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Menús para Graduaciones
Esta es nuestra propuesta para tu fiesta de graduación.
Somos una empresa con mucha experiencia en la celebración de eventos y tenemos
las mejores instalaciones para realizar el servicio de tu graduación con todas las
garantías de éxito.
Te ofrecemos una amplia variedad de opciones para personalizar vuestra fiesta.
¡¡Consultanos!!
Oferta:
Menús para fiestas de Graduación
Opción 1
Menú en mesa + barra libre
• Aperitivo de entrada individual
Minipetisú relleno de mousse de gambas
Langostino a la provenzal con salsa romesco
Shot de crema del chef
• Primer plato (Elegir dos, whatsearlos al grupo que elijan su plato y nos decís cuántos tenemos que hacer de cada)
Entrada individual de ibéricos y quesos de Extremadura
Ensalada de pimiento de piquillo con ventresca y vinagreta de eneldo
Salmorejo extremeño con aspic de langostinos
Ensalada de langostinos sobre guacamole y vinagreta de pimientos asados
Creppes de langostinos con salsa nantua
• Segundo plato (Elegir dos, whatsearlos al grupo que elijan su plato y nos decís cuántos tenemos que hacer de cada)
Cont de oca con salsa de oporto
Presa ibérica con salsa de pimienta verde
lomo de mero gratinado con mayonesa de albahaca
Carrileras de cerdo ibérico al oloroso
Dorada a la bilbaina con piquillos asados
Solomillo de cerdo ibérico albardado a la plancha
Escalopines de presa ibérica con salsa trufada
• Postre (elegir uno para todo el grupo)
tod
oi
nc
Barra libre 3 horas (consultar ampliación de horas)
Fotomatón
Dj y equipo de música 3 horas
Transporte ida y vuelta
Carro de chuches
Baile en Salón o discoteca
lu
id
o
Surtido de postres individual
Tiramisu de Amaretto
Bambas de nata y fresa
Tarta de moka
57,00 €
impuestos incluidos
www.aralia.es
pág. 2
Opción 2
Menú cóctel de pie + barra libre
Estación de embutidos: Jamón ibérico, Lomo ibérico, chorizo ibérico blanco y rojo, etc
Estación de quesos: Queso puro de oveja, Queso puro de cabra, Torta, etc.
Estacion de Shusi
Estacion Burguer: Mini hamburguesa de calamar, pan negro y
mayonesa de wasabi , minihamburguesas de ternera y cerdo, miniperritos
Las estaciones son puestos jos (carritos o mesas) tipo bufé
Aperitivos fríos
Ensalada de pollo ahumado con vinagreta de miel
Canapé de crema de cangrejo y ali oli con encurtidos
Torrija de tomate especiado con jamón de pato y piña caramelizada
Shot de salmorejo extremeño
Mejillón de roca con vinagreta de verduritas tiernas
Aperitivos calientes (tapas)
Tosta de rulo de cabra sobre cebolla roja contada
Mollete de atún mediterraneo
Brocheta de langostino con reducción de oporto
Solomillo de cerdo ibérico a la plancha
Postre
Bufé de postres La Guinda: San Marcos, minipetisus, bambas
tableros de moka y fresa, etc
tod
oi
nc
lu
id
o
Barra libre 3 horas (consultar ampliación de horas)
Fotomaton
Dj y equipo de música 3 horas
Transporte ida y vuelta
Carro de chuches
Baile en Salón o discoteca
57,00 €
impuestos incluidos
pág. 3
Oferta:
Menús para fiestas de Graduación
Incluido en el servicio de fiestas de graduación:
• Transporte ida y vuelta
• Confección de dietas especiales por prescripción médica:
celiacos, alergias, etc
• Decoración de las mesas
• Pan y café.
• Bebida sin limite en cena: Vino tinto y blanco, cervezas, refrescos, etc
• Bebida sin límite en barra libre: Ginebras: Bombay, Beefeater y Puerto de
Indias, Ron: brugal y Barceló Whisky: JB, Cutty Sark y Ballantines.
Vodka: Smirnof.
Bayleis, licor hierbas, licor limón, Licor 43, etc.
• El precio de los menús expuestos en este dosier es para un mínimo de
40 personas.
• Forma de pago: por anticipado
• Los comensales que solo quieran asistir a la barra libre 3 horas pagarán
tan solo 30,00€
Datos de contacto: 927 230 650
658 989 164
[email protected]
Consultar precios para grupos más pequeños.
www.aralia.es
pág. 4
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