12 - Restaurante Urbe

Menú del Día
29/07/2015
RESTAURANTE
Primer Plato / First Course
Ensalada alemana tradicional con salchichas y aliño casero de miel y mostaza
German salad with pork sausages and traditional mostard and honey sauce dressing
Guisantes guisados con velouté y crujiente de ibéricos
Stewed green peas with crunchy iberian ham
Pasta tricolor salteada con setas silvestres y bacon
Sautéed pasta with mushrooms and bacon
Arroz a la cubana con salsa casera de tomate y huevo frito
White rice with homemade tomato sauce and fried egg
Segundo Plato / Second Course
Bitoques de ternera caseros (hamburguesa) en salsa española y patatas fritas cubo
Homemade beef hamburger with traditional spanish sauce and french fries
Txitxarro al horno relleno de verduras con guarnición de patatas panadera
Grilled stuffed mackerel fish with vegetables and baked potatoes
Brick crujiente relleno de beshamel de pollo con salsa de pimientos del piquillo
Stuffed crunchy brick pasta with chicken and roasted peppers sauce
Calabacín gratinado al horno con salsa de tomate casera y puré de patata
Baked zucchini with tomato sauce and potato purée
Postres / Desserts
Cuajada casera con azúcar o miel
Homemade curd with honey or sugar
Tarrina de helado
Ice-cream cup
Brazo gitano casero de nata
[eng ]Homemade cream sponge cake
Goxua casero tradicional
Homemade "goxua" traditional basque dessert
Precio / Price
12 €
Vegetariano / Vegetarian
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Refresco, Caña, Copa de Crianza (+1€) / Refreshment, draft beer, glass of aged wine ( + 1 € )
Botella de Crianza (+6€) /Aged wine bottle ( + 6 € )