Grupo Consul:vo para la Formación de Recursos Humanos en el

Grupo Consul:vo para la Formación de Recursos Humanos en el

Grupo Consul+vo para la Formación de Recursos Humanos en el Turismo Mesa de Educación Superior 1 MESA 3 Marco metodológico para actualización del estudio sobre contenidos mínimos comunes para estudios en turismo de nivel superior 2 Marco metodológico para actualización del estudio Contenido: •  Propósitos •  Marco metodológico •  Proceso de trabajo •  Propuesta de malla de relaciones •  Relación entre ejes y enfoques •  Enfoques para análisis de ejes •  Listado de posibles mallas 3 Propósitos de la actualización del estudio 4 Propósito general Proponer contenidos educaDvos mínimos para el diseño de planes y programas de estudios en turismo de nivel superior a parDr de los requerimientos manifestados por los empresarios 5 ObjeDvos específicos •  Mejorar la metodología para el análisis y propuesta de los contenidos mínimos para el diseño y actualización curricular de licenciaturas en turismo •  Ajustar los perfiles de egreso de conformidad con la dinámica de la oferta educaDva de Dpo superior en turismo y considerar los resultados generales de los procesos de acreditación con miras al mejoramiento permanente de la educación turísDca. 6 ObjeDvos específicos •  Actualizar la información con la parDcipación de mayor número y diversidad de empresas del sector •  Publicar los resultados de la actualización para que siga siendo úDl a las insDtuciones educaDvas, las empresas y los estudiantes. •  Proponer contenidos mínimos para el diseño de planes y programas de estudios en turismo de nivel superior a parDr de los requerimientos manifestados por los empresarios 7 Marco metodológico 8 Marco metodológico Para conseguir la objeDvidad en la actualización del estudio se propone revisar los contenidos comunes de los estudios actuales en turismo de Dpo superior a parDr de cinco ejes formaDvos y a través de su análisis desde cuatro enfoques de acercamiento al conocimiento, lo que permite generar una malla de relaciones entre ambos (ejes y enfoques) 9 Ejes formaDvos 1. 
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Turismo como objeto de estudio Sujetos del turismo DesDnos turísDcos AcDvidades turísDcas InvesDgación turísDca 10 Enfoques del turismo como disciplina cienZfica A. 
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Teórico Metodológico Técnico PrácDco 11 Turismo como objeto de estudio Teoría: •  Conceptualización •  Teorías •  Modelos Metodología: •  Implementación •  Métodos •  Procesos Técnica: •  Operación •  Procedimientos •  Técnicas
Prác+ca: •  Aplicación •  Procedimientos •  Herramientas 12 Sujetos del turismo Teoría: Metodología: •  Modelos antropológicos •  Caracterización de grupos •  Segmentación •  Demanda turís+ca Técnica: •  Productos y servicios +pificados
Prác+ca: •  Procedimientos para atención diferenciada 13 DesDnos turísDcos Teoría: Metodología: •  GeograUa •  Historia •  Ciencias de la naturaleza •  Aprovechamiento turís+co •  Turismo como sistema Técnica: •  Ciencias administra+va •  Mercadotecnia •  Derecho
Prác+ca: •  Procedimientos de operación de los elementos del sistema 14 AcDvidades turísDcas Teoría: Metodología: •  Antropología •  Sociología •  Mercados turís+cos •  Diseño de productos Técnica: •  Norma+vidad turís+ca •  Administración de ac+vidades Prác+ca: •  Operación de las ac+vidades 15 InvesDgación turísDca Teoría: Metodología: •  Principios de inves+gación •  Inves+gación para las ciencias Técnica: •  Diseño de estudios e inves+gaciones turís+cas •  Diseño de instrumentos para la inves+gación turís+ca Prác+ca: •  Aplicación de modelos de inves+gación al turismo 16 Enfoques del turismo como disciplina cienZfica A. 
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Teórico Metodológico Técnico PrácDco 17 Enfoque Teórico 18 Enfoque metodológico 19 Enfoque técnico 20 Enfoque prácDco 21 Ejemplo de malla Malla de relaciones entre ejes forma+vos y enfoques para el estudio del turismo desarrollada por José Medel (ejemplificado con contenidos de hospedaje) 22 Proceso de trabajo 23 Metodología La metodología para la actualización del estudio se lleva a cabo en tres momentos: 1.  Análisis de los contenidos actuales 2.  Diseño de un instrumento para recabar la información de los empresarios 3.  Contrastación de ambos resultados 24 Determinación de metodología Redacción de descriptores Concluido Concluido 25-­‐01.12 A 29-­‐02-­‐12 5 Validación de ejes y enfoques con expertos Distribución de mallas para análisis de contenidos 4 Integración de malla de relaciones ejes-­‐enfoques Relación entre ejes y enfoques para análisis de los ejes. 3 Definición de propósitos 2 1 Proceso de trabajo Determinación de contenidos comunes Construcción de herramienta de recolección de datos Aplicación de herramienta 02-­‐12 A 03.12 Análisis de datos Elaboración de reporte final Presentación de reporte final al GCFRHT 03.12 A 06.12 25 Avances al 15 de diciembre Presentación de documento final (agosto 2012) 26 Cronograma Etapa DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO Primera etapa: Propósitos Metodología Descriptores Segunda etapa: Malla de relaciones Enfoques Tercera etapa: Validación de ejes y enfoques Distribución de mallas Cuarta etapa: Determinación de c. comunes Construcción de herramienta Aplicación de herramienta Quinta etapa: Análisis de datos Elaboración de reporte final Presentación de reporte final al GCFRHT Presentación de documento final 27 Propuesta de mallas para análisis 28 Mallas de relación No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 EJE TEMÁTICO ENFOQUE Teórico Metodológico Turismo como objeto de estudio Técnico Prác+co Teórico Sujetos del turismo Metodológico Técnico Prác+co Teórico Metodológico Des+nos turís+cos Técnico Prác+co Teórico Ac+vidades turís+cas Metodológico Técnico Prác+co Teórico Metodológico Inves+gación turís+ca Técnico Prác+co CONTENIDOS EDUCATIVOS PREVISTOS Conceptualización del turismo Teoría del turismo Modelos turísDcos Métodos de análisis del turismo Procesos del turismo Operación del turismo Técnicas de análisis del turismo Aplicación de modelos al estudio del turismo Procedimientos de análisis del turismo Herramientas para el estudio del turismo. Antropología Sociología Segmentación de la demanda Tipificación de los productos y servicios para sujetos del turismo Caracterización de grupos involucrados con el turismo Procedimientos para la atención diferenciada Geograja Historia Ciencias de la naturaleza Aprovechamiento turísDco Turismo como sistema NormaDvidad turísDca Mercadotecnia aplicada al turismo Disciplinas complementarias y transversales al turismo Componentes del sistema turísDco Procedimientos de operación de los componentes Psicología del turista Relaciones derivadas de flujos turísDcos Mercados turísDcos Infraestructura Supra estructura turísDca GesDón del turismo Planta turísDca Operación de acDvidades turísDcas Principios de invesDgación InvesDgación para las ciencias sociales y administraDvas Diseño de estudios e invesDgaciones turísDcas Diseño de instrumentos para la invesDgación turísDca Aplicación de modelos de invesDgación al turismo 29 AcDvidades miércoles 25 de enero 1.  IdenDficación de grupos de expertos y asignación de grupos de trabajo por ejes temáDcos: Grupo de expertos Ins+tución responsable A. 
Turismo como objeto de estudio Universidad Insurgentes Lic. Esperanza Vigueras B. 
Sujetos del turismo Escuela Mexicana de Turismo Lic. Jaime Barceló Universidad InterconDnental Mtra. Claudia Vara C. 
DesDnos turísDcos Escuela Superior de Turismo Lic. Fernando Pérez 30 AcDvidades miércoles 25 de enero 1.  IdenDficación de grupos de expertos y asignación de grupos de trabajo por ejes temáDcos: Grupo de expertos Ins+tución responsable D. 
AcDvidades turísDcas CESSA Mtra. Georgina Tello Universidad Iberoamericana Mtra. Cecilia Zapata E. 
InvesDgación turísDca Universidad Autónoma del Estado de México Dra. Maribel Osorio 31 AcDvidades miércoles 25 de enero 2.  Cada grupo de trabajo debe determinar los nombres correctos de la malla: No. EJE TEMÁTICO 1 2 3 4 5 Turismo como objeto de 6 estudio 7 8 9 10 ENFOQUE Teórico Metodológico Técnico Prác+co CONTENIDOS EDUCATIVOS PREVISTOS Conceptualización del turismo Teoría del turismo Modelos turísDcos Métodos de análisis del turismo Procesos del turismo Operación del turismo Técnicas de análisis del turismo Aplicación de modelos al estudio del turismo Procedimientos de análisis del turismo Herramientas para el estudio del turismo. 32 Tareas a realizar (posteriores) 3.  IdenDficar contenidos comunes por cada malla en los programas académicos disponibles • 
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Se puede iniciar con las IEST que parDcipan en la mesa. El análisis puede hacerse a nivel de asignaturas o líneas de conocimiento. Se debe establecer un formato que permita homologar la información entre los grupos de trabajo. Las IEST responsables de cada eje temáDco coordinarán los trabajos (de preferencia por medios virtuales) de los expertos 33 Tareas a realizar (posteriores) 4.  Entrega de resultados de los expertos • 
Se integrarán todos los resultados en una malla por eje temáDco que facilite su análisis. • 
El reporte de contenidos comunes por cada uno de los 5 ejes temáDcos será integrado y presentado por los responsables de cada IEST en la sesión de trabajo del 14 de febrero. • 
Los resultados se integrarán al primer reporte del estudio. 34 Tareas a realizar (posteriores) 5.  Diseño de instrumento para recolección de datos: • 
Se diseñará una propuesta por parte de la Presidencia de la mesa y se presentará en la sesión de trabajo del mes de febrero y los integrantes de la mesa integrarán sus opiniones sobre el instrumento a más tardar el 3 de marzo. (Se espera una especial colaboración de los representantes del sector empresarial sobre el diseño del instrumento). • 
El diseño del instrumento implica la idenDficación del tamaño de la muestra y la idenDficación del mecanismo de recolección (correo electrónico, encuesta directa, teléfono, etc.). 35 Tareas a realizar (posteriores) 6.  Aplicación del instrumento para recolección de datos: • 
La aplicación del instrumento se realizará durante el mes de marzo a los empresarios que los representantes indiquen y que cubran la muestra determinada. • 
Se prevé iniciar la recolección de datos a parDr del 20 de marzo y hasta el 10 de abril • 
Si el mecanismo de recolección requiere de la incorporación de alumnos para encuestar a los empresarios, habrá que determinar las formas de parDcipación (prácDcas, S.S., u otra, así como la emisión de las constancias correspondientes. • 
El análisis de los datos puede hacerse en tanto se van recopilando los datos. 36 Integración Grupo de expertos Ins+tución responsable A. 
Turismo como objeto de estudio Universidad Insurgentes B. 
Sujetos del turismo Escuela Mexicana de Turismo Universidad InterconDnental C. 
DesDnos turísDcos Escuela Superior de Turismo D. 
AcDvidades turísDcas CESSA Universidad Iberoamericana E. 
InvesDgación turísDca Universidad Autónoma del Estado de México Integrantes del grupo 37 Grupo Consul+vo para la Formación de Recursos Humanos en el Turismo 38