ENTRE LO MALO Y LO BUENO, LO MEJOR MERCADO DE

Transcripción

ENTRE LO MALO Y LO BUENO, LO MEJOR MERCADO DE
ENTRE LO MALO Y
LO BUENO, LO MEJOR
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
Por: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
Estamos cerrando un mes que se caracterizó por el equilibrio entre las
buenas y las malas noticias. Como si el vaso estuviera exactamente
lleno y vacío por mitades, así ha transcurrido el cuarto mes del año,
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
entristecieron, y en otros nos alegraron.
Sin embargo, hay otras informaciones que nos cambian el semblante.
Se siguen abriendo nuevos mercados para la carne y hay otros, hasta
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
las cosas y los resultados son inmejorables.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
fines del 2015 y comienzos de 2016, se han ensañado con la región,
especialmente con el sur de Brasil, el litoral argentino y buena parte de
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
estornudan, nosotros nos resfriamos".
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
La genética de nuestro ganado también se exporta en pie y, en lo
interno, el trabajo mancomunado entre privados y gobierno sigue
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
hasta amenazando a sus autoridades para que se dejen fuera del
eventual tratado productos como la carne o los granos.
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
noche de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
todos los que lo hicieron posible.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia Santayana
MERCADO DE INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
CLIMÁTICOS
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
son altos, aunque con un mercado poco fluido. La calidad se paga
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
se prevé un invierno lluvioso, sobretodo en la zona oriental y sur, con
heladas más fuertes de las normales.
Los vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
calidad buena, mientras que los compradores teclean en sus
calculadoras para ver si les cierran los números.
Hay varias situaciones que están jugando en distinto sentido en toda la
cadena ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
ganados prontos que no pueden salir por el estado de las rutas y una
demanda de exportación que no está muy firme en la coyuntura.
También hay mucho pasto en general.
Cuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
más pesado que los terneros machos.
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
Paraguay se suman a los fundamentos del mercado de ganado y
carne y no están dando una información que permite a los productores
e invernadores manejarse con previsibilidad.
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
bloquearse por unas semanas aunque se espera que ello no afecte
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen estables. Para mayo continuará esta tónica y se prevé un
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
NOVILLO
CHILE
REPOSICIÓN/NOVILLO
(US$/KG EN PIE)
MESES
REPOSICIÓN
1,87
1,63
1,13
ABRIL
1.69
1,54
1,09
1,79
1,65
1,08
MAYO
1,53
1,57
0,97
MESES
REPOSICIÓN
ABRIL
MAYO
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
VAQUILLA
REPOSICIÓN/VAQUILLA
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
Hay varias situaciones que están jugando en distinto sentido en toda la
cadena ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
ganados prontos que no pueden salir por el estado de las rutas y una
demanda de exportación que no está muy firme en la coyuntura.
También hay mucho pasto en general.
Cuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
e invernadores manejarse con previsibilidad.
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
bloquearse por unas semanas aunque se espera que ello no afecte
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen estables. Para mayo continuará esta tónica y se prevé un
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
ENTRE
LO
MALOmachos
Y
Precios de
reposición
vs novillo Chile
(terneros
hasta 180
Everdem vs novillo Chile)
LO
BUENO,
LOkilos
MEJOR
Precio
reposición
hembras
"Si crees
que puedes,
ya estás a medio camino"
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquillaTheodore
Chile) Roosevelt
Por: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
Estamos cerrando un mes que se
caracterizó por el equilibrio entre las
NOVILLO
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN
buenas
y las malas
noticias. Como
si el vaso estuviera
exactamente
MESES
CHILE
EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
lleno y vacío por(US$/KG
mitades,
así ha
transcurrido
(US$/KG
EN PIE) el cuarto mes del año,
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
entristecieron, y en otros nos alegraron.
ABRIL
1,87
1,63
1,13
Sin embargo, hay otras informaciones
que nos cambian el semblante.
VAQUILLA
REPOSICIÓN
Se MESES
siguen abriendo
nuevos mercados
para laREPOSICIÓN/VAQUILLA
carne y hay otros, hasta
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
ayer tan lejanos, que parecen hoy
al alcance
de la mano. Vienen
(US$/KG
EN PIE)
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
las cosas y los resultados son inmejorables.
ABRIL
1.69
1,54
1,09
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
finesMAYO
del 2015 y comienzos
de 2016,
se han ensañado con
1,79
1,65
1,08la región,
especialmente con el sur de Brasil, el litoral argentino y buena parte de
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
JUNIO
1,91
1,69
1,12
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
JULIO nosotros
1,85
1,83
1,01
estornudan,
nos resfriamos".
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
MAYO
1,53
1,57 de infraestructura
0,97
trabajo.
El trabajo en
materia de obras
no cesa,
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
JUNIO de nuestro
1,65ganado también
1,58 se exporta en pie
1,04
La genética
y, en lo
interno, el trabajo mancomunado entre privados y gobierno sigue
JULIOpolíticas de
1,77
1,70
1,04 en el
gestando
ordenamiento
interno y de presencias
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos
a andar el1,79
camino.
AGOSTO
1,73
1,03
1,85
1,84pero por debajo de
1,00
LaAGOSTO
economía del país
sigue creciendo,
las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
SETIEMBRE
1,97
1,89
1,04
ganado,
del menor volumen
de exportaciones
y de los menores
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
enOCTUBRE
el sector industrial
frenan momentáneamente
el desarrollo
2,04
1,77
1,13 que la
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
NOVIEMBRE
1,80se acercan, protestan
1,03 los
Europea,
pero cada1,85
vez que las partes
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
hasta
amenazando 1,83
a sus autoridades
para que se dejen1,04
fuera del
DICIEMBRE
1,76
eventual tratado productos como la carne o los granos.
ENERO
1,70
1,70
1,00
FEBRERO
MARZO
MERCADO
1,78
1,66
1,07
2,05
INVERNADA1,62
ESTABLE,
DE
CLIMÁTICOS
ABRIL
2,03
JULIO
1,88
1,53
1,19
Los vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
calidad buena, mientras que los compradores teclean en sus
AGOSTO para ver
1,88
1,27
calculadoras
si les cierran 1,48
los números.
SETIEMBRE
1,85que están jugando
1,35 en distinto sentido
1,37 en toda la
Hay
varias situaciones
cadena ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
OCTUBRE
1,79 no fluya con
1,36la dinámica que uno
1,32espera. El
que
hace que el mercado
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
ganados
prontos que
no pueden salir
por el estado de las
rutas y una
NOVIEMBRE
1,69
1,31
1,29
demanda de exportación que no está muy firme en la coyuntura.
También
hay mucho1,51
pasto en general.
DICIEMBRE
1,30
1,16
Cuando
las señales1,53
no están del todo
claras predomina 1,20
la cautela y se
ENERO
1,27
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
1,61
1,14 en el
LaFEBRERO
oferta de terneros
de calidad se 1,41
vende a buenos precios,
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
MARZO
1,38
9.000
(usd 1.65) en 1,87
las hembras. 1,36
1,90
1,37
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia Santayana
ENERO
1,52
1,59
0,96
FEBRERO
1,56
1,56
1,00
MARZO
1,80
1,52
1,16
1,21
CON
POCA PREVISIBILDAD
QUE
ABRIL
1,51
1,35
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
son MAYO
altos, aunque con
un mercado 1,52
poco fluido. La calidad
se paga
2,07
1,36
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
se prevé
un invierno1,82
lluvioso, sobretodo
JUNIO
1,52 en la zona oriental
1,20y sur, con
heladas más fuertes de las normales.
ABRIL
Y,
en medio de todo1,81
eso, vivimos un
momento inolvidable,
SETIEMBRE
1,79
1,01el mejor en
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
por
pantalla, con la 1,66
venta de prácticamente
cuatro mil cabezas,
en una
OCTUBRE
1,68
0,99
noche de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
NOVIEMBRE
1,72
1,70
1,01
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
todos los que lo hicieron posible.
DICIEMBRE
1,65
1,67
1,01
SE1,88
AGUDIZA POR
1,42 FACTORES1,25
MAYO
1,77
Esto,
con precios del
gordo Chile ,1,44
que se ubican a nivel1,23
de campo en
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
JUNIO
1,43la cual no se sienten
1,17cómodos la
invernada/gordo
de1,67
más de 1.35, con
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
en abril
se vendieron
a precios buenos
JULIO
1,81
1,45 pero con un mercado
1,25 un poco
más pesado que los terneros machos.
AGOSTO
1,65
1,39
1,18
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
Paraguay
se suman1,58
a los fundamentos
ganado y
SETIEMBRE
1,28 del mercado de1,23
carne y no están dando una información que permite a los productores
e invernadores manejarse con previsibilidad.
OCTUBRE
1,6
1,3
1,23
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
NOVIEMBRE
1,25 se espera que ello
1,25
bloquearse
por unas1,56
semanas aunque
no afecte
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
DICIEMBRE
1,14
precios
medidos en1,42
dólares es más1,25
producto de la caída
del tipo de
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
ENEROestables.1,32
1,20
mantienen
Para mayo continuará
esta tónica y1,10
se prevé un
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
FEBRERO
1,47
1,27
1,16
las
malas condiciones
climáticas que
se están anunciando.
MARZO
1,61
1,29
1,25
ABRIL
1,74
1,30
1,34
1,39
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
Fuentes: Ferias Everdem en terneros hembras y machos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
NOVILLO
CHILE
Precio Promedio de Ganado al gancho
VAQUILLA
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN/VAQUILLA
REPOSICIÓN
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
MESES
REPOSICIÓN
ABRIL
1,87
1,63
1,13
ABRIL
1.69
1,54
1,09
MAYO
1,79
1,65
1,08
MAYO
1,53
1,57
0,97
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
NOVIEMBRE
1,69
1,31
1,29
DICIEMBRE
1,51
1,30
1,16
ENERO
1,53
1,27
1,20
FEBRERO
1,61
1,41
1,14
MARZO
1,87
1,36
1,38
ABRIL
1,90
1,37
1,39
DICIEMBRE
1,42
1,25
1,14
ENERO
1,32
1,20
1,10
FEBRERO
1,47
1,27
1,16
MARZO
1,61
1,29
1,25
ABRIL
1,74
1,30
1,34
Fuentes: Ferias Everdem en terneros hembras y machos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
ENTRE LO MALO Y
LO BUENO, LO MEJOR
Precio Promedio de Ganado al gancho
Por: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
Estamos cerrando un mes que se caracterizó por el equilibrio entre las
buenas y las malas noticias. Como si el vaso estuviera exactamente
lleno y vacío por mitades, así ha transcurrido el cuarto mes del año,
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
entristecieron, y en otros nos alegraron.
Sin embargo, hay otras informaciones que nos cambian el semblante.
Se siguen abriendo nuevos mercados para la carne y hay otros, hasta
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
las cosas y los resultados son inmejorables.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
fines del 2015 y comienzos de 2016, se han ensañado con la región,
especialmente con el sur de Brasil, el litoral argentino y buena parte de
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
estornudan, nosotros nos resfriamos".
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
La genética de nuestro ganado también se exporta en pie y, en lo
interno, el trabajo mancomunado entre privados y gobierno sigue
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
noche de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
todos los que lo hicieron posible.
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
hasta amenazando a sus autoridades para que se dejen fuera del
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia Santayana
eventual tratado productos como la carne o los granos.
PROMEDIO AL 20/04/2016
PROMEDIO AL 20/04/2016
CATEGORIAS
(GS x KILO)
(US$ x KILO)
14,141
2.59
NOVILLOS (mínimo 220 KG)
MERCADO DE INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG)
14,923
2.55
CLIMÁTICOS
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
VACAS (mínimo 200 KG)
13,322
2.44
son altos, aunque con un mercado poco fluido. La calidad se paga
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
5460. Precio promedio exportación Chile y mercado interno
se prevé un invierno lluvioso, sobretodo en la zona*TC:
oriental
y sur,Fuente;
con Producción Everdem
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
heladas más fuertes de las normales.
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
más pesado que los terneros machos.
Los vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
calidad
buena,
mientras que los compradores
en sus
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
MENOS
EXPORTACIONES,
MENOSteclean
INGRESOS
calculadoras para ver si les cierran los números.
Paraguay se suman a los fundamentos del mercado de ganado y
Las exportaciones de carne bovina y menudencia del Paraguay según
En
la exportación
de carne
se mantuvo
el nivelade
envíos
carne
y no están dando
unabovina
información
que permite
loslos
productores
las
preliminares
del Servicio
de sentido
Calidaden
y Salud
mensuales,
al cabo
del primer
del año, evidenciando Rusia
Hayestadísticas
varias situaciones
que están
jugandoNacional
en distinto
toda la
e invernadores
manejarse
con trimestre
previsibilidad.
Animal
de enero
a marzo
este año alcanzaron
un total
una recuperación como protagonista de los negocios. Surge como
cadena (SENACSA),
ganadera y esto
genera
algunosdedesequilibrios
o incertidumbre
de
toneladas
(pesono
embarque)
valor deque
U$S
219,805
dato
el mayor
númeroy de
mercados
que reciben
que62.264
hace que
el mercado
fluya con a
la un
dinámica
uno
espera. El
Volviódestacado
la vacunación
anti-aftosa
todos
los campos
vuelven a
millones.
En comparación
con el mismo
periodocon
de 2015
este
año
actualmente
la carne
producidaaunque
en Paraguay,
casique
duplicando
los
mercado del
gordo está relativamente
trancado
mucha
oferta,
bloquearse por
unas semanas
se espera
ello no afecte
exportamos
- 6,4%
enno
volumen
-16,6%
valor. de las rutas y una
destinos
operativos
en igual periodo
delrepunte
año pasado.
ganados prontos
que
puedeny salir
por en
el estado
demasiado
la comercialización.
El leve
que se observa en los
demanda de exportación que no está muy firme en la coyuntura.
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
Los
envíos
demucho
carne pasto
bovinaen
totalizaron
Informes
preliminares
de en
la exportación
de guaraníes,
carne en marzo
indican que
También
hay
general. 54.643 toneladas a un valor de
cambio que
de una suba
los valores en
que se
U$S 205,761 millones, con ajustes a la baja del 4% y del 15,4%
los
valores estables.
de tonelaje
y precios
se mantuvieron
en niveles
mantienen
Para
mayo continuará
esta tónica
y se similares
prevé un a
respectivamente.
Lasnomenudencias
alcanzaron
un total de
7.621 y se
los
de febrerodeúltimo.
Los envíos
de carne
bovina
al exterior
durante yel
Cuando las señales
están del todo
claras predomina
la cautela
aflojamiento
los precios
en la medida
que
se adelante
el invierno
toneladas
a undecisiones,
valor de US$
14,043
millones.
mes
de marzo,
en volumen
y en valor,
sumaron
18.615 toneladas y
toman menos
lo que
atenta
contra la dinámica.
las malas
condiciones
climáticas
que se
están anunciando.
U$S 69.698.665, respectivamente.
La oferta
terneros
de calidad
se del
vende
a buenos
precios,
Según
losde
datos
del Banco
Central
Paraguay
el 61%
de loen el
entorno defue
Gs carne
10,000/kg
(usd 1.83)
lospromedio
terneros machos
y Gs
exportado
congelada
a un en
valor
de US$ C6
3.508
y el
Estos montos representan leves variaciones positivas respecto al mes
9.000
(usd
1.65)
en refrigerada
las hembras.
restante
39%
carne
a un valor promedio de US$ 4.429.
anterior, del orden de 0,4% en volumen y de 0,9% en divisas. Los
resultados mensuales indican un paulatino incremento de niveles de
comercialización, con evoluciones positivas en cada mes de este año.
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
PARAGUAY CEDERÁ POSICIÓN EN RÁNKING MUNDIAL
NOVILLO
REPOSICIÓN
Tras
una disminución
en la proyección de los REPOSICIÓN/NOVILLO
embarques de carne
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
bovina el Paraguay
dejará de ser
el sexto
exportador
mundial de carne
(US$/KG
EN PIE)
bovina; e incluso, compartirá el séptimo lugar con Uruguay, de acuerdo
al reporte semestral de comercio y mercados cárnicos, del
ABRIL
1,87
1,13
Departamento
de Agricultura
de los1,63
Estados Unidos (USDA).
El organismo
realizó
un recorte del 7,3%
en sus
MAYO estadounidense
1,79
1,65
1,08
proyecciones para la carne bovina paraguaya en el 2016 y la situó en
VAQUILLA
REPOSICIÓN
La sexta
ubicación
en el ranking de mayoresREPOSICIÓN/VAQUILLA
exportadores de carne
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
será ocupada por
Canadá, país
al cual
USDA incrementó
45 mil
(US$/KG
ENel
PIE)
toneladas (peso carcasa) su proyección de exportación de carne para
el 2016.
ABRIL
1.69
1,54
1,09
Los mayores proveedores de carne vacuna este año serán: India con
MAYO
1,53
0,97
1,950
millones de toneladas,
Brasil1,57
1,850 millones de toneladas,
Australia 1,525 millones de toneladas, Estados Unidos 1,114 millones
millones. En comparación con el mismo periodo de 2015 este año
exportamos - 6,4% en volumen y -16,6% en valor.
actualmente la carne producida en Paraguay, casi duplicando los
destinos operativos en igual periodo del año pasado.
Los envíos de carne bovina totalizaron 54.643 toneladas a un valor de
U$S 205,761 millones, con ajustes a la baja del 4% y del 15,4%
respectivamente. Las menudencias alcanzaron un total de 7.621
toneladas a un valor de US$ 14,043 millones.
Informes preliminares de la exportación de carne en marzo indican que
los valores de tonelaje y precios se mantuvieron en niveles similares a
los de febrero último. Los envíos de carne bovina al exterior durante el
mes de marzo, en volumen y en valor, sumaron 18.615 toneladas y
U$S 69.698.665, respectivamente.
Según los datos del Banco Central del Paraguay el 61% de lo
exportado fue carne congelada a un valor promedio de US$ 3.508 y el
restante 39% carne refrigerada a un valor promedio de US$ 4.429.
ENTRE LO MALO Y
PARAGUAY CEDERÁ POSICIÓN EN RÁNKING MUNDIAL
LO BUENO, LO MEJOR
Por: Ing. Agr.
Artagaveytia
Tras una disminución
en Rodrigo
la proyección
de los embarques de carne
bovina el Paraguay dejará de ser el sexto exportador mundial de carne
bovina;
incluso, compartirá
el se
séptimo
lugar con
Uruguay,
deentre
acuerdo
Estamose cerrando
un mes que
caracterizó
por el
equilibrio
las
al
reporte
semestral
de comercio
y mercados
cárnicos, exactamente
del
buenas
y las
malas noticias.
Como
si el vaso estuviera
Departamento
demitades,
Agricultura
Estados Unidos
(USDA).
lleno y vacío por
así de
ha los
transcurrido
el cuarto
mes del año,
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
El
organismo estadounidense
realizó un recorte del 7,3% en sus
entristecieron,
y en otros nos alegraron.
proyecciones para la carne bovina paraguaya en el 2016 y la situó en
unas
380 mil toneladas
(peso
30 mil toneladas
menos
Los fenómenos
climáticos,
quecarcasa),
tanto nosunas
golpearon
en Paraguay
a
que
en el informe
semestral
anterior, emitido
fineslas
delproyectadas
2015 y comienzos
de 2016,
se han ensañado
con la en
región,
octubre
del añocon
pasado,
había estimado
unas 410ymil
toneladas.
especialmente
el surque
de Brasil,
el litoral argentino
buena
parte de
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
estornudan, nosotros nos resfriamos".
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas.
Los datos
de faena,NEGOCIOS
de la caída de la existencia de
MENOR STOCK,
MENOS
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
precios
de los
embarques,
así como
un enlentecimiento
de laatraviesa
inversión
La Cámara
Paraguaya
de Carnes
(CPC)
advirtió que el país
en elcaída
sectorenindustrial
frenan
momentáneamente
el desarrollo
la
una
el ganado
destinado
a la faena. Explicó
que ello que
se debe
ganadería
venía
teniendo.
y porzonas
largo productoras
tiempo se hade
venido
a
la situación
climática
queMucho
atraviesan
ganado.
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
Europea,
pero
cada vezde
que
partesdijo
se que
acercan,
protestan
Korni
Pauls,
presidente
la las
entidad,
la caída
en la los
países más es
agropecuarios
del Viejo
Continente
poniendo
trabas
y
producción
de unas 300.000
cabezas
y que esa
situación
se explica
hasta
sus autoridades
para que
dejen
delen
por lasamenazando
condiciones a
climáticas
que afectaron
a lasecría
del fuera
ganado
eventual tratado
productos
como la carne
o los granos.
Misiones
y Bajo Chaco
y provocaron
una reducción
del 10 % en el
volumen de sacrificios durante 2015. Las industrias sufrieron el
impacto y en el 2015 hubo una reducción del 10% en el volumen de
faenas, expresó.
Estos montos representan leves variaciones positivas respecto al mes
anterior, del orden de 0,4% en volumen y de 0,9% en divisas. Los
resultados mensuales indican un paulatino incremento de niveles de
comercialización, con evoluciones positivas en cada mes de este año.
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
La sexta ubicación en el ranking de mayores exportadores de carne
será ocupada por Canadá, país al cual el USDA incrementó 45 mil
toneladas
(peso
su proyección
denos
exportación
carne para
Sin embargo,
haycarcasa)
otras informaciones
que
cambian de
el semblante.
el
Se2016.
siguen abriendo nuevos mercados para la carne y hay otros, hasta
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
Los
mayores
proveedores
de carne
vacuna
este año
serán:haciendo
India con
misiones
del exterior
a auditarnos
para
ver cómo
estamos
1,950
millones
toneladas,
1,850 millones de toneladas,
las cosas
y los de
resultados
sonBrasil
inmejorables.
Australia 1,525 millones de toneladas, Estados Unidos 1,114 millones
de
toneladas,
Nueva Zelanda
584 ymil
toneladas, Canadá
415 mil
Siguen
inaugurándose
frigoríficos
generándose
más fuentes
de
toneladas,
Paraguay
mil toneladas,
Uruguay
380 mil no
toneladas,
trabajo. El trabajo
en 380
materia
de obras de
infraestructura
cesa,
Unión
Europea decae
320 millatoneladas
México 250de
milcarnes
toneladas.
como tampoco
política dey promoción
en el Vale
exterior.
señalar
que de
el USDA
toma
a la carne
de se
búfalo,
la que
comercializa
La genética
nuestro
ganado
también
exporta
en pie
y, en lo
mayormente
la India,
como carne entre
vacuna.
interno, el trabajo
mancomunado
privados y gobierno sigue
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
por
pantalla,
con
la venta
prácticamente
cuatro mil
ende
una
Agregó
que en
2016
será de
difícil
llegar a los niveles
de cabezas,
producción
noche por
de fiesta,
de la las
familia
y los amigos,
de eso
los clientes
2015,
lo tantorodeados
se resentirán
exportaciones
y por
caerá endeel
siempredel
y de
los que de
empezaron
ranking
mercado
la carne. a serlo más recientemente. Fue uno
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
todosrepercutirá
los que lo hicieron
posible.
Esto
directamente
en el comercio exterior de la carne
bovina, por lo que el presidente de la CPC expresó que será difícil
Ing.
Agr. Rodrigo
Artagaveytia
Santayana
alcanzar
los volúmenes
del 2015
este año.
MERCADO DE INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
ESTATUS
DE LIBRE DE AFTOSA ESTÁ ASEGURADO
CLIMÁTICOS
Los precios
demuy
los ganados
de llevó
invernada
las auditoría
categorías
livianas
Con
resultado
positivo se
a caboenuna
sanitaria
son
altos,
aunque
un mercado
poco
fluido. La calidad
llevada
a cabo
porcon
los expertos
de la
Organización
Mundialsedepaga
pero
el mercado
está cauteloso
el gordo
no da señales
claras
Sanidad
Animal (OIE)
en el país.porque
El Dr. Hugo
Idoyaga,
presidente
del y
se
prevé
un
invierno
lluvioso,
sobretodo
en
la
zona
oriental
y
sur,
con
Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que
heladas
másevaluó
fuertestodo
de las
normales.
esta misión
el sistema
sanitario paraguayo y los
resultados fueron altamente satisfactorios para las pretensiones de
Los
vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
Paraguay.
calidad buena, mientras que los compradores teclean en sus
calculadoras
para ver
les cierran
los números.
Idoyaga manifestó
quesiestá
asegurada
la recertificación de país en su
condición de libre de fiebre aftosa, con vacunación, que será
Hay
varias por
situaciones
jugando
distinto sentido
en toda
concedida
la OIE enque
su están
reunión
anual aenrealizarse
el próximo
mesla
cadena
ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
de mayo.
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
ganados prontos que no pueden salir por el estado de las rutas y una
demanda
de exportación
que no está muy
firme en HILTON
la coyuntura.
SE GESTIONA
AMPLIACIÓN
DE CUPO
También hay mucho pasto en general.
Paraguay gestiona un aumento de su participación en la cuota Hilton a
Cuando La
las gestión
señaleslanoestá
están
del todo
claras predomina
la cautela
Europa.
llevando
adelante.
"Como la cuota
Hiltony se
toman menos
decisiones,
lo que
atenta contra
dinámica.
permite
a Paraguay
exportar
anualmente
hastala1.000
toneladas de
rubro cárnico a Europa, y Alemania es el puntal político y económico
La oferta
de terneros queremos
de calidad que
se vende
a buenos
el
del
Viejo Continente,
su Gobierno
nosprecios,
ayude aencolocar
entorno
de Gsen
10,000/kg
(usd ya
1.83)
terneros
machos de
C6lay Gs
más
cantidad
ese destino,
queen
la los
Cámara
Paraguaya
9.000
1.65)
hembras. de elevar la exportación hasta a
Carne (usd
(CPC)
estáenenlas
condiciones
4.000 toneladas", señaló el embajador paraguayo en Alemania,
Fernando Ojeda, durante una visita a Paraguay junto a una delegación
empresarial europea.
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
FRIGORÍFICOS HABILITADOS PARA EXPORTAR A EGIPTO
NOVILLO
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN
CHILE
SonMESES
diez los frigoríficos
habilitados para
comercializar
(US$/KG ENque
PIE) resultaron
(US$/KG
EN PIE)
(US$/KG
EN PIE) Concepción, Frigochaco,
carne a Egipto, tratándose de las
empresas
Frigo Chorti, Guaraní, Ipsa, Frigomerc, San Antonio, Frigobeef y las
dos ABRIL
plantas de Neuland.
de que ellos ahora se
decidan a
1,87 "Depende 1,63
1,13
hacer los negocios", manifestó el Dr. Hugo Idoyaga, presidente de
Senacsa, quien recordó que las últimas evaluaciones técnicas
MAYO en el país1,79
realizadas
para iniciar la 1,65
exportación a Egipto1,08
fueron
Esto,
con precios
deldestacaron
gordo Chileel, que
se ubican
a nivel
de campo
Los técnicos
de OIE
trabajo
que realiza
Paraguay,
noen
Gs
7.400 (usd
da unasino
relación
excepcionalmente
de privado,
solamente
por 1.36)
el Senacsa;
también
por la labor delalta
sector
invernada/gordo
de más
1.35, veterinario
con la cual oficial
no se del
sienten
informó el presidente
del de
servicio
país.cómodos
Idoyaga la
mayoría
de
los
compradores.
Algo
similar
pasa
con
las
hembras,
que
manifestó que Paraguay está por un buen camino pero hay que seguir
en
abril se vendieron
buenos
pero con un mercado un poco
trabajando,
mejorandoa yprecios
corrigiendo
cosas.
más pesado que los terneros machos.
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
Paraguay se suman a los fundamentos del mercado de ganado y
carne y no están dando una información que permite a los productores
e invernadores manejarse con previsibilidad.
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
bloquearse por unas semanas aunque se espera que ello no afecte
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen
estables.
mayo
continuará esta
y se prevé
En
base s una
mejoraPara
en el
posicionamiento
quetónica
ha alcanzado
la un
aflojamiento
de los
en la internacional,
medida que seeladelante
el invierno
carne
paraguaya
enprecios
el mercado
país solicitará
a la y
las malas condiciones
que se
anunciando.
Comunidad
Europea laclimáticas
consideración
deestán
que se
incrementen los
envíos.
Ojeda recordó que Uruguay coloca 6.300 toneladas de carne y
Argentina 29.000 toneladas, "con lo que Paraguay debe hacer las
gestiones para ganar mercados en países europeos".
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
VAQUILLA
REPOSICIÓN/VAQUILLA
REPOSICIÓN
CHILEhacia ese destino
LasMESES
exportaciones
de carne
(US$/KG
EN PIE) paraguaya
(US$/KG se
EN PIE)
EN PIE)
interrumpieron en 2009 debido(US$/KG
a "problemas
internos" del país árabe,
relacionados con la certificación religiosa Halal, el rito que acompaña
al sacrificio
Medio, según explicó
en su
ABRIL de animales
1.69 en Oriente1,54
1,09
momento el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
MAYO
1,53
1,57
0,97
SE GESTIONA AMPLIACIÓN DE CUPO HILTON
Paraguay gestiona un aumento de su participación en la cuota Hilton a
Europa. La gestión la está llevando adelante. "Como la cuota Hilton
permite a Paraguay exportar anualmente hasta 1.000 toneladas de
rubro cárnico a Europa, y Alemania es el puntal político y económico
del Viejo Continente, queremos que su Gobierno nos ayude a colocar
más cantidad en ese destino, ya que la Cámara Paraguaya de la
Carne (CPC) está en condiciones de elevar la exportación hasta a
4.000 toneladas", señaló el embajador paraguayo en Alemania,
Fernando Ojeda, durante una visita a Paraguay junto a una delegación
empresarial europea.
En base s una mejora en el posicionamiento que ha alcanzado la
carne paraguaya en el mercado internacional, el país solicitará a la
Comunidad Europea la consideración de que se incrementen los
envíos.
Ojeda recordó que Uruguay coloca 6.300 toneladas de carne y
Argentina 29.000 toneladas, "con lo que Paraguay debe hacer las
gestiones para ganar mercados en países europeos".
ENTREHABILITADOS
LO MALO Y PARA EXPORTAR A EGIPTO
FRIGORÍFICOS
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
LO
BUENO,
LO MEJOR
Theodore
Son diez los frigoríficos que resultaron habilitados para comercializar
Las exportaciones de carne paraguaya hacia ese destino
se Roosevelt
Por: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
carne a Egipto,
tratándose de las empresas Concepción, Frigochaco,
Frigo Chorti, Guaraní, Ipsa, Frigomerc, San Antonio, Frigobeef y las
Estamos
cerrando
un mes
que se caracterizó
porahora
el equilibrio
entrea las
dos plantas
de Neuland.
"Depende
de que ellos
se decidan
buenas
las malas noticias.
Como
el vaso
estuviera
exactamente
hacer
losy negocios",
manifestó
el Dr.siHugo
Idoyaga,
presidente
de
lleno y vacío
porrecordó
mitades,que
asílas
haúltimas
transcurrido
el cuartotécnicas
mes del año,
Senacsa,
quien
evaluaciones
con
datos, en
situaciones
y vivencias
por momentos
nosfueron
realizadas
el país para
iniciar laque
exportación
a Egipto
entristecieron,
y en otros nos alegraron.
altamente
favorables.
interrumpieron en 2009 debido a "problemas internos" del país árabe,
relacionados con la certificación religiosa Halal, el rito que acompaña
Sin
embargo,
otras informaciones
que nos
cambian
semblante.
al sacrificio
dehay
animales
en Oriente Medio,
según
explicóelen
su
Se siguenelabriendo
nuevos
mercadosy para
la carne
y hay otros, hasta
momento
Ministerio
de Agricultura
Ganadería
(MAG).
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
las cosas y los resultados son inmejorables.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
fines del 2015 y comienzos de 2016, se han ensañado con la región,
especialmente con el sur de Brasil, el litoral argentino y buena parte de
LUIS VILLASANTI ASUMIÓ PRESIDENCIA DE LA ARP
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
país Enrique
del que tanto
depende
Paraguay
desde el punto
de vista
Luis
Villasanti
Kulman,
del Movimiento
de Productores
comercial,
nos presidente
ha golpeado,
aquellos de
que del
"si ellos
Pecuarios, también
es el nuevo
de por
la Asociación
Rural
Paraguay
estornudan,
nos resfriamos".
(ARP), cargonosotros
que ejercerá
por el período 2016/2018.
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
La genética de nuestro ganado también se exporta en pie y, en lo
interno,
el trabajo
mancomunado
entre
gobierno
sigue
En
cuanto
al proyecto
de promoción
de privados
la carne ycomo
marca
país, dijo
gestando
políticas
ordenamiento
y de presencias
el
que será una
de lasdeexigencias
y queinterno
la promoción
debe ser en
a través
exterior.
Como
que lo
que nosdonde
frena los
nosministerios
está potenciando
para actúen
cuando
de alianzas
público
privadas,
pertinentes
volvamos
a andar el camino.
como
colaboradores
para lograr una comercialización made in
Paraguay, alegó al tiempo de reafirmar la lucha constante contra la
Y,
en medio
fiebre
aftosa.de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
por
pantalla, con
la venta
prácticamente
cuatro
miljornada
cabezas,
en con
una
La tradicional
elección
se de
desarrolló
con 2 listas
y la
contó
noche
de fiesta,
de votantes
la familia habilitados,
y los amigos,
de los clientes
de
el
sufragio
de unrodeados
total de 224
consistentes
en 10
siempre y de
queregión
empezaron
serlo
más recientemente.
Fue uno
delegados
porlos
cada
(unas a20),
además
de los 24 presidentes
de
en incorporadas.
la vida de EVERDEM.
Muchasademás,
gracias a
de los
las grandes
distintas momentos
asociaciones
Fueron electos,
todos losRiera
que Escudero
lo hicieroncomo
posible.
Manuel
vicepresidente primero y Nicolás Burró
Sarubbi como vicepresidente segundo, así como 14 miembros titulares
Ing.
Rodrigo
Artagaveytia
y 10 Agr.
miembros
suplentes
de la Santayana
Comisión Directiva Central en
reemplazo de los que cesan; 3 miembros titulares y 3 miembros
suplentes para la Comisión Electoral y un socio para la Comisión
Central de Cuentas.
La
delsepaís
sigueen
creciendo,
perogeneral
por debajo
de lasrealizada
Su economía
designación
produjo
la asamblea
ordinaria
expectativas.
datos Ruiz
de faena,
deex
la salón
caída social
de la existencia
en el salón Dr.Los
Germán
Aveiro,
de la ARP,de
situado
ganado,
del de
menor
volumen de
y de losRoque
menores
en
el predio
exposiciones
deexportaciones
la ciudad de Mariano
Alonso.
precios
los embarques,
asívotos
comoen
unelenlentecimiento
de la inversión
VillasantideKulman
obtuvo 126
acto electoral celebrado
en la
en el sector industrial
frenan
el desarrollo
que la
oportunidad,
superando
a su momentáneamente
contrincante del Movimiento
Rural
ganadería venía
teniendo.
Mucho
y porquien
largo obtuvo
tiempo 94
se ha
venido
Ñanemba'e,
Eusebio
Manuel
Cardozo,
votos.
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
Europea, pero
cada
vez que
las partes
acercan,laprotestan
los
Manifestó
que su
mandato
priorizará
la se
seguridad,
salud animal,
paísesmejores
más agropecuarios
delmercados.
Viejo Continente poniendo trabas y
lograr
precios y más
hasta amenazando a sus autoridades para que se dejen fuera del
eventual
tratado
la carne
o los
"La
seguridad
esproductos
la base decomo
nuestro
trabajo,
no granos.
podemos trabajar en la
ganadería sin contar con seguridad, por consiguiente la calidad en la
salud animal y vamos a pelear por precios más justos para que a la
vez logremos más mercados importantes como Estados Unidos,
Japón y otros más", expresó Villasanti.
MERCADO DE INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
CLIMÁTICOS
Los
precios
deGANADO
los ganados TRAZADO
de invernada en
las categorías
livianas DEL 2,3%
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
FAENA
DE
TUVO
UNA MERMA
son altos, aunque con un mercado poco fluido. La calidad se paga
La
faena
de ganado
enporque
el sistema
de trazabilidad
pero
el mercado
estáinscripto
cauteloso
el gordo
no da señales claras y
experimentó
una caída
del 2,3%
en el 2015,
el informe
de la
se prevé un invierno
lluvioso,
sobretodo
en lasegún
zona oriental
y sur,
con
Oficina
Registros
de la Asociación Rural del Paraguay
heladasde
más
fuertes Zootécnicos
de las normales.
(ARP). El año pasado los frigoríficos sacrificaron 285.000 bovinos
trazados;
mientras
que en elprecios
2014 habían
faenadocuando
292.000secabezas.
Los vendedores
demandan
altos, máxime
trata de
calidad buena, mientras que los compradores teclean en sus
El
Ing. Carlospara
Pedretti,
de lalos
ORZ-ARP,
calculadoras
ver sidirector
les cierran
números.manifestó que lo
importante es que la cantidad de bovinos inscriptos en el sistema de
trazabilidad
se ha mantenido
a pesar
de que
poco
tiempo
Hay varias situaciones
que están
jugando
en hace
distinto
sentido
enque
todasela
rehabilitó
el mercado
de la
Uniónalgunos
Europeadesequilibrios
para la carneobovina
cadena ganadera
y esto
genera
incertidumbre
paraguaya.
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
En
el 2015
se cerró
establecimientos
trazados
y 1,5
millones
ganados
prontos
quecon
no 374
pueden
salir por el estado
de las
rutas
y una
de
cabezas,
el informe
de está
la ORZ-ARP.
demanda
de según
exportación
que no
muy firme en la coyuntura.
También hay mucho pasto en general.
Cuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
Pedretti
informó que
por la
dela
ganados
aptos
para el
invernada/gordo
de más
deentrega
1.35, con
cual no trazados
se sienten
cómodos
la
mercado
delos
la Unión
EuropeaAlgo
se obtiene
plus
delas
20 hembras,
centavos que
de
mayoría de
compradores.
similar un
pasa
con
dólar
porsekilogramo
que representa
unos
U$S 75undólares
en abril
vendieronalagancho,
precios lo
buenos
pero con un
mercado
poco
(420.000
guaraníes)
por cabeza,
que en una carga de 40 novillos
más pesado
que los terneros
machos.
equivale a un beneficio adicional de más de 16 millones de guaraníes
por
carga
entregada.
"Esto compensa
con creces
la la
inversión
Los cada
factores
climáticos
excepcionales
que están
viviendo
región yde
estar
en else
sistema
trazabilidad.
También
tener unde
ganado
Paraguay
sumande
a los
fundamentos
del mercado
ganado y
identificado
le genera
ununa
mejor
control al que
ganadero",
carne y no están
dando
información
permitedestacó.
a los productores
e invernadores manejarse con previsibilidad.
A mediados de abril, los frigoríficos pagaban U$S 2,76 el kilogramo
(peso
por anti-aftosa
los novillosyaptos
la Uniónvuelven
Europea,
Volvió al
la gancho)
vacunación
todospara
los campos
a lo que
representa
que elaunque
valor que
apto
el
bloquearse un
por4,9%
unasmás
semanas
se recibe
esperanovillo
que ello
nopara
afecte
mercado
chileno,
U$S 2,63 el kilogramo
(peso alque
gancho),
y 6,9%
demasiado
la comercialización.
El leve repunte
se observa
enmás
los
que
los medidos
novillos para
exportación
a otros
mercados
como del
Rusia,
precios
en dólares
es más
producto
de la caída
tipo que
de
cotizan
U$S
kilogramo
(peso alen
gancho),
según
informe de
cambio a
que
de2,58
una el
suba
en los valores
guaraníes,
queelse
la
comisiónestables.
de industrialización,
y promoción
de un
mantienen
Para mayo comercialización
continuará esta tónica
y se prevé
carne
bovinade
delos
la Asociación
Rural
del Paraguay
(ARP). el invierno y
aflojamiento
precios en la
medida
que se adelante
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
entorno
de GsDE
10,000/kg
(usd 1.83) en
los terneros
C6 y Gs CÁRNICO
NEGOCIO
INSPECCIÓN
CRECE
20%machos
EN RUBRO
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
Cada vez son más las empresas y productores que solicitan controles
En término generales, manifestó que en el sector primario los
de calidad para lograr la exportación, con lo que el negocio de
productos con más solicitud de inspección y certificación que
inspección viene creciendo en torno al 20% en los últimos años en el
generalmente son enviados en barcazas, son los granos de soja,
reposición
machos
vs novillo Chile
Precio
reposición
hembras de soja, aceites,
sector cárnico,Precios
según de
evaluó
la Cámara
Paraguaya
de la Carne (CPC).
maíz, trigo, subproductos
como
harina, cascarilla
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
entre otros. (Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
Asimismo, una de las compañías que se dedican a realizar estos
servicios es Control Unión Paraguay, que indica que la demanda
En tanto que los exportados en contenedores se destacan los granos
aumentó en un 29% solo en el 2015
en el mismo rubro, según su
de sésamo, chía, poroto, también
el ganadero como las carnes
NOVILLO
VAQUILLA
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN/VAQUILLA
director
PatricioREPOSICIÓN
Fraser.
(congeladas
frías), sebo bovino,CHILE
menudencias,
entre otros.
MESES
MESES o REPOSICIÓN
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
"Paraguay se encuentra en la mira de grandes ligas en la producción
de alimentos y ante la necesidad de contar con sellos de origen seguro
ABRIL
1,87
1,63
1,13
tanto en inocuidad como en calidad es relevante seguir los manejos y
los estándares mundiales", aseguró.
MAYO
1,79
1,65
1,08
Indicó que estos parámetros son muy importantes al momento de la
(US$/KG EN PIE)
Por su parte, el presidente de la CPC, Korni Pauls, coincide al igual
que el empresario Fraser, en que efectivamente el trabajo de
ABRIL
1.69
1,54
1,09
inspeccionar se va incrementando, por la gran demanda de clientes
internacionales en cuanto a los controles de exigencia.
MAYO
1,53
1,57
0,97
Alegó que los registros ya no son requeridos solo por las entidades
trazados; mientras que en el 2014 habían faenado 292.000 cabezas.
equivale a un beneficio adicional de más de 16 millones de guaraníes
por cada carga entregada. "Esto compensa con creces la inversión de
estar en el sistema de trazabilidad. También tener un ganado
identificado le genera un mejor control al ganadero", destacó.
El Ing. Carlos Pedretti, director de la ORZ-ARP, manifestó que lo
importante es que la cantidad de bovinos inscriptos en el sistema de
trazabilidad se ha mantenido a pesar de que hace poco tiempo que se
rehabilitó el mercado de la Unión Europea para la carne bovina
paraguaya.
A mediados de abril, los frigoríficos pagaban U$S 2,76 el kilogramo
(peso al gancho) por los novillos aptos para la Unión Europea, lo que
representa un 4,9% más que el valor que recibe novillo apto para el
mercado chileno, U$S 2,63 el kilogramo (peso al gancho), y 6,9% más
que los novillos para exportación a otros mercados como Rusia, que
cotizan a U$S 2,58 el kilogramo (peso al gancho), según el informe de
la comisión de industrialización, comercialización y promoción de
carne bovina de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
En el 2015 se cerró con 374 establecimientos trazados y 1,5 millones
de cabezas, según el informe de la ORZ-ARP.
LO MALO YCRECE 20% EN RUBRO CÁRNICO
NEGOCIOENTRE
DE INSPECCIÓN
LO BUENO, LO MEJOR
director Patricio Fraser.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
fines
del 2015
y comienzos
2016,
han ensañado
la región,
"Paraguay
se encuentra
en de
la mira
dese
grandes
ligas en con
la producción
especialmente
con ellasur
de Brasil,
litoral con
argentino
de
de alimentos y ante
necesidad
deelcontar
sellos ydebuena
origenparte
seguro
Uruguay.
La situación
política
brasileña
–y por ende
la económica-,
tanto en inocuidad
como
en calidad
es relevante
seguir
los manejos y
país
del que tanto
depende aseguró.
Paraguay desde el punto de vista
los estándares
mundiales",
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
estornudan,
nosotros
nos resfriamos".
Indicó que estos
parámetros
son muy importantes al momento de la
aceptación de un producto por parte del cliente final.
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
500 PERSONAS
DEGUSTARÁN
PARAGUAYO
hablando
de un acuerdo
de libre comercioASADO
entre el Mercosur
y la Unión EN
Europea,
pero
cada
vez
que
las
partes
se
acercan,
protestan
los y de
En marco de la promoción de la carne paraguaya, el 12 de mayo
países
agropecuarios
trabas y
la manomás
de Asado
Benítez,del
se Viejo
llevaráContinente
a cabo enponiendo
Berlín la degustación
hasta
amenazando
autoridades
queelse
dejen fueralos
del
de carne
paraguayaaysus
comidas
típicas.para
Según
cronograma
eventual
tratado
productos
como
la
carne
o
los
granos.
siguientes destinos serán Egipto y, por segundo año consecutivo, en
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore
En término generales, manifestó que en el sector primario
los Roosevelt
productos con más solicitud de inspección y certificación que
generalmente son enviados en barcazas, son los granos de soja,
Sin
embargo,
hay otras informaciones
nos cambian
semblante.
maíz,
trigo, subproductos
como harina,que
cascarilla
de soja,elaceites,
Se
siguen
abriendo
nuevos
mercados
para
la
carne
y
hay
otros,
hasta
entre otros.
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
misiones
del exterior
a auditarnos
para ver cómo
estamos haciendo
En tanto que
los exportados
en contenedores
se destacan
los granos
las
cosas
y
los
resultados
son
inmejorables.
de sésamo, chía, poroto, también el ganadero como las carnes
Cada vez son
más
empresas
y productores que solicitan controles
Por:
Ing.las
Agr.
Rodrigo Artagaveytia
de calidad para lograr la exportación, con lo que el negocio de
inspección viene creciendo en torno al 20% en los últimos años en el
Estamos
cerrando
un mes
que
caracterizó
por el de
equilibrio
entre
las
sector cárnico,
según
evaluó
la se
Cámara
Paraguaya
la Carne
(CPC).
buenas y las malas noticias. Como si el vaso estuviera exactamente
lleno
y vacío
pordemitades,
así ha transcurrido
el cuarto
mes estos
del año,
Asimismo,
una
las compañías
que se dedican
a realizar
con
datos,essituaciones
y vivencias
queque
porindica
momentos
servicios
Control Unión
Paraguay,
que lanos
demanda
entristecieron,
en otros
aumentó en uny29%
solo nos
en elalegraron.
2015 en el mismo rubro, según su
(congeladas o frías), sebo bovino, menudencias, entre otros.
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
trabajo.
El trabajo
en materia
obras Korni
de infraestructura
no al
cesa,
Por su parte,
el presidente
dede
la CPC,
Pauls, coincide
igual
como
decae
la política
promoción deelcarnes
que eltampoco
empresario
Fraser,
en quedeefectivamente
trabajoen
deel exterior.
La
genética
de
nuestro
ganado
también
se
exporta
en
pie
y,
en
lo
inspeccionar se va incrementando, por la gran demanda de clientes
interno,
el
trabajo
mancomunado
entre
privados
y
gobierno
sigue
internacionales en cuanto a los controles de exigencia.
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
exterior.
Como
que lo que
frena
nos está solo
potenciando
para cuando
Alegó que
los registros
ya nos
no son
requeridos
por las entidades
volvamos
a
andar
el
camino.
públicas como el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal
(Senacsa) de Paraguay y del país interesado en la compra, sino por
Y,
medioclientes
de todofinales,
eso, vivimos
momento
inolvidable, el mejor en
losen
propios
como un
grandes
restaurantes.
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
noche de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
ALEMANIA
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
todos
los que
lo puerta
hicierona posible.
"Alemania
es la
Europa, y en ese sentido surgió la idea de
Chile. La degustación en Alemania se llevará a cabo en
conmemoración a las fiestas patrias.
realizar este evento y hacer nuestro asado allá, estamos trabajando en
Ing.
Agr.específicas,
Rodrigo Artagaveytia
Santayana
7 áreas
y todas están
enfocadas sobre tres ejes, que son
la inversión directa a Alemania, el aumento de nuestras exportaciones
y el tercero es la transferencia de tecnología alemana para mejorar
nuestros rendimientos e innovación en las empresas", indicó el
diplomático.
"Estamos organizando por primera vez en Alemania un evento de esta
magnitud que es el festejo de las fiestas patrias con un almuerzo
Actualmente Alemania es el vigésimo segundo destino de exportación
MERCADO DE INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD
QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
campestre con carne paraguaya y con la presencia de Asado Benítez
de la carne paraguaya, este año se lle​van exportados 87 millones de
CLIMÁTICOS
para la preparación del asado, acompañado de las demás comidas
kilos por valor de U$S 710 mil.
típicas
comode
la los
sopa
paraguaya,
chipa gua​en
zúlas
y chipa
asador",
indicó el
Los precios
ganados
de invernada
categorías
livianas
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
embajador
de Paraguay
Alemania,
Fernando
Ojeda.
Hay
son altos, aunque
con unen
mercado
poco
fluido. La
calidad
semucha
paga
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
gente
Alemania
que
no conoce
el país
y el objetivo
dar a claras y
pero elen
mercado
está
cauteloso
porque
el gordo
no da es
señales
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
conocer
de la carne
nacional.
se prevélas
un bondades
invierno lluvioso,
sobretodo
en la zona oriental y sur, con
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
heladas más fuertes de las normales.
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
más pesado que los terneros machos.
Los vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
calidad buena, mientras que los compradores teclean en sus
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
calculadoras
para ver si lesPONDRÁN
cierran los números.
LOS FRIGORÍFICOS
FRENO A LAS INVERSIONESParaguay se suman a los fundamentos del mercado de ganado y
carne y no están dando una información que permite a los productores
Ante
la disminución
delque
hatoestán
bovino
nacional,
las industrias
Según
los datosmanejarse
del Servicio
Nacional
de Calidad y Salud Animal
Hay varias
situaciones
jugando
en distinto
sentidofrigoríficas
en toda la
e invernadores
con
previsibilidad.
pondrán
freno a las
inversiones
la temporada
2016-2017;
informó
(Senacsa) el hato bovino nacional cerró el 2015 con 13.300.000
cadena ganadera
y esto
genera en
algunos
desequilibrios
o incertidumbre
Korni
Pauls,
deno
la fluya
Cámara
Carnes
(CPC). El
cabezas,
cifra que representó
una
caídalos
delcampos
2,2% y una
merma
que hace
quepresidente
el mercado
conParaguaya
la dinámicade
que
uno espera.
Volvió la vacunación
anti-aftosa
y todos
vuelven
a de
300.000
cabezas
consemanas
relación al
cierre se
delespera
2014. que ello no afecte
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
bloquearse
por unas
aunque
Las
plantas
estánque
expectantes
desalir
los resultados
delde
primer
periodo
de
ganados
prontos
no pueden
por el estado
las rutas
y una
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
vacunación
la fiebre
aftosa
quemuy
determinará
Inundaciones
en en
zonas
importantes
de cría dedebovinos
como
Misiones
demanda decontra
exportación
que
no está
firme en la existencia
coyuntura.de
precios medidos
dólares
es más producto
la caída
del tipo
de
ganado
en elpasto
país yen
degeneral.
no registrarse una importante
ycambio
Bajo Chaco
como
consecuencia
una disminución
Tambiénvacuno
hay mucho
que detuvieron
una suba
en los
valores en guaraníes,
que sede la
recuperación del stock quitarán el pie del acelerador en las
producción;
además,Para
en los
últimos
dos años
hubo
unaymasiva
faena
mantienen estables.
mayo
continuará
esta
tónica
se prevé
un
inversiones,
destacóno
el empresario.
por
la demanda
internacional.
faena de
bovinos
en frigoríficos
Cuando las señales
están del todo claras predomina la cautela y se
aflojamiento
de los
precios en La
la medida
que
se adelante
el invierno y
experimentó
una caídaclimáticas
del 5,4% en
2015
comparado
con el año
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
las malas condiciones
queelse
están
anunciando.
Explicó que hay una reducción del volumen de materia prima para las
anterior, según el informe de la comisión de industrialización,
industrias
frigoríficas
la disminución
dela stock
vacuno
nacional.
La oferta de
terneros por
de calidad
se vende
buenos
precios,
en el Las
comercialización y promoción de carne de la Asociación Rural del
industrias
el impacto
y en elen2015
hubo unamachos
reducción
entorno desufrieron
Gs 10,000/kg
(usd 1.83)
los terneros
C6 ydel
Gs
Paraguay (ARP).
volumen
de1.65)
faenas.
9.000 (usd
en las hembras.
El reporte indica que las industrias frigoríficas sacrificaron 1.889.137
cabezas de ganado vacuno el año pasado.
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
FAENA PARA CARNE MARCA BRANGUS CRECIÓ UN 15%
El programa de carne con marcaNOVILLO
Brangus sigue en firme crecimiento y
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN
MESES
en el
2015 las faenas
de novillos para
este producto
diferenciado se
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN
incrementaron 15%, según el informe
dePIE)
la Asociación de Criadores
de Brangus del Paraguay (ACBP).
ABRIL
1,87
1,63
1,13
Miguel Reinau, presidente de la entidad, informó que el año pasado el
Frigorífico Concepción, industria que tiene un convenio con la ACBP
1,65
1,08
paraMAYO
el proyecto de 1,79
carne con marca,
faenó 40.000 reses
de la raza;
Asimismo explicaron que este crecimiento
VAQUILLA se produce por el interés
REPOSICIÓN/VAQUILLA
queMESES
tienen los REPOSICIÓN
productores,
ya que
reciben un
plus (US$/KG
por la entrega
de
CHILE
(US$/KG EN PIE)
EN PIE)
(US$/KG EN
PIE)
los novillos. Actualmente el Frigorífico
Concepción
paga un plus de 3%
por los novillos hiperprecoces, un 2% por los novillos de hasta 4
dientes
y 1% por las1.69
vacas. Por cada
ABRIL
1,54cuero entregado hasta
1,09 dos
marcas recibe un adicional de 1 dólar, informaron.
MAYO
1,53
1,57
0,97
La ACBP actualmente está en negociaciones para lograr un nuevo
Las plantas están expectantes de los resultados del primer periodo de
vacunación contra la fiebre aftosa que determinará la existencia de
ganado vacuno en el país y de no registrarse una importante
recuperación del stock quitarán el pie del acelerador en las
inversiones, destacó el empresario.
Explicó que hay una reducción del volumen de materia prima para las
industrias frigoríficas por la disminución del stock vacuno nacional. Las
industrias sufrieron el impacto y en el 2015 hubo una reducción del
volumen de faenas.
ENTRE
LO MALO
Y BRANGUS CRECIÓ UN 15%
FAENA PARA
CARNE
MARCA
LO
BUENO,
LO
MEJOR
El programa de carne con marca Brangus sigue en firme crecimiento y
Por:
Ing. Agr.
en el 2015 las
faenas
de Rodrigo
novillosArtagaveytia
para este producto diferenciado se
incrementaron 15%, según el informe de la Asociación de Criadores
Estamos
cerrando
un mes(ACBP).
que se caracterizó por el equilibrio entre las
de Brangus
del Paraguay
buenas y las malas noticias. Como si el vaso estuviera exactamente
lleno
y vacío
porpresidente
mitades, así
transcurrido
el cuarto
año, el
Miguel
Reinau,
de ha
la entidad,
informó
que elmes
añodel
pasado
con
datos, Concepción,
situaciones yindustria
vivenciasque
quetiene
por un
momentos
Frigorífico
convenionos
con la ACBP
entristecieron,
y en
para el proyecto
de otros
carnenos
conalegraron.
marca, faenó 40.000 reses de la raza;
mientras que en el 2014 habían sacrificado 35.000 bovinos.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
fines
del 2015
comienzos
de 2016,que
se han
ensañado
la región,
Directivos
de lay ACBP
manifestaron
el proyecto
de con
carne
con
especialmente
sur de
Brasil,
el litoral
argentinocomo
y buena
parte de
marca tiene un con
graneléxito
tanto
en las
exportaciones
en el
Uruguay.
La situación política brasileña –y por ende la económica-,
mercado interno.
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
estornudan, nosotros nos resfriamos".
La
economía
del país
sigue
por debajo de las
MÁS
GANADO
EN
PIEcreciendo,
HACIA pero
ECUADOR
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
ganado,
del menor
volumen deMarcos
exportaciones
de los
menores
El
viceministro
de Ganadería,
Medina, yhabló
sobre
el trabajo
precios de los
embarques,
así de
como
un enlentecimiento
la inversión
coordinado
entre
el Ministerio
Agricultura
y Ganaderíade
(MAG),
y el
en el sector
industrial
frenan
momentáneamente
el desarrollo
que la
sector
privado
que logró
posicionar
la genética paraguaya
en Ecuador,
ganadería venía
teniendo.
y por de
largo
tiempo
venido
habiéndose
concretado
un Mucho
sexto envío
ganado
ense
piehahacia
aquel
hablando
de unde
acuerdo
de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
país
en menos
dos años.
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
países
másque
agropecuarios
del Viejo Continente
trabas
y
Esto
tiene
ver con el embarque,
concretadoponiendo
a mediados
de abril,
hasta amenazando
sus
autoridades
para que
dejen
donde
250 cabezas ade
ganado
se sumaron
a lassemás
de fuera
1.200del
que se
eventual tratado
como la
o los
exportaron
el añoproductos
pasado, donde
secarne
registró
un granos.
ingreso cercano a los
US$ 3 millones y, según cálculos para el 2016, el monto sería el
mismo, o quizás mayor.
300.000 cabezas con relación al cierre del 2014.
Inundaciones en zonas importantes de cría de bovinos como Misiones
y Bajo Chaco tuvieron como consecuencia una disminución de la
producción; además, en los últimos dos años hubo una masiva faena
por la demanda internacional. La faena de bovinos en frigoríficos
experimentó una caída del 5,4% en el 2015 comparado con el año
anterior, según el informe de la comisión de industrialización,
comercialización y promoción de carne de la Asociación Rural del
Paraguay (ARP).
El reporte indica que las industrias frigoríficas sacrificaron 1.889.137
cabezas de ganado vacuno el año pasado.
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore
Roosevelt
Asimismo explicaron que este crecimiento se produce
por el interés
que tienen los productores, ya que reciben un plus por la entrega de
los novillos. Actualmente el Frigorífico Concepción paga un plus de 3%
Sin
otras informaciones
quelos
nos
cambian
semblante.
por embargo,
los novilloshay
hiperprecoces,
un 2% por
novillos
de el
hasta
4
Se
siguen
abriendo
para la
carne y hay
otros,
dientes
y 1%
por lasnuevos
vacas. mercados
Por cada cuero
entregado
hasta
doshasta
ayer
tanrecibe
lejanos,
parecen
al alcance
de la mano. Vienen
marcas
unque
adicional
de hoy
1 dólar,
informaron.
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
las
cosas actualmente
y los resultados
La ACBP
estáson
en inmejorables.
negociaciones para lograr un nuevo
plus por los novillos aptos para faena de exportación a la Unión
Siguen
frigoríficos
Europeainaugurándose
y para la Cuota
Hilton. y generándose más fuentes de
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
como
tampoco
decae
lael
política
de promoción
de marca
carnescontinúe
en el exterior.
Para éste
se prevé
que
proyecto
de carne con
su
La
genética
deproduzca
nuestro ganado
tambiéndel
se 12,5%
exportaen
enlapie
y, enpara
lo
éxito
y que se
un crecimiento
faena
interno,
el trabajo
mancomunado entre privados y gobierno sigue
llegar a 45.000
cabezas.
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
mucho
tiempo:
celebramoslanuestros
años de remates
de ganado
Las
razas
que constituyen
genética15paraguaya
y que están
por pantalla,
con la venta
prácticamente
cuatro mil
cabezas,laen una
apoyando
el programa
de de
mejoramiento
al Ecuador
fortalecen
noche de de
fiesta,
rodeados
familia que
y losson
amigos,
de los
intención
ambos
paísesde
delamostrar
capaces
de clientes de
siempre y de los
que
empezaron
a serlo másy recientemente.
complementar
sus
respectivas
capacidades
conocimientos.Fue
Las uno
de los grandes
momentos
enalalavida
de EVERDEM.
Muchas
gracias a
principales
razas
que hacen
exportación
de ganado
son la
todos los Braford,
que lo hicieron
posible.
Brangus,
Brahman
y Nelore.
Ing. Agr.anunció
Rodrigoque
Artagaveytia
Santayana
Medina
"también ya
hemos recibido el pedido concreto de
unas 20.000 cabezas de ganado para envío a Bolivia, que también es​tán interesados y es con​secuencia del envío de ganado que se ha
hecho al Ecuador.
"A este monto deberíamos también darle un valor agregado
importantísimo, pues el envío de este ganado tiene que ver con el
MERCADO DE
CON
QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
posicionamiento
de INVERNADA
la marca país, la ESTABLE,
marca paraguaya
en POCA
términosPREVISIBILDAD
de
CLIMÁTICOS
un
país honesto, competitivo, confiable", dijo Medina en Radio
Nacional.
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
son altos, aunque con un mercado poco fluido. La calidad se paga
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
se prevé un invierno lluvioso, sobretodo en la zona oriental y sur, con
BOLIVIA
EN GANADO PARAGUAYO
heladas
másTIENE
fuertes INTERÉS
de las normales.
Un
de la agenda
bilateral
fuealtos,
el motivo
de la
reunión
Losrepaso
vendedores
demandan
precios
máxime
cuando
seentre
trata de
Horacio
Cartes mientras
(Paraguay)
Evocompradores
Morales (Bolivia),
antes
del inicio de
calidad buena,
quey los
teclean
en sus
la
cumbre
de
ONU
en
Nueva
York
(EE.UU).
Como
fruto
del
encuentro
calculadoras para ver si les cierran los números.
podría concretarse en breve el envío de ganado en pie, para mejorar
la
genética
de los animales
bolivianos.
Hay
varias situaciones
que están
jugando en distinto sentido en toda la
cadena ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
El
ministro
de Relaciones
Loizaga,
detalló
que unoEl
que
hace que
el mercado Exteriores,
no fluya conEladio
la dinámica
que
uno espera.
de
los temas
abordados
fue la posibilidad
de que
Paraguay
venda
mercado
del gordo
está relativamente
trancado
con
mucha oferta,
genética
Bolivia.
"Ambos
presidentes
conversaron
cony una
ganados vacuna
prontos aque
no pueden
salir
por el estado
de las rutas
respecto
la exportación
adquisición de
de Bolivia
de ganado
en pie. Hay un
demandaade
queparte
no está
muy firme
en la coyuntura.
pedido
lo hanpasto
hechoenhace
un tiempo y entiendo que ya está
Tambiénque
hayyamucho
general.
todo coordinado con el Ministerio de Agricultura y Ganadería", informó.
Cuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
Loizaga
destacó
que Cartes
y Evo
también
conversaron
sobre la
toman menos
decisiones,
lo que
atenta
contra
la dinámica.
provisión de ripio para las empresas que están trabajando en zona de
Mariscal
Infante
Rivarola
(Chaco).
Además
hablaron
La oferta Estigarribia
de terneros–de
calidad
se vende
a buenos
precios,
en el de
la
posibilidad
un nuevo(usd
encuentro
enlos
el mes
de junio,
conC6
motivo
entorno
de Gsde
10,000/kg
1.83) en
terneros
machos
y Gsde
la
recordación
deen
la las
Pazhembras.
del Chaco.
9.000
(usd 1.65)
Precios de reposición machos vs novillo Chile
UNIÓN EUROPEA
HABILITÓ
A FRIGORÍFICO
(terneros hasta
180 kilos Everdem
vs novillo Chile) FRIGONORTE
La Unión Europea habilitó al frigorífico Frigonorte como proveedor de
carne bovina a su mercado, según se informó por parte del Servicio
Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Presley Nogueira,
NOVILLO
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN
CEO
de la empresa
Frigonorte, confirmó la noticia
y destacó que esto
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
representa un logro
importante (US$/KG
para laEN
firma
PIE) por el nivel de demanda
del mercado de la Unión Europea. Destacó que la UE es un mercado
de primer nivel y que representa una alternativa más de venta de la
1,13
que ABRIL
puede disponer1,87
la empresa. 1,63
Actualmente
carne vacuna1,65
a mercados como Rusia,
MAYO exportan
1,79
1,08 Brasil,
países de África, Hong Kong, Vietnam, entre otros destinos, informó
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
más pesado que los terneros machos.
Los mandatarios igualmente efectuaron "un repaso de la situación en
la
región
y seclimáticos
ha visto laexcepcionales
necesidad de que
coordinar
políticas la
enregión
el campo
Los
factores
están viviendo
y
económico,
de tal mododel
a tener
un aguante
en todo
Paraguay seespecialmente,
suman a los fundamentos
mercado
de ganado
y lo
que
implica
la desaceleración
económicaque
quepermite
se estáaviendo
en todo
carne
y no están
dando una información
los productores
el
mundo", según
el canciller.
e invernadores
manejarse
con previsibilidad.
"Es
muy
conversación,
en ella
se acordó
Volvió
la importante
vacunaciónesta
anti-aftosa
y todos porque
los campos
vuelven
a
definitivamente
que ambos
países
– Paraguay
y Bolivia
– tienen
que
bloquearse por unas
semanas
aunque
se espera
que ello
no afecte
estar
más
cerca,
cada
uno
con
mayor
implementación
económica",
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
expresó.
De acuerdo
al ministro
paraguayo,
también
a
precios medidos
en dólares
es más
productoCartes
de la caída
del puso
tipo de
conocimiento
Evosuba
queen
el Senado
aprobó
el Protocolo
deseingreso de
cambio que dedeuna
los valores
en guaraníes,
que
Bolivia
al Mercosur,
ahora
se encuentra
la Cámara
mantienen
estables.yPara
mayo
continuaráenesta
tónica yde
se Diputados.
prevé un
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
Según las estadísticas de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) la
empresa Frigonorte faenó 27.620 cabezas de bovinos en el primer
trimestre del año.
VAQUILLA
REPOSICIÓN/VAQUILLA
REPOSICIÓN
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
Nogueira informó
que la firma está
negociando
la apertura
de otros
(US$/KG
EN PIE)
mercados para la exportación de carne y están en la mira Egipto y
Chile. Para el mes de mayo esperan una auditoría del país
ABRIL que podría
1.69desencadenar
1,54en la habilitación1,09
transandino
oficial de la
planta. Poder operar con Chile será otro logro transcendental por la
MAYO de este1,53
1,57
0,97
importancia
mercado, expresó.
El ministro de Relaciones Exteriores, Eladio Loizaga, detalló que uno
de los temas abordados fue la posibilidad de que Paraguay venda
genética vacuna a Bolivia. "Ambos presidentes conversaron con
respecto a la adquisición de parte de Bolivia de ganado en pie. Hay un
pedido que ya lo han hecho hace un tiempo y entiendo que ya está
todo coordinado con el Ministerio de Agricultura y Ganadería", informó.
"Es muy importante esta conversación, porque en ella se acordó
definitivamente que ambos países – Paraguay y Bolivia – tienen que
estar más cerca, cada uno con mayor implementación económica",
expresó. De acuerdo al ministro paraguayo, Cartes también puso a
conocimiento de Evo que el Senado aprobó el Protocolo de ingreso de
Bolivia al Mercosur, y ahora se encuentra en la Cámara de Diputados.
Loizaga destacó que Cartes y Evo también conversaron sobre la
provisión de ripio para las empresas que están trabajando en zona de
Mariscal Estigarribia – Infante Rivarola (Chaco). Además hablaron de
la posibilidad de un nuevo encuentro en el mes de junio, con motivo de
la recordación de la Paz del Chaco.
ENTRE LO
MALO Y A FRIGORÍFICO FRIGONORTE
UNIÓN EUROPEA
HABILITÓ
LO BUENO, LO MEJOR
La Unión Europea
al frigorífico
Frigonorte como proveedor de
Por: Ing.habilitó
Agr. Rodrigo
Artagaveytia
carne bovina a su mercado, según se informó por parte del Servicio
Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Presley Nogueira,
Estamos cerrando un mes que se caracterizó por el equilibrio entre las
CEO de la empresa Frigonorte, confirmó la noticia y destacó que esto
buenas y las malas noticias. Como si el vaso estuviera exactamente
representa un logro importante para la firma por el nivel de demanda
lleno y vacío por mitades, así ha transcurrido el cuarto mes del año,
del mercado de la Unión Europea. Destacó que la UE es un mercado
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
de primer nivel y que representa una alternativa más de venta de la
entristecieron, y en otros nos alegraron.
que puede disponer la empresa.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
Actualmente exportan carne vacuna a mercados como Rusia, Brasil,
fines del 2015 y comienzos de 2016, se han ensañado con la región,
países de África, Hong Kong, Vietnam, entre otros destinos, informó
especialmente con el sur de Brasil, el litoral argentino y buena parte de
Nogueira. La empresa opera actualmente al 50% de su capacidad de
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
faena, que es de 800 cabezas por día, y estiman que con la
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
incorporación de la Unión Europea el nivel de faenas puede
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
incrementarse en un 30%.
estornudan, nosotros nos resfriamos".
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
INAUGURARON
FRIGORÍFICO
EN YGUAZÚ
ganado,
del menor volumen
de exportaciones
y de los menores
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
Con una inversión de 500.000 dólares y una capacidad de faena de
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
más de 150 reses por día, se inauguró en Yguazú el frigorífico
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
Frigosato S.A., propiedad de la familia Sato. La empresa, que cuenta
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
con una infraestructura única en la zona, tiene proyectado abastecer la
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
demanda local y posteriormente incursionar en el mercado
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
internacional.
hasta amenazando a sus autoridades para que se dejen fuera del
eventual tratado productos como la carne o los granos.
La propiedad donde está instalada el flamante frigorífico tiene una
dimensión de 29 hectáreas y está ubicado el kilómetro 39 de la Ruta
VII "Doctor José Gaspar Rodríguez de Francia".
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
Según las estadísticas de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) la
empresa Frigonorte faenó 27.620 cabezas de bovinos en el primer
trimestre del año.
Sin embargo, hay otras informaciones que nos cambian el semblante.
Se siguen abriendo nuevos mercados para la carne y hay otros, hasta
Nogueira informó que la firma está negociando la apertura de otros
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
mercados para la exportación de carne y están en la mira Egipto y
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
Chile. Para el mes de mayo esperan una auditoría del país
las cosas y los resultados son inmejorables.
transandino que podría desencadenar en la habilitación oficial de la
planta. Poder operar con Chile será otro logro transcendental por la
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
importancia de este mercado, expresó.
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
La genética de nuestro ganado también se exporta en pie y, en lo
interno, el trabajo mancomunado entre privados y gobierno sigue
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
Los empresarios señalaron que este emprendimiento familiar
noche de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
constituye una importante opción, ya que brindará fuente de trabajo a
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
los pobladores de la zona. "En principio contamos con cinco
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
funcionarios directos, pero vamos a aumentar a 15 empleados para el
todos los que lo hicieron posible.
ciclo 1 y tenemos proyectado instalar el ciclo 2, que es el desposte",
expresó Kazunori Sato, uno de los accionistas.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia Santayana
También manifestó que con la infraestructura que posee actualmente
se puede faenar 37 reses por hora, pero las cámaras de
almacenamiento son limitadas.
Durante la inauguración, los propietarios explicaron que en la primera
etapa
se realizará
servicio de faenaESTABLE,
y entrega deCON
carne al
gancho,
MERCADO
DEelINVERNADA
POCA
PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
con una capacidad de 150 ganados por día. Mencionaron que en la
CLIMÁTICOS
segunda etapa tienen planificado comercializar la carne al mercado
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
internacional.
son altos, aunque con un mercado poco fluido. La calidad se paga
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
se prevé un invierno lluvioso, sobretodo en la zona oriental y sur, con
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
heladas
más fuertes
de las normales.EL SECTOR GENÉTICO
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
PRETENDEN
FORMALIZAR
más pesado que los terneros machos.
Losconvenio
vendedores
demandan precios
altos,
máxime
cuando
trata de
Un
público-privado,
entre el
Servicio
Nacional
dese
Calidad
y
Por su parte, Luis Vargas Peña, presidente de Capabia, dijo que
calidadAnimal
buena,(Senacsa)
mientras que
los compradores
teclean
en sus
Los factores se
climáticos
excepcionales
que están
viviendo
la región y
Salud
y la Cámara
Paraguaya
de Biotecnología
e
actualmente
está exportando
materiales
genéticos
a Argentina,
calculadoras
ver si
les cierran
los números.
Paraguay
sumanyase
losenvían
fundamentos
delenmercado
de ganado
y
Inseminaciónpara
Artificial
(Capabia),
apunta
a formalizar el sector de la
Uruguay yse
Ecuador
animales
pie a Ecuador
y
carne y no están
dando una
información
queempresas
permite aasociadas
los productores
producción genética bovina nacional con miras a la exportación. Se
próximamente
a Bolivia.
A nivel
interno, las
a
Hay varias
quede
están
jugando en
distinto sentido
e invernadores
conunas
previsibilidad.
busca
crearsituaciones
una comisión
investigación
y promoción
de losen toda la
Capabia
vendenmanejarse
anualmente
350.000 pajuelas de semen al año,
cadena
ganadera
y esto
genera
algunos desequilibrios o incertidumbre
materiales
genéticos
locales,
informaron.
comunicó.
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
mercado
delIdoyaga,
gordo está
relativamente
trancadodestacó
con mucha
oferta,
bloquearse
por unas
semanas
aunque
espera
que ello
no afecte
El
Dr. Hugo
presidente
del Senacsa,
que Paraguay
Vargas
destacó
que en
el Paraguay
hayseuna
excelente
calidad
ganados
prontos
que
nomás
pueden
salir por el estado
las rutas y una
demasiado
comercialización.
leve repunte
que se
observa
está
ganando
cada
vez
reconocimiento
a nivel de
internacional,
no
genética,
el la
país
tiene un status El
sanitario
reconocido
y con
este en los
demanda
exportación
está muy
firme en la
coyuntura.
precios medidos
enpotenciar
dólares es
más producto
de la caída
del tipo de
solo
con lade
carne
bovina; que
sino no
también
actualmente
por
su genética.
convenio
se busca
y seguir
fortaleciendo
el rubro.
También hay mucho pasto en general.
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen estables. Para mayo continuará esta tónica y se prevé un
Con este convenio, se busca organizar a las empresas que se dedican
Cuando
las señales no
del todo
claras
predomina
la cautela
y se
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
a
la comercialización
deestán
genética
con de
manera
a ser más
confiables.
toman menos
decisiones,
quetiene
atenta
contra lapara
dinámica.
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
Idoyaga
destacó
que este lo
rubro
potencial
ser en un futuro
un importante generador de divisas para el país.
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
Fuentes: diarios ABC, La Nación, Última Hora, Hoy, y 5días, portales elagro.com.py y agronegocios.com.py, y publicación Faxcarne.
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
Precio reposición hembras
Paraguay es el primer exportador y productor entre los países de
pequeña dimensión (producción por hectárea de soja), superado sólo
NOVILLO
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN
porMESES
gigantes como
Estados Unidos, Brasil, Argentina,
China e India;
CHILE
(US$/KG EN PIE)en producción.
(US$/KG EN PIE)
los dos últimos únicamente
(US$/KG EN PIE)
Ello ubica al Paraguay en una posición ideal como productor de soja,
para alimentar y generar energía renovable para el mundo,
VAQUILLA
REPOSICIÓN/VAQUILLA
cumpliendo
rol social clave y trascendente
para toda la humanidad.
MESES unREPOSICIÓN
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
PARAGUAY ES DE LOS MAYORES EXPORTADORES DE SOJA A NIVEL
MUNDIAL
Actualmente Paraguay terminó la cosecha de soja alcanzando 9
ABRIL
1,8710% más de1,63
millones
de toneladas,
lo cosechado el año1,13
pasado.
Supera a Canadá con 6,2 millones de toneladas, Uruguay con 2,7
millones
de toneladas
y Bolivia con 1,65
2 millones de toneladas.
MAYO
1,79
1,08
(US$/KG EN PIE)
Además de producir harina de soja y aceite, de mayor valor agregado,
esa agroindustria beneficia a los agricultores al asegurar la demanda
ABRIL durante todo
1.69el año, lo que
1,54"reduce la estacionalidad
1,09
de granos
y
estabiliza los precios", destacó en entrevista con IPS el gerente
MAYO
0,97
general
de Caiasa, 1,53
Diego Puente. 1,57
producción genética bovina nacional con miras a la exportación. Se
busca crear una comisión de investigación y promoción de los
materiales genéticos locales, informaron.
próximamente a Bolivia. A nivel interno, las empresas asociadas a
Capabia venden anualmente unas 350.000 pajuelas de semen al año,
comunicó.
El Dr. Hugo Idoyaga, presidente del Senacsa, destacó que Paraguay
está ganando cada vez más reconocimiento a nivel internacional, no
solo con la carne bovina; sino también actualmente por su genética.
Vargas destacó que en el Paraguay hay una excelente calidad
genética, el país tiene un status sanitario reconocido y con este
convenio se busca potenciar y seguir fortaleciendo el rubro.
Con este convenio, se busca organizar a las empresas que se dedican
a la comercialización de genética con de manera a ser más confiables.
Idoyaga destacó que este rubro tiene potencial para ser en un futuro
un importante generador de divisas para el país.
Fuentes: diarios ABC, La Nación, Última Hora, Hoy, y 5días, portales elagro.com.py y agronegocios.com.py, y publicación Faxcarne.
ENTRE LO MALO Y
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
LO BUENO, LO MEJOR
Theodore Roosevelt
Por: ES
Ing. Agr.
Artagaveytia EXPORTADORES DE SOJA A NIVEL MUNDIAL
PARAGUAY
DE Rodrigo
LOS MAYORES
Paraguay es el primer exportador y productor entre los países de
Estamos cerrando un mes que se caracterizó por el equilibrio entre las
pequeña dimensión (producción por hectárea de soja), superado sólo
buenas y las malas noticias. Como si el vaso estuviera exactamente
por gigantes como Estados Unidos, Brasil, Argentina, China e India;
lleno y vacío por mitades, así ha transcurrido el cuarto mes del año,
los dos últimos únicamente en producción.
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
entristecieron, y en otros nos alegraron.
Actualmente Paraguay terminó la cosecha de soja alcanzando 9
millones de toneladas, 10% más de lo cosechado el año pasado.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
Supera a Canadá con 6,2 millones de toneladas, Uruguay con 2,7
fines del 2015 y comienzos de 2016, se han ensañado con la región,
millones de toneladas y Bolivia con 2 millones de toneladas.
especialmente con el sur de Brasil, el litoral argentino y buena parte de
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
La soja está ayudando a este pequeño país del Cono Sur americano a
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
transitar hacia la industrialización, a través de compañías como el
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
Complejo Agroindustrial Angostura SA (Caiasa), según publica Inter
estornudan, nosotros nos resfriamos".
Press Service (IPS), agencia Internacional de Noticias para América y
el Caribe.
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
hablando
de unNUEVOS
acuerdo de MERCADOS
libre comercio entre
el Mercosur
y la Unión
SE SUMAN
PARA
EL ARROZ,
EL
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas
hasta amenazando a sus autoridades para que se dejen fuera del
(Senave) informó la apertura de los mercados de Emiratos Árabes
eventual tratado productos como la carne o los granos.
Unidos y Bélgica para los productos nacionales de arroz, maíz y soja.
La Dirección de Protección Vegetal de la institución informó que se
han concretado las comunicaciones con las Organizaciones
Nacionales de Protección Fitosanitaria de estos países.
Ello ubica al Paraguay en una posición ideal como productor de soja,
Sin embargo, hay otras informaciones que nos cambian el semblante.
para alimentar y generar energía renovable para el mundo,
Se siguen abriendo nuevos mercados para la carne y hay otros, hasta
cumpliendo un rol social clave y trascendente para toda la humanidad.
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
Además de producir harina de soja y aceite, de mayor valor agregado,
las cosas y los resultados son inmejorables.
esa agroindustria beneficia a los agricultores al asegurar la demanda
de granos durante todo el año, lo que "reduce la estacionalidad y
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
estabiliza los precios", destacó en entrevista con IPS el gerente
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
general de Caiasa, Diego Puente.
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
La genética de nuestro ganado también se exporta en pie y, en lo
interno, el trabajo mancomunado entre privados y gobierno sigue
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
noche de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
MAÍZde
Y los
LAgrandes
SOJAmomentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
todos los que lo hicieron posible.
El Senave informó que existen interesados en exportar maíz, soja y
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia Santayana
arroz nacional a los Emiratos Árabes Unidos; mientras que a Bélgica
se desea enviar maíz.
Durante el 2015, Paraguay exportó un total de 4.453.625 toneladas de
soja; 3.109.746 toneladas de maíz y otras 335.950 de arroz, según las
estadísticas.
MERCADO DE INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
Ambos países remitieron los requisitos sanitarios solicitados para el
CLIMÁTICOS
ingreso a sus mercados de los citados productos paraguayos.
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
son altos, aunque con un mercado poco fluido. La calidad se paga
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
se prevé un invierno lluvioso, sobretodo en la zona oriental y sur, con
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
heladas más fuertes de las normales.
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
Precios internacionales de los
principales
granos
más
pesado que
los terneros machos.
Los vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
calidad buena, mientras que los compradores teclean en sus
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
calculadoras para ver si les cierran los números.
Paraguay se suman a los fundamentos del mercado de ganado y
carne y no están dando una información que permite a los productores
Hay varias situaciones que están jugando en distinto sentido en toda la
e invernadores manejarse con previsibilidad.
cadena ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
bloquearse por unas semanas aunque se espera que ello no afecte
ganados prontos que no pueden salir por el estado de las rutas y una
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
demanda de exportación que no está muy firme en la coyuntura.
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
También hay mucho pasto en general.
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen estables. Para mayo continuará esta tónica y se prevé un
Cuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
MESES
REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)
NOVILLO
CHILE
(US$/KG EN PIE)
Fuentes: Indexumndi, Diarios 5 días, Últimahora
Fuente: Indexmundi
REPOSICIÓN/NOVILLO
(US$/KG EN PIE)
MESES
REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)
VAQUILLA
REPOSICIÓN/VAQUILLA
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
ABRIL
1,87
1,63
1,13
ABRIL
1.69
1,54
1,09
MAYO
1,79
1,65
1,08
MAYO
1,53
1,57
0,97
Fuente: Indexmundi
Fuentes: Indexumndi, Diarios 5 días, Últimahora
ENTRE LO MALO Y
LO BUENO, LO MEJOR
Por: Ing.
Rodrigo Artagaveytia
DEFLACIÓN
ENAgr.
MARZO:
-0,5 EN EL MES Y 4,7% EN 12 MESES
La inflación de marzo fue de -0,5%, en tanto que la interanual fue de
Estamos cerrando un mes que se caracterizó por el equilibrio entre las
4,7%, según el informe del Banco Central del Paraguay. Este resultado
buenas y las malas noticias. Como si el vaso estuviera exactamente
se caracterizó por reducciones en algunos alimentos y en menor
lleno y vacío por mitades, así ha transcurrido el cuarto mes del año,
medida, a leves caídas en bienes duraderos.
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
entristecieron, y en otros nos alegraron.
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
Luego de los índices de enero y febrero (2,6% y 0,5%
Sin embargo, hay otras informaciones que nos cambian el semblante.
respectivamente), el tercer mes del año ya tuvo su primer descenso,
Se siguen abriendo nuevos mercados para la carne y hay otros, hasta
alcanzando una inflación acumulada del 2,6%. De igual manera ésta
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
es alta en comparación al año pasado, cuando cerró el primer
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
trimestre en 1%, según datos del Banco Central.
las cosas y los resultados son inmejorables.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
fines del 2015 y comienzos de 2016, se han ensañado con la región,
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
especialmente con el sur de Brasil, el litoral argentino y buena Evolución
parte de de la inflación
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
La genética de nuestro ganado también se exporta en pie y, en lo
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
interno, el trabajo mancomunado entre privados y gobierno sigue
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
estornudan, nosotros nos resfriamos".
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
noche de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
todos los que lo hicieron posible.
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
hasta amenazando a sus autoridades para que se dejen fuera del
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia Santayana
eventual tratado productos como la carne o los granos.
MERCADO DE INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
CLIMÁTICOS
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
son altos, aunque con un mercado poco fluido. La calidad se paga
Fuente: BCPGs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
se prevé un invierno lluvioso, sobretodo en la zona oriental y sur, con
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
heladas
más fuertes
de las
en abril
se vendieron
buenos pero
con unen
mercado
un poco
En
un primer
momento,
los normales.
precios de los productos que integran la
Sin
embargo,
esto se airáprecios
disminuyendo
levemente
el transcurso
del
más ypesado
los terneros
machos. dentro de la meta (4,5% +canasta básica familiar registraron una tendencia alcista al inicio de
año
la tasa que
de inflación
se mantendrá
Los vendedores
demandanpor
precios
altos,volátiles
máximeque
cuando
se trata de
este
2016, principalmente
las tarifas
se presentaron,
2%) del Banco Central del Paraguay (BCP), sostiene el Fondo
calidad
buena,
mientras
que los compradores teclean en sus
Los factores
climáticos excepcionales
queItau
están
viviendo
la región
en
especial
en frutas
y verduras.
Monetario
Internacional
(FMI) y el Banco
estima
lo mismo
en suy
calculadoras para ver si les cierran los números.
Paraguay
se suman a los fundamentos del mercado de ganado y
último
informe.
carne y no están dando una información que permite a los productores
Hay varias situaciones que están jugando en distinto sentido en toda la
e invernadores manejarse con previsibilidad.
cadena ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
SE MANTIENE
POR
TERCER trancado
MES CONSECUTIVO
DE INTERÉS
mercado
del gordo está
relativamente
con mucha oferta, LAS TASAS
bloquearse
por unasREGULATORIA
semanas aunque se espera que ello no afecte
ganados prontos que no pueden salir por el estado de las rutas y una
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
En
su reunión
mensual, elque
Ceoma
decidió
unanimidad,
mantener la
El
BCP considera
que
no sees
requiere
un cambio
encaída
el perfil
la de
demanda
de exportación
no está
muy por
firme
en la coyuntura.
precios
medidos en
dólares
más producto
de la
delde
tipo
tasa
de interés
de política
en 6,0% anual. El BCP destacó la
política
línea
una inflación
núcleo que
También
hay mucho
pastomonetaria
en general.
cambio monetaria.
que de unaEn
suba
en con
los valores
en guaraníes,
queseseestá
persistencia del deterioro en el escenario externo, sobre todo en la
desacelerando,
se espera
segúncontinuará
el Banco Itau
el BCP
mantienen estables.
Para mayo
estaque
tónica
y semantenga
prevé un
región,
queno
enestán
el ámbito
localclaras
se revirtió
la subalade
precios
la
tasa este año
y elprecios
próximo
Cuandomientras
las señales
del todo
predomina
cautela
y se
aflojamiento
de los
enen
la 6%.
medida que se adelante el invierno y
de
los productos
volátiles ylolaque
moneda
ha mantenido
relativamente
toman
menos decisiones,
atentase
contra
la dinámica.
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
estable en las últimas semanas.
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
EL MEJOR AMBIENTE EXTERNO FORTALECE LA MONEDA
Las monedas Precios
de América
Latina semachos
fortalecieron
ayudadas
de reposición
vs novillo
Chile por la
hasta 180
Everdem vs novillo
Chile) no fue la
recuperación(terneros
de los precios
dekilos
los commodities
y Paraguay
excepción. En las últimas semanas el dólar ha perdido contra el
guaraní, habiendo alcanzado los Gs. 5.900 pasó a estar por debajo de
los Gs. 5.500.
NOVILLO
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
El tipo de cambio se apreció
marzo yhembras
ya se ha fortalecido 2,7%
Precio en
reposición
desde inicios(Vaquillas
de año. La
de lavs
moneda
deapreciación
1 año Everdem
vaquillapermitió
Chile) al BCP
reducir nuevamente el monto diario de ventas compensatorias en el
mercado de divisas a 2 millones de dólares diarios para abril desde 6
millones de dólares en marzo (a fin de 2015 ese monto alcanzaba 8
VAQUILLA
millones).
REPOSICIÓN/VAQUILLA
REPOSICIÓN
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
ABRIL
1,87
1,63
1,13
ABRIL
Evolución
del tipo de cambio
Gs/U$S
MAYO
1,79
1,65
1,08
MAYO
1.69
1,54
1,09
1,53
1,57
0,97
estable en las últimas semanas.
EL MEJOR AMBIENTE EXTERNO FORTALECE LA MONEDA
Las monedas de América Latina se fortalecieron ayudadas por la
recuperación de los precios de los commodities y Paraguay no fue la
excepción. En las últimas semanas el dólar ha perdido contra el
guaraní, habiendo alcanzado los Gs. 5.900 pasó a estar por debajo de
los Gs. 5.500.
ENTRE LO MALO Y
LO BUENO, LO MEJOR
El tipo de cambio se apreció en marzo y ya se ha fortalecido 2,7%
desde inicios de año. La apreciación de la moneda permitió al BCP
reducir nuevamente el monto diario de ventas compensatorias en el
mercado de divisas a 2 millones de dólares diarios para abril desde 6
millones de dólares en marzo (a fin de 2015 ese monto alcanzaba 8
millones).
Evolución del tipo de cambio Gs/U$S
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
Por: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
Estamos cerrando un mes que se caracterizó por el equilibrio entre las
buenas y las malas noticias. Como si el vaso estuviera exactamente
lleno y vacío por mitades, así ha transcurrido el cuarto mes del año,
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
entristecieron, y en otros nos alegraron.
Sin embargo, hay otras informaciones que nos cambian el semblante.
Se siguen abriendo nuevos mercados para la carne y hay otros, hasta
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
las cosas y los resultados son inmejorables.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
fines del 2015 y comienzos de 2016, se han ensañado con la región,
especialmente con el sur de Brasil, el litoral argentino y buena parte de
Uruguay. La situación política brasileña –y por ende la económica-,
país del que tanto depende Paraguay desde el punto de vista
comercial, también nos ha golpeado, por aquellos de que "si ellos
estornudan, nosotros nos resfriamos".
Siguen inaugurándose frigoríficos y generándose más fuentes de
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
La genética de nuestro ganado también se exporta en pie y, en lo
interno, el trabajo mancomunado entre privados y gobierno sigue
gestando políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
noche de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
Fuente: BCPsiempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
todos los que lo hicieron posible.
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
Según
estimacionesadel
Itau, elpara
escenario
menor
suba
En
su proyección
del tipo de cambio a 6.000
hasta amenazando
susBanco
autoridades
que sededejen
fuera
delde la
Ing.este
Agr.sentido
Rodrigoajusta
Artagaveytia
Santayana
tasa
de interés
EUA y mejora
precios
commodities lleva a
guaraníes por dólar a fin de año desde Gs. 6.100 en el informe
eventual
tratadoenproductos
como de
la carne
o de
los los
granos.
monedas más apreciadas para la región.
anterior. Para 2017 preven que el tipo de cambio llegará a Gs. 6.270
(antes Gs.6.375), manteniéndose estable en términos reales.
MERCADO
DE INVERNADA
ESTABLE,
POCA PREVISIBILDAD
SE AGUDIZA POR FACTORES
NUEVA EMISIÓN
SOBERANA
POR USDCON
600 MILLONES
A UNA TASAQUE
DE 4,84%
CLIMÁTICOS
El gobierno accedió por cuarta vez a los mercados internacionales de
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
crédito, ésta vez por 600 millones de dólares. Los bonos tienen un
son altos, aunque con un mercado poco fluido. La calidad se paga
rendimiento de 4,84% a un plazo de 10 años. Los fondos se
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
destinarán en partes iguales a la financiación de obras viales y a la
se prevé un invierno lluvioso, sobretodo en la zona oriental y sur, con
cancelación de deuda interna de corto plazo. .
heladas más fuertes de las normales.
Los vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
calidad buena, mientras que los compradores teclean en sus
calculadoras para ver si les cierran los números.
Con esta emisión el total de bonos soberanos en el mercado
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
internacional asciende a 2.380 millones de dólares. La deuda pública
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
externa sube así a 18% del PIB (4.500 millones de dólares) desde
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
14% en 2015 y 10% en 2013. El 94% de los fondos obtenidos en las
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
colocaciones internacionales fue transferido a diversas dependencias
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
públicas. El 43% fue destinado a proyectos viales y el 30% a cancelar
más pesado que los terneros machos.
vencimientos de deuda
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
Paraguay se suman a los fundamentos del mercado de ganado y
carne y no están dando una información que permite a los productores
Cuadro Itau
Hay varias situaciones que están jugando en distinto sentido en toda la
e invernadores manejarse con previsibilidad.
cadena ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
bloquearse por unas semanas aunque se espera que ello no afecte
ganados prontos que no pueden salir por el estado de las rutas y una
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
demanda de exportación que no está muy firme en la coyuntura.
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
También hay mucho pasto en general.
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen estables. Para mayo continuará esta tónica y se prevé un
Cuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
MESES
REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)
NOVILLO
CHILE
(US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO
(US$/KG EN PIE)
MESES
REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)
Fuente: Banco ITAU
VAQUILLA
REPOSICIÓN/VAQUILLA
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
ABRIL
1,87
1,63
1,13
ABRIL
1.69
1,54
1,09
MAYO
1,79
1,65
1,08
MAYO
1,53
1,57
0,97
Fuente: Banco ITAU
ENTRE LO MALO Y
LO BUENO,
MEJORY PARAGUAY SERÁ EN MONEDAS LOCALES
EL COMERCIO
ENTRELO
BRASIL
Por: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
Las autoridades del Banco Central del Paraguay y el Banco Central
Estamos
un convenio
mes que se
caracterizó
por
el equilibriode
entre
las
del
Brasil cerrando
firmaron un
para
realizar las
operaciones
pago
buenas
y las malas
Comolocales
si el vaso
estuvieray exactamente
por
comercio
exteriornoticias.
en monedas
(guaraníes
reales).
lleno y vacío
por mitades,
ha transcurrido
el cuarto
mes del año,
anunció
el presidente
de laasí
banca
matriz, Carlos
Fernández
con datos, situaciones y vivencias que por momentos nos
Valdovinos.
entristecieron, y en otros nos alegraron.
Fernández Valdovinos, presidente del BCP comentó en una entrevista
Los Radio
fenómenos
climáticos,
que
nos golpearon
enpara
Paraguay
con
Nacional
que este
estanto
un pacto
fundamental
seguira
fines del 2015
comienzosfinanciera,
de 2016, se
han
ensañadoeconómica,
con la región,
apostando
a la yintegración
a la
integración
especialmente en
conun
el momento
sur de Brasil,
argentino
parte
de
principalmente
que el
eslitoral
muy difícil
para yelbuena
mundo.
Hizo
Uruguay.
situación política
brasileña
–y porintrarregional
ende la económica-,
énfasis
enLa
promocionar
y apostar
al comercio
y el hecho
país
delse
que
tanto
Paraguay
el punto
depueda
vista hacer
de
que
tenga
la depende
oportunidad
de quedesde
el sector
privado
comercial,
tambiénen
nos
golpeado,
por aquellos
"si ellos
sus
transacciones
lasha
monedas
locales,
en lugardedeque
tener
que
estornudan,
nosotros
nos va
resfriamos".
recurrir
al dólar
o al euro,
a facilitar mucho esta integración
económica.
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas.
Losresaltó
datos de
faena,
de launcaída
de ylauna
existencia
deque
El
titular del BCP
que
esto era
pedido
inquietud
ganado,
del menor
volumen
de exportaciones
y de
menores
tenía
el sector
privado
en Paraguay.
Explicó que
se los
tuvo
que hacer
precios
de los
embarques,
asíuna
como
un enlentecimiento
la inversión
con
mucho
sigilo,
que implicó
negociación
larga, "node
podíamos
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
decir
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
EL
COMERCIO
CONTINUA
hasta
amenazando aEXTERIOR
sus autoridades
para que se ENLENTECIDO,
dejen fuera del
eventual tratado productos como la carne o los granos.
COMERCIAL
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
mucho en ese entonces, pero creo que ahora sí estamos en
Sin embargo,dehay
otras informaciones
que
cambian
el semblante.
condiciones
anunciar
que va a existir
unnos
sistema
de compensación
Se monedas
siguen abriendo
mercados
paraentre
la carne
y hay otros,
hasta
de
locales nuevos
para todo
el comercio
Paraguay
y Brasil",
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
precisó.
misiones del exterior a auditarnos para ver cómo estamos haciendo
las cosas
y los resultados
son inmejorables.
Según
el acuerdo,
el importador
paraguayo podrá comprar reales y
pagar con eso sus importaciones desde Brasil o el brasileño va a tener
Siguen
inaugurándose
y generándose
másguaraníes.
fuentes deEl
la
oportunidad
de pagarfrigoríficos
las compras
paraguayas con
trabajo.
El trabajo
materia
obras preocupaciones
de infraestructura
notenía
cesa,un
tipo
de cambio
eraen
una
de las de
grandes
que
como tampoco
decae ladinámico
política de
promociónen
deParaguay,
carnes enque
el exterior.
sector
que es bastante
últimamente
es el
La genética
nuestro ganado
también
se exporta
pie y,
en lo
sector
de lasde
maquiladoras.
Estas
empresas
tenían en
varios
problemas
interno,en
el trabajo
mancomunado
entre
privados
y gobierno
sigue más
porque
la medida
que cambiaba
el valor
del dólar
se les hacía
políticas de ordenamiento interno y de presencias en el
ogestando
menos competitivo.
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
volvamos a andar el camino.
“Es un paso muy importante, se van a evitar conversiones
Y, en medio de
eso, vivimos
el los
mejor en
innecesarias
detodo
monedas
y eso vauna momento
reducir el inolvidable,
costo final de
mucho tiempo:
celebramos
15 años
de remates
dede
ganado
productos
paraguayos
para nuestros
ser vendidos
a Brasil
y también
los
por pantalla,
con la venta
de prácticamente
cuatro
cabezas,
productos
brasileños
exportados
a Paraguay,
con lomil
cual
se va aen una
noche de fiesta,
rodeadosfinal
de también”
la familia aseguró
y los amigos,
de los Valdovinos.
clientes de
beneficiar
el consumidor
Fernandez
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
de los grandes momentos en la vida de EVERDEM. Muchas gracias a
todos los que lo hicieron posible.
PERO Ing.
SEAgr.
MANTIENE
EL SUPERÁVIT
Rodrigo Artagaveytia
SantayanaDE BALANZA
Paraguay cerró el primer trimestre del 2016 con un superávit en la
balanza comercial, según el informe del Banco Central de Paraguay.
Sin embargo, en consecuencia de la crisis económica regional y
mundial,
que continúa
generando unaESTABLE,
desaceleración
del comercio
MERCADO
DE INVERNADA
CON
POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
internacional las recaudaciones tanto en exportaciones como de
CLIMÁTICOS
importaciones continúan por debajo de los niveles registrados años
Los preciosdurante
de los el
ganados
invernada
en las
categorías
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
anteriores
mismo de
periodo.
EL 2016
presento
una livianas
caída de
son altos,
con unexterior
mercado
poco fluido.
La calidad se paga
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
casi
el 50%aunque
en comercio
respecto
al 2015.
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
se prevé
un de
invierno
lluvioso,
sobretodoun
entotal
la zona
oriental
y sur,
con
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
Los
valores
exportación
alcanzaron
de US$
1.382
millones,
heladas
más fuertes
las normales.
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
lo
que representa
unadereducción
del 44% en comparación al 2015,
más pesado que los terneros machos.
cuando el total registrado fue de US$ 2.447 millones.
Los vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
En
cuanto
a lasmientras
importaciones
el compradores
total acumulado
alcanzó
US$ 1.274
calidad
buena,
que los
teclean
en sus
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
millones,
lo que
implica
baja dellos
48%
con relación a al año pasado
calculadoras
para
ver siuna
les cierran
números.
Paraguay se suman a los fundamentos del mercado de ganado y
(US$ 2.444 millones).
carne y no están dando una información que permite a los productores
Hay varias situaciones que están jugando en distinto sentido en toda la
e invernadores manejarse con previsibilidad.
Analizando
los primeros
de losdesequilibrios
últimos cinco años,
se
cadena ganadera
y esto trimestres
genera algunos
o incertidumbre
observa
de inflexión
hastaque
eseuno
añoespera.
el
que haceque
queelelpunto
mercado
no fluyafue
conella2014,
dinámica
El
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
comercio
exterior
en relativamente
alza, pero ya el
año pasado
la exportación
mercado del
gordoiba
está
trancado
con mucha
oferta,
bloquearse por unas semanas aunque se espera que ello no afecte
registró
disminución
0.031salir
puntos
US$
76 y una
ganadosuna
prontos
que no de
pueden
por porcentuales,
el estado de las
rutas
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
millones
monetarios,
la exportación
se la
redujo
en un 0,058
demandaen
devalores
exportación
que noyestá
muy firme en
coyuntura.
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
puntos
porcentuales,
lo queen
representa
También
hay mucho pasto
general. una baja de US$ 143 millones.
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen estables. Para mayo continuará esta tónica y se prevé un
Fuente: Diario 5 Días (sacar grafica de http://www.5dias.com.py/45644-comercio-exteriorCuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
cae-alrededor-de-los-50)
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
Los países que registraron mayores recaudaciones en cuanto a
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
exportación fueron: Brasil con un total de U$$ 439.140.871, lo siguen
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
Uruguay , Argentina, Chile y Rusia.
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
Con relación a las importaciones, el ránking lo encabeza China con un
total de US$ 322.419.359, escoltado por Brasil. Mientras que en el
tercer escalón se encuentra Argentina, seguido por Estados Unidos y
Precios de reposición machos vs novillo Chile
Precio reposición hembras
finalmente Corea del Sur.
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
NOVILLO
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN
Fuentes:
Banco Itau,
Diarios 5 Días, La Nación
y Ultima Hora
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
ABRIL
1,87
(US$/KG EN PIE)
1,63
(US$/KG EN PIE)
MESES
REPOSICIÓN
1,13
ABRIL
1.69
PARAGUAY ATRAE INVERSORES EUROPEOS
1,79
1,65 denominado "Paraguay
1,08
El II MAYO
Foro de Inversión
Paraguay-Europa
Plataforma Competitiva para la Internacionalización de las Empresas
(US$/KG EN PIE)
VAQUILLA
REPOSICIÓN/VAQUILLA
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
1,54
1,09
MAYO
1,53
1,57
0,97
Alrededor de 85 empresarios europeos llegaron a Asunción para
explorar las ofertas vigentes del país y conocer qué oportunidades de
cae-alrededor-de-los-50)
Los países que registraron mayores recaudaciones en cuanto a
exportación fueron: Brasil con un total de U$$ 439.140.871, lo siguen
Uruguay , Argentina, Chile y Rusia.
Con relación a las importaciones, el ránking lo encabeza China con un
total de US$ 322.419.359, escoltado por Brasil. Mientras que en el
tercer escalón se encuentra Argentina, seguido por Estados Unidos y
finalmente Corea del Sur.
Fuentes: Banco Itau, Diarios 5 Días, La Nación y Ultima Hora
ENTRE LO MALO Y
LO BUENO, LO MEJOR
PARAGUAY
INVERSORES
Por: ATRAE
Ing. Agr. Rodrigo
Artagaveytia EUROPEOS
El II Foro de Inversión Paraguay-Europa denominado "Paraguay
Estamos cerrando
un mes
que
caracterizó por el de
equilibrio
entre las
Plataforma
Competitiva
para
la se
Internacionalización
las Empresas
buenas y las
Como
Europeas";
semalas
llevó anoticias.
cabo los
días si
11ely vaso
12 deestuviera
este mes,exactamente
con
lleno y vacío
por mitades,
asíseguir
ha transcurrido
el acerca
cuarto mes
del año,
ponencias
interesantes
para
conociendo
de las
con datos, situaciones
y vivencias
que por
momentos
nos las
oportunidades
de negocio
que presenta
Paraguay
y sobre
entristecieron,
enempresarios
otros nos alegraron.
intenciones
de ylos
europeos de aprovechar estas
posibilidades.
Los fenómenos climáticos, que tanto nos golpearon en Paraguay a
fines del se
2015
y comienzos
se han
la región,
Además
busca
fortalecer de
los2016,
acuerdos
delensañado
Mercosur con
e impulsar
el
especialmente
conlos
el sur
de Brasil,
el litoral
argentino
y buenaseparte
libre
comercio con
países
de la Unión
Europea.
El evento
llevóde
Uruguay. en
La el
situación
política brasileña
porlaende
la económica-,
adelante
Hotel Sheraton,
contando–y
con
presencia
del Ministro
país
del queytanto
depende
Paraguay
desde
punto de vista
de
Industria
Comercio
(MIC),
Gustavo
Leite,elautoridades
de la
comercial, también
nos Europea
ha golpeado,
por aquellos
que "si ellos
Delegación
de la Unión
en Paraguay
y la de
asistencia
de 500
estornudan, nosotros
nosyresfriamos".
empresarios
paraguayos
europeos interesados en conocer las
condiciones favorables que posee Paraguay para inversiones.
La economía del país sigue creciendo, pero por debajo de las
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
CARTES
PRESENTE EN NUEVA YORK POR ACUERDO
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
hablando
de
unviajó
acuerdo
de libre
comercio
entre del
el Mercosur
y la global
Unión
Horacio Cartes
a Nueva
York
para la firma
compromiso
Europea,
peroclimático,
cada vezjunto
que las
se acercan,
protestan
sobre
cambio
conpartes
decenas
de mandatarios
de los
todo el
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
mundo.
hasta amenazando a sus autoridades para que se dejen fuera del
eventual
productos
la carne ode
losParaguay
granos. con este
Con
esto,tratado
se busca
ratificar como
el compromiso
asunto y permite mostrar lo que el país está haciendo en esta materia,
destacó el canciller nacional, Eladio Loizaga.
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
Alrededor de 85 empresarios europeos llegaron a Asunción para
Sin embargo,
hay otras
informaciones
nos cambian
el semblante.
explorar
las ofertas
vigentes
del país y que
conocer
qué oportunidades
de
Se siguen
abriendo
mercados para la carne y hay otros, hasta
negocio
existen
en lanuevos
actualidad.
ayer tan lejanos, que parecen hoy al alcance de la mano. Vienen
misiones
del exterior
a auditarnos
para ver
cómo
haciendo
Estas
ponencias
presentan
a Paraguay
como
unaestamos
plataforma
las cosas y los
resultados
son
inmejorables.
competitiva
a nivel
mundial,
con
los costos de producción más bajos
del Mercosur y con excedentes de energía eléctrica renovable, entre
Siguen
inaugurándose
otras
oportunidades
de frigoríficos
inversión. y generándose más fuentes de
trabajo. El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
como tampoco
decae
política de promoción
de carnes
en su
el exterior.
Propuestas
como
ésta,lademuestran
que Paraguay
continúa
proceso
La crecimiento
genética de económico
nuestro ganado
también se
en pie y,las
en lo
de
y demuestran
porexporta
qué encabeza
interno, el trabajo
entre
privados y gobierno
proyecciones
de lamancomunado
región para 2016,
combinando
la solidezsigue
de la
gestandolocal
políticas
ordenamiento
interno y macroeconómicas
de presencias en el
moneda
y a lade
aplicación
de estrategias
exterior. Como que lo que nos frena nos está potenciando para cuando
adecuadas.
volvamos a andar el camino.
Y, en medio de todo eso, vivimos un momento inolvidable, el mejor en
mucho tiempo: celebramos nuestros 15 años de remates de ganado
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
de fiesta, rodeados de la familia y los amigos, de los clientes de
PARAnoche
COMBATIR
EL CAMBIO CLIMÁTICO
siempre y de los que empezaron a serlo más recientemente. Fue uno
de
los
grandes
momentos
en la de
vida
de EVERDEM.
Cartes, junto con otros 60 jefes
Estado
de todo elMuchas
mundo gracias a
todos los quesulofirma
hicieron
estamparán
en elposible.
acuerdo alcanzado en diciembre pasado en
París durante la Conferencia de las Partes, más conocida como
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia Santayana
COP21.
Este convenio busca obligar a todos los Estados firmantes a una serie
de compromisos para el combate del calentamiento global.
MERCADO DE INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
CLIMÁTICOS
ITAIPÚ
SIGUE SUMANDO RÉCORDS EN GENERACIÓN DE ENERGÍA
Los precios de los ganados de invernada en las categorías livianas
La
hidroeléctrica
Itaipú Binacional
cerró
primersetrimestre
soncentral
altos, aunque
con undemercado
poco fluido.
La el
calidad
paga
de
2016
con una está
generación
queporque
superóelen
3,18%
laseñales
del 2013,
pero
el mercado
cauteloso
gordo
noada
claras y
cuando
el lluvioso,
último récord
en el en
mismo
periodo.
se prevéseunprodujo
invierno
sobretodo
la zona
oriental y sur, con
heladas más fuertes de las normales.
Según el reporte de la entidad, los tres primeros meses del año, han
sido
los de "mejordemandan
producción
de energía
la historia",
además
Los vendedores
precios
altos, de
máxime
cuando
se tratadedela
mejor
anual acumulada.
calidadproducción
buena, mientras
que los compradores teclean en sus
calculadoras para ver si les cierran los números.
La energía generada en este periodo fue de alrededor de 25.600
GWh,
lo quesituaciones
sería suficiente
para jugando
atender toda
la carga
del sistema
Hay varias
que están
en distinto
sentido
en toda la
brasileño
por cercay de
20genera
días, oalgunos
toda la carga
del sistema
paraguayo,
cadena ganadera
esto
desequilibrios
o incertidumbre
por
años
mes. no fluya con la dinámica que uno espera. El
quedos
hace
queyelunmercado
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
ganados prontos que no pueden salir por el estado de las rutas y una
demanda de exportación que no está muy firme en la coyuntura.
También
hay Abc,
mucho
pastoLaen
general.
Fuentes:
Diarios
La Nación,
Patilla,
Últimahora
Cuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
El
emitido
porda
la una
binacional
refiere
que el logro de
dichas
Gsboletín
7.400 (usd
1.36)
relación
excepcionalmente
alta
de
marcas
fue posible,
gran
parte,con
a las
hidrológicas
invernada/gordo
de en
más
de 1.35,
la condiciones
cual no se sienten
cómodos la
favorables,
las elevadas
que,
junto
el aumento
mayoría de es
losdecir,
compradores.
Algoafluencias
similar pasa
con
las con
hembras,
que
de
tasa
disponibilidad
de unidades
generadoras,
que fueun
superior
en la
abril
sede
vendieron
a precios
buenos pero
con un mercado
poco
al
98%,
posibilitó
la maximización
de la producción.
más
pesado
que los
terneros machos.
En
mediante
la gestión
coordinada que
se pudo
máximo
Losfin,
factores
climáticos
excepcionales
estánaprovechar
viviendo laalregión
y
las
oportunidades
deaproducción,
además
mitigar de
los ganado
impactos
Paraguay
se suman
los fundamentos
delde
mercado
y de
las
inundaciones
el fenómeno
Niño. a los productores
carne
y no están causadas
dando unapor
información
queEl
permite
e invernadores manejarse con previsibilidad.
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
bloquearse por unas semanas aunque se espera que ello no afecte
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen estables. Para mayo continuará esta tónica y se prevé un
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
SISTEMA
DE VALORACIÓN FISCAL DE INMUEBLES RURALES
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
El
Decreto
fecha
22 en
de los
diciembre
demachos
2015, aprueba
entorno
de Nº
Gs4.646/15,
10,000/kgde(usd
1.83)
terneros
C6 y Gsel
sistema
de 1.65)
valoración
de los inmuebles del país y fija los valores
9.000 (usd
en lasfiscal
hembras.
fiscales inmobiliarios establecidos por el Servicio Nacional de Catastro,
que servirán de base imponible para la determinación del impuesto
inmobiliario y sus Adicionales para el ejercicio fiscal 2016.
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
Con relación a los inmuebles rurales, el Decreto establece lo siguiente:
Artículo 6°: "…Los inmuebles rurales con áreas boscosas, o afectadas
por restricciones legales de uso o con áreas pocos productivas por
diferir significativamente la calidad
del suelo respecto a lo normal, o
NOVILLO
REPOSICIÓN/NOVILLO
REPOSICIÓN
gocen
de franquicias
especiales, acreditadas
por
organismo
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN
PIE)la Municipalidad local
competente y a pedido del propietario
ante
remitido al Servicio Nacional de Catastro, o directamente ante el
Servicio
Nacional de1,87
Catastro, tendrán
ABRIL
1,63una base imponible
1,13deducida
respecto a la Valuación Fiscal establecida en este Decreto, conforme a
la siguiente tabla:
MAYO
1,79
1,65
1,08
A este efecto, se presentarán los documentos respectivos con los
planos de ubicación georreferenciados del inmueble en la forma
establecida por el Servicio Nacional de Catastro con el informe pericial
correspondiente respecto a las áreas de afectación en cuestión. Se
deducirá de la Valuación Fiscal del Inmueble, el valor determinado
Precio
para las áreas boscosas
que reposición
conforme ahembras
la ley se hallan exentas del
(Vaquillas las
de 1que
añoserán
Everdem
vs vaquilla
Chile)
Impuesto Inmobiliario,
calculadas
por superficie
expresada en hectáreas con el mismo procedimiento establecido en
este Decreto…".
VAQUILLA
REPOSICIÓN
La base
imponible
para el pago del
impuestoREPOSICIÓN/VAQUILLA
inmobiliario fue
MESES
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG
EN PIE) valuación fiscal, en
incrementada significativamente.
La nueva
guaraníes, por hectárea para los inmuebles rurales se hace conforme
a tres
especificaciones:
ABRIL
1.69áreas boscosas;
1,54 áreas poco productivas;
1,09
zonas agrológicas naturales de los suelos y/o costo de oportunidad).
Asimismo, se definen cuatro zonas agrícolas naturales: a) tierras
MAYO
1,53
1,57
0,97
agrícolas; b) campo agropecuario; c) tierra agrosilvopastoril y campo
pecuario.
de 2016 con una generación que superó en 3,18% a la del 2013,
cuando se produjo el último récord en el mismo periodo.
Según el reporte de la entidad, los tres primeros meses del año, han
sido los de "mejor producción de energía de la historia", además de la
mejor producción anual acumulada.
La energía generada en este periodo fue de alrededor de 25.600
GWh, lo que sería suficiente para atender toda la carga del sistema
brasileño por cerca de 20 días, o toda la carga del sistema paraguayo,
por dos años y un mes.
marcas fue posible, en gran parte, a las condiciones hidrológicas
favorables, es decir, las elevadas afluencias que, junto con el aumento
de la tasa de disponibilidad de unidades generadoras, que fue superior
al 98%, posibilitó la maximización de la producción.
En fin, mediante la gestión coordinada se pudo aprovechar al máximo
las oportunidades de producción, además de mitigar los impactos de
las inundaciones causadas por el fenómeno El Niño.
Fuentes: Diarios Abc, La Nación, La Patilla, Últimahora
ENTRE LO MALO Y
LO BUENO, LO MEJOR
Agr. Rodrigo Artagaveytia
SISTEMAPor:
DEIng.
VALORACIÓN
FISCAL DE INMUEBLES RURALES
El Decreto Nº 4.646/15, de fecha 22 de diciembre de 2015, aprueba el
Estamosde
cerrando
un mes
se caracterizó
porpaís
el equilibrio
las
sistema
valoración
fiscalque
de los
inmuebles del
y fija losentre
valores
buenas inmobiliarios
y las malas noticias.
Comopor
si el
estuviera
exactamente
fiscales
establecidos
el vaso
Servicio
Nacional
de Catastro,
llenoservirán
y vacío de
porbase
mitades,
así hapara
transcurrido
el cuartodel
mes
del año,
que
imponible
la determinación
impuesto
con datos, situaciones
y vivencias
por momentos
nos
inmobiliario
y sus Adicionales
para que
el ejercicio
fiscal 2016.
entristecieron, y en otros nos alegraron.
Con relación a los inmuebles rurales, el Decreto establece lo siguiente:
Los fenómenos
climáticos,
que
tanto con
nos áreas
golpearon
en Paraguay
a
Artículo
6°: "…Los
inmuebles
rurales
boscosas,
o afectadas
finesrestricciones
del 2015 y comienzos
han pocos
ensañado
con la región,
por
legales de de
uso2016,
o conse
áreas
productivas
por
especialmente
con el surladecalidad
Brasil,del
el litoral
buena
parte
diferir
significativamente
suelo argentino
respecto ay lo
normal,
o de
Uruguay.
situaciónespeciales,
política brasileña
–y porpor
ende
la económica-,
gocen
de La
franquicias
acreditadas
organismo
país del queytanto
depende
Paraguay ante
desde
punto de vista
competente
a pedido
del propietario
la el
Municipalidad
local
comercial,
también Nacional
nos ha golpeado,
por aquellos
de queante
"si ellos
remitido
al Servicio
de Catastro,
o directamente
el
estornudan,
nosotros
nos resfriamos".
Servicio
Nacional
de Catastro,
tendrán una base imponible deducida
respecto a la Valuación Fiscal establecida en este Decreto, conforme a
Lasiguiente
economía
del país sigue creciendo, pero por debajo de las
la
tabla:
expectativas. Los datos de faena, de la caída de la existencia de
ganado, del menor volumen de exportaciones y de los menores
AREA POCO PRODUCTIVA
DEDUCCION EN LA BASE
precios de los embarques, así como un enlentecimiento de la inversión
IMPONIBLE
en el sector industrial frenan momentáneamente el desarrollo que la
ganadería venía teniendo. Mucho y por largo tiempo se ha venido
hablando de un acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión
entre 20% al 40% de la
10% de la Valuación Fiscal
Europea, pero cada vez que las partes se acercan, protestan los
Superficie del inmueble
países más agropecuarios del Viejo Continente poniendo trabas y
hasta amenazando a sus autoridades para que se dejen fuera del
eventual tratado productos como la carne o los granos.
entre 41% a 60% de la
20% de la Valuación Fiscal
Superficie del inmueble
entre 61% a 80% de la
"Si crees que puedes, ya estás a medio camino"
Theodore Roosevelt
A este efecto, se presentarán los documentos respectivos con los
Sin embargo,
hay otras
informaciones que
nos cambian
semblante.
planos
de ubicación
georreferenciados
del inmueble
en laelforma
Se siguen abriendo
nuevosNacional
mercados
la carne
otros,pericial
hasta
establecida
por el Servicio
depara
Catastro
con yelhay
informe
ayer tan lejanos,respecto
que parecen
al alcance
de la mano.
VienenSe
correspondiente
a lashoy
áreas
de afectación
en cuestión.
misiones de
dellaexterior
a auditarnos
ver cómo
estamos
haciendo
deducirá
Valuación
Fiscal delpara
Inmueble,
el valor
determinado
las cosas
y losboscosas
resultadosque
sonconforme
inmejorables.
para
las áreas
a la ley se hallan exentas del
Impuesto Inmobiliario, las que serán calculadas por superficie
Siguen inaugurándose
y generándose
másestablecido
fuentes de en
expresada
en hectáreasfrigoríficos
con el mismo
procedimiento
trabajo.
El trabajo en materia de obras de infraestructura no cesa,
este
Decreto…".
como tampoco decae la política de promoción de carnes en el exterior.
La base
genética
de nuestro
se exporta
en piefue
y, en lo
La
imponible
para ganado
el pago también
del impuesto
inmobiliario
interno, el trabajo
mancomunado La
entre
privados
y gobierno
incrementada
significativamente.
nueva
valuación
fiscal, sigue
en
gestando políticas
de ordenamiento
interno yrurales
de presencias
en el
guaraníes,
por hectárea
para los inmuebles
se hace conforme
Como que lo que
nosboscosas;
frena nos está
para cuando
aexterior.
tres especificaciones:
áreas
áreaspotenciando
poco productivas;
volvamos
a andar el
camino.de los suelos y/o costo de oportunidad).
zonas
agrológicas
naturales
Asimismo, se definen cuatro zonas agrícolas naturales: a) tierras
Y, en medio
todo agropecuario;
eso, vivimos un
inolvidable, elymejor
agrícolas;
b) de
campo
c) momento
tierra agrosilvopastoril
campoen
mucho
tiempo:
celebramos
nuestros
15
años
de
remates
de
ganado
pecuario.
por pantalla, con la venta de prácticamente cuatro mil cabezas, en una
noche
de fiesta, de
rodeados
de larurales
familiacon
y los
amigos,
de los oclientes de
Los
propietarios
inmuebles
áreas
boscosas,
siempre y por
de los
que empezaron
a de
serlo
más
recientemente.
afectadas
restricciones
legales
uso
o con
áreas pocos Fue uno
de los grandes
en la vida de EVERDEM.
Muchas
gracias a
productivas
por momentos
diferir significativamente
la calidad del
suelo respecto
los que
hicieron
posible. especiales, pueden solicitar a la
atodos
lo normal,
o lo
gocen
de franquicias
Municipalidad del lugar del inmueble o al Servicio Nacional de Catastro
Ing.
Agr. Rodrigoreducida
Artagaveytia
la
determinación
de laSantayana
base imponible para el pago del
impuesto, siempre y cuando acrediten debidamente la existencia
dentro del inmueble de las citadas áreas.
35% de la Valuación Fiscal
SuperficieDE
del Inmueble
MERCADO
INVERNADA ESTABLE, CON POCA PREVISIBILDAD QUE SE AGUDIZA POR FACTORES
CLIMÁTICOS
Los precios
de los
ganados
enlalas
categorías
livianas
entre 81%
al 100%
de lade invernada
50% de
Valuación
Fiscal
son altos,
aunque
un mercado poco fluido. La calidad se paga
Superficie
delcon
Inmueble
pero el mercado está cauteloso porque el gordo no da señales claras y
se prevé un invierno lluvioso, sobretodo en la zona oriental y sur, con
heladas más fuertes
de lasGuggiari
normales.
FUENTE:Estudio
Jurídico Livieres
Soc
Esto, con precios del gordo Chile , que se ubican a nivel de campo en
Gs 7.400 (usd 1.36) da una relación excepcionalmente alta de
invernada/gordo de más de 1.35, con la cual no se sienten cómodos la
mayoría de los compradores. Algo similar pasa con las hembras, que
en abril se vendieron a precios buenos pero con un mercado un poco
más pesado que los terneros machos.
Los vendedores demandan precios altos, máxime cuando se trata de
calidad buena, mientras que los compradores teclean en sus
Los factores climáticos excepcionales que están viviendo la región y
calculadoras
para ver siBanco
les cierran
losParaguay
números.
Paraguay
se suman
los fundamentos
del mercado
de ganadoDiarios
y ABC,
Producción
Everdem.Fuentes:
Central del
(BCP), Banco Itau,C.I.C.P.C.B., Estudio Jurídico
Livieres Guggiari
Soc, a
Faxcarne,
Indexmundi, Nearural.com,
Elagro.com.py,
carne y no están dando una información que permite a los productores
Hoy, La Nación Py, Última Hora, 5 días
Hay varias situaciones que están jugando en distinto sentido en toda la
e invernadores manejarse con previsibilidad.
cadena ganadera y esto genera algunos desequilibrios o incertidumbre
que hace que el mercado no fluya con la dinámica que uno espera. El
Volvió la vacunación anti-aftosa y todos los campos vuelven a
mercado del gordo está relativamente trancado con mucha oferta,
bloquearse por unas semanas aunque se espera que ello no afecte
ganados prontos que no pueden salir por el estado de las rutas y una
demasiado la comercialización. El leve repunte que se observa en los
demanda de exportación que no está muy firme en la coyuntura.
precios medidos en dólares es más producto de la caída del tipo de
También hay mucho pasto en general.
cambio que de una suba en los valores en guaraníes, que se
mantienen estables. Para mayo continuará esta tónica y se prevé un
Cuando las señales no están del todo claras predomina la cautela y se
aflojamiento de los precios en la medida que se adelante el invierno y
toman menos decisiones, lo que atenta contra la dinámica.
las malas condiciones climáticas que se están anunciando.
La oferta de terneros de calidad se vende a buenos precios, en el
entorno de Gs 10,000/kg (usd 1.83) en los terneros machos C6 y Gs
9.000 (usd 1.65) en las hembras.
Precio reposición hembras
(Vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
Precios de reposición machos vs novillo Chile
(terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile)
NOVILLO
CHILE
REPOSICIÓN/NOVILLO
(US$/KG EN PIE)
MESES
REPOSICIÓN
1,87
1,63
1,13
ABRIL
1.69
1,54
1,09
1,79
1,65
1,08
MAYO
1,53
1,57
0,97
MESES
REPOSICIÓN
ABRIL
MAYO
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)
VAQUILLA
REPOSICIÓN/VAQUILLA
CHILE
(US$/KG EN PIE)
(US$/KG EN PIE)

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