la auténtica receta y añadiendo tomillo y menta conseguimos un allioli de color blanco, con sutiles toques verdes. Suave,
cremoso con aroma marcado por el tomillo y fresco retrogusto típico
de la menta. 100% natural. Producto de España.
Starting with the traditional Catalan recipe of garlic (“all”) and oil (“oli”)
adding thyme and mint we get a white allioli , with a subtle greenish
hue and laced with dark green dots of thyme. Mild and creamy,
highlighted by the aroma of thyme and a fresh mint aftertaste. 100%
natural. Product of Spain.
Romesco / Romesco sauce
130g / 4.58oz
Auténtica salsa romesco. Siguiendo la receta tradicional Catalana,
hemos creado la típica salsa para acompañar “calçots” , también
utilizada habitualmente para acompañar todo tipo de pescados,
carnes y verduras. Producto de España.
Traditional Catalan sauce for dipping “calçots” (spring onions), but
great with fish and vegetable dishes as well. 100% natural. Product of
Spain.
world cooking basics
Salsas & Condimentos
Sauces & Condiments
Mostazas / Mustards
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Dijon / Dijon mustard
200g / 7.00oz.
Auténtica mostaza de Dijon, picante pero con una textura suave.
Producto de Francia.
Authentic Dijon mustard, spicy yet with a smooth texture. Product of
France.
Antigua / Old-fashioned
mustard
200g / 7.00oz.
Receta tradicional con mostaza en grano.
Traditional recipe with mustard seeds. Product of France.
Estragón / Tarragon mustard
200g / 7.00oz.
Una base de Dijon, mezclada con hojas frescas de estragón para una
combinación de sabores sorprendente. Perfecto para carnes,
vinagretas y salsas. Producto de Francia.
A Dijon base, with fresh tarragon leaves mixed in for a unique flavor
experience. Great for vinaigrettes or with meats. Product of France.
Hierbas de Provenza /
Herbes de Provençe
mustard
200g / 7.00oz.
Una base de Dijon con una mezcla única de hierbas de Provenza.
Producto de Francia.
A Dijon base, with a unique blend of herbes de Provençe. Great for
vinaigrettes, meats, cooking sauces and sandwiches. Product of
France.
world cooking basics
Patés
Spreads
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Paté de aceitunas Arbequina /
Arbequina green olive paste
130g / 4.58oz
Seleccionando las mejores aceitunas Arbequina de Tarragona. 100%
natural. Producto de España.
Made from only the finest Arbequina olives. 100% natural,
without additives or preservatives. Product of Spain.
Paté de aceitunas negras de
Aragón / Aragon black olive
paste
130g / 4.58oz
Seleccionando las mejores aceitunas negras de Aragón. 100%
natural. Producto de España.
Made from only the finest black olives from Aragon. 100% natural,
without additives or preservatives. Product of Spain.
Paté dulce de aceitunas
negras / Sweet black olive
paste
130g / 4.58oz
Seleccionando las mejores aceitunas negras de Aragón, y añadiendo
unos toques de miel. 100% natural. Producto de España.
Made from only the finest black olives, and complimented with a touch
of honey. Great with meats, fish, vegetables and salads, as well as
with cheeses and foie. 100% natural, without additives or preservatives. Product of Spain.
Paté de aceitunas negras
picantes
Spicy black olive paste
130g / 4.58oz.
Seleccionando las mejores aceitunas negras de Aragón creamos esté
paté típico de la dieta mediterránea con un toque picante. 100%
natural. Producto de España.
Made from only the finest black olives from Aragon we create this
typical Mediterranean paste with a hint of spice. 100% natural.
Product of Spain.
world cooking basics
Patés
Spreads
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Paté de tomates secos /
Sun-dried tomato paste
130g / 4.58oz
Paté artesanal, 100% natural, de tomates italianos secados al sol.
Ideal con tostadas, quesos, pasta, arroces, pescados y bocadillos.
Made from Italian sun-dried tomatoes, and extra virgin olive oil. Perfect
with pasta, grilled vegetables, salads, fish and cheeses. 100% natural
without additives or preservatives. Product of Italy.
Paté de setas porcini
Porcini mushroom spread
130g / 4.58oz.
Paté artesanal, 100% natural, de auténticas setas porcini. Producto de
Italia.
Made from choice porcini mushrooms, and extra virgin olive oil. 100%
natural. Product of Italy.
Paté de alcachofas /
Artichoke cream
130g / 4.58oz
Paté artesanal, 100% natural, de la mejor selección de corazones de
alcachofas. Ideal con tostadas, pasta, pescados, carnes y bocadillos.
Made from choice artichoke hearts, and extra virgin olive oil. Perfect
on pasta or simply on toast. 100% natural without additives or
preservatives. Product of Italy.
Paté de berenjenas
Eggplant spread
130g / 4.58oz.
Paté artesanal, 100% natural a base de berenjenas asadas al horno.
Producto de Italia.
Made from authentic roasted eggplant. 100% natural. Product of Italy.
Paté de cebollas Borettana /
Borettana onion cream
130g / 4.58oz
Paté artesanal, 100% natural, de cebollas Borettana del norte de
Italia. Ideal con tostadas, quesos, verduras, pescados, carnes y
bocadillos.
Made from a little-known variety of onion, local to Northern Italy,
producing a sweet and hearty onion cream. Perfect with meats, fish
and cheeses. 100% natural without additives or preservatives.
Product of Italy
world cooking basics
Confituras,
Mermeladas y
Chutneys
Preserves,
Marmalades &
Chutneys
Chutneys, Confituras & Mermeladas
Chutneys, Preserves & Marmalades
Chutneys
Condimentos agridulces, algunos con tonos ligeramente picantes y otros más dulces.
Producidos de la combinación de frutas y verduras frescas, típicos de la cocina de la
Índia, Para acompañar gran variedad de platos, desde carnes y verduras hasta
quesos, arroces, foies y tostadas. Producto de España.
Sweet, savory and spicy condiments made from combinations of fruits and vegetables, typical of
Indian cuisine, use to accompany any variety of dishes. Delishop chutneys are all 100% natural
without any additives or preservatives. Produced in Spain.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Cebolla caramelizada /
Caramelized onion
290g / 10.22oz
Cocinada a fuego lento con vinagre y vino blanco, produciendo como
resultado, un condimento o salsa de cebollas muy tiernas y sabrosas.
Slowly simmered onions with wine and vinegar, producing a tender
and sweet relish. Perfect with all types of meats, especially roast beef,
pork loin and game, as well as with cheeses.
Mango y pimiento verde /
Mango and green pepper
290g / 10.22oz
Una combinación refrescante y sorprendente producida con mangos
frescos y pimientos verdes asados.
A refreshing and surprising blend of fresh mangoes and roasted green
peppers. Great pairing with vegetable and rice dishes, as well as
meats and light fish.
Manzana / Apple
290g / 10.22oz
Manzana mezclada con clavo y un toque de jengibre.
Fresh apples combined with cloves and a hint of ginger. Perfect with
meat dishes such as pork, duck, and veal.
Pera y jengibre / Pear and
ginger
290g / 10.22oz
Lo astringente del jengibre con la dulzura de la pera es el matrimonio
perfecto en esta combinación única.
The piquant flavor of ginger with the soothing sweetness of pears
come together in this unique flavor combination. Delicious with all
types of pork and duck.
Tomate / Tomato
290g / 10.22oz
Tomates troceados y reducidos con curry en polvo y pimienta de
cayena. (no picante).
Fresh tomatoes mixed with curry powder and cayenne pepper.
Perfect with both meats and fish, especially shellfish.
world cooking basics
Chutneys, Confituras & Mermeladas
Chutneys, Preserves & Marmalades
Confituras / Preserves
100% naturales sin aditivos ni conservantes. Seleccionando los ingredientes de
primera calidad obtenemos estas confituras sabrosas y altamente aromáticas.
Producto de España.
100% natural without any additives or preservatives. Our preserves are exploding with natural fruit
flavor, using only select, high quality ingredients. Produced in Spain.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Fresa / Strawberry
290g / 10.22oz
Auténtica fresa de sabor intenso.
Intense strawberry flavor.
Frutas del bosque / Wild
berry
290g / 10.22oz
Una combinación de frutas de los bosques del Empordá en Cataluña.
A combination of wild forest berries from Catalonia.
Kiwi y Plátano / Kiwi and
banana
290g / 10.22oz
Una mezcla original de kiwi y plátano.
An original blend of kiwi and banana.
Frambuesa / Raspberry
290g / 10.22oz
Frambuesas con muchísimo sabor, nos dan una confitura muy
intensa.
Intense raspberry flavor.
Naranjas amargas / Bitter
orange
290g / 10.22oz
Producida con naranjas de Valencia.
Made from fresh Valencia oranges.
Higos / Fig
290g / 10.22oz
Con solo higo, azúcar y zumo de limón para conservar. ¡Maravillosa
con foie, quesos.
Figs, sugar, and a touch of lemon jucie as a natural preservative. An
ideal pairing with foie gras and cheeses.
Tomate / Red tomato
290g / 10.22oz
Producida a base de tomates rojos maduros cosechados en verano.
Made once a year using the finest sun-ripened red tomatoes of
summer.
world cooking basics
Pastas
Italianas
Italian
Pastas
Pastas Italianas
Italian Pastas
Pastas
Nuestra pasta es 100% natural y ovillada a mano en Italia. El resultado es la calidad,
textura y sabor, de una pasta fresca en una pasta seca.
All Delishop pasta is 100% natural, artisanal, and handmade in Italy. The result is fresh pasta quality,
texture, and flavor in a dried pasta.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Pappardelle
250g / 8.82oz.
Pasta al huevo, voluminosa, ancha y plana. Ideal para tomar con
cualquier salsa cuya base sea tomate.
Flat broad egg pasta, voluminous and filling. Perfect with your favorite
tomato-based sauce.
Tagliatelle Paglia e Fieno
250g / 8.82oz.
Tagliatelle de dos colores: verde con espinaca, y pasta al huevo, la
combinación de colores da vida a cualquier plato.
The contrast in color between the spinach flavored green pasta and
the plain pasta makes for a wonderful dish.
Garganelli
250g / 8.82oz.
De la familia del penne, pero más sofisticado: doblado a mano y
desde una esquina en diagonal.
Similar to penne, but more sofisticated, ribbed and individually hand
rolled.
Cavatelli Tricolore
250g / 8.82oz.
Conchas finas y largas de pasta en 3 sabores y colores naturales.
Ideal para pestos y ensaladas de pasta.
Long, thin shells in 3 different flavors and colors. Great with pesto or
cold in pasta salads.
Raviolini con prosciuto /
Prosciuto Raviolini
250g / 8.82oz.
Mini cuadrados de pasta rellena a mano de auténtico Prosciuto
italiano y hierbas. Ideal con todo tipo de salsas para pasta.
Mini raviolis stuffed with a flavor-filled combination of herbs and Italian
prosciuto. Ideal with all types of pasta sauces.
Stuzzicarelli con setas
Porcini /Porcini muschroom
Stuzzicarelli
250g / 8.82oz.
Pasta artesanal plana y fina, ovillada a mano con auténticas setas
porcini. Ideal para tomar con salsas de tomate.
Flat and thin handmade artisanal pasta made with authentic Italian
Porcini mushrooms.
world cooking basics
Setas, Tomates &
Algas Deshidratadas
Dried mushrooms,
Tomatoes & Algae
Setas, Tomates & Algas Deshidratadas
Dried mushrooms,Tomatoes & Algae
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Setas shiitake / Shiitake
mushrooms
150g / 5.29oz.
Setas shiitake enteras de Japón.
Whole dried shiitake mushrooms. Use whole in dishes like tempura or
soups, or cut in stir-fries, and risottos. Product of Japan.
Setas shiitake laminadas /
Sliced shiitake mushrooms
75g / 2.64oz.
Setas shiitake fileteadas, ideales para crear un wok o un salteado en
minutos. Producto de Japón.
Thinly sliced, dried shiitake mushrooms. Ideal for putting together a
quick stir-fry. Product of Japan.
Setas negras chinas /
Chinese black mushrooms
150g / 5.29oz.
Setas negras de la variedad “oreja de madera". Producto de China.
Dried black mushrooms. Adds a lovely texture and color to stir-fry and
noodle dishes. Product of China.
Setas porcini / Sliced porcini
mushrooms
300g/ 10.58oz.
Setas porcini Italianas, grandes y fileteadas, de altísima calidad.
Producto de Italia.
Superior quality sliced large porcini mushrooms. Product of Italy.
Tomates secos / Sun-dried
tomatoes
500g/ 17.63oz.
Tomates secados al sol. Producto de Italia.
Tomatoes dried in the sun in southern Italy. Juicy and flavorful. Product
of Italy.
Alga agar agar / Agar Agar
30g / 1.05oz.
Alga agar agar. Producto de Japón.
Dried agar agar algae in thin strands. Perfect in salads. Product of
Japan.
world cooking basics
Aceites &
Vinagres
Oils &
Vinegars
Aceites & Vinagres
Oils & Vinegars
Aceites / Oils
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Aceite de oliva virgen extra
orgánico, variedad Picual
Organic Picual extra virgin
olive oil
500ml / 16.90 fl. oz.
Aceite de oliva virgen extra Picual, certificado de agricultura biológica
100%. Seleccionado de las mejores aceitunas Picual de Jaén, tiene un
sabor equilibrado con notas de manzana verde y heno, y aroma de
almendras y hierba recién cortada.
Picual extra virgin olive oil, 100% certified from organic agriculture.
From the best olives from Jaen. Balanced flavor with hints of green
apple and hay, aroma of almonds, and freshly-cut grass.
Vinagres / Vinegars
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Balsámico de Módena /
Balsamic vinegar from
Modena
500ml / 16.90 fl. oz.
Vinagre balsámico de Módena, Italia, con una clasificación de 3 de las
4 hojas posibles.
Authentic balsamic vinegar from Modena, Italy, earning a 3-leaf
ranking on the 4-leaf scale.
world cooking basics
Arroces
Rice
La nueva colección de arroces del mundo envasados al vacío para garantizar y
mantener su alta calidad. Toda la gama está certificada 100% Kosher.
The new range of international rices, vacuum-packed to guarantee and maintain their high level of
quality. The whole range is 100% certified Kosher.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Sushi
500g / 17.64oz.
Grano medio-corto, con alto contenido en almidón. Perfecto para la
preparación de todo tipo de platos para sushi. Producto de Japón.
Short grain with high starch content. Perfect for the preparation of all
sushi dishes. Product of Japan.
Basmati
500g / 17.64oz.
Arroz de grano largo muy aromático. Producto de India.
An aromatic, long grain rice. Product of India.
Jazmín / Jasmine
500g / 17.64oz.
Arroz de grano largo muy aromático. Producto de Tailandia.
An aromatic, long grain rice. Product of Thailand.
Carnaroli
500g / 17.64oz.
Arroz de grano corto, denso y pesado, ideal para hacer risotto italiano.
Producto de Italia.
Short-grain rice, thick and heavy, ideal for Italian risotto. Product of Italy.
Cuscús / Couscous
500g / 17.64oz.
El cuscús es perfecto caliente con un poco de mantequilla o aceite de
oliva y con especias, o como guarnición para un plato Marroquí como
un tagine. El cuscús en frío es ideal para una ensalada diferente, con
verduras y hierbas frescas.
Couscous served hot is perfect with a touch of butter or olive oil and
mixed with salt and pepper, or to accompany a typical Moroccan dish
such as a tagine. Cold, couscous is the ideal ingredient to liven up a
salad with chopped fresh herbs and vegetables.
world cooking basics
Olivas
Olives
Aceitunas de máxima calidad, seleccionadas, recogidas y preparadas tradicionalmente.
Cuatro variedades que forman parte de nuestra colección de auténticas aceitunas Españolas.
We use the highest quality olives, traditionally selected, harvested and prepared. Four varieties that
form part of our collection of authentic Spanish olives.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Aceitunas arbequinas
Arbequina olives
430g / 15.20oz.
Aceitunas Arbequinas simplemente en agua y sal, para mantener su
sabor tan característico.
We let our Arbequina olives speak for themselves in just water and salt
to preserve their unique flavor.
Aceitunas manzanilla
Manzanilla olives
430g / 15.20oz.
Aceitunas manzanilla simplemente en agua y sal, para mantener su
sabor tan característico.
We let our Manzanilla olives speak for themselves in just water and salt
to preserve their unique flavor.
Aceitunas negras de Aragón
con ajo
Aragon black olives with
garlic
430g / 15.20oz.
Las reconocidas aceitunas negras de Aragón, aliñadas con una
mezcla de especias naturales, hierbas aromáticas, sal y dientes de
ajo, para darles un toque que suaviza y realza a la vez su sabor.
The renowned Aragon black olives, reach their full potential with our
unique mixture of natural spices and aromatic herbs, salt and whole
garlic cloves.
Aceitunas gordal
Gordal
430g / 15.20oz.
Aderezamos las aceitunas Gordal, con una mezcla secular de vinagre,
ajo y pimiento. Sin nuez.
We season our pitted-Gordal olives with a centuries-old mixture of
vinegar, garlic and red pepper.
world cooking basics
Bombones Chocolate
Boxes of Chocolates
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Té, Jengibre y Pimienta
Negra / Tea, black pepper
and ginger
Caja de 9 bombones
(3 de cada sabor)
Box of 9 chocolates
(3 of each flavor)
Para los que les gusta un toque picante en sus bombones.
For those who like a little spice with their chocolates.
Vodka, Irish Coffee y Menta /
Vodka, Irish coffee and mint
Caja de 9 bombones
(3 de cada sabor)
Box of 9 chocolates
(3 of each flavor)
El licor para darte un poco de calor y la menta para despertarte.
Just the right amount of liqueur to keep you warm and a hint of mint
to keep you awake.
Frambuesa, tarta de limón y
albaricoque / Raspberry,
lemon tart and apricot
Caja de 9 bombones
(3 de cada sabor)
Box of 9 chocolates
(3 of each flavor)
La esencia de frambuesa y albaricoque junto con aceite esencial de
limón convierte a esta colección en un trío irresistible.
The true essence of raspberry and apricot along with natural lemon oil
make this threesome delectable.
Armagnac, tarta tatin y
praline de nuez / Armagnac,
tarte tatin, and Walnut praline
Caja de 9 bombones
(3 de cada sabor)
Box of 9 chocolates
(3 of each flavor)
Un toque francés, una tarta tatin increíblemente comprimida dentro de
un bombón de chocolate.
A unique touch of France, with an apple tarte tatin amazingly
crammed into a tiny chocolate.
Tequila, ron y piña colada /
Tequila, rum, and piña
colada
Caja de 9 bombones
(3 de cada sabor)
Box of 9 chocolates
(3 of each flavor)
Viaja al Trópico y al calor del Caribe con estos sabores tan divertidos.
Visit the tropics and warmth of the Carribean with these flavors.
Nougatine de praliné, crema
de avellanas y praline /
Praline, hazelnut cream and
praline nougat
Caja de 9 bombones
(3 de cada sabor)
Box of 9 chocolates
(3 of each flavor)
La combinación clásica para los amantes del chocolate
The classic combination for chocolate lovers.
world cooking basics
Delishop
Black
Label
Aceites con sabores
Flavored Extra Virgin
Olive Oils
Aceites con sabores
Flavored Extra Virgin Olive Oils
Nuestros aceites de oliva están prensados a partir de aceitunas Arbequinas de Tarragona. Son 100% naturales sin colorantes, aromas ni conservantes.
Our olive oils are made from Arbequina olives grown locally in the Tarragona region in Spain. They are
100% natural without any added colorings, aromas or preservatives.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Aceite virgen extra con limón
/ Extra virgin olive oil with
lemon
250ml / 8.50 fl. oz.
Aceitunas Arbequinas prensadas con limones frescos de Valencia
para conseguir un aceite muy aromático y lleno de sabor cítrico.
Perfecto para acompañar ensaladas, pescados, marisco y
carpaccios.
Arbequina olives pressed together with fresh Valencia lemons to
achieve an aromatic and very fragrant oil full of citrus flavor. Perfect for
salads, fish, shellfish and carpaccios.
Aceite virgen extra con
romero / Extra virgin olive oil
with rosemary
250ml / 8.50 fl. oz.
Aceitunas Arbequinas prensadas con romero cuidadosamente
seleccionado de la zona del Montsant. Ideal para pescados, carnes a
la brasa, sopas, cremas y carpaccios.
Arbequina olives pressed together with carefully selected rosemary
from the Montsant region. Perfect for fish, grilled meats, soups and
carpaccios.
Aceite virgen extra con
guindillas / Extra virgin olive
oil with hot chili
250ml / 8.50 fl. oz.
Aceitunas Arbequinas prensadas con guindillas picantes de La Rioja.
El aceite rojizo da el toque picante perfecto a pizzas, pastas, platos de
arroz o cualquier otro tipo de plato o salsa al que se le quiera dar un
toque picante.
Arbequina olives pressed together with spicy chili peppers from La
Rioja. The reddish colored oil is perfect for pizzas, pastas, rice dishes
or to spice up any type of dish.
world cooking basics
Cremas de vinagre balsámico
Flavored balsamic creams
Cremas de vinagre balsámico
Flavored balsamic creams
Crema a base de auténtico Aceto Balsámico de Módena, Italia. Reducida a fuego lento
y produciendo así, una crema con toda la esencia del sabor del vinagre balsámico y la
textura de la crema, convirtiéndose en un ingrediente básico para la cocina actual.
Para cocinar, aderezar, o decorar, en formato fácil de usar con dispensador. Producto
de Italia.
Delishop offers this collection of Balsamic Vinegar creams from Modena, Italy. Authentic Aceto
Balsamico is reduced on low heat producing a thick cream with the very essence of balsamic vinegar
flavor and the texture of a glaze, making it a basic ingredient for the modern kitchen. For cooking,
dressing, or decorating, in an easy to use squeeze-bottle format. Product of Italy.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Crema de balsámico clásica
Balsamic Cream
250ml / 8.45fl.oz.
La esencia del vinagre balsámico, ideal para cocinar o para aderezar.
Combinar con ensaladas, verduras, pescados, carnes, foie y quesos.
The essence of balsamic vinegar, ideal for cooking or dressing. Combine
with salads, vegetables, fish, meats, foie, and cheeses.
Crema de balsámico con
frambuesa
Raspberry Balsamic Cream
250ml / 8.45fl.oz.
Con sabor a frambuesa para un toque dulce, ideal para cocinar o para
aderezar. Combinar con ensaladas, verduras, pescados, carnes, foie
y quesos. Para un toque creativo utilizarla para decorar y acompañar
helados, yogures y fruta.
With raspberry to add a touch of sweetness, ideal for cooking or dressing.
For all types of salads, vegetables, fish, meats, and cheese. For a creative
twist, try it on top of ice cream, yogurt, and fruits.
Crema de balsámico con
trufa
Truffle Balsamic Cream
250ml / 8.45fl.oz.
Con sabor a trufa para los platos más selectos, ideal para cocinar o
para aderezar. Combinar con ensaladas, verduras, pescados, carnes,
pastas, foie y queso.
With a touch of black truffle for your most select dishes, ideal for cooking,
and dressing. Try with salads, vegetables, fish, meat, pasta, foie, and
cheese.
world cooking basics
Risottos Italianos
Italian Risottos
Risottos Italianos
Italian Risottos
Todos nuestros risotto, están listos para usar, en tan solo 18 minutos tienes un auténtico y sofisticado risotto producido en Italia con la mejor materia prima. Cada paquete
de risotto es para 2 o 3 personas.
Con solo añadir un vaso de agua o de vino blanco se obtiene un delicioso plato. A
diferencia de otros risotto, los nuestros no necesitan añadir caldos u otros condimentos para añadir sabor, todo el sabor y el aroma lo contienen los ingredientes naturales
que utilizamos siguiendo las tradicionales recetas Italianas.
All our ready-to use risottos were designed to suit the lifestyle of our customers. Whereas
most commercial risottos recommend using broth although water would be fine, we developed these
risottos to use only water as the broth flavorings are already inside the package. In 15 minutes you
have a delicious, perfectly made risotto for 2-3 persons. Product of Italy.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Trufa negra / Black truffle
250g / 8.82oz.
Para los amantes de la trufa, este es el risotto más aromático de
nuestra gama.
Our most aromatic risotto, for those who love truffles.
Setas porcini / Porcini
mushroom
250g / 8.82oz.
Una exquisitez producida con auténticas setas porcini deshidratadas.
Full of dried porcini mushrooms, earthy and aromatic, an absolute
delicacy.
4 quesos / Four-cheese
250g / 8.82oz.
Cremoso, sabroso e intenso. Se nota a la perfección la rugosidad del
parmesano, la riqueza del emmental y la cremosidad del gorgonzola.
Creamy and rich, you note the sharpness of the parmiggiano, the
richness of the emmenthal and the poignancy of the gorgonzola.
Speck y Radicchio / Speck
and Radicchio
250g / 8.82oz.
Sabroso y contundente, una combinación única de sabores.
Hearty and wholesome, a unique flavor combination.
world cooking basics
Antipastos Italianos
Italian Antipastos
Antipastos Italianos
Italian Antipastos
Nuestros antipastos son 100% naturales. Sembrados, recolectados, preparados y
cocinados en la misma hacienda agrícola, de forma absolutamente artesanal.
Producto de Italia
All our antipastos are 100% natural, and cooked, grilled and prepared on the same farm where the
vegetables are grown. Product of Italy.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Caponata de berenjena /
Eggplant caponata
280g / 9.9 oz
Antipasto de berenjena, típico Italiano, con berenjena asada picada
con alcaparras, aceitunas, ajo y albahaca. Ideal con tostadas,
ensaladas, como guarnición y con pasta.
Typical Italian antipasto made with chopped grilled eggplant, capers,
olives, garlic and basil. Perfect on toast, salads, pasta, or as a side
dish for meat and fish dish.
Corazones de alcachofas /
Artichoke hearts
280g / 9.9 oz
Antipasto italiano 100% natural de corazones de alcachofa
High quality, hand-selected artichoke hearts in extra virgin olive oil.
Delicious alone, or cut up in salads and pasta.
Tomates secos en aciete /
Sun-dried tomatoes in olive oil
280g / 9.9 oz
Antipasto italiano 100% natural de tomates secos en aceite
Sun-dried Italian tomatoes in extra virgin olive oil with aromatic herbs.
Juicy and tender.
Pimientos rellenos de atún,
anchoas y alcaparras / Tuna,
caper and anchovy-stuffed
peppers
280g / 9.9 oz
Antipasto italiano 100% natural de pimientos rellenos de atún,
anchoas y alcaparras.
Mini Italian red peppers stuffed with tuna, capers and anchovies, in
extra virgin olive oil. The peppers are crisp and flavorful, and just a
touch spicy.
world cooking basics
Aceitunas
Olives
Aceitunas
Olives
Procedentes de las mejores aceitunas Italianas, seleccionadas por nosotros y trabajadas en recetas únicas para devolver la creatividad a un aperitivo auténtico como es
el de las aceitunas. Producidas en Italia.
We carefully select the finest Italian green olives and develop unique and different recipes in our effort
to bring creativity back to something as traditional as a dish of olives. Product of Italy.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Aceitunas rellenas de curry /
Curry-stuffed olives
280g / 9.9 oz
Aceitunas verdes rellenas de crema de ajo y curry en aceite. Muy
suaves. De elegante sabor y aroma. No picantes.
Pitted green olives stuffed with a garlic and curry cream in olive oil.
Aceitunas picantes / Spicy
chili olives
280g / 9.9 oz
Aceitunas verdes en aceite de oliva con guindillas picantes.
Green olives soaked in hot chili oil with hot chili peppers.
Aceitunas rellenas de
tomates secos / Sun-dried
tomato-stuffed olives
280g / 9.9 oz
Aceitunas verdes rellenas de pesto de tomates secos.
Pitted green olives filled with a sun-dried tomato pesto.
world cooking basics
Salsas Italianas
para pasta
Italian Pasta
Sauces
Salsas Italianas para Pasta
Italian Pasta Sauces
Salsas listas para tomar. Ideales para acompañar todo tipo de pasta aunque también
cualquier otro plato en el que se quiera usar una salsa cocinada a base de tomate rojo.
Muy sabrosas. 100% naturales, sin aditivos ni conservantes. Producto de Italia.
Ready to use sauces, ideal for all types of pasta, but can be used in any variety of dishes. 100%
natural without any additives or preservatives. Product of Italy.
Salsas / Sauces
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Tomate y albahaca /
Tomato and basil
280g / 9.87oz.
Salsa de tomate clásica con tomates frescos troceados y hojas de
albahaca.
With freshly crushed tomatoes and fresh basil.
Tomate y ceps / Tomato
and porcini mushroom
280g / 9.87oz.
Una salsa con cuerpo de tomates y trozos grandes de ceps (setas
porcini).
A think and hearty blend of fresh tomatoes and high quality porcini
mushrooms.
Salsa puttanesca /
Puttanesca sauce
280g / 9.87oz.
La salsa puttanesca tradicional con una base de tomate y con
alcaparras de Panetelleria.
Traditional puttanesca pasta sauce made with capers snd black
olives. Nicely spicy.
Salsa arrabbiata / Arrabbiata
sauce
280g / 9.87oz.
Salsa de tomate picante. Bien picante.
Spicy tomato sauce that packs a punch.
Salsa de tomate y rúcola /
Tomato and fresh arugula
sauce
280g / 9.87oz.
Salsa de tomate con rúcola fresca. Salsa para pasta, 100% natural,
listo de usar, solo calentar y servir.
Unique combination with fresh arugula.
Salsa de tomate y aceitunas
italianas / Tomato and italian
olives sauce
280g / 9.87oz.
Salsa de tomate con aceitunas Italianas. Salsa para pasta, 100%
natural, listo para usar, solo calentar y servir.
Tomato sauce with pitted Italian green olives.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Pesto Genovese
180g / 6.35 oz.
Exquisito, aromático, sabroso y auténtico Pesto de albahaca. Producido
usando ingredientes de primerísima calidad: Albahaca con DOP
Genovese y piñones de la Toscana. 100% natural
Exquisite basil pesto, using only the finest ingredients, including Genovese
basil DOP, 36-month cured parmiggiano cheese and Tuscan pine nuts.
Pesto Rosso
180g / 6.35 oz.
Sabroso y auténtico pesto rojo, con queso Parmiggiano y Albahaca con
DOP. 100% natural.
Exquisite basil and sun-dried tomato pesto, using only the finest
ingredients, including Genovese basil DOP, sun-dried tomatoes and extra
virgin olive oil.
Pestos
world cooking basics
Snacks
de Chocolate
Chocolate
Snacks
Snacks de Chocolate
Chocolate Snacks
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Fresas con chocolate
Chocolate covered
strawberries
200g / 7.05oz.
Deliciosas fresas enteras, deshidratadas , 100% naturales, cubiertas
en chocolate negro (65% cacao).
Dried strawberries, 100% natural, covered in dark chocolate (65% cocoa).
Aceitunas de chocolate y
praliné
Chocolate olives
200g
280g / 7.05oz.
9.87oz.
Bolas de crujiente chocolate y praliné, decoradas para parecer las
típicas aceitunas verdes y negras. Producidas en Francia.
Crunchy praline chocolate balls decorated to look like green and black
olives. Product of France.
Nueces pacanas trufadas
Chocolate truffle pecans
280g / 5.46oz.
9.87oz.
155g
Nueces pacanas típicas Americanas, cubiertas en chocolate negro y
recubierto en polvo de cacao.
Typical American pecans, covered in rich dark chocolate and sprinkled
with cocoa powder.
Cacahuetes con yogurt y
chocolate negro
Chocolate and yogurt covered
peanuts
190g
280g / 6.70oz.
9.87oz.
Mezcla de cacahuetes cubiertos en chocolate negro y de
yogurt blanco.
Mixed dark chocolate covered peanuts and white yogurt
covered peanuts.
Pasas con chocolate
y con yogurt
Chocolate and yogurt
covered raisins
280g / 7.40oz.
9.87oz.
210g
Mezcla de pasas sultanas cubiertas en chocolate y de yogurt blanco.
Mixed chocolate covered raisins and white yogurt covered raisins.
Jengibre con chocolate
Chocolate covered ginger
280g
190g / 9.87oz.
6.70oz.
Jengibre confitada con azúcar, cubierto en chocolate negro.
Candied ginger covered in dark chocolate.
Almendras con chocolate
negro
Dark chocolate almonds
190g
280g / 6.70oz.
9.87oz.
Almendras cubiertas en chocolate negro.
Almonds covered in dark chocolate.
Almendras con chocolate
y tiramisu
Tiramisu almonds
280g / 7.05oz.
9.87oz.
200g
Almendras cubiertas en chocolate con sabor a tiramisú.
Almonds covered in chocolate with the essence of tiramisu.
Almendras con chocolate
y canela
Chocolate and
cinnamon almonds
280g / 6.35oz.
9.87oz.
180g
Almendras cubiertas con chocolate negro y canela en polvo.
Almonds covered in dark chocolate and sprinkled with cinnamon.
Pipas de chocolate
Chocolate sunflower seeds
210g / 9.87oz.
7.40oz.
280g
Pipas de girasol con una cobertura de chocolate y azúcar de cinco
colores diferentes.
Sunflower sedes covered in chocolate and a sugar shell decorated in five
different colors.
world cooking basics
Vinos y Licores
Wines and Spirits
Vinos y Licores
Wines and Spirits
Vinos
Delishop selecciona vinos y licores singulares de bodegas con carácter y regiones de
gran potencial, para sorprender a paladares inquietos en busca de nuevas experiencias.
Delishop selects unique wines and spirits and wineries with character, for inquisitive enthusiasts
looking for new taste experiences.
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Limoncello
50cl
Limoncello auténtico de la isla de Ischia en el sur de Italia, destilado de
la piel de los mejores limones madurados al sol. 100% natural.
Producido en Italia.
Authentic limoncello, from Ischia in southern Italy, made from the zest of
the most selected sun-ripened lemons. 100% natural.
Vino tinto Ribera del Queiles
Red Wine from Ribera del
Queiles
75cl
Vino tinto de color rojo intenso, en nariz destaca por la elegancia de la
fruta roja y las especias. Perfecto con quesos, curry, platos picantes y
carnes. Variedades: Merlot y Garnacha
Red wine with a cherry-hue, highlighted by the sophisticated aroma of red
fruits and spices. Ideal with cheese, curry, spicy dishes, and meat.
Grape varieties: Merlot and Garnacha.
Vino blanco de la Tierra de
Valles de Sadacia
White wine from Valles de
Sadacia
75cl
Vino blanco de color amarillo pajizo, con notas de fruta tropical. Para
aperitivos, sushi, pescados, arroces y mariscos.
Variedades: Moscatel de grano menudo, Viura y Chardonnay.
White wine with a pale, straw-color, with aromas of tropical fruits. Ideal with
sushi, fish, risottos, and shellfish.
Grape varieties: Muscat a Petit Grains, Viura, and Chardonnay
world cooking basics
Gama
Delishop
Trufa
Delishop
Truffle
Range
Gama de Trufa
Truffle Range
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Paté de setas porcini con
trufa blanca
Porcini mushroom and white
truffle spread
180 g / 6.35 oz.
Setas Porcini de la Toscana mezcladas con trufa blanca y aceite de
oliva virgen extra italiano que produce un paté único, sabroso y muy
aromático. Combina muy bien con carnes, verduras a la brasa, y
también como aperitivo con un tostado.
Tuscan Porcini mushrooms mixed with White truffle and extra virgin olive oil
producing a unique and flavorful recipe. Combines very well with meats,
grilled vegetables, also as an appetizer with crackers.
Salsa de trufa negra con
setas
Black truffle and mushroom
sauce
180 g / 6.35 oz.
Salsa a base de trufa negra, champiñones y aceitunas negras
italianas. Una salsa ya lista para comer y utilizar como complemento
en cualquier receta. Se puede usar tanto como salsa de guarnición
para una carne o pescado, o para cocinar con una pasta o verduras.
A black truffle, wild mushroom, and Italian black olive-based sauce. Ready
to use as a sauce to accompany meats or fish, or stand alone with pasta
or vegetables.
Sal con trufa negra
Black Truffle salt
130 g / 4.58 oz.
Sal marina mezclada con trozos de trufa negra. Es el acabado
perfecto al plato, sal de alta calidad y aromtizada con la trufa, que
convierte cualquier plato en algo diferente.
Sea salt mixed with black truffle pieces. The perfect finish to any dish, high
quality salt, flavored with black truffle, helping to convert any dish in
something different.
Paté de alcachofas con trufa
negra
Artichoke and black truffle
spread
130 g / 4.58 oz.
Corazones de alcachofas cuidadosamente seleccionados y combinados con trufa negra y aceite de oliva virgen extra italiano para crear un
paté muy aromático donde destaca tanto la alcachofa como la trufa.
Carefully selected artichokes combine with black truffle and Italian extra
virgin olive oil to create an aromatic spread bursting with both artichoke
and black truffle flavor.
Miel con trufa negra
Black truffle honey
120 g / 4.23 oz.
Miel de mil flores de la Toscana, infusionada con trufa negra. Sabrosa
y aromática, empezando con una base de miel de mil flores de alta
calidad, se deja infusionar la trufa. El resultado es una miel suave y
aromática, que combina bien tanto con platos salados, como
ingrediente en una salsa o para acabar un plato, como con platos
dulces como helados, frutas y frutos secos. También combina muy
bien con quesos.
Tuscan wild flower honey flavored with black truffle. Flavorful and aromatic,
starting with a high quality and infusing it with black truffle, for a subtle yet
convincing flavor. Combines well with savory dishes such as in a sauce or
for the finishing touch, as well as with desserts such as ice cream, fruit and
nuts. It is also excellent with cheeses.
world cooking basics
Gama de Trufa
Truffle Range
Producto
Product
Formato
Format
Descripción
Description
Mantequilla con trufa blanca
White truffle butter
100ml / 3.37oz.
Mantequilla de alta calidad mezclada con trufa blanca. Suave y
aromática. Pasteurizada para poder ser almacenada fuera de la
nevera. Una vez abierta conservar en nevera.
High quality butter mixed with White truffle. Smooth and aromatic,
pasteurized so it can be shelf-stable without need for refrigeration before
opening.
Aceite de trufa blanca
White truffle olive oil
100ml / 3.37oz.
Aceite de oliva de trufa blanca. Aroma intenso de trufa blanca. Ideal
para proporcionar a tus platos un toque y sabor característico.
White truffle oil. Intense white truffle flavor and aroma. Ideal for adding a
unique and characteristic flavor to any dish.
Aceite de trufa negra
Black truffle olive oil
100ml / 3.37oz.
Aceite de oliva de trufa negra. Intenso sabor a trufa negra. Ideal para
proporcionar a tus platos un toque característico y exclusivo.
Black truffle oil. Intense black truffle flavor and aroma. Ideal for adding a
unique and characteristic flavor to any dish.
Carpaccio de trufa negra
Black truffle carpaccio
80 g / 2.72oz.
Láminas finas de trufa negra y conservadas en aceite neutro. El
equivalente a tener trufa fresca recién cortada para sazonar y adornar
cualquier plato. Convierte cualquier receta en algo extraordinario,
desde huevos fritos hasta carnes y pescados.
Thin black truffle shavings in oil. As good as having fresh truffle to flavor and
decorate and dish. Converting any dish in something extraordinary, from
eggs to meats and fish.
world cooking basics
Delishop
2 Gamas Premiadas Nacional e Internacionalmente
2 Award-Winning Ranges Nationally and Internationally
“Merit ”
Delishop
Black Label
Art Director’s Club Europe
Laus de Plata (Silver)
ADG FAD
Best Pack Oro (Gold)
Best Pack Alimentaria
Delishop
Basics
“Merit ”
Art Director’s New York
Mención Laus
(Honorable Mention)
ADG FAD
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