canrafols dels caus
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canrafols dels caus
ecoteca divins 18/10/05 11:04 Página 2 ENOTECA DIVINS CULTURA DE VINO EN BARCELONA esde hace diez años Toni Albiol, conocedor y entusiasta del mundo del vino, se dedica a formar al sector de la hostelería organizando catas, cursos y realizando presentaciones de vinos. Además de todo ello Toni no sólo asesora a algunos restaurantes sino que también confecciona sus cartas de vinos. Como todo buen amante de este sector Toni viaja por todas las regiones vinícolas en busca de aquellos vinos interesantes que después podrán encontrarse en su Enoteca Divins, un lugar con más de 3.000 referencias –con un selecto abanico de elaborados de España, Francia y Nuevo Mundo– cuya artífice Montse Pascual dirige con profesionalidad y rigor. Divins cuenta también con un selecto Club de Vinos donde pueden encontrarse a disposición del cliente las más originales y peculiares referencias. Una de las ventajas de esta enoteca son las excelentes condiciones en las que reposan sus botellas ya que sus almacenes climatizados favorecen que el vino se mantenga con una temperatura y hu- D medad idóneas. Debido a ello, importantes bodegas y destilerías han confiado en la fiabilidad de sus servicios y condiciones para distribuir sus mejores vinos, cavas, champagnes o whiskies. DIVINS, EL VI ART I CULTURA (SALA DE CATAS) PZA. JOAN SERRATS, 5. 08760 MARTORELL (BARCELONA). TEL.: 937 743 017 [email protected] WWW.EDIVINS.COM ENOTECA DIVINS PZA. JOAN SERRATS, 7. 08760 MARTORELL (BARCELONA). TEL.: 937 742 387 [email protected] WWW.EDIVINS.COM Al lado de la enoteca se encuentra Divins, el vi, art i cultura, una sala de catas donde se crea escuela y en la que tanto profesionales como aficionados pueden aprender un poco más acerca de este mundo ya que existen desde clases de iniciación a la carta hasta otras más especializadas dirigidas a quienes ya poseen ciertos conocimientos. Aparte de estos cursos en esta sala también se realizan otras actividades como monográficos –“los principales cabernet sauvignon del mundo”, “el apasionante mundo del whisky de malta”– maridajes como “foie experience”– o catas comparativas entre vinos clásicos y vanguardistas, por citar tan sólo algunas de ellas. A partir del 1 de noviembre Divins inaugura una amplia exposición de regalos de navidad para empresas y particulares, una exposición donde se encontrarán los mejores vinos y licores vestidos de etiqueta en lujosos estuches, cofres o cajas de madera, así como una importante colección de cestas, plafones y detalles navideños. En febrero de 2006 Divins estrenará su tienda virtual en internet (www.edivins.com) donde el cliente podrá realizar compras y ponerse al día sobre las novedades de las que disponen así como también de las actividades que se organizan.z