Breve introducción a la Norma Global de Textiles Ecológicos (GOTS

Breve introducción a la Norma Global de Textiles Ecológicos (GOTS

3.2.20es Inf
Brief introduction to the Global Organic
Textile Standard (GOTS) and BEST
V 01.03.2010
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Breve introducción a la Norma Global de Textiles Ecológicos
(GOTS) y BEST
1. GOTS …
… es una norma privada, lanzada en 2005 por el Grupo Internacional de Trabajo en Textiles Ecológicos.
…busca reeplazar las numerosas normas privadas para textiles ecológicos que existían en el pasado.
… no se basa en leyes estatales, pero es requerido por más y más importantes empresas en el mercado
mundial de textiles.
BEST es una norma privada establecida por la Asociación Internacional de Textiles Naturales IVN. BEST
se basa en GOTS, pero tiene algunos requisitos que van más allá de GOTS. Ambas normas se pueden
cubrir con una sola inspección. Pero en ciertos puntos, los requisitos de BEST son más altos.
2. ¿Quién y qué se puede certificar según GOTS / BEST?
La cadena completa de la industria de fibras y textil, desde el tratamiento poscosecha hasta
distribuidores de ropa.
Los productos certificables incluyen, pero no se limitan a: productos de fibra, hilo, tejidos, y ropa.
3. Origen de materias primas:
GOTS / BEST no establecen criterios propios o adicionales para la producción de materias primas.
Fibras orgánicas / ecológicas se pueden obtener de fuentes certificadas según las normas internacionalmente reconocidas (como Reglamento CE 834/2007, NOP, JAS, o cualquier norma dentro de
la norma global de IFOAM), por certificadoras acreditadas por IOAS o según ISO Guide 65.
Todo tipo de fibras certificadas orgánicas se pueden usar, como p.ej. algodón, seda, lana, lino,
cáñamo, etc.
Opciones para el etiquetado, según las fibras:
GOTS
"Orgánico"
"Orgánico"
BEST
Fibra orgánica natural
Fibra natural en conversión
"Orgánico"
100%
0%
Min. 95%
Fibra natural convencional
0%
Max. 5%
Fibra sintética
0%
"Hecho con X%
orgánico"
Min. 70%
Max. 30%
Max. 10%
"Orgánico en
conversión"
-
"Hecho con X% orgánica en conversión"
-
Min. 95%
Max. 5%
Min. 70%
Max. 30%
Max. 10%
4. Separación en caso de empresas que producen tanto orgánico como convencional:
La empresa que solicita la certificación según GOTS o BEST, tiene que implementar un buen
sistema de separación entre productos orgánicos y convencionales: desde el momento de la
recepción de la materia prima, a través de todos los pasos del procesado, almacenamiento, etc.,
hasta la venta.
Desde luego, la mejor separación es en espacio: tener almacenes y líneas de procesamiento
separados para la producción orgánica.
Sin embargo, muchas veces esto no es posible; se puede en estos casos establecer una separación
en el tiempo: se procesa lo orgánico en diferentes momentos en la misma línea de los productos
convencionales. La limpieza de equipos relevantes es necesaria en caso de usarse químicos que no
son permitidos para los textiles ecológicos.
__________________________________________________________________________________________
CERES CERtification of Environmental Standards GmbH; Domicile: Happurg
Tel: +49 (9158) 92 82 90; Fax: +49 (9158) 92 898 62; Email: [email protected]; www.ceres-cert.com
Managing Partners: A. Benzing, B. Schulz, U. Findel; Place of Jurisdiction: Nuremberg
Commercial Register: B 21261, Nuremberg; Tax No: 241/123/31200; VAT No: DE 814126518
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5. Insumos, tintes, auxiliares y accesorios permitidos y prohibidos
GOTS y BEST contienen una lista muy detallada de materiales permitidos y prohibidos. A
continuación un extracto resumido, que no contiene todos los detalles:
Prohibido
Se prohiben solventes aromáticos, agentes complexantes persistentes, formaldehido, OGMs, solventes halogenados, metales pesados tóxicos, sustancias con
frases de riesgo especiales (R 40, 45, 46, 49, 60, 61, 62, 63, 68), sustancias bioacumulativas que no sean biodegradables, sustancias prohibidas por la ley, así
como blanqueadores ópticos, clorinado de lana, tintes "azo" que liberen aminas
(Grupos MAC III 1,2,3), y métodos de imprenta de descarga. Tratamiento con
amoníaco se permite solo para el lavado de lana en circuitos cerrados. No se
permite PVC en material de empaque. Auxiliares que contengan QAC solo en el
proceso de tintorería.
Toxicidad
Oral: LD50 > 2000 mg/kg y acuática: LC50, EC50, IC50 > 1 mg/kg.
AOX permanentes
Máx. 1% por insumo
Hilado
Se permiten parafina, aceites de parafina, sustancias naturales
Agentes de alisado Almidón y sus derivados, otras sustancias naturales y CMC pueden ser usados.
PVA se puede usar para <25% del alisado total, solo en combinación con
para el tejido
sustancias naturales.
Tejido / hacer
punto
Blanqueadores
Tintorería
Accesorios
Plaguicidas de
almacenaje
Aceites de tejido y hacer punto sin metales pesados, otros insumos solo de fuentes
naturales
Solo aquellos basados en oxígeno (peróxido, ozono, etc.)
Tintes naturales y aquellos que cumplan con las exigencias generales en cuanto a
toxicidad e impacto ambiental. Métodos de imprenta basados en agua y aceites
naturales.
La mayoría de accesorios deben ser de materiales naturales. BEST exige que hilos,
etiquetas etc. sean de 100% de materiales naturales, mientras GOTS permite
algunas excepciones. Para mayores detalles, vea 2.3.11 de GOTS / BEST.
Solo aquellos permitidos en la agricultura orgánica.
6. Calidad de productos finales:
GOTS / BEST determina parámetros de calidad técnica para resistencia a abrasión, transpiración,
saliva, lavado y luz, así como para el encogimiento permitido. La norma establece también límites de
residuos máximos para diferentes químicos. Residuos por encima de estos límites deben ser
declarados en la descripción del producto, disponibles para el comprador final.
7. Criterios sociales
Los empleadores deben cumplir con las convenciones de la Organización Internacional del Trabajo
(ILO) y la legislación nacional respecto a libre selección del empleo, libertad de asociación, derecho
a negociación colectiva, condiciones de trabajo seguras e higiénicas, trabajo infantil, horas de
trabajo, discriminación, tratos rudos e inhumanos.
Los salarios deben permitir al empleado satisfacer sus necesidades básicas.
Los empleadores no deben evadir las leyes laborales por medio de contratos a tiempo corto,
subcontratación, etc.
8. Manejo ambiental:
La industria textil convencional se encuentra entre las industrias más contaminantes. GOTS
establece líneamientos claros para minimizar el impacto ambiental de fábricas de producción de ropa
ecológica.
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Las industrias deben tener e implementar políticas ambientales escritas y detalladas. Unidades de
procesamiento con agua deben tener documentación completa en cuanto al uso de químicos,
energía, consumo de agua, y tratamiento de aguas sucias, incluyendo la eliminación de lodos.
La demanda de oxígeno químico (COD) de aguas sucias no debe exceder 25 g por kg de producción
de textiles.
9. Documentación y etiquetado:
Un productor de textiles ecológicos necesita un plan de manejo, o un capítulo en su manual de
calidad, que se refiera específicamente al procesado de textiles ecológicos.
Siempre y cuando exista producción paralela de productos ecológicos y convencionales, las bolsas,
los contenedores, o cartones con productos ecológicos deben llevar etiquetas, en todos los pasos a
través de la unidad.
La empresa debe archivar certificados de proveedores, talones de transporte, notas de
recepción, informes de procesado, libros de almacenaje y facturas; todos estos documentos
tienen que hacer referencia a la condición ecológica del producto.
Procesadores ecológicos necesitan un buen sistema de contabilidad, el cual permita evaluar las
cantidades de materia prima, auxiliares, accesorios comprados, en comparación con las ventas de
productos finales.
Con excepción de materias primas que lleguen directamente del campo, se deben aceptar solo
productos empacados o sellados y etiquetados para el procesado ecológico, envíos sin etiqueta
deberían ser devueltos al suplidor.
Se deben documentar rutas y medios de transporte.
Aunque en algunos casos no sea posible trazar cada lote individual hasta el productor agrícola de la
fibra orgánica, como regla general, el más alto nivel posible de trazabilidad deberia buscarse en
cada situación dada.
10. Procedimiento
El procedimiento para alcanzar la certificación GOTS se describe en nuestro documento "Pasos a la Certificación Orgánica". Una particularidad de GOTS es la obligación de la certificadora a cobrar uno cuota anual de
licencia de 120 € por entidad certificada (p.ej. cada fábrica involucrada, incluyendo subcontratistas). Esta suma
debe ser pagada por la certificadora a la Secretaría de GOTS, se la cobra adicionalmente al costo de la
certificación. Se cobrará este monto conjuntamente con el pago adelantado de 50%.
!
Por favor tenga en cuenta que aquí se presenta solo una selección de requisitos de GOTS /
BEST, a manera de introducción. Desde luego, el aplicante tiene que cumplir con todos los
requerimientos de la norma.