Llegada a servicio - Zoológico Guadalajara

Zoológico Guadalajara
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
AC-FS-001 LLEGADA A SERVICIO
Relación y dependencia
Denominación: LLEGADA A SERVICIO Área: COMERCIAL
Departamento: FUENTE DE SODAS
Código: AC-FS-001
Jefe inmediato: ENCARGADO DE FUENTES
Grado de Seguridad: BAJO
DE SODAS
INICIO
1. Recoger
material
necesario
(llaves,
fondo para morralla)
2. Se
rolan
dependiendo de las
necesidades
(vacaciones,
enfermedades)
3. Para reportar si hay
alguna anomalía.
Procedimiento
AA-GEN-001
REGISTRO DE INGRESO
Llegar al almacén de
Fuentes de Sodas
1
Dirigirse
asignado
al
Revisar snack
snack
2
3
1
Elaboración:
Revisión:
Aprobación:
Nombre y fecha
Nombre y fecha
Nombre y fecha
Zoológico Guadalajara
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
AC-FS-001 LLEGADA A SERVICIO
Relación y dependencia
Denominación: LLEGADA A SERVICIO Área: COMERCIAL
Departamento: FUENTE DE SODAS
Código: AC-FS-001
Jefe inmediato: ENCARGADO DE FUENTES
Grado de Seguridad: BAJO
DE SODAS
1
4. Para comenzar a
prepara
los
alimentos.
5. Varia en el horario
ya que no existe
un
horario
establecido
Hay
anomalías
SI
NO
Reportar al
involucrado
Depto.,
Prender plancha
Acomodar exhibidores
Limpiar polvo acumulado
Picar verdura
4
Recibir
mcia.,
proveedores
de
5
FIN
Elaboración:
Revisión:
Aprobación:
Nombre y fecha
Nombre y fecha
Nombre y fecha