Grand Libalis 2014 Elegancia y suavidad para las grandes ocasiones

Grand Libalis 2014 Elegancia y suavidad para las grandes ocasiones

Grand Libalis 2014
Elegancia y suavidad para
las grandes ocasiones
Medalla de Oro.
Muscat du Monde 2015.
Añada 2014.
Variedades: Moscatel de Grano
Menudo y Riesling.
Vendimia: Vendimia mecanizada y
nocturna que comenzó en la última
semana de agosto.
Viñedo: Viñedos de Moscatel de Grano
Menudo y Riesling, plantados en 1999
sobre suelos arcillo calcáreos de baja
producción.
Elaboración: Proceso de frío y
maceración prefermentativa.
Fermentación alcohólica en tanques de
20.000 litros con una temperatura no
superior a 15ºC, y se detiene en su
tramo final para obtener un dulzor
natural que, junto con la acidez
proporcionada por el Riesling, le
confieren al vino elegancia, equilibrio y
complejidad.
Grado: 11,5% Vol
Cata
Visual: Color amarillo pálido con notas
doradas, limpio y brillante.
Nariz: Alta intensidad aromática,
dominio de frutas frescas almibaradas
como lichi, piña, mango o papaya.
Recuerdos a miel y mermeladas con
toques de tomillo y eneldo. Nariz muy
compleja y elegante.
Boca: Es un vino envolvente, con final
fresco y agradable, gran untuosidad,
elegancia y longitud. Recuerdo muy
largo y agradable a frutas dulces.
Origen
I.G.P. Valles de Sadacia
¿Una bodega en La Rioja
especializada en vinos blancos? ¡Sí!
¡existe! Se llama Maetierra y está en
Calahorra, donde nace el gran “big
bang” de los blancos, Libalis. La
“culpable” de ese estallido de aromas
y sabores es la variedad Moscatel de
Grano Menudo, autóctona riojana, casi
desaparecida con la filoxera y
recuperada por Maetierra.
C/ General Vara de Rey 5 · 26003 · Logroño · La Rioja · España · T. +34 941 271 217 · F. +34 941 272 911 · [email protected] · www.vintae.com