Adriana Gibs Copa, mesa y sobremesa son los afanes de esta
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Adriana Gibs Copa, mesa y sobremesa son los afanes de esta
Adriana Gibs Copa, mesa y sobremesa son los afanes de esta periodista especializada en vinos, gastronomía y spirits en el diario El Universal. Autora de la publicación 365 Vinos. Uno para cada día, de la editorial colombiana Legis, organiza y dirige catas temáticas y ejerce la docencia en el Diplomado de Cultura del Vino y Spirits de la Universidad Metropolitana. Magíster de la UCV y Comunicadora Social de la UCAB, ha entrevistado a enólogos, master distillers y embajadores de marcas en catas y en recorridos de viñedos, bodegas y destilerías en el mundo. A esto se suma su participación como jurado en varios concursos de mixología.